フレッシュなシェーブルチーズを詰めたピキージョ、バジル風味のベジタブルタプナード
Piquillos farcis au fromage de chèvre frais, tapenade végétale au basilic
クリーミーなシェーブルチーズとタプナードを詰めた甘唐辛子。甘くプロヴァンス風の味わい。シェアまたは前菜に。
€8.50
≈ ¥1,540
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Les Nouveaux Sauvages
Les Nouveaux Sauvages
表示価格はすべてユーロで、税金とサービス料込みです。 HAPPY HOUR 18時～21時：ワインボトル全品 -5€
タパス
カマンベールフライ、グリーンアップルチャツネ
Camembert pané, chutney pommes vertes
衣をつけたフライドカマンベールチーズ、甘辛いチャツネ添え。とろとろで濃厚。温かい状態で提供。
€7
≈ ¥1,268
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ポーチドエッグ、コーンのクリーミーソース
Œuf poché, crémeux de maïs
ポーチドエッグをクリーミーなコーンソースに乗せて。滑らかで心安らぐ食感。
€7
≈ ¥1,268
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ビーツのマリネサーモン、柑橘類とアボカドトースト
Saumon gravlax à la betterave, agrumes et avocado toast
柑橘系の風味を添えたマリネサーモンとアボカドトースト。フレッシュでわずかに酸味がある。
€10.50
≈ ¥1,902
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フィッシュフリッター、レバニーズトウム
Accras de poisson, toum libanais
スパイシーな魚のフリッター、レバニーズガーリッククリーム添え。外はカリカリ、中はふんわり。
€10.50
≈ ¥1,902
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トマトとグリルチョリソのリゾット
Risotto tomate et chorizo grillé
トマトで調理したクリーミーなご飯にグリルチョリソを添えて。濃厚でわずかにスパイシーな味わい。
€9.50
≈ ¥1,721
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ミキュイビーフ、スイートポテトのクリーム
Mi-cuit de boeuf, crème de patate douce
表面を焼き、中はレアに仕上げたビーフスライス、クリーミーなマッシュポテト添え。柔らかく風味豊か。
€11.90
≈ ¥2,156
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豚バラ肉、ローストポテト
Poitrine de cochon, pommes grenailles rôties
脂身と赤身の豚肉をローストポテトと共に。素朴で贅沢な一品。
€10.90
≈ ¥1,975
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フライドチキンアギレット、自家製BBQソース
Aiguillettes de poulet frits, sauce bbq maison
パン粉をつけたフライドチキンフィレ、バーベキューソース添え。カリカリで親しみやすい。
€9.50
≈ ¥1,721
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ロスコフ玉ねぎのタルトタタン、自家製ペスト、松の実
Tatin d'oignons roscoff, pesto maison, pignons de pain
キャラメリゼした玉ねぎのタルトタタン、ペストと松の実添え。甘じょっぱく、とろける。
€9.50
≈ ¥1,721
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おつまみ
エスプレット唐辛子入りバスク風ブーダン
Boudin basque au piment d’espelette
バスク地方の伝統的なブラッドソーセージに唐辛子で味付け。濃厚で特徴的な味わい。通常パンと一緒に食べます。
€9
≈ ¥1,631
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カベクーのハチミツトースト
Toast de Cabécou au miel
溶けたシェーブルチーズとハチミツを乗せたトースト。甘じょっぱいクラシックな組み合わせ。
€9
≈ ¥1,631
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プーリア産ブッラータ 250g
Burrata des Pouilles 250gr
フレッシュなイタリア産パスタフィラータチーズ、クリーミーな中心部。非常に滑らかでマイルドな乳製品の風味。
€8
≈ ¥1,449
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カタルーニャ風フエト
Fuet Catalan
カタルーニャ地方の細長いドライソーセージ。熟成した風味としっかりした食感。アペリティフに最適。
€16
≈ ¥2,899
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ミックス小皿
Petite Planche mixte
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。数名でつまむのに最適。
€8
≈ ¥1,449
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ミックス大皿
