Les Chics Types

Name: Les Chics Types
Address: باريس
Price range: €3 - €75

قائمة طعام صممها وأعدها الشيف كريستيان كامبوس، لمطبخ أصيل ومنزلي.

★ 4.3 (920)

أطباق للمشاركة

نوصي بـ 2 إلى 3 أطباق للشخص الواحد

كفتة مشوية، كريمة كمون، ليمون مخلل، مخلل، رمان

Kefta grillée, crème de cumin, citron confit, pickles, grenade

كرات لحم مفروم متبلة ومشوية. تقدم مع كريمة بنكهة الكمون وتوابل طازجة. طبق لذيذ وحار للمشاركة.

€8 ≈ $9.00

تاتاكي تونة، جزر مقرمش

Tataki de thon, carottes croustillantes

شرائح تونة مشوية بسرعة من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم مع جزر للقرمشة. مقبلات منعشة وخفيفة.

€8 ≈ $9.00

فيتيلو توناتو، مخللات & زيتون كالاماتا

Vitello tonnato, pickles & olives kalamata

شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة والكبر. مزينة بالمخللات والزيتون. طبق إيطالي كلاسيكي غني بالنكهات.

€9 ≈ $10.00

دجاج بانكو (قطع الدجاج المنزلية)

Poulet katsu (notre Tender maison)

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية، مقرمش وذهبي. طري من الداخل. مثالي للأكل بالأصابع.

€8 ≈ $9.00

بوراتا، بازلاء، هليون & خبز ريفي محمص

Burrata, petits pois, asperges & pain de campagne grillé

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي. تقدم مع خضروات موسمية وخبز محمص. مقبلات شهية ومنعشة.

€12 ≈ $14.00

تمبورا إنوكي، حمص بالشمندر

Tempura d'enoki, houmous à la betterave

فطر إنوكي مقلي في عجينة خفيفة ومقرمشة. يقدم مع هريس حمص بالشمندر. مزيج قوام أصلي.

€8 ≈ $9.00

حلوم مشوي، شمندر & بصل مكرمل

Halloumi rôti, betteraves & échalotes confites

جبنة قبرصية مشوية ذات قوام صلب ومطاطي قليلاً. تقدم مع شمندر حلو وبصل مكرمل. طبق نباتي لذيذ.

€8 ≈ $9.00

سلطة أخطبوط، ساليكورنيا، بازلاء، بطاطس صغيرة & ثوم بري

Salade de poulpe, salicorne, petits pois, grenailles & ail sauvage

سلطة مكونة من قطع أخطبوط طرية وخضروات موسمية. متبلة بالثوم البري. انتعاش بحري ونكهات ربيعية.

€17~ ≈ $20.00

سلطة حمص، رمان، فيتا، نعناع & ملفوف أحمر

Salade de pois chiches, grenade, feta, menthe & chou rouge

سلطة ملونة ومغذية تعتمد على الحمص والفيتا. الرمان والنعناع يضيفان لمسة من الانتعاش الحلو. خفيفة ومتوازنة.

€14~ ≈ $16.00

سلطة سيفيتشي بار، خس آيسبرغ، جريب فروت، كزبرة، طماطم & مخلل

Salade de ceviche de bar, iceberg, pamplemousse, coriandre, tomates & pickles

سمك نيء متبل بعصير الحمضيات يقدم كسلطة. يقدم مع خضروات مقرمشة وجريب فروت. منعش وحامضي.

€14~ ≈ $16.00

سلطة أورزو، هليون، فيتا، خيار & بيستو فستق

Salade d'orzo, asperges, feta, concombre & pesto pistache

سلطة باستا صغيرة على شكل حبوب أرز. مخلوطة بخضروات ورقية وجبن وبيستو فستق أصلي. شهية وعطرية.

€14~ ≈ $16.00

أطباق رئيسية

هليون ثلاثي، بيض ميموزا، ثوم أسود، ساليكورنيا، مكاديميا، بولينتا كريمية

Asperges en trio, œuf mimosa, ail noir, salicorne, macadamia, polenta crémeuse

طبق نباتي يبرز الهليون بأشكال مختلفة. يقدم مع بيض ميموزا معاد تصميمه وبولينتا كريمية. راقٍ ومتعدد الطبقات.

