鶏肉あんかけご飯（伝統スタイル）
ข้าวหน้าไก่ ราชวงศ์ (สูตรโบราณ)
伝統的な鶏肉あんかけソースをかけたご飯。濃厚で甘じょっぱい味。スパイスの香りが豊かで、唐辛子を添えて。
฿60~
≈ ¥291
Luk Chin Pla Sriwara (Tor Yod) Tom Yum Boran Yen Ta Fo
Luk Chin Pla Sriwara (Tor Yod) Tom Yum Boran Yen Ta Fo
ลูกชิ้นปลา ศรีวรา (ต่อยอด) ต้มยำโบราณ เย็นตาโฟ
おすすめご飯メニュー
鶏肉あんかけ麺（伝統スタイル）
บะหมี่หน้าไก่ ราชวงศ์ (สูตรโบราณ)
伝統的な鶏肉あんかけソースをかけた平たい卵麺。濃厚なソースがもちもちの麺によく合います。
฿60~
≈ ¥291
鶏肉あんかけ（王家） 単品 1袋あたり
หน้าไก่ ราชวงศ์ เปล่าๆ ถุงละ
家庭でご飯や麺にかけて食べるための、伝統的な鶏肉あんかけソース。
฿70
≈ ¥340
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中華風豚肉カレーライス（伝統スタイル）
ข้าวแกงกะหรี่หมูแบบจีน (สูตรโบราณ)
中華風豚肉カレーライス。ココナッツミルクは控えめですが、カレーのスパイスの香りが豊かで、まろやかな味わい。
฿60~
≈ ¥291
中華風豚肉カレー（単品） 1袋あたり
แกงกะหรี่หมูจีน เปล่าๆ ถุงละ
持ち帰り用中華風豚肉カレー。
฿70
≈ ¥340
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ソーセージ追加 1セットあたり
เพิ่มกุนเชียง ชุดละ
甘じょっぱい豚肉ソーセージ。鶏肉ご飯やカレーライスと一緒に。
฿20
≈ ¥97
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煮込み卵の追加 - 半熟卵 1個あたり
เพิ่มไข่พะโล้ - ไข่มะตูม ฟองละ
煮込み卵または半熟卵。メイン料理と一緒にどうぞ。
฿10
≈ ¥49
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ぜひお試しください
カニのすり身揚げ（カニ肉たっぷり） 5個
หอยจ้อปู (เนื้อปูล้วนๆ) 5 ลูก
カニのすり身揚げ。高品質なカニ肉がたっぷり詰まっており、まろやかな味わい。
฿200
≈ ¥971
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ハッカム（エビすり身揚げ） 1本あたり
แฮกึ๊น (กุ้งแช่บ่วย) เส้นละ
新鮮なエビすり身を使ったハッカム。カリッと揚げられ、エビの弾力が楽しめます。
฿100
≈ ¥485
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揚げ豚団子 7個
เกี๊ยวหมูทอด 7 ชิ้น
豚ひき肉を詰めて揚げたワンタン。外はカリッと、中は香ばしい。
฿60
≈ ¥291
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揚げワンタンの皮 9枚
เกี๊ยวกรอบกระดาษ 9 ชิ้น
パリパリに揚げた薄いワンタンの皮。紙のようにサクサクで、いくらでも食べられます。
฿60
≈ ¥291
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揚げ魚の皮 1セットあたり
หนังปลาทอด ชุดละ
カリカリ揚げ魚の皮。クワイジャップやイェンタフォと一緒に、またはおやつとして。
฿60
≈ ¥291
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伝統的な揚げエビ団子 1セットあたり
ลูกชิ้นกุ้งทอดโบราณ ชุดละ
伝統的な揚げエビ団子。外はカリッと香ばしく、中はエビの風味がしっかり。
฿80
≈ ¥388
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揚げタロイモ（ベジタリアン） 1セットあたり
เผือกทอด (เจ) ชุดละ
千切りタロイモと小麦粉を混ぜて揚げたもの。タロイモの風味豊かなベジタリアンおやつ。
