鸡肉饭，皇朝（古法）
ข้าวหน้าไก่ ราชวงศ์ (สูตรโบราณ)
米饭淋上浓稠的古法鸡肉酱汁，味道咸甜适中，香料味浓，配有彩椒。
฿60~
≈ HK$14
Lùqīn yú Shìwálá (dǎngyào) tāngyǎo bólán Yèntāfō
Lùqīn yú Shìwálá (dǎngyào) tāngyǎo bólán Yèntāfō
ลูกชิ้นปลา ศรีวรา (ต่อยอด) ต้มยำโบราณ เย็นตาโฟ
推荐米饭套餐
鸡肉面，皇朝（古法）
บะหมี่หน้าไก่ ราชวงศ์ (สูตรโบราณ)
扁平鸡蛋面淋上传统鸡肉酱汁，浓稠酱汁与劲道面条完美搭配。
฿60~
≈ HK$14
皇朝鸡肉饭，纯粹，每袋
หน้าไก่ ราชวงศ์ เปล่าๆ ถุงละ
古法调味鸡肉酱汁，适合带回家搭配米饭或面条。
฿70
≈ HK$17
0
中式咖喱猪肉饭（古法）
ข้าวแกงกะหรี่หมูแบบจีน (สูตรโบราณ)
中式猪肉咖喱饭，咖喱酱不浓稠，但香料味浓，味道鲜美。
฿60~
≈ HK$14
中式猪肉咖喱，纯粹，每袋
แกงกะหรี่หมูจีน เปล่าๆ ถุงละ
中式猪肉咖喱包，方便外带。
฿70
≈ HK$17
0
加腊肠，每份
เพิ่มกุนเชียง ชุดละ
炸猪肉腊肠，咸甜口味，可搭配鸡肉饭或咖喱猪肉饭。
฿20
≈ HK$5
0
加卤蛋 - 溏心蛋，每颗
เพิ่มไข่พะโล้ - ไข่มะตูม ฟองละ
卤蛋或溏心蛋，可额外添加搭配主食。
฿10
≈ HK$2
0
必尝套餐
炸蟹肉卷（纯蟹肉）5个
หอยจ้อปู (เนื้อปูล้วนๆ) 5 ลูก
炸蟹肉卷，内馅纯蟹肉，精选优质蟹肉，味道鲜美。
฿200
≈ HK$48
0
炸虾饼（鲜虾）每条
แฮกึ๊น (กุ้งแช่บ่วย) เส้นละ
鲜虾制作的炸虾饼，炸至金黄酥脆，虾肉Q弹有嚼劲。
฿100
≈ HK$24
0
炸猪肉饺子 7 个
เกี๊ยวหมูทอด 7 ชิ้น
猪肉馅饺子，在热油中炸至酥脆，馅料熟透芳香。
฿60
≈ HK$14
0
炸馄饨皮 9 片
เกี๊ยวกรอบกระดาษ 9 ชิ้น
炸至酥脆的馄饨皮，口感嘎嘣脆，像纸一样，可以一直吃。
฿60
≈ HK$14
0
炸鱼皮，每份
หนังปลาทอด ชุดละ
酥脆炸鱼皮，口感嘎嘣脆，常与鱼头米粉或作为零食搭配。
฿60
≈ HK$14
0
古法炸虾丸，每份
ลูกชิ้นกุ้งทอดโบราณ ชุดละ
炸至外皮微焦香，内里软嫩，虾味浓郁的古法虾丸。
฿80
≈ HK$19
0
炸芋头（素食）每份
เผือกทอด (เจ) ชุดละ
炸芋头丝，素食小吃，芋头味浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
炸豆腐（素食）（无面粉）
เต้าหู้ทอด (เจ) (ไม่ผสมแป้ง)
炸至金黄的嫩豆腐，外脆内软，无面粉。
฿60
≈ HK$14
0
炸虾丸，每份
ลูกชิ้นกุ้งทอด จานละ
炸虾丸，按份供应，适合分享。
฿100
≈ HK$24
0
炖鸡脚，纯粹，每份
ขาไก่ตุ๋น เปล่าๆ ชุดละ
炖至软烂的鸡脚，浓郁酱汁，入味易食。
฿60~
≈ HK$14
炖鸡脚汤头米粉，纯粹，每份
เกาเหลา-ขาไก่ตุ๋น เปล่าๆ ชุดละ
炖鸡脚鱼头米粉，精选软烂炖鸡脚，味道鲜美，无面条。
฿100~
≈ HK$24
脆皮猪肉 + 虾辣椒酱，每份
หมูกรอบ+น้ำพริกเผากุ้ง ชุดละ
切块脆皮猪肉，配浓郁的虾辣椒酱。
฿60
≈ HK$14
0
面条套餐
干面 - 汤面
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง - น้ำ
经典的鱼丸面，可选干拌或清汤。
฿50~
≈ HK$12
干鱼丸面
บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา
扁平黄面条煮至恰到好处，拌入炸蒜，配鱼丸。
฿50~
≈ HK$12
古法冬阴功猪内脏面（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ เครื่องในหมู (มะนาวสด)
冬阴功面，味道浓郁，用新鲜柠檬调味，配有猪内脏，香烤花生。
