**和牛刻み
** WAGYU KIZAMI
ブリオッシュ、グリル和牛、刻みワビ、ガーリック添え
グリルした和牛ステーキをブリオッシュトーストに乗せて提供。刻みワビ（刻んだワサビの根）とガーリックをトッピングし、風味豊かでピリッとした仕上がり。柔らかい肉とカリカリのパンを組み合わせた濃厚な前菜。
฿220
≈ ¥1,068
0
LEB_BAR_BKK
LEB_BAR_BKK
タパス、前菜、盛り合わせ、メイン
マリンクリスピー
MARINE CRISPY
ブリオッシュ、スモークサーモン、特製ソース、クリスピーシャロット、ディル添え
ブリオッシュトーストに乗せたスモークサーモン。特製ソース、クリスピーシャロット（食感のため）、香りの良いディルで飾られています。風味豊かなシーフード前菜。
฿160
≈ ¥776
0
盛り合わせまたはチーズボード
ON BOARD or CHEESE BOARD
ソフトチーズ、ミディアムチーズ、ミックスナッツ、レーズン／ハム、サラミ、またはハモン
純粋なチーズセレクションまたは生ハムとのミックスボードとして提供される盛り合わせ。数種類のチーズ、ナッツ、レーズンが含まれ、ミックスオプションにはハム、サラミ、またはハモンが追加されます。シェアに最適。
฿480~
≈ ¥2,329
***レブバーレバー
***LEB BAR LIVER
グリルチキンレバー、チェリーソース、（ベイリーフ、ベーコン、ガーリック、コショウ）をルッコラサラダと共に
グリルチキンレバーにチェリーソースとルッコラサラダを添えて。ベイリーフ、ベーコン、ガーリック、コショウで味付け。ソースの甘みがアクセントの濃厚で風味豊かな一品。
฿280
≈ ¥1,359
0
アヒージョ風エビ（5尾）
GAMBAS AL AJILLO (5)
グリル大エビ、ニンニク、ドライチリ、コショウ
スペイン風ガーリックシュリンプ。5尾のグリルした大エビをガーリック、ドライチリ、コショウで味付け。スパイシーで香り高い。
฿680
≈ ¥3,300
0
***トリュフ乗せ（3個）
*** TRUFFLE ON TOP (3)
焼きマッシュルーム、トリュフクリームソース、モッツァレラ、パルメザンをトーストに
トーストに乗せた焼きマッシュルームにトリュフクリームソース。溶けたモッツァレラとパルメザンチーズをトッピング。濃厚で土のような風味、クリーミー。
฿180
≈ ¥874
0
グリーンサラダ
GREEN SALAD
グリーン野菜、トマト、オリーブオイル、ニンニク、バルサミコまたは刻みワビ（グリーン野菜）
新鮮なグリーン野菜、トマト、ガーリックを使ったサラダ。オリーブオイルとバルサミコまたは刻みワビのドレッシングで。軽くて爽やか。
฿280
≈ ¥1,359
0
マグロのたやきサラダ
TUNA TAYAKI SALAD
グリーン野菜、トマト、オリーブオイル、ニンニク、バルサミコまたは刻みワビ（マグロの角切り）
マグロの角切りが入ったサラダ（おそらく炙りまたは生）。グリーン野菜、トマト、ガーリックと共に提供。オリーブオイルとバルサミコまたは刻みワビのドレッシングで。
฿520
≈ ¥2,524
0
オトロサラダ
OTORO SALAD
グリーン野菜、トマト、オリーブオイル、ニンニク、バルサミコまたは刻みワビ（オトロ）
オトロ（脂の乗ったマグロの腹身）をトッピングしたプレミアムサラダ。新鮮なグリーン、トマト、ガーリックと共に提供。オリーブオイルとバルサミコまたは刻みワビソースで仕上げ。
฿860
≈ ¥4,174
0
ステーキ
タイ産和牛（250g以上）
Thai Wagyu (250g+)
ステーキ、刻みワビ＆ガーリック添え
地元タイ産和牛ステーキ。きめ細かい霜降りが特徴。刻みワビとガーリックで風味を引き立てます。250g以上のボリューム。
฿1,380~
≈ ¥6,697
オーストラリア産和牛（250g以上）
AUS Wagyu (250g+)
