グリルしたケフタ、クミンクリーム、コンフィにしたレモン、ピクルス、ザクロ
Kefta grillée, crème de cumin, citron confit, pickles, grenade
スパイスを効かせたグリルしたひき肉のミートボール。クミン風味のクリームとフレッシュな調味料を添えて。シェアできる風味豊かでスパイシーな一品。
€8
≈ ¥1,449
0
Les Chics Types
Les Chics Types
シェフ、クリスチャン・カンポスが考案・調理した、本格的な自家製料理のメニュー。
シェアプレート
一人あたり2～3皿をおすすめします
マグロのたたき、カリカリのニンジン
Tataki de thon, carottes croustillantes
表面を軽く焼き、中は生のままのマグロの薄切り。カリカリのニンジンを添えて。フレッシュで軽い前菜。
€8
≈ ¥1,449
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ヴィテッロ・トンナート、ピクルス＆カラマタオリーブ
Vitello tonnato, pickles & olives kalamata
冷たい子牛の薄切りに、ツナとケッパーのクリーミーなソースをかけました。ピクルスとオリーブを添えて。風味豊かなイタリアのクラシック。
€9
≈ ¥1,631
0
チキンカツ（自家製テンダー）
Poulet katsu (notre Tender maison)
日本のパン粉で揚げた鶏肉。カリカリでゴールデンブラウン。中は柔らかい。手でつまむのに最適。
€8
≈ ¥1,449
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ブッラータ、グリーンピース、アスパラガス＆田舎風パンのトースト
Burrata, petits pois, asperges & pain de campagne grillé
クリーミーな中心部を持つイタリアのフレッシュチーズ。季節のグリーン野菜とトーストしたパンを添えて。贅沢でフレッシュな前菜。
€12
≈ ¥2,174
0
エノキの天ぷら、ビーツのフムス
Tempura d'enoki, houmous à la betterave
軽い衣で揚げたエノキ茸。ビーツ風味のひよこ豆ペーストを添えて。オリジナルの食感の組み合わせ。
€8
≈ ¥1,449
0
ローストハリームチーズ、ビーツ＆コンフィにしたエシャロット
Halloumi rôti, betteraves & échalotes confites
焼いたキプロスチーズ。しっかりとした、わずかにゴムのような食感。甘いビーツととろけるエシャロットを添えて。風味豊かなベジタリアン料理。
€8
≈ ¥1,449
0
タコのサラダ、サリコーヌ、グリーンピース、小ジャガイモ＆野生のニンニク
Salade de poulpe, salicorne, petits pois, grenailles & ail sauvage
柔らかいタコと季節の野菜のサラダ。野生のニンニクで味付け。海の爽やかさと春の風味。
€17~
≈ ¥3,080
ひよこ豆、ザクロ、フェタチーズ、ミント、紫キャベツのサラダ
Salade de pois chiches, grenade, feta, menthe & chou rouge
ひよこ豆とフェタチーズを使った、カラフルで栄養価の高いサラダ。ザクロとミントが甘い爽やかさをプラス。軽くてバランスが良い。
€14~
≈ ¥2,537
シーバスのセビーチェサラダ、レタス、グレープフルーツ、コリアンダー、トマト＆ピクルス
Salade de ceviche de bar, iceberg, pamplemousse, coriandre, tomates & pickles
柑橘類のジュースでマリネした生の魚をサラダ仕立てで。カリカリの野菜とグレープフルーツを添えて。酸味があり爽やか。
€14~
≈ ¥2,537
オルゾパスタ、アスパラガス、フェタチーズ、キュウリ、ピスタチオペスト
Salade d'orzo, asperges, feta, concombre & pesto pistache
米粒のような形をした小さなパスタのサラダ。グリーン野菜、チーズ、オリジナルのピスタチオペストと混ぜ合わせました。贅沢で香り高い。
€14~
≈ ¥2,537
メインディッシュ
アスパラガスのトリオ、ミモザエッグ、黒ニンニク、サリコーヌ、マカダミアナッツ、クリーミーポレンタ