฿80
≈ ¥388
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揚げ豆腐（ベジタリアン）（小麦粉不使用）
เต้าหู้ทอด (เจ) (ไม่ผสมแป้ง)
揚げたての新鮮な豆腐。外はカリッと、中は柔らかい。小麦粉不使用。
฿60
≈ ¥291
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揚げエビ団子 1皿あたり
ลูกชิ้นกุ้งทอด จานละ
シェアにおすすめの揚げエビ団子皿。
฿100
≈ ¥485
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豚足（単品） 1セットあたり
ขาไก่ตุ๋น เปล่าๆ ชุดละ
濃厚なソースで柔らかく煮込んだ豚足。味がよく染み込み、食べやすい。
฿60~
≈ ¥291
豚足の煮込みスープ（麺なし） 1セットあたり
เกาเหลา-ขาไก่ตุ๋น เปล่าๆ ชุดละ
豚足の煮込みスープ（麺なし） 柔らかく煮込んだ豚足を風味豊かなスープで。麺はありません。
฿100~
≈ ¥485
カリカリ豚肉＋エビチリソース 1セットあたり
หมูกรอบ+น้ำพริกเผากุ้ง ชุดละ
一口大に切ったカリカリ豚肉。スパイシーなエビチリソースを添えて。
฿60
≈ ¥291
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麺類メニュー
汁なし麺・スープ麺
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง - น้ำ
クラシックな魚団子麺。具材と和える汁なし麺か、熱々のクリアスープ麺を選べます。
฿50~
≈ ¥243
魚団子入り汁なし麺
บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา
平たい黄麺をちょうど良い硬さに茹で、揚げニンニクと和え、魚団子を添えて提供。
฿50~
≈ ¥243
伝統的なトムヤムクン麺（豚の内臓）（生レモン）
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ เครื่องในหมู (มะนาวสด)
スパイシーなトムヤムクン麺。生レモン、豚の内臓、ローストピーナッツを使用。
฿60~
≈ ¥291
魚団子入りトムヤムクン麺（生レモン）
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลา (มะนาวสด)
トムヤムクンスープの魚団子麺。生レモン、唐辛子粉、ピーナッツで味付け。
฿60~
≈ ¥291
イェンタフォ麺
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
ピンク色のスープに魚団子、カリカリイカ、空芯菜が入った麺料理。イェンタフォソースを使用。
฿60~
≈ ¥291
イェンタフォトムヤムクン麺（生レモン）
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ (มะนาวสด)
イェンタフォソースとトムヤムクン、生レモンの絶妙な組み合わせ。濃厚でスパイシーな味わい。
฿70~
≈ ¥340
魚団子麺＋ハタの魚
ก๋วยเตี๋ยวเครื่องลูกชิ้นปลา + เนื้อปลาเก๋า
自家製魚団子と茹でたての新鮮なハタの切り身を組み合わせた麺料理。
฿100
≈ ¥485
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ハタの魚麺（魚のみ） スープあり・汁なし
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อปลาเก๋า (ล้วน) น้ำ - แห้ง
新鮮で甘いハタの魚だけを使った麺料理。骨なし。スープあり・汁なしを選べます。
฿120~
≈ ¥582
魚団子麺＋甘い豚肉（バテン）
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา + หมูหวาน (บะเต็ง)
魚団子麺に甘い豚肉（醤油で煮込んだバテン）を加えて特別に。甘じょっぱい味。
฿60~
≈ ¥291
三仙麺（ハタ＋エビ＋ホタテ）
ก๋วยเตี๋ยวสามเซียน (เนื้อปลาเก๋า + กุ้งสด + หอยนางรม)