€17 ≈ $20.00

سماش برجر أوبراك، سان نكتير، طماطم، خس آيسبرغ & بطاطس مقلية منزلية

Smashburger Aubrac, Saint-Nectaire, tomates, iceberg & frites maison

برجر بلحم بقري مسحوق على الصاج ليصبح مقرمشًا. مزين بجبنة سان نكتير ذائبة وخضروات طازجة. يقدم مع بطاطس مقلية.

€17 ≈ $20.00

بيكانيا لحم بقري أنجوس، أسياخ خضروات، سالسا فيردي & بطاطس

Picanha de bœuf Angus, brochettes de légumes, salsa verde & pommes de terre

قطعة لحم بقري طرية وعصارية، مشهورة في أمريكا الجنوبية. تقدم مع صلصة أعشاب وخضروات مشوية. طبق لحم غني بالنكهة.

€22 ≈ $25.00

تونة نصف مطهوة، باذنجان، بطاطس صغيرة، كركم، ثوم بري & فلفل حلو

Thon mi-cuit, aubergines, grenailles, curcuma, ail sauvage & piment doux

قطعة تونة مشوية بسرعة لتبقى نيئة من الداخل. تقدم مع خضروات متوسطية وتوابل خفيفة. لذيذ ورقيق.

€18 ≈ $21.00

صدر بط، بطاطا حلوة بالحمضيات، شمر & ملفوف أحمر

Magret de canard, patates douces aux agrumes, fenouil & chou rouge

صدر بط مشوي، يقدم ورديًا. يقدم مع طبق حلو ومالح بالبطاطا الحلوة والحمضيات. غني وعطري.

€19 ≈ $22.00

قائمة طعام للأطفال

Menu Enfant

قطع دجاج، لحم بقري مفروم أوبراك، أسياخ خضروات، أورزو. مع شراب. ... نتكيف كل يوم حسب المنتجات الطازجة

عرض مصمم للأطفال يشمل طبقًا رئيسيًا (لحم وطبق جانبي) ومشروبًا. مصمم لإرضاء الصغار.

€13 ≈ $15.00

حلويات

كعكة بندق، موس قهوة (خالية من الغلوتين)

Gâteau noisette, mousse café (sans gluten)

كعكة بندق طرية مغطاة بموس قهوة خفيف. خالية من الغلوتين. شهية وعطرية.

€7 ≈ $8.00

باڤلوڤا بالفواكه الحمراء، ريحان طازج & بذور قرع

Pavlova aux fruits rouges, basilic frais & graines de courge

حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش والطري، الكريمة والفواكه الحمراء. الريحان يضيف لمسة عشبية أصلية. منعشة وحلوة.

€8 ≈ $9.00

بسكويت سابليه، أناناس، موس جوز الهند

Sablé, ananas, mousse coco

بسكويت سابليه هش يقدم مع الأناناس وموس جوز الهند. نكهات غريبة وحلوة.

€7 ≈ $8.00

مقرمش الفول السوداني، تمر & شوكولاتة داكنة غنية

Croquant de cacahuète, dattes & chocolat noir intense

حلوى غنية ومتعددة الطبقات تجمع بين قرمشة الفول السوداني وحلاوة التمر ومرارة الشوكولاتة الداكنة. شهية جدًا.

€6 ≈ $7.00

قهوة - شاي فاخر

Café - Thé gourmand

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة). مثالي لتذوق كل شيء.

€7 ≈ $8.00

برانش

11 صباحًا - 4 مساءً، السبت والأحد يشمل: مشروبان، طبق رئيسي، طبقان جانبيان، حلوى واحدة، معجنات منزلية

عرض برانش

Formule Brunch

جاسباتشو خيار، ليمون & نعناع حسب الرغبة. الأطباق الجانبية المضمنة: سلطة حمص، رمان، فيتا، نعناع & ملفوف أحمر؛ سلطة أورزو، هليون، فيتا، خيار & بيستو فستق.

عرض نهاية أسبوع كامل ووفير. يشمل تشكيلة من الأطباق المالحة والحلوة، والمشروبات الساخنة والباردة، والمعجنات. مثالي لوجبة متأخرة واجتماعية.