ステーキ、刻みワビ＆ガーリック添え
オーストラリア産和牛ステーキ。肉の旨味と脂肪のバランスが良い。刻みワビとガーリック添え。ステーキ好きにはたまらない一品。
฿1,680~
≈ ¥8,153
国産和牛A3（200g以上）
Japan Wagyu A3 (200g+)
ステーキ、刻みワビ＆ガーリック添え
最高級の国産A3和牛。きめ細かい霜降りと柔らかさが特徴。刻みワビとガーリック添え。贅沢なステーキ体験。
฿1,980~
≈ ¥9,609
ポークチョップ（300g以上）
Porkchop (300g+)
グリルポークチョップ、グリルズッキーニまたは芽キャベツ、マッシュルーム、クリーム、ドライチリ、ニンニク
グリルしたポークチョップにズッキーニや芽キャベツ、マッシュルームなどの野菜を添えて。ドライチリとガーリックのヒントがあるクリーミーなソース付き。ジューシーで風味豊か。
฿750
≈ ¥3,640
0
サーモン（250g以上）
Salmon (250g+)
ノルウェー産グリルサーモン、グリーンサラダ、クリーム、ケッパー、ニンニク、ディル、レモン
ノルウェー産グリルサーモンフィレにグリーンサラダを添えて。ケッパー、ガーリック、ディル、レモンを使ったクリーミーなソースをトッピング。リッチでありながら爽やか。
฿850
≈ ¥4,125
0
パスタ
**カルボナーラ
**CARBONARA
ベーコン、パルメザン、卵黄、クリーム、ドライチリ、コショウ、ニンニク
ベーコン、パルメザン、卵黄で作られたクリーミーなカルボナーラパスタ。ドライチリ、コショウ、ガーリックで味付けし、わずかな辛味をプラス。濃厚で満足感のある一品。
฿280
≈ ¥1,359
0
**A.O.P.
ベーコン、ニンニク、オリーブオイル、ドライチリ、コショウ、白ワイン、パルメザン
ベーコン入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ風パスタ。オリーブオイル、ガーリック、ドライチリで和え、白ワインを加えて仕上げ。パルメザンチーズ添え。
฿280
≈ ¥1,359
0
**ネロ
**NERO
イカ、ネロパスタ、チリ、コショウ、ニンニク、バジル、トビコ
イカ墨の黒いパスタにイカを添えて。チリ、ガーリック、バジルで味付けし、トビコ（とびうおの卵）をトッピング。独特の黒い色をした風味豊かなシーフードパスタ。
฿360
≈ ¥1,747
0
*トリュフクリーム
*TRUFFLE CREAMY
フェットチーネ、マッシュルーム、バター、クリーム、パルメザン、トリュフソース、ガーリック
フェットチーネパスタに濃厚なトリュフクリームソースとマッシュルーム。バター、パルメザン、ガーリックを使用。非常に香りが高くクリーミー。
฿320
≈ ¥1,553
0
ボンゴレ
VONGOLE
あさり、パセリ、ニンニク、バター、コショウ、オリーブオイル
クラシックなアサリのパスタ（ボンゴレ）。ガーリック、バター、オリーブオイル、パセリで調理。軽くて風味豊かで磯の香り。
฿360
≈ ¥1,747
0
**アラビアータ
** ARRABIATA
イタリアンソーセージ、チリ、トマトペースト、バジル、パルメザン、コショウ、ニンニク
イタリアンソーセージ入りスパイシートマトベースパスタ。チリ、バジル、ガーリック、パルメザンで風味付け。ボリュームがありスパイシーな一品。
฿340
≈ ¥1,650
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クリームムール貝
CREAM MUSSEL
リガトーニ、ムール貝、ケッパー、シャロット、ニンニク、クリーム、オリーブオイル
リガトーニパスタにムール貝のクリームソース。ケッパー、シャロット、ニンニク、オリーブオイルで風味付け。クリーミーなシーフードパスタ。
฿360
≈ ¥1,747
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*ジューシーニョッキ
