Le Ti' Vik

Name: Le Ti' Vik
Address: パリ
Price range: €3 - €10

ワインバー、盛り合わせ、タパス。クレオール、フランス、スカンジナビアの風味を巡る食の旅！

★ 4.9 (156)

盛り合わせ

シャルキュトリー盛り合わせ

Planche de charcuterie

様々なシャルキュトリー（ソーシソン、生ハム、テリーヌなど）の盛り合わせ。木製ボードで提供され、食前酒に最適です。塩味と様々な食感。

€12~ ≈ ¥2,174

チーズ盛り合わせ

Planche de Fromage

熟成された様々な地域の様々な食感のチーズ（ソフト、ハード、ブルーチーズなど）。しばしばパン、時にはジャムやフルーツを添えて提供されます。

€12~ ≈ ¥2,174

海の幸盛り合わせ

Planche de la mer

シーフードの盛り合わせ（スモークフィッシュ、魚のリエット、エビなど）。フレッシュで磯の香り。

€18~ ≈ ¥3,261

ミックス盛り合わせ

Planche mixte

トリプル盛り合わせ：シャルキュトリー・チーズ・シーフード

シャルキュトリー、チーズ、シーフードの贅沢な盛り合わせ。すべての人を満足させる、風味の完全なバラエティを提供します。

€18~ ≈ ¥3,261

タパス

グリーンオリーブのタプナード

Tapenade d'olives vertes

潰したグリーンオリーブにケッパー、アンチョビ、オリーブオイルを加えたもの。塩味が強く、パンに塗って食べます。

€4 ≈ ¥725

タコのマリネ

Marinade de poulpe

タコ、ピーマン、玉ねぎ、調味料

タコをマリネし、シャキシャキした野菜とハーブで和えたもの。柔らかい食感と、わずかに酸味のあるフレッシュな風味。

€4 ≈ ¥725

クレオール風エビ

Crevettes créoles

エビ、ベジタリアンチリ

クレオール風に調理したエビ。唐辛子の風味はありますが、辛味は控えめです。風味豊かでエキゾチック。

€5 ≈ ¥906

スカンジナビア風エビ

Crevettes scandinaves

エビ、フレッシュクリーム、ディル、赤玉ねぎ

ディルとクリームで味付けした冷たいエビ。北欧諸国の代表的な料理。フレッシュでクリーミー、ハーブの香り。

€5 ≈ ¥906

マグロのファルシポワブル

Poivrons farcis au thon

マグロの詰め物をした小さな甘いピーマンまたはピキージョ。野菜のシャキシャキ感と魚のトロトロ感の組み合わせ。

€3 ≈ ¥544

お好みのディップ

Tartinade au choix

クリーミーな野菜ディップ。まろやかな風味からしっかりした風味まで、様々な野菜の種類があります。

€4~ ≈ ¥725

アボカドとココナッツミルクのベルーテ

Velouté d'avocat au lait de coco

アボカド、フレッシュクリーム、ベジタリアンチリ、スパイス

アボカドとココナッツのまろやかさとスパイスのアクセントを混ぜ合わせた、クリーミーな冷製スープ。リッチでベルベットのようなテクスチャー。

€5 ≈ ¥906

リエット

Rillettes

長時間調理してほぐした肉または魚のペーストを、脂またはクリームと混ぜたもの。パンに塗って食べます。

€5~ ≈ ¥906

お好みのソーシソン

Saucisson au choix

熟成させたドライソーセージを輪切りにしたもの。フランスの食前酒の定番で、肉の旨味と塩味。

お好みのマグロのタルタル

Tartare de thon au choix

玉ねぎ、スパイス、レモン、ベジタリアンチリ

細かく切って味付けした生のマグロを、フルーツ添えまたはプレーンで提供。フレッシュで軽い、風味豊かな一品。

€10~ ≈ ¥1,812

タパス盛り合わせ「4種」

Assortiment de tapas «4»

シェフ特製の4種タパス盛り合わせ。一度の注文で複数の名物料理を味わうことができます。

€10 ≈ ¥1,812

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お店情報

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4.9

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