ลูกชิ้นปลา ศรีวรา (ต่อยอด) ต้มยำโบราณ เย็นตาโฟ
Lùqīn yú Shìwálá (dǎngyào) tāngyǎo bólán Yèntāfō
Lùqīn yú Shìwálá (dǎngyào) tāngyǎo bólán Yèntāfō
ลูกชิ้นปลา ศรีวรา (ต่อยอด) ต้มยำโบราณ เย็นตาโฟ
3.9
推荐米饭套餐
鸡肉饭，皇朝（古法）
ข้าวหน้าไก่ ราชวงศ์ (สูตรโบราณ)
米饭淋上浓稠的古法鸡肉酱汁，味道咸甜适中，香料味浓，配有彩椒。
฿60~
鸡肉面，皇朝（古法）
บะหมี่หน้าไก่ ราชวงศ์ (สูตรโบราณ)
扁平鸡蛋面淋上传统鸡肉酱汁，浓稠酱汁与劲道面条完美搭配。
฿60~
皇朝鸡肉饭，纯粹，每袋
หน้าไก่ ราชวงศ์ เปล่าๆ ถุงละ
古法调味鸡肉酱汁，适合带回家搭配米饭或面条。
฿70
≈ $2.00中式咖喱猪肉饭（古法）
ข้าวแกงกะหรี่หมูแบบจีน (สูตรโบราณ)
中式猪肉咖喱饭，咖喱酱不浓稠，但香料味浓，味道鲜美。
฿60~
中式猪肉咖喱，纯粹，每袋
แกงกะหรี่หมูจีน เปล่าๆ ถุงละ
中式猪肉咖喱包，方便外带。
฿70
≈ $2.00加腊肠，每份
เพิ่มกุนเชียง ชุดละ
炸猪肉腊肠，咸甜口味，可搭配鸡肉饭或咖喱猪肉饭。
฿20
≈ $1.00加卤蛋 - 溏心蛋，每颗
เพิ่มไข่พะโล้ - ไข่มะตูม ฟองละ
卤蛋或溏心蛋，可额外添加搭配主食。
฿10
≈ $0.00必尝套餐
炸蟹肉卷（纯蟹肉）5个
หอยจ้อปู (เนื้อปูล้วนๆ) 5 ลูก
炸蟹肉卷，内馅纯蟹肉，精选优质蟹肉，味道鲜美。
฿200
≈ $6.00炸虾饼（鲜虾）每条
แฮกึ๊น (กุ้งแช่บ่วย) เส้นละ
鲜虾制作的炸虾饼，炸至金黄酥脆，虾肉Q弹有嚼劲。
฿100
≈ $3.00炸猪肉饺子 7 个
เกี๊ยวหมูทอด 7 ชิ้น
猪肉馅饺子，在热油中炸至酥脆，馅料熟透芳香。
฿60
≈ $2.00炸馄饨皮 9 片
เกี๊ยวกรอบกระดาษ 9 ชิ้น
炸至酥脆的馄饨皮，口感嘎嘣脆，像纸一样，可以一直吃。
฿60
≈ $2.00炸鱼皮，每份
หนังปลาทอด ชุดละ
酥脆炸鱼皮，口感嘎嘣脆，常与鱼头米粉或作为零食搭配。
฿60
≈ $2.00古法炸虾丸，每份
ลูกชิ้นกุ้งทอดโบราณ ชุดละ
炸至外皮微焦香，内里软嫩，虾味浓郁的古法虾丸。
฿80
≈ $2.00炸芋头（素食）每份
เผือกทอด (เจ) ชุดละ
炸芋头丝，素食小吃，芋头味浓郁。
฿80
≈ $2.00炸豆腐（素食）（无面粉）
เต้าหู้ทอด (เจ) (ไม่ผสมแป้ง)
炸至金黄的嫩豆腐，外脆内软，无面粉。
฿60
≈ $2.00炸虾丸，每份
ลูกชิ้นกุ้งทอด จานละ
炸虾丸，按份供应，适合分享。
฿100
≈ $3.00炖鸡脚，纯粹，每份
ขาไก่ตุ๋น เปล่าๆ ชุดละ
炖至软烂的鸡脚，浓郁酱汁，入味易食。
฿60~
炖鸡脚汤头米粉，纯粹，每份
เกาเหลา-ขาไก่ตุ๋น เปล่าๆ ชุดละ
炖鸡脚鱼头米粉，精选软烂炖鸡脚，味道鲜美，无面条。
฿100~
脆皮猪肉 + 虾辣椒酱，每份
หมูกรอบ+น้ำพริกเผากุ้ง ชุดละ
切块脆皮猪肉，配浓郁的虾辣椒酱。
฿60
≈ $2.00面条套餐
干面 - 汤面
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง - น้ำ
经典的鱼丸面，可选干拌或清汤。
฿50~
干鱼丸面
บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา
扁平黄面条煮至恰到好处，拌入炸蒜，配鱼丸。
฿50~
古法冬阴功猪内脏面（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ เครื่องในหมู (มะนาวสด)
