لاب بار بانكوك

لحم واجيو مشوي يقدم على خبز بريوش. يعلوه واسابي كيزامي (جذر واسابي مفروم) وثوم لنكهة لذيذة وقوية. مقبلات غنية تجمع بين اللحم الطري والخبز المقرمش.

سلمون مدخن يقدم على خبز بريوش. مزين بصلصة خاصة، بصل مقرمش للقرمشة، وشبت عطري. مقبلات بحرية لذيذة.

طبق متوفر إما كاختيار جبن خالص أو طبق مختلط مع اللحوم المعالجة. يشمل أنواعًا مختلفة من الجبن والمكسرات والزبيب، مع إضافة لحم الخنزير أو السلامي أو لحم البقر في الخيار المختلط. مثالي للمشاركة.

كبد دجاج مشوي يقدم مع صلصة الكرز وسلطة الجرجير. متبل بأوراق الغار، لحم الخنزير المقدد، الثوم، والفلفل. طبق غني ولذيذ مع لمسة من الحلاوة من الصلصة.

روبيان بالثوم على الطريقة الإسبانية. خمسة روبيان عملاق مشوي متبل بالثوم والفلفل الحار والفلفل. حار وعطري.

فطر مخبوز على خبز محمص مع صلصة كريمة الكمأة. يعلوه جبنة موزاريلا وبارميزان ذائبة. غني، ترابي، وكريمي.

سلطة طازجة بخضروات خضراء وطماطم وثوم. متبلة بزيت الزيتون واختيارك من صلصة البلسميك أو واسابي كيزامي. خفيفة ومنعشة.

سلطة تحتوي على مكعبات تونة، مشوية أو نيئة على الأرجح. تقدم مع خضروات خضراء وطماطم وثوم. متبلة بزيت الزيتون والبلسميك أو واسابي كيزامي.

سلطة فاخرة يعلوها أوتورو (بطن تونة دهني). تقدم مع خضروات طازجة وطماطم وثوم. مكملة بزيت الزيتون والبلسميك أو صلصة واسابي كيزامي.

ستيك لحم واجيو تايلاندي محلي، معروف بتشبع الدهون الجيد فيه. يقدم مع واسابي كيزامي وثوم لتعزيز النكهة. حصة مشبعة أكثر من 250 جرام.

ستيك لحم واجيو أسترالي، يوفر توازنًا بين اللحم والدهون. يقدم مع واسابي كيزامي وثوم. قطعة كبيرة لمحبي الستيك.

لحم بقري واجيو ياباني فاخر A3، يشتهر بتشبع الدهون فيه وطراوته. يقدم مع واسابي كيزامي وثوم. تجربة ستيك فاخرة.

شريحة لحم خنزير مشوية كبيرة تقدم مع خضروات مثل الكوسا أو البراعم والفطر. تقدم مع صلصة كريمية مع لمحات من الفلفل الحار الجاف والثوم. عصاري ولذيذ.

فيليه سلمون نرويجي مشوي يقدم مع سلطة خضراء. يعلوه صلصة كريمية تحتوي على الكبر والثوم والشبت والليمون. غني ولكنه منعش.

باستا كاربونارا كريمية مصنوعة من لحم الخنزير المقدد والبارميزان وصفار البيض. متبلة بالفلفل الحار الجاف والفلفل والثوم لإضافة لمسة خفيفة. غنية ومريحة.

باستا على طريقة أغليو إي أوليو إي بيبرونشينو مع لحم الخنزير المقدد. مقلبة في زيت الزيتون والثوم والفلفل الحار مع قليل من النبيذ الأبيض. مزينة بالبارميزان.

باستا بحبر الحبار الأسود تقدم مع الحبار. متبلة بالفلفل الحار والثوم والريحان، ويعلوها توبيكو (بيض سمك الطائر). باستا مأكولات بحرية لذيذة بلون أسود مميز.

باستا فيتوتشيني بصلصة كريمة الكمأة الغنية مع الفطر. مصنوعة من الزبدة والبارميزان والثوم. عطرية وكريمية بشكل مكثف.

باستا كلاسيكية مع البطلينوس (فونجولي). مطبوخة بالثوم والزبدة وزيت الزيتون والبقدونس. خفيفة، لذيذة، ومالحة.

باستا حارة بصلصة الطماطم مع نقانق إيطالية. متبلة بالفلفل الحار والريحان والثوم والبارميزان. طبق مشبع مع لمسة حارة.

باستا ريجاتوني تقدم مع بلح البحر في صلصة كريمة. متبلة بالكبر والبصل والثوم وزيت الزيتون. باستا كريمية بالمأكولات البحرية.

نيوكي بطاطس طرية في صلصة لذيذة. تشمل الطماطم والزيتون الأسود والكبر والثوم والجبن. غنية وذات قوام مميز.

ساندويتش مفتوح يحتوي على بيكانها مشوية (قطعة لحم من الخاصرة). يعلوه فطر وصلصة كريمية متبلة بالفلفل الحار الجاف والثوم. يقدم على خبز.

