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Ma You You Indian Kitchen - Keelung Road

馬友友印度廚房 - 基隆路
4.3 (1,446) $$Moderate

ベジタリアン前菜

野菜サモサ(3個)
蔬菜咖哩餃 (三個)
スパイスを混ぜたミックス野菜の餡をサクサクの皮で包んだもの。
インドの有名な三角形の揚げ餃子。皮は黄金色でサクサク、餡は通常ジャガイモ、グリーンピース、スパイスを混ぜたものです。塩味と微かな辛味があり、食感が豊かです。通常は前菜としてチャツネと一緒に食べられます。
TWD135 ≈ ¥673
ムンバイ風ポップコーンスナック
孟買特色爆米花點心
インド風ポップコーン、乾燥豆、ピーナッツ、新鮮なハーブ、トマト、玉ねぎ、タマリンドソース、スパイス。
ムンバイの屋台でよく見られるポップコーンスナック。ポップコーン、野菜、ピーナッツ、甘酸っぱいソースを混ぜ合わせたものです。サクサクとした食感で、甘酸っぱくスパイシーな味わいです。前菜やおやつに最適です。
TWD135 ≈ ¥673
パニプリ
脆球點心
中が空洞のクリスピーなボール状のスナックにソースとスパイスウォーターをかけたもので、北インドで人気のスナックの一つです。
中が空洞のクリスピーなボール状のスナック。中にジャガイモや豆を詰め、ヨーグルトとスパイシーなソースをかけたものです。外はカリッと、中は柔らかく、ヨーグルトの酸味とスパイスの風味が楽しめます。一口で食べるのが一番美味しいです。
TWD150 ≈ ¥748
揚げ野菜
炸蔬菜
様々な野菜をスパイスを混ぜた豆粉で包んで揚げたもの。
インド風野菜の天ぷら。野菜をひよこ豆粉の衣で揚げたものです。外はカリッと、中の野菜は甘いです。人気のスナックまたはサイドディッシュです。
TWD175 ≈ ¥872
スパイスポテト
香料馬鈴薯餅
ジャガイモと野菜をパンジャーブ地方の調理法で、自家製ソースを添えて。
インド風ポテトパンケーキ。マッシュポテトにスパイスを混ぜて黄金色に焼き上げます。外はカリッと、中は柔らかく、スパイスの風味が豊かです。通常はチャツネやヨーグルトと一緒に食べられます。
TWD220 ≈ ¥1,097
ミックスベジタブルパテ(4個)
綜合蔬菜餅 (四個)
ほうれん草、ジャガイモ、スパイス、カシューナッツで作った野菜パテ。ミントソースとタマリンドソースを添えて。
緑色の野菜パンケーキ。主な材料はほうれん草、グリーンピース、ジャガイモです。柔らかい食感で、野菜の爽やかな香りとスパイスの風味が特徴です。ヘルシーなベジタリアン前菜です。
TWD220 ≈ ¥1,097
野菜サモサとチャナマサラのサラダ
蔬菜咖哩餃鷹嘴豆沙拉
スパイスを混ぜたミックス野菜の餡をサクサクの皮で包んだもの。サラダ付き。
揚げたサモサを砕き、ひよこ豆カレー、ヨーグルト、様々なソースをかけたものです。食感が豊かで、クリスピーな食感、柔らかさ、甘酸っぱくスパイシーなソースの風味が組み合わさっています。風味豊かな軽食です。
TWD250 ≈ ¥1,246

