ロスコフ産オニオングラタン
Gratinée à l'oignon de Roscoff
伝統的なオニオンスープ、パンとチーズを乗せてオーブンでグラタンにしたもの。甘みと塩味のバランスが良く、温かくクリーミーな食感。スプーンで熱いうちに食べます。
€12
≈ ¥2,174
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Le Restaurant du Rond Point
Le Restaurant du Rond Point
前菜
本日のスープ「古き良きトマトのガスパチョ」
Soupe du moment "gaspacho aux tomates d'antan"
古き良きトマトを使った冷製スープ。爽やかで酸味があり、軽い。暑い日の前菜に最適。
€10.50
≈ ¥1,902
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スペイン産タコの触手、ニンニク風味のひよこ豆のクリーム
Tentacule de poulpe d'Espagne, crème de pois chiche à l'ail des ours
グリルしたタコの塊、ニンニク風味のひよこ豆のピューレ（フムス）添え。タコは内側が柔らかく、外側がわずかにカリカリしています。
€13
≈ ¥2,355
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ノルマンディー産ポモーでマリネした南西フランス産フォアグラ、リンゴと洋梨のチャツネ
Foie gras du sud-ouest au Pommeau de Normandie, Chutney pommes poires
濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラ、リンゴのリキュールでマリネ。甘酸っぱいフルーツチャツネ添え。トーストしたパンに塗って食べます。
€17
≈ ¥3,080
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スペイン産虹鱒のスモークサーモン、ディル風味のイズニー生クリームのクネル
Gravelax de truite arc en ciel d'Espagne, quenelle de crème d'Isigny à l'aneth
塩とスパイスでマリネした生のマスのお刺身のスライス。濃厚でクリーミーなハーブ風味のサワークリーム添え。とろけるような食感と繊細な味わい。
€13
≈ ¥2,355
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肉料理
ローストした黄鶏のシュプレーム、タイム風味のジュ、ニンニクと醤油風味のインゲン
Suprême de poulet jaune rôti, jus au thym, haricots verts parfumés ail soja
高品質のローストした鶏むね肉、ハーブ風味のジュと緑の野菜添え。柔らかくジューシーな肉。
€16
≈ ¥2,899
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オーブラック牛ステーキバーガー、チェダーソースとフライドポテト
Burger steak Aubrac sauce cheddar et frites
有名なオーブラック牛を使ったグルメバーガー。溶けたチーズとフライドポテト添え。ボリュームがあり美味しい。
€18
≈ ¥3,261
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オーブラック牛のタルタルステーキ（ナイフでカット）、フライドポテトとサラダ
Tartare de bœuf d'Aubrac au couteau, Frites et salade
牛肉のタルタルステーキ（ナイフで粗くカット）と調味料。フレッシュで柔らかく、温かいフライドポテト添え。
€18.20
≈ ¥3,297
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ミラノ風仔牛すね肉の煮込み、パルメザンポテトマッシュ
Osso bucco milanaise, purée au parmesan
仔牛のすね肉をトマトと白ワインのソースで長時間煮込んだラグー。肉は非常に柔らかく骨から剥がれます。チーズポテトマッシュ添え。
€21
≈ ¥3,805
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プランチャ焼きバベットステーキ、ペッパーソース、グラタン・ドーフィノワ
Bavette de bœuf grillée plancha, Sauce poivre, gratin dauphinois
繊維質の長い牛肉の塊を素早くグリルし、レアまたはミディアムレアに仕上げます。スパイシーなソースとクリームポテト添え。
€22
≈ ¥3,986
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グリルしたアンドゥイエット（AAAAA認定）、ヴィニョロンソース、ローストスイートポテト
Andouillette AAAAA grillée, sauce vigneronne, patate douce rôti
豚のトリップをベースにした伝統的なフランスのソーセージ。非常に強い風味と特徴的な香り。しっかりとした粒状の食感。内臓好きのための料理。
€20
≈ ¥3,624
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8時間調理した豚バラ肉のロール、ローズマリー風味のポークジュ、スイートポテトのマッシュ
Poitrine de porc roulée cuisson 8 heures, jus de porc au romarin, purée de patates douces
豚バラ肉を非常にゆっくりと調理し、とろけるような食感に仕上げました。風味豊かで、甘じょっぱいクリーミーなマッシュポテト添え。
€19
≈ ¥3,442
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子供用料理、ハンバーグステーキとフライドポテト
Plat enfant, steak haché frites
（12歳未満）