冬阴功面，味道浓郁，用新鲜柠檬调味，配有猪内脏，香烤花生。
฿60~
鱼丸面冬阴功汤（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลา (มะนาวสด)
冬阴功鱼丸面，用新鲜柠檬汁、辣椒粉和花生调味。
฿60~
鱼头米粉
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
粉红色的鱼头米粉汤，味道鲜美，来自鱼头米粉酱，配有脆鱿鱼和空心菜。
฿60~
鱼头米粉冬阴功汤（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ (มะนาวสด)
鱼头米粉酱与冬阴功和新鲜柠檬的完美融合，味道浓郁辛辣。
฿70~
鱼丸面 + 石斑鱼片
ก๋วยเตี๋ยวเครื่องลูกชิ้นปลา + เนื้อปลาเก๋า
自制鱼丸和新鲜石斑鱼片煮制的美味面条。
฿100
≈ $3.00石斑鱼片面（纯粹）汤面 - 干面
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อปลาเก๋า (ล้วน) น้ำ - แห้ง
纯石斑鱼片面，新鲜甜美，无刺。可选汤面或干面。
฿120~
鱼丸面 + 蜜汁叉烧（叉烧）
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา + หมูหวาน (บะเต็ง)
鱼丸面，特别加入蜜汁叉烧（用酱油慢炖的甜猪肉），味道咸甜。
฿60~
三鲜面（石斑鱼片 + 新鲜虾 + 生蚝）
ก๋วยเตี๋ยวสามเซียน (เนื้อปลาเก๋า + กุ้งสด + หอยนางรม)
三合一海鲜面，包括石斑鱼片、新鲜虾和生蚝。
฿120~
鸡腿面 - 炖红烧鸡翅 + 鸡脚
ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ - ปีก + ขาไก่ตุ๋นน้ำแดง
红烧炖鸡腿面。可选鸡腿、鸡翅或鸡脚，肉质软烂，汤汁香甜。
฿60~
鱼丸面 + 海鲜
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา + ซีฟู้ด
鱼丸面，配以新鲜海鲜。
฿120~
海鲜鱼头米粉冬阴功汤（新鲜柠檬）
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟซีฟู้ด ต้มยำ (มะนาวสด)
海鲜鱼头米粉冬阴功汤，配料丰富，用新鲜柠檬调味。
฿120~
三合一面（猪肉饺子 + 虾饺 + 鱼饺）
ก๋วยเตี๋ยวสามก๊ก (เกี๊ยวหมู + เกี๊ยวกุ้ง + เกี๊ยวปลา)
三合一饺子套餐，包含猪肉饺子、虾饺和鱼饺，一碗呈现。
฿80~
猪脚面（肉 + 皮 + 内脏 + 鸡蛋）
ก๋วยเตี๋ยวขาหมู (เนื้อ + หนัง + ไส้ + ไข่)
淋上卤汁和软烂猪脚的面条，配有肉、皮、内脏和鸡蛋。
฿70~
虾饺面 + 鱼丸配料
ก๋วยเตี๋ยวเกี๊ยวกุ้ง + เครื่องลูกชิ้นปลา
融合了饱满虾饺和Q弹鱼丸的面条。
฿80~
脆皮猪肉面 + 鱼丸配料
ก๋วยเตี๋ยวหมูกรอบ + เครื่องลูกชิ้นปลา
脆皮猪肉面，搭配热汤中的鱼丸。
฿70~
鱼头米粉（清汤 + 冬阴功汤）
เกาเหลาลูกชิ้นปลา (น้ำใส + น้ำต้มยำ)
纯鱼丸汤头米粉，无面条。可选清汤或冬阴功口味。
฿80~
鱼头米粉海鲜冬阴功汤
เกาเหลาเย็นตาโฟ + ซีฟู้ด
海鲜鱼头米粉，配料丰富，包含鱼丸和新鲜海鲜。
฿120~
纯石斑鱼片鱼头米粉
เกาเหลาเนื้อปลาเก๋า (ล้วน)
鱼头米粉，精选大块新鲜甜美的石斑鱼片，口感饱满。
฿150
≈ $5.00浓汤猪肚面套餐
古法浓汤猪肚面
ก๋วยจั๊บน้ำข้นโบราณ