€28~ ≈ $32.00

أطباق مركبة

برجر كلاسيكي، لحم بقري فرنسي، كريمة شيدر، بصل مقلي، شمندر أصفر، خس، صلصة منزلية، بطاطس مقلية

Le Classique Burger, Boeuf francais, crème cheddar, oignons frits, betterave jaune, salade, sauce maison, frites

برجر كلاسيكي بلحم بقري فرنسي مع صلصة شيدر. مزين ببصل مقلي وشمندر للنكهة والقرمشة. يقدم مع بطاطس مقلية.

€20~ ≈ $23.00

طبق أ

فلافل، تزاتزيكي

Falafels, tzatziki

كرات حمص مقلية منكهة بالتوابل. تقدم مع صلصة زبادي وخيار وثوم. نباتي ومقرمش.

€8 ≈ $9.00

شمندر مشوي، جبنة سافوا

Betterave rôtie, tomme de savoie

شمندر مشوي في الفرن لتركيز طعمه الحلو. يقدم مع جبنة جبلية من سافوا. مزيج ترابي وحليبي.

€8 ≈ $9.00

دجاج بانكو، صلصة حلوة بالكزبرة

Poulet panko, sauce sweet a la corriandre

قطع دجاج مغطاة بفتات الخبز الياباني (بانكو). تقدم مع صلصة حلوة وعطرية بالكزبرة. مقرمشة.

€9 ≈ $10.00

لحم بقري مفروم نيء (100 جرام)، صلصة تايلاندية

Tartare de boeuf ( 100g ), sauce thaï

لحم بقري نيء مقطع بالسكين، متبل بصلصة مستوحاة من المطبخ التايلاندي (حارة، ليمونية، مالحة). نسخة غريبة من التارتار الكلاسيكي.

€13 ≈ $15.00

كتف بقري مطهو ببطء

Paleron de boeuf confit

قطعة لحم بقري مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جدًا وذائبة. غنية بالنكهة.

€11 ≈ $13.00

فطائر سمك، مايونيز بالكاري، زنجبيل & ليمون أخضر

Accras de poisson, mayonnaise au curry, gingembre & citron vert

فطائر سمك القد المقلية، نموذجية من جزر الأنتيل. متبلة هنا بمايونيز حار وليموني. طرية ولذيذة.

€10 ≈ $12.00

فطائر سمك، أيولي

Beignets de sardine, aïoli

سمك مقلي مغطى بالعجين، يقدم مع صلصة الثوم (أيولي). طبق بسيط ولذيذ من البحر.

€9 ≈ $10.00

طبق ب

نيوكي طري، زبدة بالأعشاب والليمون & بندق محمص

Gnocchis fondants, beurre aux herbes et au citron & noisettes torréfiées

كرات صغيرة طرية تعتمد على البطاطس. مقلية بالزبدة بالليمون والأعشاب، مع قرمشة من البندق.

€7 ≈ $8.00

فلفل بادرون، ملح البحر

Pimiento de padron, fleur de sel

فلفل أخضر إسباني صغير مقلي ومغطى بالملح. عادة ما يكون حلوًا، ولكنه مفاجئ أحيانًا. يؤكل بالأصابع.

€9 ≈ $10.00

حساء فطر كريمي، بيضة مسلوقة & مسحوق تشوريزو

Velouté de champignons, oeuf mollet & poudre de chorizo

حساء كريمي بالفطر. مزين ببيضة صفار سائل وتشورو لإضافة نكهة. مريح.

€9 ≈ $10.00

جزر ملون مزجج بالبرتقال & مسحوق زيتون

Carotes fanes multicolores glacées à l'orange & poudre d'olives

جزر صغير مطهو في عصير برتقال لجعله لامعًا وعطريًا. مسحوق الزيتون يضيف لمسة مالحة.

€8 ≈ $9.00

بطاطا حلوة مشوية، أيولي

Patate douce rôtie, aïloi

قطع بطاطا حلوة مشوية في الفرن، طرية وحلوة. تقدم مع صلصة الثوم.

€8 ≈ $9.00

تروفي بالبيكورينو بالفلفل & فتات الكمأة

Trofie au pecorino poivré & brisure de truffe

باستا إيطالية ملتوية تقدم مع صلصة جبنة غنم بالفلفل وفتات الكمأة. طبق باستا غني وعطري.