฿60~
≈ HK$14
鱼丸面冬阴功汤（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลา (มะนาวสด)
冬阴功鱼丸面，用新鲜柠檬汁、辣椒粉和花生调味。
฿60~
≈ HK$14
鱼头米粉
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
粉红色的鱼头米粉汤，味道鲜美，来自鱼头米粉酱，配有脆鱿鱼和空心菜。
฿60~
≈ HK$14
鱼头米粉冬阴功汤（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ (มะนาวสด)
鱼头米粉酱与冬阴功和新鲜柠檬的完美融合，味道浓郁辛辣。
฿70~
≈ HK$17
鱼丸面 + 石斑鱼片
ก๋วยเตี๋ยวเครื่องลูกชิ้นปลา + เนื้อปลาเก๋า
自制鱼丸和新鲜石斑鱼片煮制的美味面条。
฿100
≈ HK$24
0
石斑鱼片面（纯粹）汤面 - 干面
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อปลาเก๋า (ล้วน) น้ำ - แห้ง
纯石斑鱼片面，新鲜甜美，无刺。可选汤面或干面。
฿120~
≈ HK$29
鱼丸面 + 蜜汁叉烧（叉烧）
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา + หมูหวาน (บะเต็ง)
鱼丸面，特别加入蜜汁叉烧（用酱油慢炖的甜猪肉），味道咸甜。
฿60~
≈ HK$14
三鲜面（石斑鱼片 + 新鲜虾 + 生蚝）
ก๋วยเตี๋ยวสามเซียน (เนื้อปลาเก๋า + กุ้งสด + หอยนางรม)
三合一海鲜面，包括石斑鱼片、新鲜虾和生蚝。
฿120~
≈ HK$29
鸡腿面 - 炖红烧鸡翅 + 鸡脚
ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ - ปีก + ขาไก่ตุ๋นน้ำแดง
红烧炖鸡腿面。可选鸡腿、鸡翅或鸡脚，肉质软烂，汤汁香甜。
฿60~
≈ HK$14
鱼丸面 + 海鲜
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา + ซีฟู้ด
鱼丸面，配以新鲜海鲜。
฿120~
≈ HK$29
海鲜鱼头米粉冬阴功汤（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟซีฟู้ด ต้มยำ (มะนาวสด)
海鲜鱼头米粉冬阴功汤，配料丰富，用新鲜柠檬调味。
฿120~
≈ HK$29
三合一面（猪肉饺子 + 虾饺 + 鱼饺）
ก๋วยเตี๋ยวสามก๊ก (เกี๊ยวหมู + เกี๊ยวกุ้ง + เกี๊ยวปลา)
三合一饺子套餐，包含猪肉饺子、虾饺和鱼饺，一碗呈现。
฿80~
≈ HK$19
猪脚面（肉 + 皮 + 内脏 + 鸡蛋）
ก๋วยเตี๋ยวขาหมู (เนื้อ + หนัง + ไส้ + ไข่)
淋上卤汁和软烂猪脚的面条，配有肉、皮、内脏和鸡蛋。
฿70~
≈ HK$17
虾饺面 + 鱼丸配料
ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง + เครื่องลูกชิ้นปลา
融合了饱满虾饺和Q弹鱼丸的面条。
฿80~
≈ HK$19
脆皮猪肉面 + 鱼丸配料
ก๋วยเตี๋ยวหมูกรอบ + เครื่องลูกชิ้นปลา
脆皮猪肉面，搭配热汤中的鱼丸。
฿70~
≈ HK$17
鱼头米粉（清汤 + 冬阴功汤）
เกาเหลาลูกชิ้นปลา (น้ำใส + น้ำต้มยำ)
纯鱼丸汤头米粉，无面条。可选清汤或冬阴功口味。
฿80~
≈ HK$19
鱼头米粉海鲜冬阴功汤
เกาเหลาเย็นตาโฟ + ซีฟู้ด
海鲜鱼头米粉，配料丰富，包含鱼丸和新鲜海鲜。
฿120~
≈ HK$29
纯石斑鱼片鱼头米粉
เกาเหลาเนื้อปลาเก๋า (ล้วน)
鱼头米粉，精选大块新鲜甜美的石斑鱼片，口感饱满。
฿150
≈ HK$36
0
浓汤猪肚面套餐
古法浓汤猪肚面
ก๋วยจั๊บน้ำข้นโบราณ
劲道猪肚面线，浓郁卤汁，香料味浓，配猪内脏和脆皮猪肉。
฿60~
