Mafia Hotpot Shabu Mala

Name: Mafia Hotpot Shabu Mala
Address: バンコク
Price range: ฿29 - ฿399

มาเฟียฮอตพอต ชาบูหม่าล่า

マフィアホットポット、麻辣しゃぶしゃぶ、ドリンク込み食べ放題

★ 4.8 (29)

ビュッフェパッケージ (Buffet Packages)

お一人様あたりのビュッフェ価格、ドリンク込み

ビュッフェ 399バーツ

บุฟเฟต์ 399 บาท

2時間、ドリンク込み。プレミアムメニューには牛肉、ラム肉、シーフードが含まれます。

プレミアムしゃぶしゃぶビュッフェ。2時間制、ドリンク込み。店内の全メニュー、プレミアム牛肉やシーフードも注文可能。多様性を求める方におすすめです。

฿399 ≈ ¥1,936

ビュッフェ 299バーツ

บุฟเฟต์ 299 บาท

ドリンク込みの価格

標準価格のしゃぶしゃぶビュッフェ、ドリンク込み。食べ放題で、お得な食事に最適です。

฿299 ≈ ¥1,451

スープベース (Soup Bases)

しゃぶしゃぶ鍋のスープを選ぶ

麻辣スープ

ซุปหม่าล่า

非常にスパイシー

辛くて痺れるような麻辣スープ。中華スパイスの香りが食欲をそそり、肉をしゃぶしゃぶして風味を加えるのに最適です。

฿49 ≈ ¥238

黒いスープ

ซุปน้ำดำ

和風

甘じょっぱい濃厚な黒いすき焼きスープ。かつお節と醤油の香りが食欲をそそり、スライス肉や生卵との相性も抜群です。

クリアスープ

ซุปน้ำใส

あっさりとしたスープで、豚骨の優しい香りがします。自然な味わいを好む方、あまり味付けされていないものが好きな方におすすめです。

トマトスープ

ซุปมะเขือเทศ

トマトの甘酸っぱいスープ。爽やかで、脂っこさを和らげます。

ザーサイスープ

ซุปผักกาดดอง

ザーサイの酸味と塩味のあるスープ。爽やかな味わいで、ザーサイのスープに似ています。

バター麻辣スープ

ซุปหม่าล่าน้ำมันวัว

濃厚でクリーミーな牛肉の風味

バターを加えて風味とコクを増した濃厚な麻辣スープ。通常のレシピよりも深い辛味があります。

฿49 ≈ ¥238

豚骨スープ

ซุปกระดูกหมู

豚骨を長時間煮込んで作る、クリーミーで濃厚な味わいの白いスープ。まろやかでコクがあります。

฿29 ≈ ¥141

ジャオホンスープ

ซุปแจ่วฮ้อน

イサーンスタイル

イサーン風タイハーブスープ。ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉、唐辛子の香りがする、スパイシーな味わいです。

฿29 ≈ ¥141

椎茸スープ

ซุปเห็ดหอม

干し椎茸の香りがするクリアスープ。まろやかな味わいで、健康志向の方におすすめです。

฿29 ≈ ¥141

かぼちゃスープ

ซุปฟักทอง

かぼちゃの甘みとクリーミーさが特徴のスープ。新しい食感で、まろやかです。

฿29 ≈ ¥141

牛肉 (Beef)

新鮮なスライスプレミアム牛肉

ブリスケット

เนื้อบริสเก็ต

脂肪が霜降り状に入った胸肉。しゃぶしゃぶするとジューシーで柔らかくなります。

スジ肉

เนื้อน่องลาย

スジが入ったスネ肉。噛むとコリコリとした食感があり、硬すぎません。

大理石模様の肉

เนื้อลายหินอ่อน

大理石のような美しい霜降りが特徴の牛肉。非常に柔らかく、口の中でとろけます。

牛タン

ลิ้นวัว

薄切り牛タン。弾力があり、軽くしゃぶしゃぶすると独特のコリコリとした食感が楽しめます。

リブアイステーキ

เนื้อริบอาย

中央に脂肪が入ったリブ肉。柔らかく、濃厚な味わいです。

ミスジ

เนื้อใบพาย

中央に少量のスジが入った肩肉。柔らかく、弾力があります。

ストリップロイン

เนื้อสตริปลอย

縁に脂肪がついたロース肉。しっかりとした食感でありながら柔らかく、肉本来の味がしっかりします。

豚肉 (Pork)