*JUICY GNOCCHI
ニョッキ、チーズ、トマト、ブラックオリーブ、ケッパー、ガーリック、バター、オリーブオイル
柔らかいポテト団子（ニョッキ）を風味豊かなソースで。トマト、ブラックオリーブ、ケッパー、ガーリック、チーズを使用。濃厚で食感がある。
฿240
≈ ¥1,165
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オープンサンド
オープンサンド（ピカーニャとパン）
Open Sandwich (Picanha with Bread)
グリルピカーニャ、マッシュルーム、クリーム、ドライチリ、ガーリックをパンと共に
グリルしたピカーニャ（ランプキャップ）牛肉のオープンフェイスサンドイッチ。マッシュルームと、ドライチリとガーリックで味付けしたクリーミーなソースをトッピング。パンに乗せて提供。
฿640
≈ ¥3,106
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グリルITソーセージ
グリルITソーセージL（3本）
Grilled IT Sausage L (3)
グリルイタリアンソーセージ、オリーブオイル、バルサミコ、トマト、ルッコラサラダ、パルメザンチーズ
3本のグリルイタリアンソーセージにルッコラとトマトを添えて。オリーブオイルとバルサミコでドレッシングし、パルメザンチーズをトッピング。風味豊かで香り高い。
฿540
≈ ¥2,621
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本日のおすすめ
生ハムとメロン（4枚）
PARMA HAM n MELON (4)
生ハム、甘いメロン
塩味の生ハムと甘いメロンのスライスを組み合わせたクラシックな前菜。爽やかで風味豊か。
฿560
≈ ¥2,718
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シーザーサラダ
CAESAR SALAD
ロメインレタス、クリスピーベーコン、パルメザンクルトン、シーザードレッシング（マヨネーズ、ケッパー、アンチョビ、ディジョン、ガーリック）
ロメインレタス、クリスピーベーコン、パルメザンクルトンを使ったクラシックシーザーサラダ。アンチョビとディジョンマスタードで作られた濃厚なシーザードレッシングで和えられています。
฿380
≈ ¥1,844
0
カプレーゼサラダ
CAPRESE SALAD
フレッシュバッファロモッツァレラチーズ、フレッシュトマト、バジル、（オリーブオイル＆バルサミコ）
新鮮なイタリアンサラダ。バッファロモッツァレラ、トマト、バジルを使用。オリーブオイルとバルサミコ酢でシンプルにドレッシング。軽くてクラシック。
฿380
≈ ¥1,844
0
ブッラータハム
BURATTA HAM
クリーミーなブッラータチーズ、生ハム、フレッシュトマト、ルッコラ、（オリーブオイル＆バルサミコ）
クリーミーなブッラータチーズに生ハム、フレッシュトマト、ルッコラサラダを添えて。オリーブオイルとバルサミコでドレッシング。濃厚で贅沢な一品。
฿680
≈ ¥3,300
0
フォアグラ（2個）
FOIE GRAS (2)
フォアグラ、ルッコラ、ワイルドベリーソース
ソテーしたフォアグラにルッコラサラダとワイルドベリーソースを添えて。ソースの酸味がフォアグラの濃厚さを引き立てます。2サイズあり。
฿740~
≈ ¥3,591
イカフライ
CALAMARI DEEP FRIED
イカ、エビ、（ムール貝オプション）フライ、特製ソース添え
イカとエビのフライ盛り合わせ。ムール貝はオプション。特製ディップソース付き。カリカリでシェアに最適。
฿980
≈ ¥4,756
0
チリソースのムール貝
CHILE MUSSELS IN SPICY TOMATO SAUCE