Grande Planche mixte
シャルキュトリーとチーズの大きな盛り合わせ。シェアに最適。
€7
≈ ¥1,268
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本日のスープ、ガーリックトースト
Soupe du jour, toast à l'ail
その日の食材で作ったスープ、ガーリックトースト添え。温かく心安らぐ。
€15
≈ ¥2,718
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ムール貝のマリニエール
Poulpe marinière
マリニエール風ソース（白ワイン、エシャロット）で調理したタコの切り身。柔らかく磯の香り。
€8
≈ ¥1,449
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ムール貝のエスカベッシュ
Moules à l’escabeche
ビネグレットとスパイスのソースでマリネしたムール貝。冷製で提供、酸味のある味わい。
€8
≈ ¥1,449
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オイル漬けイワシ
Sardines à l’huile
オイル漬けイワシ。シンプルで風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
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チピロンのアメリカ風
Chipirons à l’américaine
トマトソースと白ワイン、ハーブで調理した小さなイカ。
€9
≈ ¥1,631
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エスプレット唐辛子入りバスク風パテ
Pâté basque au piment d’espelette
バスク地方の伝統的なソーセージに地元の唐辛子で味付け。素朴でわずかにピリ辛な味わい。
€8
≈ ¥1,449
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フォアグラ入りランド風パテ
Paté landais au fois gras
フォアグラ入りの濃厚なテリーヌ。クリーミーな食感と豊かな味わい。
€9
≈ ¥1,631
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ピキージョのパテ
Pâté aux piquillos
スペイン産甘唐辛子を添えた肉のテリーヌ。肉の旨味と甘みのある風味。
€9
≈ ¥1,631
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鴨のチション
Chichon de canard
南西フランスの伝統的な豚肉料理。鴨肉のコンフィで、非常に濃厚で風味豊か。パンにつけて。
€7.50
≈ ¥1,359
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クロック
トリュフ風味のクロック
Croque à la truffe
トリュフ風味のグラタン風ホットサンドイッチ。濃厚で香ばしい。
€15
≈ ¥2,718
0
3種チーズのクロック
Croque aux 3 fromages
3種類のチーズを溶かしたホットサンドイッチ。非常に濃厚でとろける。
€15
≈ ¥2,718
0
ノルウェー風クロック
Croque Norvégien
スモークサーモンを使ったクロックムッシュのバリエーション。海の幸とスモークの風味。
€16
≈ ¥2,899
0
イタリア風クロック
Croque à l’italienne
トマト、モッツァレラ、ペストを合わせたイタリア風ホットサンドイッチ。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ローストカマンベール - ハチミツ、タイム、サラダ
Camembert rôti – miel, thym, salade
オーブンで焼いたカマンベールチーズにハチミツとハーブ。とろとろで、サラダ添え。
€15
≈ ¥2,718
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デザート
ティラミス ヌテラ バナナ スペキュロス
Tiramisu nutella banane spéculoos
ヌテラ、バナナ、スペキュロスビスケットを使ったクリーミーなデザート。非常に甘く、贅沢な味わい。
€8
≈ ¥1,449
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ココナッツミルクパンナコッタ、マンゴーパッション
Panna cotta lait de coco, mangue-passion
ココナッツミルクのゼリー状デザートクリーム、エキゾチックフルーツのクーリ添え。フレッシュでクリーミー。
€8
≈ ¥1,449
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アップルアーモンドクランブル
Crumble pomme amande
アーモンド入りクランブル生地をかけた焼きフルーツ。上はカリカリ、下はとろとろ。
€8
≈ ¥1,449
0
チョコレートフォンダン、ペカンナッツ
Fondant au chocolat, noix de pécan
とろけるチョコレートケーキ、ペカンナッツの食感。カカオ豊富。
€8
≈ ¥1,449
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ビール
ドラフト
レ・ノーヴォ・ソヴァージュ
Nouveaux Sauvages
ハウスドラフトビール。冷製で提供。
€3~
≈ ¥544
IPA
インディアンペールエール、ホップの苦味とアロマが特徴。
€5~
≈ ¥906
レフブロンド
Leffe blonde
クラシックなベルギーの修道院ビール、黄金色でわずかにスパイシー。