€11 ≈ $13.00

أطباق للمشاركة

قطعة لحم بقري أنجوس (1 كجم)، خضروات موسمية مشوية / بطاطس مقلية

Pièce de boeuf Angus ( 1Kg ), légumes de saison rôtis /frites

قطعة لحم بقري كبيرة جدًا للمشاركة (ضلع بقري أو ما شابه). تقدم مع أطباق جانبية وفيرة. لعشاق اللحوم الحمراء.

€75 ≈ $87.00

كتف خروف مطهو ببطء لمدة 4 ساعات

Epaule d'agneau confite 4H

كتف خروف مطهو ببطء شديد لمدة 4 ساعات. اللحم طري للغاية وينفصل بسهولة. طبق عائلي للمشاركة.

€75 ≈ $87.00

باستا وجبن

Pasta & cheese

طبق باستا كريمي بالجبن (مثل ماك آند تشيز). إمكانية إضافة لحوم باردة. مريح جدًا.

€20~ ≈ $23.00

سيسينا لحم بقري، زبدة بالأعشاب والليمون

Cecina de boeuf, beurre aux herbes et aux citron

لحم بقري مجفف ومدخن إسباني. يقدم مع زبدة منكهة. لحوم باردة فاخرة ولذيذة.

€12 ≈ $14.00

باسترامي لحم بقري، زبدة بالأعشاب والليمون

Pastrami de boeuf, beurre aux herbes et aux citron

صدر لحم بقري مملح، متبل ومدخن. يقدم في شرائح مع الزبدة. طري وعطري جدًا.

€11 ≈ $13.00

مشروبات باردة

بيرييه 33cl

Perrier 33cl

مياه معدنية فرنسية غازية طبيعية. فوارة ومنعشة جدًا.

€4.50 ≈ $5.00

كوكاكولا 33cl

Coca cola 33cl

مشروب كولا كلاسيكي، حلو ومنبه. يقدم باردًا.

€4.50 ≈ $5.00

كوكاكولا زيرو 33cl

Coca cola zero 33cl

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير.

€4.50 ≈ $5.00

بيرة الزنجبيل

Ginger beer

مشروب غازي مخمر بالزنجبيل. طعم حار ولاذع، غير كحولي.

€5 ≈ $6.00

تونيك

Tonic

مياه تونيك غازية تحتوي على الكينين. طعم مر قليلاً.

€5 ≈ $6.00

ليموناضة

Citronnade

مشروب منعش بعصير الليمون والماء والسكر. منعش وحامضي.

€5 ≈ $6.00

ليموناضة منزلية

Limonade maison

مشروب فوار بالليمون مصنوع في المنزل. أكثر طبيعية من النسخ الصناعية.

€5 ≈ $6.00

شاي مثلج

Thé glacé

شاي منقوع يقدم مثلجًا، غالبًا ما يكون محلى قليلاً أو بالليمون. منعش.

€5 ≈ $6.00

شراب

Sirop

مشروب يعتمد على مركز الفاكهة (شراب) مخفف بالماء العادي.

€3 ≈ $3.00

ديابولو

Diabolo

مشروب مكون من شراب فواكه مخلوط بالليموناضة الغازية. حلو وفوار.

€3 ≈ $3.00

مياه فوارة

Eau pétillante

50/75cl فقط أثناء الوجبات

مياه معدنية غازية تقدم في زجاجة.

€3.90~ ≈ $5.00

عصائر

Jus

أناناس، جوافة، جريب فروت، توت بري، مشمش، باسيون فروت

عصائر فواكه متنوعة (أناناس، جوافة، جريب فروت، إلخ). حلوة وفاكهية.

€3 ≈ $3.00

عصير طماطم

Jus de tomate

عصير خضروات مالح، غالبًا ما يكون متبل بملح الكرفس. كثيف ولذيذ.

€5 ≈ $6.00

فواكه معصورة

Fruits pressés

تفاح، برتقال، ليمون

عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب. فيتامينات مضمونة.

€5.50 ≈ $6.00

عصير ديتوكس، منتج اليوم

Jus detox, produit du moment

عصائر طازجة محضرة من فواكه وخضروات موسمية، غالبًا ما تكون ذات فوائد صحية.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٩٢٠ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Chamas Tacos® باريس 19

★ 4.6 · $

Le Paname Art Café

★ 4.5

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)