MAISON VIET

ほぐした鶏肉と様々な生野菜を使った、新鮮でシャキシャキしたベトナム風サラダ。ピーナッツと揚げ玉ねぎでカリカリ感をプラス。軽いドレッシングで味付け。

新鮮なマンゴーとエビを使った、甘酸っぱいエキゾチックサラダ。生野菜、ピーナッツ、揚げ玉ねぎと混ぜ合わせます。爽やかで風味豊かな前菜。

揚げ豆腐とシャキシャキ野菜を使った、肉なしサラダ。ピーナッツと揚げ玉ねぎを添えて。軽くて食感が良い。

米麺、鶏肉、エビ、ハーブを詰めた新鮮なライスペーパーロール（揚げていない）。ディップソースを添えて冷たい状態で提供されます。柔らかくフレッシュな食感。

牛肉のスライスと甘いマンゴーを詰めたライスペーパーロール。塩味とフルーティーな味のオリジナルの組み合わせ。

刻んだ鶏肉と黒キノコの詰め物を蒸し上げた一口サイズ。生地は柔らかく半透明です。温かい状態で提供されます。

刻んだ鶏肉と野菜を詰めた伝統的な揚げ春巻き。揚げたライスペーパーは黄金色で非常にカリカリです。ヌックマムソースにつけてお召し上がりください。

エビを詰めたカリカリの揚げ春巻き。クラシックなベトナムの前菜で、サクサクした食感が特徴です。

野菜と麺を詰めたベトナム風揚げ春巻きの肉なしバージョン。カリカリで美味しい。

軽い衣で揚げた丸ごとエビ。外はカリカリ、中は柔らかい。

エビの詰め物を詰めて揚げたワンタン。カリカリで黄金色の皮。

当店自慢の揚げ物の盛り合わせ。ネム、ワンタン、エビフライなど、様々な味を楽しめます。2名様向け。

新鮮なサラダや生春巻きと、カリカリの揚げ物などを組み合わせた、2名様向けのバラエティ豊かなテイスティングプラッター。

スパイシーソースと新鮮なバジルで炒めた豆腐。風味豊かでピリッとしたベジタリアン料理。

ココナッツミルクを使った濃厚でクリーミーなカレーソースで煮込んだ豆腐。マイルドでわずかにスパイシーな風味。

レモングラスとスパイスでマリネし、グリルしたチキン。爽やかな柑橘系の風味と柔らかい肉。

唐辛子とバジルで素早く炒めた鶏肉。美味しくてピリ辛の定番。

ココナッツミルクとクリーミーなイエロ​​ーカレーソースで調理されたチキン。マイルドで心地よく、ご飯によく合います。

玉ねぎをたっぷり添えて炒めた柔らかい牛肉のスライス。風味豊かなソースで味付け。

スパイシーソースと新鮮なバジルで炒めた牛肉。風味豊かな料理。

カリカリのラッカー仕上げの皮とジューシーな肉を持つローストダックのスライス。甘辛いソースを添えて提供されます。

唐辛子とバジルで炒めたダック。ダックの濃厚さと鮮やかなスパイスの組み合わせ。

スパイシーソースとバジルで炒めたエビ。エビはジューシーで香りが良い。

クリーミーでマイルドなココナッツカレーソースで煮込んだエビ。

生姜風味のキャラメルソースをかけたグリルサーモン。脂の乗った魚と風味豊かなソースの繊細なバランス。

冷たい米麺、豆腐、ベジタリアンネム、生野菜を組み合わせたボウル。ヌックマムソース（この場合はベジタリアンソースが多い）をかけ、ピーナッツをトッピング。

米麺、鶏肉炒め、カリカリの鶏肉ネム、新鮮な野菜を使った伝統的なベトナム風サラダ。温かいものと冷たいものの組み合わせ。

レモングラス炒め牛肉、冷たい米麺、生野菜、ネムを添えたクラシックなブーバン。

エビ炒めとエビネムを添えたブーバンのバリエーション。フレッシュで軽やかで美味しい。

クリアで風味豊かなブロス、米麺、鶏肉の入ったベトナムの国民的スープ。新鮮なハーブを添えて提供されます。

牛肉のフォー。スターアニスとシナモンで豊かに風味付けされたブロス。牛肉のスライスを添えて提供されます。

麺とエビのワンタンが入った温かいスープ。ブロスは通常、軽くて風味豊かです。

鶏肉と様々な野菜を炒めた焼きそば。美味しくてボリューム満点。

豆腐とシャキシャキ野菜を使ったベジタリアン焼きそば。

牛肉のスライスと野菜を添えた焼きそば。アジアの屋台料理の定番です。

エビと新鮮な野菜を添えた焼きそば。シーフードの風味と焼きそばがよく合います。

前菜（サラダとネム）、レモングラス風味のグリルチキンメイン、白米を含む、充実したランチメニュー。

豆腐サラダ、肉なしネム、ココナッツカレー豆腐メイン、ご飯付きのベジタリアンランチメニュー。

鶏肉の前菜と玉ねぎ炒め牛肉のメイン、ご飯付きのボリューム満点のランチメニュー。

前菜にエビのサラダ、メインに牛肉のブーバンを組み合わせたランチメニュー。