金目鯛 鶏ムネ肉のたたきテリーヌ 柚子ソース 贅沢な組み合わせ!さっぱりと新鮮な味わい 金目鯛と鶏むね肉をたたきにしたテリーヌで、柚子風味のソースを添えた前菜です。贅沢な組み合わせで、さっぱりとした新鮮な味わいが特徴。冷製で提供され、食事の始まりにぴったりです。 ¥1,530 ≈ − 0 +
パプリカのキッシュ パプリカを使ったフランス風の卵とクリームのタルトです。生地はサクサクで、中はふんわりと焼き上げられています。パプリカの甘みが卵のコクとよく合います。温かいまま提供されることが多く、軽食や前菜として楽しめます。 ¥1,200 ≈ − 0 +
海老とマッシュルームのアヒージョ 白ワインの香り リピート率No.1位 海老とマッシュルームをオリーブオイルと白ワインで煮込んだスペイン料理です。ニンニクと香辛料が効いており、風味豊かな香りが食欲をそそります。アツアツの状態で提供され、バゲットと一緒にオイルを浸して食べるのが一般的です。 ¥1,200 ≈ − 0 +
くし貝と甲イカの香草パン粉焼き くし貝と甲イカを香草とパン粉で焼き上げた料理です。香ばしいパン粉の食感と、貝とイカの旨みが凝縮されています。ハーブの香りが魚介の風味を引き立て、ワインのおつまみにも最適です。 ¥1,300 ≈ − 0 +
宮崎県産 ズッキーニのグリル 宮崎県産の新鮮なズッキーニをシンプルにグリルした料理です。ズッキーニ本来の甘みとみずみずしさが引き立ち、香ばしい焼き色が食欲をそそります。軽めのサイドディッシュとして、または他の料理の付け合わせとしても楽しめます。 ¥600 ≈ − 0 +
スモークサーモンのサラダ スモークサーモンと新鮮な野菜を組み合わせたサラダです。スモークサーモンの豊かな風味と、シャキシャキとした野菜の食感が楽しめます。ドレッシングが全体をまとめ、ヘルシーながらも満足感のある一品です。 ¥800 ≈ − 0 +
イカとトウモロコシのムースフリット イカとトウモロコシを使ったムースを揚げたフリットです。外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴で、イカの旨みとトウモロコシの甘みが口の中に広がります。軽やかな味わいで、おつまみにもぴったりです。 ¥800 ≈ − 0 +
豚肩ロースのロティ ディアブルソース添え ブランド豚 ブランド豚の肩ロースをローストし、ディアブルソースを添えたメインディッシュです。豚肉はジューシーで柔らかく、ピリ辛でコクのあるディアブルソースが肉の旨みを引き立てます。食べ応えがあり、満足感の高い一皿です。 ¥2,900 ≈ − 0 +
リブロースステーキ 3種のソース ボリューム満点!おいしい赤身のお肉♡ ボリューム満点のリブロースステーキを、3種類の特製ソースで楽しむ一品です。赤身の旨みが存分に味わえ、焼き加減も選べます。異なるソースで味の変化を楽しみながら、贅沢な食事を堪能できます。 ¥4,500 ≈ − 0 +
キャラメリゼブリュレ、ラムレーズン、ヌガーグラッセ アイスみたいなケーキです♫ 表面をキャラメリゼした濃厚なブリュレに、ラムレーズンとヌガーグラッセを添えたデザートです。ブリュレのクリーミーさとキャラメルの香ばしさ、ラムレーズンの芳醇な風味、ヌガーグラッセの独特な食感が絶妙なハーモニーを生み出します。まるでアイスケーキのような冷たいデザートです。 ¥970 ≈ − 0 +
季節のお得な6品コース ご予約は2日前まで メニューの中からお好きな料理をお選び頂けます! 季節ごとの厳選素材を使用したお得な6品コースです。メニューの中からお好みの料理を選ぶことができ、2日前までの事前予約が必要です。様々な料理を少しずつ楽しみたい方におすすめのコースです。 ¥4,500~ ≈ 選択0
202 Domaine La Garelle, Luberan, Syrah+, FRANCE ドメーヌ ラ ギャレル リュベロン - シラー+ (フランス) (シラー60%, グルナッシュ40%) チェリーやスパイスを感じさせるフルーティーで爽やかなアロマ、丸みのある複雑な香り。 しっかりした辛口。お土産人気No.1! フランス、リュベロン地方のドメーヌ ラ ギャレルが手掛けるロゼワイン。シラーを主体にグルナッシュをブレンドしており、チェリーやスパイス、そしてフルーティーで爽やかなアロマが特徴です。丸みのある複雑な香りとしっかりとした辛口の味わいが楽しめます。お土産としても人気の高い一本です。 − 0 +