シーフード3種（ハタ、エビ、ホタテ）入り麺料理。
฿120~
≈ ¥582
鶏もも肉と手羽先の煮込み麺（赤醤油煮込み）
ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ - ปีก + ขาไก่ตุ๋นน้ำแดง
鶏もも肉、手羽先、豚足の赤醤油煮込み麺。柔らかく煮込んだ肉と甘く香ばしいスープ。
฿60~
≈ ¥291
魚団子麺＋シーフード
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา + ซีฟู้ด
新鮮な魚団子とシーフードがたっぷり入った麺料理。
฿120~
≈ ¥582
シーフードイェンタフォトムヤムクン麺（生レモン）
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟซีฟู้ด ต้มยำ (มะนาวสด)
シーフードたっぷりのイェンタフォトムヤムクン。生レモンでスパイシーに味付け。
฿120~
≈ ¥582
三種団子麺（豚団子＋エビ団子＋魚団子）
ก๋วยเตี๋ยวสามก๊ก (เกี๊ยวหมู + เกี๊ยวกุ้ง + เกี๊ยวปลา)
豚団子、エビ団子、魚団子の3種類を一つのボウルに盛り合わせた麺料理。
฿80~
≈ ¥388
豚足麺（肉＋皮＋内臓＋卵）
ก๋วยเตี๋ยวขาหมู (เนื้อ + หนัง + ไส้ + ไข่)
豚足の煮込み（豚足、皮、内臓、卵付き）を煮込んだ煮込み麺。肉、皮、内臓、卵がすべて含まれています。
฿70~
≈ ¥340
エビ団子麺＋魚団子
ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง + เครื่องลูกชิ้นปลา
エビ団子と魚団子の組み合わせが美味しい麺料理。
฿80~
≈ ¥388
カリカリ豚肉麺＋魚団子
ก๋วยเตี๋ยวหมูกรอบ + เครื่องลูกชิ้นปลา
カリカリ豚肉麺。熱々のスープに入った魚団子と一緒に。
฿70~
≈ ¥340
魚団子ゲオラオ（クリアスープ＋トムヤムクンスープ）
เกาเหลาลูกชิ้นปลา (น้ำใส + น้ำต้มยำ)
魚団子だけのゲオラオ。あっさりスープまたはスパイシーなトムヤムクンを選べます。
฿80~
≈ ¥388
イェンタフォゲオラオ＋シーフード
เกาเหลาเย็นตาโฟ + ซีฟู้ด
シーフードたっぷりのイェンタフォゲオラオ。
฿120~
≈ ¥582
ハタの魚ゲオラオ（魚のみ）
เกาเหลาเนื้อปลาเก๋า (ล้วน)
大きなハタの切り身がたっぷり入ったゲオラオ。新鮮で甘く、食べ応えがあります。
฿150
≈ ¥728
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濃厚クワイジャップ麺メニュー
伝統的な濃厚クワイジャップ麺
ก๋วยจั๊บน้ำข้นโบราณ
もちもちのクワイジャップ麺を濃厚な煮込みスープで。スパイスの香りが良く、豚の内臓とカリカリ豚肉入り。
฿60~
≈ ¥291
クワイジャップ麺
เส้นหมี่น้ำก๋วยจั๊บ
クワイジャップの濃厚煮込みスープを、クワイジャップ麺の代わりに白米麺で。
฿60~
≈ ¥291
豚足クワイジャップ（濃厚スープ）
ก๋วยจั๊บขาหมู น้ำข้น
濃厚クワイジャップスープに柔らかく煮込んだ豚足を内臓の代わりに。
฿60~
≈ ¥291
鶏肉（もも肉＋手羽先＋豚足）クワイジャップ
ก๋วยจั๊บน่อง + ปีก + ขาไก่
鶏肉の煮込み（もも肉、手羽先、豚足）入りクワイジャップ。
฿60~
≈ ¥291
クワイジャップスープ（濃厚）
เกาเหลาก๋วยจั๊บ น้ำข้น
麺なしの濃厚煮込みスープとクワイジャップの具材。熱々のご飯と一緒に。
฿70~
≈ ¥340
ご飯メニュー
豚足ご飯（肉＋皮＋内臓）
ข้าวขาหมู (เนื้อ + หนัง + ไส้)
柔らかく煮込んだ豚足の煮込みご飯。甘じょっぱい味。肉、皮、内臓付き。
฿60~
≈ ¥291
豚足の煮込みご飯（カカキ/カチャック）
ข้าวขาหมูคากิ / คาจัก
特に柔らかく弾力のある豚足の関節部分（カカキ/カチャック）をご飯に乗せて。
฿60~
≈ ¥291
豚足ご飯＋ソーセージ＋カリカリ豚肉
ข้าวขาหมู + กุนเชียง + หมูกรอบ
ソーセージとカリカリ豚肉も入った、具だくさんの豚足ご飯。
฿70
≈ ¥340
