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Lin Jia Gan Mian

林家乾麵
4.2 (3,499) $Budget

麺類とスープ

汁なし麺
乾麵
茹でた麺の水気を切り、特製ソースをかけて混ぜ合わせます。通常はネギが添えられます。歯ごたえがあり、ソースの風味が豊かで、台湾の定番麺料理です。スープはありません。
TWD37~ ≈ ¥184
魚団子スープ
魚丸湯
(魚団子3個)
あっさりとした風味豊かなスープに、もちもちとした食感の魚団子が3個入っています。魚団子は通常、魚のすり身で作られ、甘みがあります。
TWD40 ≈ ¥199
魚団子入り卵スープ
蛋包魚丸湯
(卵1個と魚団子2個)
魚団子スープのアレンジ版。半熟卵が1個と魚団子が2個入っています。半熟の黄身が流れ出すと、スープのコクが増します。
TWD45 ≈ ¥224
各種おかず
各式小菜
店内で提供される様々な付け合わせのおかず。煮込み料理、和え物、豆製品などがあります。麺類と一緒に楽しむのに適しています。
TWD40 ≈ ¥199

持ち帰り生鮮品

生魚団子 20個
生魚丸 20顆
未調理の生魚団子、20個入り。ご家庭でスープにしたり、鍋料理に加えたりするのに適しています。
TWD160 ≈ ¥797
真空パック魚団子
真空包裝魚丸
1斤 ギフトにも自家用にも最適
真空パックされた魚団子。1斤単位で販売。保存や持ち運びに便利で、お土産にも適しています。
TWD200 ≈ ¥997

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お店情報

4.2
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