ブランシュ・デ・ネージュ BLANCHE DES NEIGES ベルギー風ホワイトビール(ウィットビア)。濁っていて、甘くスパイシーで、柑橘類とコリアンダーのノートがあります。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
1664 0.0% ノンアルコール 1664 0.0% sans alcool 25 cl 有名なフランスのラガービール1664のノンアルコールバージョン。ブランドの特徴であるモルトとフローラルの風味を保っています。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
モヒート MOJITO セントジェームズラム、カソナード、ライム、フレッシュミント、ソーダ水 ラム、ミント、ライム、砂糖、ソーダ水を使ったクラシックなキューバのカクテル。非常に爽やか。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ピニャコラーダ PIÑA COLADA セントジェームズラム、パイナップルジュース、ミルク、ココナッツシロップ ラム、パイナップルジュース、ココナッツミルクベースのクリーミーなトロピカルカクテル。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ピンク・フリッツィー PINK FRIZZY テキーラ・サン・ホセ、ライチリキュール、ローズリキュール、レモンジュース、ソーダ水 ライチとローズのフローラルでフルーティーなノートを持つ、オリジナルのテキーラベースのカクテル。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
マルガリータ MARGARITA テキーラ・サン・ホセ、トリプルセック、レモンジュース、シュガーケイン テキーラベースの甘酸っぱいクラシックメキシカンカクテル。ライムジュースとオレンジリキュールを使用。グラスの縁に塩をつけることが多い。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ネグローニ NEGRONI カンパリ、マルティーニ・ロッソ、ジン・ギブソン イタリアンアペリティフカクテル。ジン、レッドベルモット、カンパリを同量ブレンドした、苦味と複雑さのある味わい。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ハイビスカスジン・トニック HIBISCUS GIN TONIC ジン・ギブソン、レモンジュース、ハイビスカスシロップ、トニック クラシックなジン・トニックのフローラルバリエーションで、ハイビスカスで色付けされ香り付けされています。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ジン・ガーデン GIN GARDEN ジン・ギブソン、キュウリシロップ、レモンジュース、アップルジュース キュウリとリンゴの風味を持つ、ジンを際立たせたフレッシュでハーブ系のカクテル。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
プリューム PLUME ウォッカ・ソビエスキ、ライチリキュール、ローズリキュール、レモンジュース、グレープフルーツジュース ウォッカベースのカクテル。甘くフローラルな風味で、柑橘系の酸味とのバランスが良い。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
モスコミュール MOSCOW MULE ウォッカ・ソビエスキ、レモンジュース、ジンジャービア ジンジャービールとウォッカベースの、スパイシーで爽やかなロングドリンクカクテル。伝統的に銅製マグカップで提供されます。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ウイスキーサワー WHISKY SOUR ウイスキー・カティ・サーク、レモンジュース、シュガーケイン ウイスキー、レモンの酸味、砂糖の甘さをバランスさせた、時代を超えたクラシック。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
アペロール スプリッツ APEROL SPRITZ アペロール、プロセッコ、ソーダ水 ヴェネツィアの象徴的なアペリティフ。鮮やかなオレンジ色、スパークリング、わずかに苦味があります。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ユーゴ スプリッツ HUGO SPRITZ エルダーフラワーリキュール、フレッシュミント、ライム、プロセッコ、ソーダ水 南チロル地方原産の、エルダーフラワーで香り付けされたスプリッツのフローラルでフレッシュなバリエーション。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
マイタイ パッション MAÏ TAÏ PASSION セントジェームズアンバーラム、パッションフルーツシロップ、オルジェシロップ、パイナップルジュース、レモンジュース パッションフルーツとアーモンドのノートで再解釈された、エキゾチックでフルーティーなティキカクテル。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ピーチ・オン・ザ・ビーチ PEACH ON THE BEACH ウォッカ・ソビエスキ、ピーチリキュール、メロンシロップ、グレナデン、オレンジジュース ピーチとメロンの風味が特徴の、休暇を思わせるフルーティーで甘いカクテル。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ノンアルコール ベネッツィオ スプリッツ VENEZZIO spritz sans alcool スプリッツの苦味とオレンジ風味を模したノンアルコールスパークリングドリンク。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ニース風サラダ SALADE NIÇOISE サラダ、トマト、ソテーポテト、インゲン、ラディッシュ、ブラックオリーブ、ゆで卵、ツナ ニース風の伝統的なコンポジションサラダ。生野菜と調理済み野菜、ツナ、卵を組み合わせた、フレッシュでボリュームのあるサラダ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アボカド・フェタサラダ SALADE AVOCAT-FÉTA サラダ、チェリートマト、コーン、フェタチーズ、アボカド、キヌア、ラディッシュ アボカドの甘み、フェタチーズの塩味、キヌアの食感を組み合わせた、モダンでヘルシーなベジタリアンサラダ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
牛肉または鶏肉のブーバン BO-BUN AU BOEUF OU AU POULET 細切り肉、米麺、サラダ、千切り人参、スナップエンドウ、ピーナッツ、フライドオニオン、揚げ春巻き、タイ風ソース ボウルに入ったベトナム風の完全食。冷たい米麺、生野菜、炒め肉、カリカリの揚げ春巻きにソースをかけて。 €14.50~ ≈ ¥2,627 選択0