1032. 2022 AROMA ESPANOL, Cabernet Sauvignon+, SPAIN アロマエスパニョール - カベルネソーヴィニヨン+ (スペイン) 熟したブラックベリーやカシスの香り、程よくタンニンも効いていてミディアムボディ。 赤身のお肉とオススメ。 スペイン産のアロマエスパニョール、カベルネソーヴィニヨン主体の赤ワインです。熟したブラックベリーやカシスの香りが豊かで、程よいタンニンが感じられるミディアムボディ。赤身肉との相性が抜群で、おすすめの一本です。 − 0 +
1024. 2017 SEA RIDGE, Pinot Noir+, USA シー・リッジ - ピノノワール+ (アメリカ) イチゴ、ラズベリーの甘酸っぱい赤系果実の香り。 口当たりはややわらかくフレッシュで親しみやすい味わい。 アメリカ産のシー・リッジ、ピノノワール主体の赤ワインです。イチゴやラズベリーのような甘酸っぱい赤系果実の香りが特徴で、口当たりはやや柔らかく、フレッシュで親しみやすい味わいです。軽めの赤ワインがお好みの方におすすめです。 − 0 +
1036. 2021 Acton, Mandiliaria+, GREECE アクトン ワイナリー - マンディラリア+ (ギリシャ) 熟したプラムやブラックベリー、わずかにスパイスのニュアンス ギリシャ産のアクトン ワイナリーが手掛けるマンディラリア種の赤ワインです。熟したプラムやブラックベリーの香りに、わずかにスパイスのニュアンスが感じられます。力強さとエレガンスを兼ね備えた、個性的な味わいのワインです。 − 0 +
79. NV De Bortoli, dB Brut, AUSTRALIA デ ボルトリ ディー ビー ブリュット (オーストラリア) (シャルドネ、ピノノワール) クリーミーな優しい泡立ち。さっぱりとした酸味とほのかな果実味のバランスの良い味わい。 オーストラリア、デ ボルトリが手掛けるブリュット(辛口)スパークリングワインです。シャルドネとピノノワールをブレンドしており、クリーミーで優しい泡立ちと、さっぱりとした酸味とほのかな果実味のバランスが取れた味わいが特徴です。食前酒や様々な料理に合わせやすい一本です。 − 0 +
958. 2022 VSE Classic, Sauvignon Blanc, CHILE クラシック ソーヴィニヨン・ブラン (チリ) ライム、青りんご、白い花の香り、柑橘系のフレッシュな果実味。 スッキリとした爽やかな飲み口 チリ産のVSEクラシック、ソーヴィニヨン・ブラン種の白ワインです。ライム、青りんご、白い花のような香りに、柑橘系のフレッシュな果実味が特徴。スッキリとした爽やかな飲み口で、シーフードや軽めの料理と相性が良いです。 − 0 +
1025. 2021 SEA RIDGE, Chardonnay,USA シー・リッジ - シャルドネ (アメリカ) 熟した洋梨やリンゴ、トロピカルな香りにほんのりバニラのアロマ。 柔らかい口当たりにほんのり感じるミネラル感。 アメリカ産のシー・リッジ、シャルドネ種の白ワインです。熟した洋梨やリンゴ、トロピカルな香りに、ほんのりとしたバニラのニュアンスが加わります。柔らかい口当たりで、ミネラル感も感じられる一本。幅広い料理と楽しめる汎用性の高いワインです。 − 0 +
284. 2022 Molitor, Riesling, Trocken, GERMANY モリトール - リースリング (ドイツ) アプリコットやリンゴ、ライムを彷彿とさせる風味。清々しいフルーティーさを感じるワイン。 ドイツ、モリトールが手掛けるトロッケン(辛口)リースリング種の白ワインです。アプリコット、リンゴ、ライムを思わせる風味があり、清々しいフルーティーさが特徴です。爽やかな酸味とミネラル感が心地よく、様々なシーンで楽しめるバランスの取れたワインです。 − 0 +