L'ESSOR

Name: L'ESSOR
Address: Minato City, Minamiaoyama, 3 Chome−3−3 リビエラ南青山 １階, 東京
Price range: ¥2000 - ¥9800

★ 4.5 (223) $$Moderate 📍 Minato City, Minamiaoyama, 3 Chome−3−3 リビエラ南青山１階

Menu Anniversary

アニバーサリーコース

アミューズ・ブーシュ【前菜1】柑橘香るサーモンのミキュイシャンパーニュに漬けたイクラを添えて【前菜2】リードヴォーと手長海老のムニエル【魚料理】平目のポワレ雲丹風味の白ワインソース【肉料理】和牛フィレ肉・フォアグラ・トリュフのロッシーニ風【本日のアヴァン・デセール】【デザート】マキシムドパリ仏伝統ナポレオンパイ【プティフール】小菓子

シェフが厳選した旬の食材を使用した、特別な日にぴったりのコースメニューです。前菜からデザートまで、贅沢なフレンチをご堪能いただけます。食後にはコーヒーまたは紅茶をお選びいただけます。

Vins

Champagne

アヤラブリュットマジュール NV

シャルドネピノ・ノワール

フランス・シャンパーニュ地方のスパークリングワイン。繊細な泡立ちとフレッシュな果実味が特徴です。食前酒として、または魚介料理によく合います。

¥2,500

Blanc

ドメーヌ・ド・プレ・スメールサンセールブラン 2022

ソーヴィニヨン・ブラン

フランス・ロワール地方の辛口白ワイン。柑橘系の爽やかな香りとミネラル感が特徴です。魚料理や軽い前菜によく合います。

¥2,500

シャンタル・レスキュールコート・ド・ボーヌモノポール 2023

シャルドネ

フランス・ブルゴーニュ地方の白ワイン。華やかな香りとコクのある味わいが特徴です。鶏肉料理やクリームソースのパスタによく合います。

¥2,500

ジェレミー・ニシュエ＆ジェレミー・ムラモニニエール・サン・フィアクル 2015

ムロン・ド・ブルゴーニュ

フランス・ロワール地方のミネラル感豊かな白ワイン。新鮮な魚介類や牡蠣との相性が抜群です。すっきりとした味わいが特徴です。

¥2,000

Rose

サンテ・マルグリットファンタスティックロゼ 2023

グルナッシュシラームールヴェードル

フランス・プロヴァンス地方のロゼワイン。ベリー系のフルーティーな香りと軽やかな口当たりが特徴です。地中海料理やサラダ、グリル野菜によく合います。

¥2,000

Rouge

シャトー・ランゴア・バルトン 2017

カベルネ・ソーヴィニヨン

フランス・ボルドー地方の赤ワイン。カシスやブラックチェリーのアロマとしっかりとしたタンニンが特徴です。ローストビーフやジビエ料理によく合います。

¥3,000

オーセイ・デュレスコート・ド・ボーヌドメーヌ・ピケ・シュエット 2022

ピノ・ノワール

フランス・ブルゴーニュ地方の赤ワイン。ラズベリーやチェリーのような繊細な果実味と滑らかな口当たりが特徴です。鴨肉やキノコ料理によく合います。

¥2,500

シャトー・ブースカッセムニールドメーヌ・アラン・ブリュモン 2004

タナ

フランス・南西地方の赤ワイン。力強いタンニンとスパイスのニュアンス、熟成感が特徴です。ジビエや熟成チーズ、鴨肉のコンフィによく合います。

¥2,000

デザートワイン

シャトー・リューセック 1997

ソーテルヌ

フランス・ボルドー地方ソーテルヌ地区の甘口貴腐ワイン。アプリコットやハチミツ、ナッツの複雑な香りと濃厚な甘みが特徴です。デザートや食後酒としてお楽しみください。

¥3,000

ワインペアリング

料理とワインを合わせて、マリアージュを奏でてみてはいかがでしょうか

2杯ペアリング

2種類の料理に合わせたワインのペアリングセットです。各料理の風味を最大限に引き出すワインをお楽しみいただけます。

¥3,800

3杯ペアリング

3種類の料理に合わせたワインのペアリングセットです。料理の進行に合わせて異なるワインを体験できます。

¥8,000

4杯ペアリング

4種類の料理に合わせたワインのペアリングセットです。前菜からメインまで、コース全体を通してワインとの調和をお楽しみいただけます。

¥7,600

5杯ペアリング

5種類の料理に合わせたワインのペアリングセットです。特別な日のディナーを彩る、贅沢なワイン体験を提供します。

¥9,800

ALTHAUS

BLACK TEA / 紅茶

インペリアルアールグレイ

ベルガモットの香りが非常に強く、濃くて深めの味わい

アールグレイの代表的な紅茶。ベルガモットの華やかな香りと、しっかりとしたコクのある味わいが特徴です。ミルクや砂糖を加えても美味しくいただけます。

ゴールデンアッサムサンカール

上品で滑らかな味わいで、モルトとチョコレートの香りが楽しめる

インド・アッサム地方産の高級紅茶。深いコクとモルトのような甘い香りが特徴で、ミルクティーにも最適です。目覚めの一杯にもおすすめです。

FRUIT INFUSION / フルーツティー

ココホワイト

マンゴーやココナッツにスパイスを加えたトロピカルな香り

マンゴーとココナッツをベースにしたフルーティーなハーブティー。エキゾチックな香りと、甘く爽やかな味わいが特徴です。リラックスしたい時や食後に。

スイートノベンバー

グリーンワインを連想させる、ローズヒップ・シナモン・アーモンドが織りなす冬の香り

ローズヒップ、シナモン、アーモンドをブレンドしたフルーツティー。冬を思わせる温かみのある香りと、ほのかに甘酸っぱい味わいが特徴です。寒い季節に体を温めるのにぴったりです。

アーモンドパイ

シナモンが香る、焼き立てのリンゴパイのような香り

シナモンとアーモンドの香りが特徴のフルーツティー。まるで焼きたてのアップルパイのような甘く香ばしい香りが楽しめます。デザート代わりにもおすすめです。

HERBAL INFUSION / ハーブティー

フレンチローズ

ブルガリア産ダマスクローズの「つぼみ」のみを使った贅沢な一品

ブルガリア産ダマスクローズのつぼみを使用したハーブティー。優雅で繊細なバラの香りが特徴で、リラックス効果が高いとされています。寝る前の一杯にも適しています。

レモンミント

りんごやオレンジの甘味に、レモングラスとミントの爽やかな香りで飲みやすいマイルドな味わい

レモングラスとミントをベースに、リンゴやオレンジの甘さを加えたハーブティー。爽やかな香りとマイルドな口当たりが特徴で、気分をリフレッシュしたい時に最適です。

ルイボススイートオレンジ

爽やかなルイボスとオレンジの甘い香りのブレンド

南アフリカ原産のルイボスティーに、甘いオレンジの香りをブレンドしたハーブティー。ノンカフェインで、爽やかな柑橘系の香りが特徴です。健康志向の方にもおすすめです。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価223件

$$ Moderate

📍 Minato City, Minamiaoyama, 3 Chome−3−3 リビエラ南青山１階

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