定番ベジタブルカレー

ダルマッカニ(黒豆カレー)
奶油黑扁豆咖哩
様々な種類の豆を唐辛子やクミンシードなどのスパイスで煮込んだもの。
北インドの定番料理。黒豆と赤インゲン豆をじっくり煮込んだものです。たっぷりのバターとクリームを使用しており、濃厚で滑らかな口当たりです。マイルドな味わいで、クリーミーな風味が特徴です。
TWD240 ≈ ¥1,196
ミックス豆カレー
綜合豆咖哩
様々な種類の豆を唐辛子やクミンシードなどのスパイスで煮込んだもの。
様々な豆をスパイスで煮込んだ、家庭的なスタイルのミックス豆カレーです。豊かな風味と豆の香りが特徴です。
TWD240 ≈ ¥1,196
グリーンピースとジャガイモ
青豆仁馬鈴薯
ジャガイモとグリーンピースをフェヌグリークの葉と様々なスパイスで煮込んだもの。
ジャガイモとグリーンピースのカレー。トマトと玉ねぎベースのソースを使用しています。家庭的な味わいで、ジャガイモは柔らかく、グリーンピースは甘いです。
TWD240 ≈ ¥1,196
伝統的なひよこ豆のカレー
傳統鷹嘴豆咖哩
インドの田舎風ひよこ豆とトマト、玉ねぎ、スパイスなどをじっくり煮込んだ伝統的な濃厚カレー。
チャナマサラ(ひよこ豆カレー)。ひよこ豆を濃厚なトマトと玉ねぎのソースで煮込んだ、スパイスの効いたカレーです。柔らかく、酸味と辛味が食欲をそそります。
TWD240 ≈ ¥1,196
クミン風味のジャガイモ炒め
小茴香炒馬鈴薯
ジャガイモをフェヌグリークの種、トマト、カレーリーフなどの様々なスパイスで炒めたもの。
クミン風味のジャガイモ炒め。ジャガイモをクミンシードと他のスパイスと一緒に炒めたものです。クミンの香りが強く、ジャガイモは外はカリッと、中は柔らかいです。
TWD240 ≈ ¥1,196
ダルタルカ(黄レンズ豆カレー)
旁遮普黃扁豆咖哩
黄レンズ豆をニンニク、玉ねぎ、トマト、クミンシードと一緒にじっくり煮込んだカレー。爽やかな味わいです。
黄レンズ豆を最後にスパイスを油で炒めたものをかけたカレー。比較的さらっとしており、爽やかな味わいで、ニンニクとクミンの風味がします。
TWD240 ≈ ¥1,196
ミックスベジタブルマサラ
綜合蔬菜瑪沙拉
季節のミックス野菜とトマトを様々なスパイスで煮込んだ濃厚なマサラカレー。
ミックスベジタブルマサラ。季節の野菜を濃厚なマサラソースで煮込んだものです。野菜の食感が残り、ソースは風味豊かで濃厚です。
TWD260 ≈ ¥1,296
パンジャーブ風野菜ヨーグルトカレー
旁遮普蔬食優格咖哩
自家製ヨーグルトカレーソースに豆粉で作った生地を加えて煮込んだもの。
ヨーグルトカレーとフリッター。ソースはヨーグルトとひよこ豆粉で作られ、酸味があります。中に揚げ野菜のフリッターが入っています。ユニークな風味で、酸味があり食欲をそそります。
TWD260 ≈ ¥1,296

チキンカレー

チキンティッカ(2個)
雞腿咖哩 (兩個)
チキンティッカ(骨なしタンドリーチキン)を様々なスパイスで煮込んだもの。
チキンカレー。鶏肉をスパイスソースで煮込んだものです。肉は柔らかく、ソースは濃厚でご飯によく合います。
TWD280 ≈ ¥1,396
チキンティッカマサラ
奶油雞腿肉咖哩
タンドールで焼いた骨なしチキンをトマト、ナッツ、バター、様々なスパイスで煮込んだもの。
バターチキン。骨なしのタンドリーチキンをトマト、バター、カシューナッツのソースで煮込んだものです。非常に滑らかな口当たりで、ほんのり甘くクリーミーな味わいで、辛さは控えめです。
TWD320 ≈ ¥1,595
パンジャーブ風ほうれん草チキンカレー
旁遮普菠菜雞肉咖哩
骨なしチキンをパンジャーブ風ほうれん草カレーで煮込み、ニンニク、唐辛子などのスパイスを加えてじっくり煮込んだもの。
ほうれん草チキンカレー。鶏肉をほうれん草のピューレソースで煮込んだものです。ソースは緑色で、ほうれん草の爽やかな香りとスパイスの風味が特徴です。
TWD320 ≈ ¥1,595
チキンマサラ
香料雞腿肉瑪沙拉
タンドールで焼いた骨なしチキンを濃厚なマサラソースで炒めたもの。
チキンティッカマサラ。焼いたチキンを濃厚なトマトクリームソースで煮込んだものです。スモーキーな風味とスパイスの微かな辛味が層になった豊かな味わいです。
TWD320 ≈ ¥1,595
ゴア風チキンカレー
果阿雞肉咖哩
ゴア風の骨なしチキンをスパイシーなソースで煮込んだ、酸味と辛味が特徴のカレー。
ゴア地方のカレーで、酸味と辛味が有名です。通常、酢と唐辛子をたっぷり使います。風味は強く、酸っぱくて刺激的です。
TWD320 ≈ ¥1,595
カダイチキンマサラ
卡岱香料雞肉瑪沙拉
鶏肉と胡椒などの様々なスパイスを使った、カダイ風のマサラカレー。
カダイチキン(鉄鍋チキンカレー)。トマト、ピーマン、新鮮なスパイスを炒めたものです。ソースは少なめで、風味が凝縮されており、香りが豊かです。
TWD320 ≈ ¥1,595
ハイデラバード風チキンビリヤニ
海德拉巴雞肉香料炒飯
サフランなどのスパイスと野菜、新鮮な鶏肉、スパイスライスを炒め、プレーンヨーグルトを添えたもの。
チキンビリヤニ。長粒米と鶏肉、スパイスを層にして蒸し上げたものです。米は一粒一粒がはっきりしており、スパイスの香りが豊かです。通常はヨーグルトと一緒に食べられます。
TWD350 ≈ ¥1,744