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チャーシュー麺（全部入り）
ข้าวหมูแดง (ทุกอย่าง)
甘じょっぱい赤いソースがかかったチャーシュー麺。チャーシュー、カリカリ豚肉、ソーセージ入り。
฿60~
≈ ¥291
カリカリ豚肉ご飯
ข้าวหมูกรอบ
カリカリ豚肉ご飯。甘じょっぱいチャーシューソースがかかっています。
฿70
≈ ¥340
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豚肉カレーライス（中華風）＋ソーセージ＋卵
ข้าวแกงกะหรี่หมู (แบบจีน) + กุนเชียง + ไข่
中華風豚肉カレーライス。ソーセージとゆで卵を加えて。
฿60~
≈ ¥291
カリカリ豚肉カレーライス＋ソーセージ＋卵
ข้าวแกงกะหรี่หมูกรอบ + กุนเชียง + ไข่
カリカリ豚肉を使ったカレーライス。カレーソースとの相性抜群。
฿70
≈ ¥340
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伝統的な鶏肉ご飯＋ソーセージ＋卵
ข้าวหน้าไก่โบราณ + กุนเชียง + ไข่
伝統的な鶏肉ご飯。ソーセージとゆで卵付き。美味しさ満点。
฿70
≈ ¥340
0
豚足（肉＋皮＋内臓）
ขาหมูเปล่าๆ เนื้อ + หนัง + ไส้
煮込み豚足を皿盛りで提供。肉、皮、内臓を選べます。
฿120~
≈ ¥582
カカキ 1セットあたり
คากิ ชุดละ
豚足の煮込み（豚足）。柔らかく煮込まれ、コラーゲンが口の中でとろけます。
฿100
≈ ¥485
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カチャック 1セットあたり
คาจัก ชุดละ
豚足の関節部分（コラーゲンたっぷり、歯ごたえあり）。しゃぶりつくのが好きな方におすすめ。
฿100
≈ ¥485
0
煮込み豚の内臓（単品） 1セットあたり
ไส้หมูพะโล้ เปล่าๆ ชุดละ
丁寧に下処理し、煮込みスープで柔らかく煮込んだ豚の内臓。臭みがなく、柔らかい食感。
฿100
≈ ¥485
0
カリカリ豚肉（単品） 1セットあたり
หมูกรอบ เปล่า ชุดละ
カリカリに揚げた豚肉を皿盛りで提供。甘い醤油またはタレと一緒に。
฿120
≈ ¥582
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チャーシュー＋カリカリ豚肉＋ソーセージ（単品） 1皿あたり
หมูแดง + หมูกรอบ + กุนเชียงเปล่าๆ จานละ
焼き物の盛り合わせ。チャーシュー、カリカリ豚肉、ソーセージ。
฿120
≈ ¥582
0
煮込み卵 / 半熟卵 追加 1個あたり
เพิ่มไข่พะโล้ / ยางมะตูม ฟองละ
濃厚な煮込み卵またはとろとろの半熟卵。
฿10
≈ ¥49
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白米 1皿あたり
ข้าวเปล่า จานละ
熱々のジャスミンライス
฿10
≈ ¥49
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トムヤムクン / ゲオラオメニュー
ハタの頭のトムヤムクン / ハタの頭のゲオラオ / ハタの頭の茹で添え
ต้มยำหัวปลาเก๋า / เกาเหลาหัวปลาเก๋า / หัวปลาเก๋าลวกจิ้ม
良質なハタの頭を使ったメニュー。スパイシーなトムヤムクン、あっさりスープのゲオラオ、または生姜味噌ダレで食べる茹でハタを選べます。
฿180
≈ ¥874
0
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
本格的なタイ風トムヤムクン。酸味と辛味が強く、トムヤムクンの香りが豊か。
฿150
≈ ¥728
0
ハタとエビのトムヤムクン
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า กุ้ง
ミックスシーフードトムヤムクン。新鮮なハタと大きなエビ入り。スパイシーな味わい。
฿180
≈ ¥874
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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