L'Esplanade

シェフの気まぐれと季節の食材で作られた、その日のスペシャルメニュー。ランチにフレッシュでバラエティ豊かなオプションです。メインディッシュとしてお楽しみください。

前菜とメインディッシュを選べるランチセット。メインディッシュの前に軽やかに食事を始めることができます。

メインディッシュとデザートを組み合わせたランチセット。食事を甘い締めくくりで終えるのに最適です。

前菜、メイン、デザートを含む、ランチのフルコース。伝統的なフルコース体験を提供します。

クリーミーなマヨネーズで和えたゆで卵。シンプルで美味しい、フランスのビストロの定番です。冷たい料理です。

トマトのスライスとモッツァレラチーズを使ったフレッシュなサラダ。柔らかくジューシーな食感で、フレッシュで軽い味わいです。食前のスタートに最適です。

シャキシャキした生野菜とほぐしたツナを組み合わせたミックスサラダ。フレッシュでヘルシー、様々な食感が楽しめます。軽くてバランスの取れた前菜です。

薄切りのスモークサーモン。とろけるような食感と、濃厚でわずかに塩味のある風味です。しばしばトーストとレモンを添えて提供されます。

ニンニクとパセリのバターで調理された6つのエスカルゴ。濃厚でハーブとニンニクの風味が特徴です。熱いうちに殻から取り出して食べます。

温かい山羊チーズのトーストとハチミツをかけたサラダ。パンのカリカリ感とチーズのとろけるような食感が、甘じょっぱい組み合わせを生み出します。

フェタチーズ、オリーブ、新鮮な野菜を使った地中海風サラダ。フェタチーズの塩味とフレッシュでピリッとした風味が特徴です。軽くて爽やかな一品です。

チキン、卵、パルメザンチーズを使ったシーザーサラダのバリエーション。ドレッシングのおかげでリッチでクリーミーです。満足感のある一品です。

ハム、チーズ、ゆで卵が入った定番のミックスサラダ。シンプルで栄養価が高く、パリのブラッスリーによく見られます。

ツナ、サーモン、アンチョビをたっぷり使った魚介系のミックスサラダ。フレッシュな野菜と共に、しっかりとした海の風味を楽しめます。

温かい山羊チーズとハチミツ、生ハムを組み合わせた贅沢なサラダ。甘じょっぱい風味と豊かな食感の組み合わせです。

北欧風スモークサーモンとイタリア産ブッラータチーズ、ジェノベーゼソースを組み合わせたサラダ。クリーミーで香りが良く、風味の素晴らしいコントラストを提供します。

パセリ風味のグリルビーフステーキ、フライドポテトとサラダ添え。柔らかくジューシーで、肉の風味がしっかりしています。定番の逸品です。

厳選されたビーフステーキ、フライドポテトとサラダ添え。お好みの焼き加減で調理された、風味豊かな赤身肉です。

グリルしたビーフハンバーグステーキ。シンプルで柔らかく、誰にでも愛されています。カリカリのフライドポテトを添えて。

目玉焼きを乗せたハンバーグステーキ（ア・シュヴァル）。とろりとした黄身が肉を豊かにします。ボリュームのあるビストロ料理です。

鴨のもも肉を脂でじっくりと柔らかくなるまで煮込み、皮がパリッとするまで焼いたもの。風味豊かで非常に柔らかいです。

衣をつけて揚げた白身魚のフィレ、フライドポテト添え。外はカリカリ、中は柔らかいです。イギリスの定番からインスピレーションを得ています。

チェダーチーズを溶かしたビーフバーガー。フライドポテトとサラダ添え。美味しくて満足感があります。

カリカリに焼いたベーコンのスライスを乗せたバーガー。定番のバーガーにスモーキーで塩味のある風味を加えます。

ハムとチーズのホットサンドイッチ、グラタン風。カリカリでとろける食感。フランスのファストフードの定番です。

クロック・ムッシュに目玉焼きを乗せたもの。より濃厚で栄養価が高いです。

山羊チーズを使ったクロック・ムッシュのバリエーション。山羊チーズ特有のクリーミーでわずかに酸味のある風味です。

ハンバーグステーキとフライドポテトを挟んだバゲットサンドイッチ（しばしば中に挟むか横に添える）。非常に人気のある手軽な食事です。

スモークサーモンとクリーミーなブッラータチーズ、ジェノベーゼソースのフレッシュサラダまたはタルティーヌ。軽くて洗練された一品です。

様々なシャルキュトリ（ハム、サラミ、テリーヌ）の盛り合わせ。パンとピクルスを添えてアペリティフにシェアするのに最適です。

様々な種類のチーズのセレクション。様々な食感とチーズの風味を提供します。気軽にシェアできます。

シャルキュトリとチーズを組み合わせた大きな盛り合わせ。色々なものを試して友達とシェアするのに最適です。

フランスの定番サンドイッチ：バゲット、バター、白ハム。シンプルで美味しく、効果的です。

エメンタールチーズのサンドイッチ。フレッシュなパンに、マイルドでフルーティーなチーズの風味。

ハムとチーズを組み合わせたサンドイッチ。素早いランチに最適な風味のバランスです。

熟成させた生ハムのサンドイッチ。白ハムよりも濃厚で塩味のある風味です。

ツナと生野菜（レタス、トマト）を混ぜたサンドイッチ。フレッシュでシャキシャキしています。

ローストチキンと生野菜の冷たいサンドイッチ。タンパク質が豊富で軽いオプションです。

モッツァレラチーズとトマトを使ったベジタリアンサンドイッチ。イタリアの味からインスピレーションを得ています。

スモークサーモンと生野菜、そしてほんのりハチミツを使ったオリジナルのサンドイッチ。洗練された甘じょっぱい組み合わせです。

フライドポテトのポーション。きつね色でカリカリ、熱々です。付け合わせや軽食に最適です。

短く濃い、香りの良いエスプレッソ。素早く元気をつけたい時に最適です。

エスプレッソよりも薄いがボリュームがあり、マイルドで飲みやすいアメリカーノコーヒー。まろやかで心地よいです。

クロワッサン型のバター風味のヴィエノワズリー。サクサクで軽いパイ生地。フランスの朝食の定番です。

チョコレートバーを挟んだ四角いパイ生地のヴィエノワズリー。贅沢で心温まる一品です。

とろりとしたチョコレートのセンターを持つフォンダンショコラ。濃厚で、チョコレート好きにはたまらない一品です。

季節のフルーツやその日のインスピレーションで作られた甘いタルト。サクサクの生地とフレッシュなフィリングが特徴です。

キャラメリゼしたリンゴのタルトを温かい状態で提供。バニラアイスクリームを添えて、温かいものと冷たいもののコントラストを楽しめます。

クリーミーなバニラ風味のデザートに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。滑らかで繊細な味わいです。

濃厚なチョコレートとクルミを使ったアメリカンケーキ。アイスクリームを添えて、より贅沢に。

お好みのフレーバーのアイスクリーム2スクープにホイップクリーム添え。フレッシュで甘いデザートです。

お好みのフレーバーのアイスクリーム3スクープにホイップクリーム添え。たっぷり食べたい時に。