ムール貝、バジル、ドライチリ、白ワイン、トマトソース
ムール貝をスパイシートマトソースで調理。白ワイン、バジル、ドライチリを使用。風味豊かで辛味がある。
฿480
≈ ¥2,329
0
ジューシーボム（ミートボール）（4個）
JUICY BOMB (MEATBALLS) (4)
ジューシーミートボール、モッツァレラチーズ、トマトソース、トーストに乗せて
4つのジューシーなミートボールをトマトソースと溶けたモッツァレラチーズをかけたトーストに乗せて提供。ボリュームがあり風味豊か。
฿520
≈ ¥2,524
0
ラビオリリコッタ
RAVIOLI RICOTTA
ラビオリ、リコッタ＆モッツァレラチーズ、ゴールデンソース
リコッタチーズとモッツァレラチーズを詰めたラビオリ。ゴールデンソースで提供。クリーミーでチーズたっぷりのパスタ料理。
฿480
≈ ¥2,329
0
リガトーニ スラン産マリネ魚 *季節限定
RIGATONI SURAT SOUR MARINATED FISH * seasonal
リガトーニ、スランのマリネ魚、グリーン＆ブラックオリーブ、ケッパー、クリームソース
スラン産マリネ魚を使ったリガトーニパスタ。オリーブとケッパーのクリームソースで和えられています。季節のシーフードスペシャル。
฿380
≈ ¥1,844
0
デザート
ブリオッシュ、ピンクソルト、クリスピーキャラメル、バニラアイスクリーム
brioche pink salt crispy caramel , Ice cream vanilla
ブリオッシュにピンクソルトとクリスピーキャラメルを添えたデザート。バニラアイスクリーム付き。甘味、塩味、クリーミーさのバランスが良い。
฿340
≈ ¥1,650
0
カクテル
モヒート
MOJITO
熟成ラム、ミントの葉、ブラウンシュガー、ライムジュース、ソーダ
ラム、ミント、ライム、ブラウンシュガーで作られた爽やかなラムカクテル。ソーダで割って提供。
฿340
≈ ¥1,650
0
ミントジュレップ
MINT JULEP
バーボン、ミントの葉、砂糖、ライムジュース、ソーダ
バーボン、フレッシュミント、砂糖で作られたカクテル。柑橘系で爽やか。
฿380
≈ ¥1,844
0
マンハッタン
MANHATTAN
バーボン、ベルモット、ビターズ、チェリー
バーボン、ベルモット、ビターズで作られたクラシックカクテル。チェリー添え。
฿380
≈ ¥1,844
0
トムコリンズ
TOM COLLINS
ジン、レモネード、ファインシュガー、ソーダ
ジン、レモンジュース、砂糖、ソーダで作られたジンカクテル。爽やかで発泡性。
฿320
≈ ¥1,553
0
キューバリブレ
CUBA LIBRE
熟成ラム、ライムジュース、コーラ
熟成ラム、ライムジュース、コーラで作られたハイボールカクテル。甘くて爽やか。
฿320
≈ ¥1,553
0
ネグローニ
NEGRONI
カンパリ、ジン、スイートベルモット、オレンジの皮
カンパリ、ジン、スイートベルモットを同量で作ったビターな食前酒。オレンジの皮添え。
฿380
≈ ¥1,844
0
オールドファッション
OLD FASHION
バーボン、ビターズ、ファインシュガー、柑橘類
バーボン、ビターズ、砂糖で作られたクラシックウイスキーカクテル。柑橘類添え。
฿380
≈ ¥1,844
0
モスクワミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、ライムジュース、シロップ、ジンジャーエール
ウォッカベースのカクテル。ジンジャーエールとライムを使用。スパイシーで爽やか。
฿320
≈ ¥1,553
0
007マティーニ
007 MARTINI
ウォッカ、ベルモット、グリーンオリーブ
ウォッカとベルモットで作られたマティーニ。グリーンオリーブ添え。
฿360
≈ ¥1,747
0
ヘンドリックス＆トニック
HENDRICKS & TONIC