新鮮で清潔な豚肉と内臓

豚の脳みそ

สมองหมู

新鮮な豚の脳みそ。麻辣スープで煮込むと、豆腐のような柔らかい食感と、まろやかな風味が楽しめます。

ベーコン

เบคอน

薄切りスモークポークベリー。スモーキーな香りとわずかな塩味。

豚の小腸

ไส้อ่อนหมู

丁寧に下処理された豚の小腸。茹でるとモチモチとした食感になり、噛むのが楽しいです。

豚バラ肉

หมูสามชั้น

脂肪と赤身の層が交互になった豚バラ肉。非常に柔らかくジューシーです。

豚ロース肉

หมูสันนอก

赤身が多く、脂肪が少ないロース肉。しっかりとした食感で、脂っこいのが苦手な方におすすめです。

豚レバー

ตับหมู

スライスした新鮮な豚レバー。軽くしゃぶしゃぶすると、硬くならずに甘くて柔らかい味わいになります。

弾力のある豚ひき肉

หมูเด้ง

味付けしてこねた豚ひき肉。モチモチになるまでこねて団子状にし、スープで煮込みます。

ゴマ漬け豚肉

หมูหมักงา

ゴマと調味料で漬け込んだ豚肉。柔らかく、ゴマの香りが豊かです。

麻辣漬け豚肉

หมูหมักหม่าล่า

麻辣ソースで漬け込んだ豚肉。肉自体にスパイシーな味がしっかり染み込んでいます。

センマイ

เซี่ยงจี้

豚の腎臓をスライスしたもの。きれいに処理されており、茹でるとコリコリとした食感になります。

シーフード (Seafood)

新鮮なシーフード

クリスタルシュリンプ

กุ้งแก้ว

殻をむいた新鮮なエビ。プリプリで甘く、食べやすいです。

アオリイカ

หมึกกล้วย

輪切りにしたアオリイカ。しっかりとした食感で、噛み切りやすいです。

魚の切り身

เนื้อปลา

ドリーフィッシュ/スズキ

一口大にカットされた魚の切り身。柔らかく白い身で、火の通りが良く、骨がありません。

ホワイトシュリンプ

กุ้งขาว

身が締まって甘みのあるホワイトシュリンプ。丸ごとしゃぶしゃぶして食べるのに最適です。

切れ込み入りイカ

ปลาหมึกบั้ง

格子状に切れ込みを入れたイカ。見た目も美しく、スープの味がよく染み込みます。

カリカリのイカ

ปลาหมึกกรอบ

コリコリとした食感のイカ。噛むのが楽しいです。

クラゲ

แมงกะพรุน

きれいに洗ったクラゲ。茹でると非常にコリコリとして、生臭さがありません。

魚醤漬けエビ

กุ้งดองน้ำปลา

魚醤で味付けした新鮮なエビ。甘じょっぱい味わいで、生またはしゃぶしゃぶで食べられます。

団子、野菜、その他 (Balls, Veg & Others)

団子、新鮮な野菜、その他の食材

チーズ

ชีส

とろーり伸びるモッツァレラチーズ。トッピングや肉と一緒に食べると、まろやかでコクのある味わいになります。

鴨の腸

ไส้เป็ด

鴨の腸（クリスタル）。熱いスープで短時間（目安：7〜8秒）しゃぶしゃぶすると、非常に美味しくなります。

鴨の血

เลือดเป็ด

柔らかくなめらかな鴨の血の塊。生臭さがなく、スープの味がよく染み込みます。

ハチノス

สไบนาง

清潔な白い牛のハチノス。コリコリとした食感で、麻辣スープによく合います。

シーフード豆腐皮

ฟองเต้าหู้ซีฟู้ด

魚介風味の魚団子を揚げた豆腐皮で包んだもの。しっかりとした食感で、風味が豊かです。

チーズ豆腐

เต้าหู้ชีส

チーズ入りのフィッシュボール。温めるとチーズが溶け出し、まろやかでコクのある味わいになります。

野菜とキノコの盛り合わせ

ผักและเห็ดรวม

かぼちゃ、ワカメ、ほうれん草、空芯菜、白菜、エノキダケ、エリンギなど

新鮮な野菜と数種類のきのこ。しゃぶしゃぶ鍋に入れて、スープに甘みを加え、健康的に食べるのに最適です。

各種麺類

เส้นต่างๆ

紫芋春雨、さつまいも麺、翡翠麺、インスタントラーメン

様々な種類の麺類。特に、麻辣スープで煮込むと非常にモチモチになるさつまいも春雨がおすすめです。

揚げ物・軽食 (Appetizers)

出来上がりを待つ間に楽しめる軽食

チキンナゲット

นักเก็ตไก่

パン粉をつけて揚げた鶏ひき肉。外はカリッと、中は柔らかく、トマトソースと一緒に食べると美味しいです。

揚げ野菜

เห็ดชุบแป้งทอด

エノキダケまたはヒラタケを揚げたもの。カリカリで噛むのが楽しいです。

揚げソーセージ

ไส้กรอกทอด

熱い油で揚げた赤いソーセージ。人気のメニューです。

揚げせんべい

ข้าวเกรียบทอด

揚げたてのサクサクのエビせんべい。手軽につまめます。

フライドポテト

เฟรนช์ฟรายส์

揚げたてのフライドポテト。軽く塩を振っています。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.8

Google Mapsの評価29件

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