€4~
≈ ¥725
ヒューガルデンホワイト
Hoogardenn blanche
柑橘類とコリアンダーの香りのベルギーホワイトビール。濁っていて爽やか。
€4~
≈ ¥725
ボトル
その時期のクラフトビールボトル
Bière bouteille artisanale du moment
季節のクラフトビールボトルセレクション。現在の種類についてはスタッフにお尋ねください。
€6
≈ ¥1,087
0
ホットワイン
白
Blanc
トリプルセック、スパイス、オレンジ
スパイスとオレンジリキュールで風味をつけた温かい白ワイン。冬にぴったりの温かい飲み物。
€5.50
≈ ¥996
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赤
Rouge
スパイス、オレンジ
スパイス（シナモン、クローブ）とオレンジで温めた赤ワイン。クラシックで温かい味わい。
€5
≈ ¥906
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ドリンク
フレッシュ
コカコーラ、コカゼロ 33cl
Coca Cola, Coca Zéro 33cl
クラシックまたはゼロカロリーのコーラソーダ。冷製で提供。
€4.10
≈ ¥743
0
ペリエ、オランジーナ、スプライト 33cl
Perrier, Orangina, Sprite 33cl
各種ソーダと炭酸水。
€4.10
≈ ¥743
0
レモネード、アイスティー 25cl
Liminade, Ice Tea 25cl
レモン風味の炭酸飲料または工業用アイスティー。
€4.10
≈ ¥743
0
ヴィテル 1/4 25cl
1/4 Vittel 25cl
ボトル入りミネラルウォーター（ガスなし）。
€3.60
≈ ¥652
0
フルーツジュース
Jus de Fruits
各種フルーツジュース。
€4.10~
≈ ¥743
オレンジプレス 25cl
Orange pressée 25cl
搾りたてのオレンジジュース。
€4.60
≈ ¥833
0
レモンプレス 25cl
Citron pressé 25cl
フレッシュレモンジュース。水と砂糖は別添え。
€5
≈ ¥906
0
ホット
エスプレッソ、アロンジェ、マッサイアコーヒー
Expresso, Allongé, café Massaya
クラシックなブラックコーヒー、ショートまたはロング。
€2.20
≈ ¥399
0
ノワゼット、マッサイアコーヒー、少量のミルク
Noisette, café Massaya, pointe lait
少量のミルクを加えたエスプレッソ。
€2.30
≈ ¥417
0
小さなクレーム、マッサイアコーヒー、ホットミルク
Petit crème, café Massaya, lait chaud
小さなミルクコーヒー。
€3.10
≈ ¥562
0
大きなクレーム、マッサイアコーヒー、ホットミルクとミルクフォーム
Grand crème, café Massaya, lait chaud et mousse de lait
たっぷりのミルクフォームを添えた大きなカフェオレ。
€3.50
≈ ¥634
0
ダブルエスプレッソ、マッサイアコーヒー
Double café, café Massaya
ダブルショットエスプレッソ。
€4.10
≈ ¥743
0
カプチーノ、マッサイアコーヒー、ミルクフォーム
Cappucino, café Massaya, mousse de lait
たっぷりのミルクフォームを乗せたコーヒー。
€4.60
≈ ¥833
0
デカフェ
Décaféiné
カフェインレスコーヒー。
€2.30
≈ ¥417
0
チョコレート
Chocolat
カカオとミルクのホットドリンク。
€3.50
≈ ¥634
0
牛乳、ホットまたはコールド
Lait, chaud ou froid
シンプルなミルクのグラス。
€3.20
≈ ¥580
0
豆乳、ホットまたはコールド
Lait de soja, chaud ou froid
ミルクの植物性代替品。
€4.10
≈ ¥743
0
アーモンドミルク、ホットまたはコールド
Lait d’amande, chaud ou froid
アーモンドベースの植物性ミルク。
€4.60
≈ ¥833
0
紅茶
Thé
豊富な種類、スタッフにお尋ねください！
水出しティー。在庫により種類が変わります。
€3.50
≈ ¥634
0
オーガニックハーブティー
Infusions BIO
スタッフにお尋ねください！
ノンカフェインのオーガニックハーブティー。
€4
≈ ¥725
0
ハーブティー
Infusions
豊富な種類、スタッフにお尋ねください！
各種ハーブティー。
€3.50
≈ ¥634
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カクテル
スプリッツ、アペロール、ペリエ、オレンジの飾り
SPRITZ, Apérol, Perrier, rendolle d’orange
アペロール、ソーダ水、スパークリングワインをベースにした、苦味と泡立ちのあるヴェネツィアンカクテル。オレンジスライス添え。
€7
≈ ¥1,268
0
レ・ノーヴォ・ソヴァージュ、ラム、ライム、ミント、シナモン
LES NOUVEAUX SAUVAGES, Rhum, citron vert, menthe, cannelle
ラムベースのシグネチャーカクテル。ミントとライムで爽やかに、シナモンのスパイシーなアクセント。
€8.50
≈ ¥1,540
0
自家製アイスティー
自家製アイスティー
Thé Glacé maison
自家製コールドブリューティー。爽やかで甘さ控えめ。
€5~
≈ ¥906
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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4.5
Google Mapsの評価204件
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