Lola's bistro

Name: Lola's bistro
Address: 39 Rue Rivay, 92300 Levallois-Perret, France, パリ

Le bistrot de Lola

★ 4.7 (241) $$Moderate 📍 39 Rue Rivay, 92300 Levallois-Perret, France

前菜

スイカのガスパチョ

GASPACHO DE PASTÈQUE

フェタチーズとフライドオニオン

冷たいスイカの冷製スープ。塩味のフェタチーズとカリカリの玉ねぎで、甘じょっぱいコントラストを加えています。

カポナータの上にタコ

POULPE SUR LIT DE CAPONATA

黒オリーブのクランブル

柔らかいタコの塊を、甘酸っぱいシチリア風ラタトゥイユ（ナス、セロリ）の上に。オリーブのクランブルが食感と塩味を加えます。

バーのセビーチェ

CEVICHE DE BAR

柑橘風味

酸味のあるジュースでマリネした生のバーの切り身。柑橘系の香りで、強烈なフレッシュ感をプラス。

鴨肉のテリーヌ

TERRINE DE CANARD

シャントレル茸添え

鴨肉をベースにした濃厚な田舎風パテ。森のような風味の野生キノコ（シャントレル茸）添え。

白トリュフのラビオリ

RAVIOLES À LA TRUFFE BLANCHE

柑橘風味

白トリュフの香りの小さな詰め物パスタ、風味豊かな希少キノコ。柑橘系のアクセント添え。

クリーミーなブッラータチーズ

COEUR DE BURRATA CRÉMEUX

トマトのレインボー、ペストソース添え

フレッシュなイタリア産フィラータチーズ、とろけるクリーミーな中心部。カラフルなトマトとバジルソース添え。

メインディッシュ

マグロのたたき

TATAKI DE THON

大根、アジアの風味

表面は軽く炙り、中は生のマグロ。大根とアジア風調味料（醤油、生姜）添え。

ランプルンステーキのたたき

TATAKI DE COEUR DE RUMSTEAK

野菜のカポナータ

軽くソテーされ、中心はロゼのままの柔らかい牛肉の塊。地中海風野菜の煮込み添え。

黒鱈

BLACK COD

大根のジュリエンヌ、オリーブオイル風味

白く脂っこく、とろけるような身で知られるチャヌール（魚）。細切り野菜添え。

ブラックタイガーエビ

GAMBAS BLACK TIGER

大豆もやし、黒キクラゲ

しっかりとした身の大きなグリルブラックタイガーエビ。アジア風の付け合わせ添え。

ラ・ベル・マルキーズ

LA BELLE MARQUISE

フライドポテト、サラダ、ロックフォールソース

ブラッスリーの定番付け合わせと共に提供される肉料理。力強いブルーチーズのクリーミーソースがかかっています。

ブラックアンガスリブアイステーキ

LA GÉNÉREUSE ENTRECÔTE BLACK ANGUS

フライドポテト、サラダ、ロックフォールソース

ブラックアンガス牛の、霜降りの美味しい部位。フライドポテトとチーズソース添えのグリル。

デザート

本日のタルト

TARTE DU MOMENT

毎日レシピが変わる甘いタルト。本日のフレーバーをお尋ねください。

チョコレートフォンダン

MOELLEUX AU CHOCOLAT

温かいチョコレートのミニケーキ。外は焼けていますが、中はとろりとしています。

クレームブリュレ風タルトレット

TARTELETTE FAÇON CRÈME BRULÉE

バニラカスタードを詰めたタルト生地。表面はバーナーでキャラメリゼされ、カリカリの皮に。

季節のフルーツのナージュ

NAGE DE FRUITS DE SAISON

軽いシロップまたは風味豊かなジュースで提供されるフレッシュフルーツサラダ。軽くてビタミン豊富なデザート。

バニラババロア、プラリネ

BAVAROIS VANILLE, PRALINÉ

軽くてふわふわのバニラムース。プラリネ（キャラメリゼしたヘーゼルナッツ/アーモンドペースト）で食感をプラス。

アイスクリームサンデー

COUPE DE GLACE

様々なフレーバーのアイスクリーム。クラシックでクリーミーな味わい。

ソルベサンデー

COUPE DE SORBETS

牛乳不使用のフルーツシャーベット。とても爽やか。

アイリッシュコーヒースペシャルローラ

IRISH COFFEE SPECIAL LOLA

コーヒー、ウイスキー、砂糖を使った温かいカクテル。冷たい生クリームの層で覆われています。

メニューの最後

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お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価241件

$$ Moderate

📍 39 Rue Rivay, 92300 Levallois-Perret, France

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