ثلاث نقانق إيطالية مشوية تقدم مع سلطة جرجير وطماطم. متبلة بزيت الزيتون والبلسميك، ويعلوها جبنة بارميزان. لذيذة وعطرية.

مقبلات كلاسيكية تجمع بين لحم بارما المملح وشرائح البطيخ الحلوة. منعش ولذيذ.

سلطة سيزر كلاسيكية بقلوب الخس الروماني، لحم خنزير مقدد مقرمش، وخبز محمص بالبارميزان. مقلبة في صلصة سيزر غنية مصنوعة من الأنشوجة والخردل الديجون.

سلطة إيطالية طازجة بجبنة الموزاريلا الطازجة والطماطم والريحان. متبلة ببساطة بزيت الزيتون وخل البلسميك. خفيفة وكلاسيكية.

جبنة بوراتا كريمية تقدم مع لحم بارما وطماطم طازجة وسلطة جرجير. متبلة بزيت الزيتون والبلسميك. غنية وفاخرة.

فوا جرا مشوي يقدم مع سلطة جرجير وصلصة توت بري. حموضة الصلصة تقطع غنى الكبد. متوفر بحجمين.

طبق مأكولات بحرية مقلية يشمل كاليماري وروبيان، مع بلح البحر اختياري. يقدم مع صلصة غمس سرية. مقرمش وقابل للمشاركة.

بلح البحر مطبوخ في صلصة طماطم حارة مع نبيذ أبيض وريحان وفلفل حار جاف. لذيذ مع لمسة حرارة.

أربع كرات لحم عصارية تقدم على خبز محمص مع صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا الذائب. مشبع ولذيذ.

رافيولي محشو بجبنة الريكوتا والموزاريلا. يقدم في صلصة 'ذهبية'. طبق باستا كريمي وجبني.

باستا ريجاتوني مع سمك سورات المتبل. مقلبة في صلصة كريمة مع الزيتون والكبر. طبق بحري موسمي خاص.

حلوى تحتوي على بريوش مع ملح وردي وكراميل مقرمش. تقدم مع آيس كريم فانيليا. توازن بين النكهات الحلوة والمالحة والكريمية.

كوكتيل روم منعش بالنعناع والليمون والسكر البني. يعلوه الصودا.

كوكتيل قائم على البوربون مع نعناع طازج وسكر. منعش وحمضي.

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من البوربون والفيرموث والمُرّ. مزين بالكرز.

كوكتيل جن مع عصير ليمون وسكر وصودا. منعش وفوار.

كوكتيل هاي بول مصنوع من الروم المعتق وعصير الليمون والكولا. حلو ومنعش.

مقبلات مُرّة مصنوعة من أجزاء متساوية من كامباري وجن وفيرموث حلو. تقدم مع قشر البرتقال.

كوكتيل ويسكي كلاسيكي مع البوربون والمُرّ والسكر. مزين بالحمضيات.

كوكتيل قائم على الفودكا مع جينجر إيل وليمون. حار ومنعش.

مارتيني مصنوع من الفودكا والفيرموث. مزين بزيتون أخضر.

جن هندريكس يقدم مع ماء تونيك وخيار. زهري وطازج.

جن وتونيك كلاسيكي يقدم مع ليمون أو ليمون حامض. بسيط ومنعش.

بيرة قمح تايلاندية حرفية من شيانغ ماي. عادة ما تكون ضبابية مع نكهات الموز والقرنفل.

ريد ترك إيل، بيرة تايلاندية حرفية. عادة ما تكون بيرة كهرمانية مع نكهات الكراميل المملتة.

بيرة كواي الحرفية. على الأرجح بيرة فاتحة أو بيرة قمح ذات خصائص تايلاندية محلية.

ستيلا أرتوا، بيرة بلجيكية. منعشة ونقية.

بيرة لاو، لاجر من لاوس مصنوع من أرز الياسمين. ناعم ومعتدل.

بيرة فوكيت، لاجر تايلاندي. مخمر مع أرز الياسمين لنكهة استوائية منعشة.

نبيذ أحمر منزلي، صنف شيراز. عادة ما يكون كامل القوام مع نكهات الفاكهة الداكنة والتوابل.

نبيذ أبيض منزلي، صنف شاردونيه. عادة ما يكون جافًا مع نكهات الفاكهة والبلوط.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. صودا منعشة بالنعناع والليمون.

مشروب مميز خالٍ من الكحول. مزيج فاكهي من التفاح والخوخ والليمون بلون أزرق.

صودا فوارة بنكهة التفاح.

صودا منعشة بنكهة البطيخ.

صودا حلوة فوارة بنكهة الخوخ.

صودا بالليمون والعسل. حلو، حامض، ومنعش.

مياه صودا عادية.

كوكا كولا قياسية.

صودا ليمون بالليمون.

مزيج شوبس (من المحتمل أن يكون تونيك أو جينجر إيل، أو صودا ماناو).

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

مزيج ماء تونيك.

دلو ثلج للمشروبات.

مياه معدنية معبأة.

ماء شرب.