劲道猪肚面线，浓郁卤汁，香料味浓，配猪内脏和脆皮猪肉。
฿60~
猪肚面线
เส้นหมี่น้ำก๋วยจั๊บ
将猪肚面线换成白米线，搭配浓郁的猪肚面浓汤。
฿60~
猪脚面，浓汤
ก๋วยจั๊บขาหมู น้ำข้น
浓汤猪肚面，用软烂炖煮的猪脚代替内脏。
฿60~
猪肚面，鸡腿 + 鸡翅 + 鸡脚
ก๋วยจั๊บน่อง + ปีก + ขาไก่
猪肚面，配炖鸡肉，包括鸡腿、鸡翅和鸡脚。
฿60~
猪肚面，浓汤
เกาเหลาก๋วยจั๊บ น้ำข้น
无面条的浓郁卤汁配料和汤，搭配热米饭。
฿70~
米饭套餐
猪脚饭（肉 + 皮 + 内脏）
ข้าวขาหมู (เนื้อ + หนัง + ไส้)
卤猪脚饭，炖至软烂，味道咸甜适中，配有肉、皮和内脏。
฿60~
猪脚饭（猪蹄 / 猪肘）
ข้าวขาหมูคากิ / คาจัก
猪肘饭，具有特殊的弹性和嚼劲。
฿60~
猪脚饭 + 腊肠 + 脆皮猪肉
ข้าวขาหมู + กุนเชียง + หมูกรอบ
配料丰富的猪脚饭，同一盘中加入腊肠和脆皮猪肉。
฿70
≈ $2.00红烧猪肉饭（全套）
ข้าวหมูแดง (ทุกอย่าง)
红烧猪肉饭，淋上红甜咸酱汁，配有红烧猪肉、脆皮猪肉和腊肠。
฿60~
脆皮猪肉饭
ข้าวหมูกรอบ
脆皮猪肉饭，皮脆肉嫩，淋上味道鲜美的红烧猪肉酱。
฿70
≈ $2.00猪肉咖喱饭（中式）+ 腊肠 + 鸡蛋
ข้าวแกงกะหรี่หมู (แบบจีน) + กุนเชียง + ไข่
中式猪肉咖喱饭，搭配腊肠和卤蛋增添风味。
฿60~
脆皮猪肉咖喱饭 + 腊肠 + 鸡蛋
ข้าวแกงกะหรี่หมูกรอบ + กุนเชียง + ไข่
咖喱猪肉饭，将肉换成脆皮猪肉，口感酥脆，搭配咖喱酱。
฿70
≈ $2.00古法鸡肉饭 + 腊肠 + 鸡蛋
ข้าวหน้าไก่โบราณ + กุนเชียง + ไข่
传统鸡肉饭，配有腊肠和卤蛋，美味ครบเครื่อง。
฿70
≈ $2.00纯猪脚，肉 + 皮 + 内脏
ขาหมูเปล่าๆ เนื้อ + หนัง + ไส้
切块卤猪脚，作为配菜。可选肉、皮和内脏。
฿120~
猪蹄，每份
คากิ ชุดละ
猪脚，用卤汁炖至软烂，筋软入口即化。
฿100
≈ $3.00猪蹄，每份
คาจัก ชุดละ
猪肘，有弹性的皮和筋，适合喜欢啃的人。
฿100
≈ $3.00卤猪内脏，纯粹，每份
ไส้หมูพะโล้ เปล่าๆ ชุดละ
干净的猪内脏，用卤汁炖煮入味，无腥味，软糯有嚼劲。
฿100
≈ $3.00脆皮猪肉，纯粹，每份
หมูกรอบ เปล่า ชุดละ
切块脆皮猪肉，皮脆肉嫩，搭配甜酱油或蘸酱。
฿120
≈ $4.00红烧猪肉 + 脆皮猪肉 + 纯腊肠，每份
หมูแดง + หมูกรอบ + กุนเชียงเปล่าๆ จานละ
什锦烤肉拼盘，包括红烧猪肉、脆皮猪肉和腊肠。
฿120
≈ $4.00加卤蛋 / 溏心蛋，每颗
เพิ่มไข่พะโล้ / ยางมะตูม ฟองละ
浓郁的卤蛋，或溏心蛋，蛋黄流心。
฿10
≈ $0.00白米饭，每份
ข้าวเปล่า จานละ
热茉莉香米饭
฿10
≈ $0.00冬阴功汤 / 鱼头米粉套餐
石斑鱼头冬阴功汤 / 石斑鱼头鱼头米粉 / 蘸酱石斑鱼头
ต้มยำหัวปลาเก๋า / เกาเหลาหัวปลาเก๋า / หัวปลาเก๋าลวกจิ้ม
优质石斑鱼头套餐，可选冬阴功汤、清汤鱼头米粉或蘸酱鱼头。
฿180
≈ $6.00冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
正宗泰式冬阴功虾汤，酸辣辛辣，香料味浓。
฿150
≈ $5.00石斑鱼片、虾冬阴功汤
ต้มยำเนื้อปลาเก๋า กุ้ง
什锦海鲜冬阴功汤，包含新鲜石斑鱼片和肥虾，味道浓郁。
฿180
≈ $6.00商店信息
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