Asperges en trio, œuf mimosa, ail noir, salicorne, macadamia, polenta crémeuse
アスパラガスを様々な形で主役にしたベジタリアン料理。ミモザエッグとクリーミーなポレンタを添えて。洗練された食感。
€17
≈ ¥3,080
0
スマッシュバーガー、オーブラック牛、サンネクテールチーズ、トマト、レタス＆自家製フライドポテト
Smashburger Aubrac, Saint-Nectaire, tomates, iceberg & frites maison
鉄板で潰してカリカリにしたビーフバーガー。溶けたサンネクテールチーズと生野菜をトッピング。フライドポテトを添えて。
€17
≈ ¥3,080
0
アンガスビーフのピッカーニャ、野菜串、サルサベルデ＆ポテト
Picanha de bœuf Angus, brochettes de légumes, salsa verde & pommes de terre
柔らかくジューシーな牛肉のステーキ。南米で人気。ハーブソースとグリル野菜を添えて。風味豊かな肉料理。
€22
≈ ¥3,986
0
ミディアムレアのマグロ、ナス、小ジャガイモ、ターメリック、野生のニンニク＆マイルドなチリ
Thon mi-cuit, aubergines, grenailles, curcuma, ail sauvage & piment doux
表面を軽く焼き、中は生のままのマグロのたたき。地中海野菜とマイルドなスパイスを添えて。風味豊かで繊細。
€18
≈ ¥3,261
0
鴨のロース、柑橘風味のスイートポテト、フェンネル＆紫キャベツ
Magret de canard, patates douces aux agrumes, fenouil & chou rouge
グリルしたフォアグラの鴨肉、ロゼ色に調理。柑橘風味のスイート＆セイボリーな付け合わせを添えて。リッチで香りが良い。
€19
≈ ¥3,442
0
キッズメニュー
Menu Enfant
テンダー、オーブラック牛ひき肉、野菜串、オルゾパスタ。シロップ付き。
...毎日新鮮な食材に合わせて調整します
メイン（肉と付け合わせ）とドリンクを含む、子供向けのセットメニュー。子供向けにデザインされています。
€13
≈ ¥2,355
0
デザート
ヘーゼルナッツケーキ、コーヒー（グルテンフリー）ムース
Gâteau noisette, mousse café (sans gluten)
ヘーゼルナッツの濃厚で食感のあるケーキの上に、軽いコーヒー風味のムース。グルテンフリー。贅沢で香り高い。
€7
≈ ¥1,268
0
ラズベリーのパブロバ、フレッシュバジル＆パンプキンシード
Pavlova aux fruits rouges, basilic frais & graines de courge
サクサクで柔らかいメレンゲ、クリーム、ベリーで作ったデザート。バジルがオリジナルのハーブの風味を加えます。フレッシュで甘い。
€8
≈ ¥1,449
0
クッキー生地、パイナップル、ココナッツムース
Sablé, ananas, mousse coco
サクサクのクッキー生地にパイナップルとココナッツムースを添えて。エキゾチックで甘い風味。
€7
≈ ¥1,268
0
ピーナッツのカリカリ、デーツ＆濃厚ダークチョコレート
Croquant de cacahuète, dattes & chocolat noir intense
ピーナッツのカリカリ感、デーツの甘さ、ダークチョコレートの苦味を組み合わせた、リッチで食感のあるデザート。非常に贅沢。
€6
≈ ¥1,087
0
カフェ・テ・グルマン
Café - Thé gourmand
エスプレッソまたは紅茶にミニデザートの盛り合わせを添えて。色々試したい方に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
ブランチ
土日 11時～16時 内容：ドリンク2杯、メイン1品、付け合わせ2品、デザート1品、自家製ヴィエノワズリー
ブランチセット
Formule Brunch
キュウリ、レモン、ミントのガスパチョ。
付け合わせ込み：ひよこ豆、ザクロ、フェタチーズ、ミント、紫キャベツのサラダ。オルゾパスタ、アスパラガス、フェタチーズ、キュウリ、ピスタチオペストのサラダ。