平日ランチセット

ビジネスランチ(11:30~14:00)

内容:カレー、スパイスライス、フレッシュサラダ、パパド、ミルクティー

野菜カレーセット
蔬菜咖哩套餐
ビジネスランチセット。野菜カレーをメインに、ライス、サラダ、パパド、ミルクティーが付いています。お得な選択肢です。
TWD165 ≈ ¥822
エッグカレーセット
黃金蛋咖哩套餐
ビジネスランチセット。エッグカレーをメインに、ライス、サラダ、パパド、ミルクティーが付いています。お得な選択肢です。
TWD175 ≈ ¥872
チキンカレーセット
雞肉咖哩套餐
ビジネスランチセット。チキンカレーをメインに、ライス、サラダ、パパド、ミルクティーが付いています。お得な選択肢です。
TWD185 ≈ ¥922
ビーフカレーセット
牛腩咖哩套餐
ビジネスランチセット。ビーフカレーをメインに、ライス、サラダ、パパド、ミルクティーが付いています。お得な選択肢です。
TWD195 ≈ ¥972
ラムカレーセット
羊肉咖哩套餐
ビジネスランチセット。ラムカレーをメインに、ライス、サラダ、パパド、ミルクティーが付いています。お得な選択肢です。
TWD225 ≈ ¥1,121
+ナン
+烤餅
+ナン。インドの伝統的な窯焼きパンで、表面は軽く焦げてカリッとしており、噛み応えがあります。
TWD45 ≈ ¥224

インド定食

内容:ソース、サラダ、パパド、メインカレー、全粒粉ロティ、デザート

野菜セット
蔬菜套餐
インド定食。大きな丸皿に野菜カレーをメインに、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD295 ≈ ¥1,470
チャナマサラセット(ひよこ豆カレーセット)
鷹嘴豆套餐
インド定食。大きな丸皿にひよこ豆カレーをメインに、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD295 ≈ ¥1,470
チキンセット
雞肉套餐
インド定食。大きな丸皿にチキンカレーをメインに、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD320 ≈ ¥1,595
チーズセット
起司套餐
インド定食。大きな丸皿にチーズの前菜カレー、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD320 ≈ ¥1,595
鯛カレーセット
鯛魚套餐
インド定食。大きな丸皿に魚カレーをメインに、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD320 ≈ ¥1,595
シーフードセット
海鮮套餐
インド定食。大きな丸皿にシーフードカレーをメインに、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD350 ≈ ¥1,744
ビーフセット
牛肉套餐
インド定食。大きな丸皿にビーフカレーをメインに、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD380 ≈ ¥1,894
ラム肉セット
羊肉套餐
インド定食。大きな丸皿にラムカレーをメインに、ソース、サラダ、パパド、全粒粉ロティ、デザートが含まれます。一度に様々な風味を楽しめるフルコースです。
TWD450 ≈ ¥2,243
+サモサ
+咖哩餃
+サモサ。サクサクの揚げ三角餃子で、餡はスパイスで味付けしたジャガイモです。
TWD40 ≈ ¥199
+ドリンク(コーラ/スプライト/お茶)
+飲料(可樂/雪碧/茶)
追加ドリンク。ソフトドリンクまたは紅茶をお選びいただけます。
TWD40~ ≈ ¥199

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価1,446件
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