ジン、トニック、キュウリ
ヘンドリックスジンにトニックウォーターとキュウリを添えて。フローラルでフレッシュ。
฿380
≈ ¥1,844
0
ジン＆トニック
GIN & TONIC
ジン、トニック、ライムまたはレモン
クラシックなジン＆トニック。ライムまたはレモン添え。シンプルで爽やか。
฿320
≈ ¥1,553
0
ビール
チェンマイヴァイツェン
CHIANG MAI WEIZEN
チェンマイのタイクラフト小麦ビール。通常はバナナとクローブの香りがするヘイジータイプ。
฿180
≈ ¥874
0
レッドトラック
RED TRUCK
レッドトラックエール、タイのクラフトビール。通常はモルティでキャラメルのような風味のアンバーエール。
฿180
≈ ¥874
0
クワイ
KWAI
クワイクラフトビール。おそらくペールエールまたはホワイトビールで、タイのローカルな特徴がある。
฿180
≈ ¥874
0
ステラ
STELLA
ステラアルトワ、ベルギーのピルスナー。爽やかでクリーンな味わい。
฿140
≈ ¥679
0
ラオ
LAO
ビールラオ、ジャスミン米を使用したラオスのラガービール。滑らかでマイルド。
฿140
≈ ¥679
0
プーケット
PHUKET
プーケットビール、タイのラガービール。ジャスミン米で醸造され、爽やかなトロピカルな味わい。
฿140
≈ ¥679
0
ハウスワイン
シラーズ
SHIRAZ
赤ハウスワイン、シラーズ種。通常はフルボディで、ダークフルーツとスパイスのノートがあります。
฿220
≈ ¥1,068
0
シャルドネ
CHARDONNAY
白ハウスワイン、シャルドネ種。通常はドライで、フルーツとオークのノートがあります。
฿220
≈ ¥1,068
0
モクテル
ヴァージンモヒート
VERGIN MOJITO
ミントの葉、砂糖、ライムジュース、ソーダ
モヒートのノンアルコール版。爽やかなミントとライムのソーダ。
฿240
≈ ¥1,165
0
レブバーモクテル
LEB BAR MOCKTAIL
ブルーキュラソー、リンゴ、ピーチ、ライムジュース、ソーダ
シグネチャーノンアルコールドリンク。リンゴ、ピーチ、ライムのフルーティーなミックスで青色。
฿240
≈ ¥1,165
0
ドリンク
アップルソーダ
Apple Soda
炭酸のリンゴ風味ソーダ。
฿80
≈ ¥388
0
スイカソーダ
Water Melon Soda
爽やかなスイカ風味ソーダ。
฿80
≈ ¥388
0
ピーチソーダ
Peach Soda
甘くて炭酸のピーチ風味ソーダ。
฿80
≈ ¥388
0
レモンハニーソーダ
Lemon Honey Soda
レモンとハチミツのソーダ。甘酸っぱくて爽やか。
฿120
≈ ¥582
0
ソーダ
Soda
プレーンソーダ水。
฿30
≈ ¥146
0
コカ・コーラ
Coca-Cola
スタンダードコーラ。
฿30
≈ ¥146
0
スプライト
Sprite
レモンライムソーダ。
฿30
≈ ¥146
0
シュエップス
Scheppe
シュエップスミキサー（トニック、ジンジャーエール、またはマナオソーダの可能性あり）。
฿30
≈ ¥146
0
ジンジャーエール
Ginger Ale
ジンジャー風味の炭酸飲料。
฿30
≈ ¥146
0
トニック
Tonic
トニックウォーターミキサー。
฿30
≈ ¥146
0
アイスバケット
Ice Bucket
ドリンク用アイスバケット。
฿40
≈ ¥194
0
ミネラルウォーター
Mineral Water
ボトル入りミネラルウォーター。
฿40
≈ ¥194
0
水
Water
飲用水。
฿20
≈ ¥97
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メニューの最後
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