Le Robinet

Name: Le Robinet
Address: パリ
Price range: €6 - €13

ディナー＆週末メニュー

★ 4.6 (315)

メインディッシュ

ドライソーセージの盛り合わせ

Assiette de saucisse sèche

（アルデッシュ）

アルデッシュ地方特産の豚肉のドライソーセージ、スライスして提供。素朴で塩味のある風味、しっかりとした噛み応えのある食感。アペリティフに最適です。

€7 ≈ ¥1,268

サルデーニャ産トメチーズ、いちじくのコンフィチュール

Tomme SARDE, confiture de figues

サルデーニャ産羊乳のハードチーズ、いちじくのコンフィチュール添え。チーズは塩味があり、ざらざらした食感が、いちじくの甘く柔らかな甘さと対照的です。

€9 ≈ ¥1,631

骨髄

Os à moëlle

ローストした骨髄を熱々で提供。骨髄は脂肪分が多く、濃厚でとろけるような味わいで、トーストしたパンに少量のフルール・ド・セルを添えて塗るのに最適です。

€10 ≈ ¥1,812

ナイフ貝、ソース・ヴィエルジュ

Couteaux, sauce Vierge

グリルした細長い貝（ナイフ貝）、オリーブオイル、レモン、ハーブベースのソース・ヴィエルジュ添え。柔らかく少ししっかりした食感、海の風味がソースの酸味で引き立てられています。

€9 ≈ ¥1,631

大きな焼きポルチーニ茸とチョリソー

Grosses tentacules de Poulpe grillé au chorizo

焼きポルチーニ茸とピリ辛チョリソー添え。ポルチーニ茸は内側は柔らかく、外側はカリッとしており、スモーキーな風味とチョリソーの辛味が調和しています。

€12 ≈ ¥2,174

ブッラータチーズ、3色トマト

BURRATA, tomates tricolores

クリーミーな中心部を持つイタリア産のフレッシュチーズ、様々な色のトマト添え。マイルドでクリーミーな乳製品の風味、オリーブオイルで味付け。

€12 ≈ ¥2,174

フライドチキン、BBQソース

Poulet FRiT, sauce BBQ

パン粉をつけて揚げたチキンのかけら、カリカリでゴールデンブラウン、スモーキーで甘いBBQソース添え。中は柔らかく、満足感のある一品。

€11 ≈ ¥1,993

イタリア風牛肉のカルパッチョ

Carpaccio de boeuf À l'italienne

薄切りの生の牛肉のマリネ、パルメザンチーズ、ルッコラ、オリーブオイル添え。とろけるような食感と新鮮な肉の繊細な味わい。

€13 ≈ ¥2,355

サイドメニュー

フライドスイートポテト

Frites de Patate Douces

フライドスイートポテトのスティック。自然な甘みと、外はカリカリ、中はしっとりした食感。

€7 ≈ ¥1,268

グリル野菜

Légumes Grillés

季節の野菜のグリル盛り合わせ。グリルで焼き目がつき、自然な風味とスモーキーな香りを保っています。

€7 ≈ ¥1,268

スイカのサラダ

Salade pastèque

フェタチーズ、ミント、黒オリーブ

甘いスイカの角切り、塩味のフェタチーズ、フレッシュミント、黒オリーブを混ぜ合わせたフレッシュサラダ。非常に爽やかな甘じょっぱいバランス。

€7 ≈ ¥1,268

デザート

季節のフルーツ盛り合わせ

Assiette de Fruits de saison

季節の新鮮なカットフルーツセレクション。自然な甘み、ジューシーで彩り豊か。軽やかな食後の締めくくり。

€6 ≈ ¥1,087

本日のデザート

Desserts du Jour

本日のデザート黒板をご覧ください

シェフのおすすめ日替わりメニューは黒板をご覧ください。パティスリー、ムース、クレームなど、その日のインスピレーションによって変わります。

€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

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4.6

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