≈ HK$14
猪肚面线
เส้นหมี่น้ำก๋วยจั๊บ
将猪肚面线换成白米线，搭配浓郁的猪肚面浓汤。
฿60~
≈ HK$14
猪脚面，浓汤
ก๋วยจั๊บขาหมู น้ำข้น
浓汤猪肚面，用软烂炖煮的猪脚代替内脏。
฿60~
≈ HK$14
猪肚面，鸡腿 + 鸡翅 + 鸡脚
ก๋วยจั๊บน่อง + ปีก + ขาไก่
猪肚面，配炖鸡肉，包括鸡腿、鸡翅和鸡脚。
฿60~
≈ HK$14
猪肚面，浓汤
เกาเหลาก๋วยจั๊บ น้ำข้น
无面条的浓郁卤汁配料和汤，搭配热米饭。
฿70~
≈ HK$17
米饭套餐
猪脚饭（肉 + 皮 + 内脏）
ข้าวขาหมู (เนื้อ + หนัง + ไส้)
卤猪脚饭，炖至软烂，味道咸甜适中，配有肉、皮和内脏。
฿60~
≈ HK$14
猪脚饭（猪蹄 / 猪肘）
ข้าวขาหมูคากิ / คาจัก
猪肘饭，具有特殊的弹性和嚼劲。
฿60~
≈ HK$14
猪脚饭 + 腊肠 + 脆皮猪肉
ข้าวขาหมู + กุนเชียง + หมูกรอบ
配料丰富的猪脚饭，同一盘中加入腊肠和脆皮猪肉。
฿70
≈ HK$17
0
红烧猪肉饭（全套）
ข้าวหมูแดง (ทุกอย่าง)
红烧猪肉饭，淋上红甜咸酱汁，配有红烧猪肉、脆皮猪肉和腊肠。
฿60~
≈ HK$14
脆皮猪肉饭
ข้าวหมูกรอบ
脆皮猪肉饭，皮脆肉嫩，淋上味道鲜美的红烧猪肉酱。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉咖喱饭（中式）+ 腊肠 + 鸡蛋
ข้าวแกงกะหรี่หมู (แบบจีน) + กุนเชียง + ไข่
中式猪肉咖喱饭，搭配腊肠和卤蛋增添风味。
฿60~
≈ HK$14
脆皮猪肉咖喱饭 + 腊肠 + 鸡蛋
ข้าวแกงกะหรี่หมูกรอบ + กุนเชียง + ไข่
咖喱猪肉饭，将肉换成脆皮猪肉，口感酥脆，搭配咖喱酱。
฿70
≈ HK$17
0
古法鸡肉饭 + 腊肠 + 鸡蛋
ข้าวหน้าไก่โบราณ + กุนเชียง + ไข่
传统鸡肉饭，配有腊肠和卤蛋，美味ครบเครื่อง。
฿70
≈ HK$17
0
纯猪脚，肉 + 皮 + 内脏
ขาหมูเปล่าๆ เนื้อ + หนัง + ไส้
切块卤猪脚，作为配菜。可选肉、皮和内脏。
฿120~
≈ HK$29
猪蹄，每份
คากิ ชุดละ
猪脚，用卤汁炖至软烂，筋软入口即化。
฿100
≈ HK$24
0
猪蹄，每份
คาจัก ชุดละ
猪肘，有弹性的皮和筋，适合喜欢啃的人。
฿100
≈ HK$24
0
卤猪内脏，纯粹，每份
ไส้หมูพะโล้ เปล่าๆ ชุดละ
干净的猪内脏，用卤汁炖煮入味，无腥味，软糯有嚼劲。
฿100
≈ HK$24
0
脆皮猪肉，纯粹，每份
หมูกรอบ เปล่า ชุดละ
切块脆皮猪肉，皮脆肉嫩，搭配甜酱油或蘸酱。
฿120
≈ HK$29
0
红烧猪肉 + 脆皮猪肉 + 纯腊肠，每份
หมูแดง + หมูกรอบ + กุนเชียงเปล่าๆ จานละ
什锦烤肉拼盘，包括红烧猪肉、脆皮猪肉和腊肠。
฿120
≈ HK$29
0
加卤蛋 / 溏心蛋，每颗
เพิ่มไข่พะโล้ / ยางมะตูม ฟองละ
浓郁的卤蛋，或溏心蛋，蛋黄流心。
฿10
≈ HK$2
0
白米饭，每份
ข้าวเปล่า จานละ
热茉莉香米饭
฿10
≈ HK$2
0
冬阴功汤 / 鱼头米粉套餐
石斑鱼头冬阴功汤 / 石斑鱼头鱼头米粉 / 蘸酱石斑鱼头
ต้มยำหัวปลาเก๋า / เกาเหลาหัวปลาเก๋า / หัวปลาเก๋าลวกจิ้ม
优质石斑鱼头套餐，可选冬阴功汤、清汤鱼头米粉或蘸酱鱼头。
฿180
≈ HK$43
0
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
正宗泰式冬阴功虾汤，酸辣辛辣，香料味浓。
฿150
≈ HK$36
0
石斑鱼片、虾冬阴功汤
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า กุ้ง
什锦海鲜冬阴功汤，包含新鲜石斑鱼片和肥虾，味道浓郁。
฿180
≈ HK$43
0
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