完全でボリュームのある週末セット。塩味と甘味の盛り合わせ、温かい飲み物と冷たい飲み物、ヴィエノワズリーが含まれます。遅めのブランチや集まりに最適。
€28~
≈ ¥5,073
コンポジションプレート
クラシックバーガー、フレンチビーフ、チェダークリーム、フライドオニオン、イエロービーツ、レタス、自家製ソース、フライドポテト
Le Classique Burger, Boeuf francais, crème cheddar, oignons frits, betterave jaune, salade, sauce maison, frites
フレンチビーフのクラシックバーガー、チェダーチーズソース。フライドオニオンとビーツをトッピングして風味と食感をプラス。フライドポテトを添えて。
€20~
≈ ¥3,624
プレートA
ファラフェル、ツァジキ
Falafels, tzatziki
スパイス風味のひよこ豆フリッター。ヨーグルト、キュウリ、ガーリックソースを添えて。ベジタリアンでカリカリ。
€8
≈ ¥1,449
0
ローストビーツ、サヴォワトムチーズ
Betterave rôtie, tomme de savoie
オーブンでローストして甘みを凝縮させたビーツ。サヴォワ地方の山のチーズと組み合わせました。土っぽさとミルキーさのブレンド。
€8
≈ ¥1,449
0
チキンパン粉、コリアンダー風味のスイートソース
Poulet panko, sauce sweet a la corriandre
パン粉（パン粉）で衣をつけた鶏肉の塊。コリアンダー風味の甘いソースを添えて。カリカリ。
€9
≈ ¥1,631
0
牛タルタル（100g）、タイ風ソース
Tartare de boeuf ( 100g ), sauce thaï
ナイフでカットした生の牛肉を、タイ風ソース（スパイシー、レモン風味、塩味）で味付け。クラシックなタルタルのエキゾチックバージョン。
€13
≈ ¥2,355
0
コンフィにした牛肩ロース
Paleron de boeuf confit
長時間煮込んで非常に柔らかく、とろけるような食感になった牛肉の塊。風味豊か。
€11
≈ ¥1,993
0
魚のフリッター、カレーマヨネーズ、ジンジャー＆ライム
Accras de poisson, mayonnaise au curry, gingembre & citron vert
アンティル諸島特産のフライド鱈のフリッター。スパイシーでレモン風味のマヨネーズでアレンジ。ふんわりとして風味豊か。
€10
≈ ¥1,812
0
イワシのフリッター、アイオリ
Beignets de sardine, aïoli
衣をつけて揚げたイワシ。ガーリックソース（アイオリ）を添えて。シンプルで美味しい海の幸。
€9
≈ ¥1,631
0
プレートB
とろけるようなニョッキ、ハーブとレモンのバター＆ローストヘーゼルナッツ
Gnocchis fondants, beurre aux herbes et au citron & noisettes torréfiées
ジャガイモで作った柔らかい小さなボール。レモンバターとハーブでソテーし、ヘーゼルナッツのカリカリ感をプラス。
€7
≈ ¥1,268
0
パドロンペッパー、フルール・ド・セル
Pimiento de padron, fleur de sel
揚げた小さな緑色のスペイン産ピーマンに塩を振ったもの。通常はマイルドですが、時々驚くほど辛いものもあります。手で食べます。
€9
≈ ¥1,631
0
マッシュルームのクリーミースープ、半熟卵＆チョリソーパウダー
Velouté de champignons, oeuf mollet & poudre de chorizo
クリーミーなマッシュルームスープ。とろりとした黄身の卵と、パンチの効いたチョリソーをトッピング。心温まる一品。
€9
≈ ¥1,631
0
オレンジ風味のグラッセにしたカラフルなニンジン＆オリーブパウダー
Carotes fanes multicolores glacées à l'orange & poudre d'olives
オレンジジュースで煮込んで光沢と香りをつけた若いニンジン。オリーブパウダーが塩味を加えます。
€8
≈ ¥1,449
0
ローストスイートポテト、アイオリ
Patate douce rôtie, aïloi
オーブンでローストしたスイートポテトの塊。柔らかく甘い。ガーリックソースを添えて。
€8
≈ ¥1,449
0
ペコリーノペッパーとトリュフのトロフィー