ローストカマンベール ハチミツとタイム添え CAMEMBERT RÔTI miel et thym オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベール。ハチミツとハーブの香りがします。非常にグルメ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
レブロションチーズとクリスピーベーコンでグラタンにした自家製ソテーポテト POMMES SAUTÉES MAISON AU REBLOCHON ET CRISPY LARDONS タルティフレットを思わせるリッチで風味豊かな料理:レブロションチーズでグラタンにしたソテーポテトとカリカリのベーコン。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
リブアイステーキ ENTRECÔTE (セットメニュー外) マッシュポテト、グリル野菜、ペッパースソース 霜降りの牛肉のグリル。粗挽きマッシュポテト、野菜、ペッパースソースを添えて。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
チーズバーガー CHEESEBURGER (牛肉または鶏肉)(セットメニュー外) チェダーソースと自家製カクテルソース、キャラメルオニオン、ピクルス チーズソースと甘い玉ねぎをトッピングした、グルメバーガー。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
泣き虎(タイ風牛肉炒め) TIGRE QUI PLEURE (セットメニュー外) マリネしたバベットステーキ、タイ風ソース、自家製フライドポテトとサラダ タイ風のスペシャル:マリネしてグリルした牛肉のスライス。スパイシーで酸味のあるソースを添えて。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
サーモンのタルタル TARTARE DE SAUMON (セットメニュー外) 自家製フライドポテト 新鮮なサーモンを小さく角切りにして味付けしたもの。軽やかで洗練された料理。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ドーフィネ風ラビオリ RAVIOLES DU DAUPHINÉ モルネーソース、サラダ チーズとパセリを詰めた小さな四角いパスタ。クリーミーなホワイトソースでグラタンにして提供。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
シャロレー種牛肉のカルパッチョ CARPACCIO DE BOEUF CHAROLAIS パルメザンチーズの削り節、自家製ペスト、ポテト、サラダ 牛肉のカルパッチョ。非常に薄い生の牛肉のマリネ。イタリアンチーズとバジルソースを添えて。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
グリル野菜のラザニア LASAGNES DE LÉGUMES GRILLÉS ナス、ズッキーニ、トマト、モッツァレラ、サラダ 太陽の恵みを受けた野菜と溶けたチーズの層を交互に重ねたパスタグラタン。心温まるベジタリアン料理。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
牛骨髄 OS À MOELLE フルール・ド・セル、ニンニク、ピクルス、自家製クルトン ローストした牛の骨。とろとろの骨髄をトーストに乗せてフルール・ド・セルで。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
コラール・アリス、アルティザン・パルティザン BIO CORBIÈRES Alice, artisans partisans BIO ラングドック産オーガニック赤ワイン。通常、フルボディでスパイシー、黒い果実のノート。 €5~ ≈ ¥906 選択0
ピノ・ノワール VDF ナンセル PINOT NOIR VDF Nancelle ピノ・ノワール種を使用した軽やかでフルーティーな赤ワイン。チェリーとラズベリーのアロマ。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
カオール AOC シャトー・コンベル・ラ・セール BIO CAHORS AOC Château Combel La Serre BIO マルベック種を主体とした南西フランス産赤ワイン。ダークでタンニンがありパワフル。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ オリヴィエ BIO SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL Olivier BIO ロワール産赤ワイン(カベルネ・フラン)。柔らかく、フレッシュでアロマティック。赤い果実のノート。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
プロヴァンス IGP キャップ・デ・スペレル CÔTES DE PROVENCE IGP Cap des Esperelles プロヴァンス産ロゼのクラシック。淡く、ドライでエレガント。柑橘系のノート。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
プーリア IGT ヴァレンティーナ・パッサラクア ナチュール PUGLIA IGT Valentina Passalacqua NATURE イタリア産ナチュラルオレンジワイン。赤ワインのように醸造された白ワイン(皮付き)。構造とアロマティックな複雑さがあります。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
ソーヴィニヨン IGP ゴルニエ ドメーヌ BIO SAUVIGNON IGP domaine Gournier BIO ソーヴィニヨン種の柑橘類とツゲの木のような特徴的なアロマを持つ、辛口でキレのある白ワイン。 €5~ ≈ ¥906 選択0
ガスコーニュ IGP 甘口 CÔTES DE GASCOGNE IGP moelleux 南西フランス産の甘口でフルーティーな白ワイン。アペリティフやデザートに最適。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
シャルドネ IGP オピュレンス BIO CHARDONNAY IGP Opulence BIO シャルドネ種を使用したオーガニック白ワイン。丸みがありアロマティックで、白い果実やバターのようなノートがあります。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
シュナン AOP アンジュ、オリヴィエ ドメーヌ CHENIN AOP Anjou, domaine Olivier シュナン・ブラン種を使用したロワール産の白ワイン。フレッシュさ、ミネラル感、マルメロやハチミツのアロマを併せ持つ複雑な味わいです。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0