Trofie au pecorino poivré & brisure de truffe
ペッパー風味の羊乳チーズソースとトリュフの砕いたものを添えた、ねじれたイタリアンパスタ。リッチで香り高いパスタ料理。
€11
≈ ¥1,993
0
シェアプレート
アンガスビーフ（1kg）、季節のロースト野菜／フライドポテト
Pièce de boeuf Angus ( 1Kg ), légumes de saison rôtis /frites
シェア用に非常に大きな牛肉（リブアイステーキなど）。ボリュームのある付け合わせを添えて。赤身肉好きのために。
€75
≈ ¥13,588
0
4時間コンフィにした子羊の肩肉
Epaule d'agneau confite 4H
4時間かけてじっくり煮込んだ子羊の肩肉。肉は非常に柔らかく、簡単にほぐれます。家族でシェアする一品。
€75
≈ ¥13,588
0
パスタ＆チーズ
Pasta & cheese
クリーミーなチーズパスタ（マカロニ＆チーズ風）。シャルキュトリーを追加可能。非常に心温まる一品。
€20~
≈ ¥3,624
牛のセシーナ、ハーブとレモンのバター
Cecina de boeuf, beurre aux herbes et aux citron
スペイン産の乾燥・燻製牛ハム。風味豊かなバターを添えて。繊細で風味豊かなシャルキュトリー。
€12
≈ ¥2,174
0
牛パストラミ、ハーブとレモンのバター
Pastrami de boeuf, beurre aux herbes et aux citron
塩漬け、スパイス、燻製にした牛肉の胸肉。スライスしてバターを添えて。柔らかく非常に香りが良い。
€11
≈ ¥1,993
0
冷たい飲み物
ペリエ 33cl
Perrier 33cl
フランス産の天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強く爽やか。
€4.50
≈ ¥815
0
コカコーラ 33cl
Coca cola 33cl
クラシックなコーラソーダ。甘くてカフェイン入り。冷やして提供。
€4.50
≈ ¥815
0
コカコーラゼロ 33cl
Coca cola zero 33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€4.50
≈ ¥815
0
ジンジャービア
Ginger beer
ジンジャーを発酵させた炭酸飲料。スパイシーでピリッとした味わい、ノンアルコール。
€5
≈ ¥906
0
トニック
Tonic
キニーネを含む炭酸入りトニックウォーター。わずかに苦味があります。
€5
≈ ¥906
0
レモネード
Citronnade
レモンジュース、水、砂糖で作られた冷たい飲み物。喉の渇きを癒し、酸味がある。
€5
≈ ¥906
0
自家製レモネード
Limonade maison
自家製レモン風味の炭酸飲料。市販のものより自然。
€5
≈ ¥906
0
アイスティー
Thé glacé
軽く甘く、またはレモン風味をつけた、冷やして淹れた紅茶。爽やか。
€5
≈ ¥906
0
シロップ
Sirop
フルーツ濃縮液（シロップ）を水で割ったドリンク。
€3
≈ ¥544
0
ディアボロ
Diabolo
フルーツシロップと炭酸水で作られたドリンク。甘くて炭酸。
€3
≈ ¥544
0
スパークリングウォーター
Eau pétillante
食事中のみ50/75cl
ボトル入りの炭酸ミネラルウォーター。
€3.90~
≈ ¥707
ジュース
Jus
パイナップル、グアバ、グレープフルーツ、クランベリー、アプリコット、パッションフルーツ
様々なフルーツジュース（パイナップル、グアバ、グレープフルーツなど）。甘くてフルーティー。
€3
≈ ¥544
0
トマトジュース
Jus de tomate
セロリ塩で味付けされた、クリーミーなマッシュルームのスープ。濃厚で風味豊か。
€5
≈ ¥906
0
絞りたてジュース
Fruits pressés
リンゴ、オレンジ、レモン
注文を受けてから絞ったフレッシュジュース。ビタミン保証。
€5.50
≈ ¥996
0
デトックスジュース、季節のプロダクト
Jus detox, produit du moment
季節の果物と野菜で作られたフレッシュジュース。健康効果が高いことが多い。
0
メニューの最後
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