グリルしたひき肉とフライドポテトを含む、シンプルな子供向けメニュー。
€12.50
≈ ¥2,265
本日の料理
Plat du jour
（在庫限り）
シェフ特製の毎日市場の食材を使ったスペシャル。
€17.50
≈ ¥3,171
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魚料理
プランチャ焼きスズキ、野菜のサルサソース、黒米
Filet de bar à la plancha, sauce vierge de légumes, riz noir
白身魚のプランチャ焼き。オリーブオイルと生の野菜のソース、ご飯添え。
€23
≈ ¥4,167
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ローストサーモンの切り身、わさびソース、ほうれん草のベビーリーフサラダ
Dos de saumon rôti, sauce wasabi, salade de pousses d'épinards
オーブンで焼いたサーモンの切り身、軽くピリ辛の日本のホースラディッシュ（わさび）ソースと新鮮なサラダ添え。
€21
≈ ¥3,805
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ラビオリ
ロワイヤン産ラビオリ、パルメザンクリームとチャービル
Ravioles de Royan Crème de parmesan et cerfeuil
チーズとハーブを詰めた小さな四角いパスタ、ドーフィネ地方の名物。クリーミーなイタリアンチーズソースで提供。
€13
≈ ¥2,355
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ポルチーニ茸とトリュフのラビオリ、スパイシーな鶏だしスープ
Ravioles aux cèpes et truffes dans son bouillon de volaille épicé
高級キノコを詰めた小さなパスタ、温かく香りの良いチキンスープで提供。
€18.50
≈ ¥3,352
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タルティーヌとサラダ
田舎風クロックムッシュ、ハム、エメンタールチーズ、フライドポテト
Croque campagne, jambon, emmental, frites
田舎風パンを使った温かいサンドイッチ、ハムと溶けたチーズ。フライドポテト添え。
€14
≈ ¥2,537
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ブルスケッタ・パルミジャーナ
Bruschetta parmigiana
（トマト、グリルナス、パルメザン、モッツァレラ）
地中海野菜と溶けたイタリアンチーズをトッピングした、大きめのトーストしたパンのスライス。
€14
≈ ¥2,537
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シーザーサラダ
Salade césar
（ロメインレタス、チキン、クルトン、パルメザン）
カリカリのレタス、チキン、クルトン、ドライチーズの削り節を使ったクラシックなコンポジションサラダ。
€15.50
≈ ¥2,808
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デザート
チョコレートクランチ
Croustillant au chocolat
フィアンティーヌやビスケットをベースにした、カリカリした食感の濃厚なチョコレートデザート。
€8.50
≈ ¥1,540
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マンゴーパイナップルとココナッツアイスクリームのタルタル
Tartare mangue ananas glace coco
小さく角切りにした新鮮なエキゾチックフルーツ。ココナッツアイスクリーム添え。軽やかでフルーティーなデザート。
€9.50
≈ ¥1,721
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ラズベリーとスターアニスのババロア
Bavarois fruits rouges badiane
スターアニス風味の軽やかなベリーのムース。エアリーでクリーミーな食感。
€9.70
≈ ¥1,757
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バニラクレームブリュレ
Crème brulée vanille
クリーミーなバニラデザートクリーム、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層で覆われています。
€9
≈ ¥1,631
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マルティニーク産バナナを詰めたイス・フロタン
Ile flottante farcie aux bananes de Martinique
メレンゲにした卵白をポシェし、アングレーズソースにバナナ添え。
€9.60
≈ ¥1,739
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グルメコーヒー
Café gourmand
エスプレッソコーヒーに数種類のミニデザートの盛り合わせ。
€8.90
≈ ¥1,612
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グルメティー
Thé gourmand
紅茶に数種類のミニデザートの盛り合わせ。
€9.90
≈ ¥1,794
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チーズ盛り合わせ
Assortiment de fromages
熟成チーズの盛り合わせ、パン添え。
€9.90
≈ ¥1,794
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本日のデザート
Dessert du jour
（在庫限り）
シェフ特製の本日限定デザート。
€8
≈ ¥1,449
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自家製アイスクリーム「お好きな3スクープ」
Glaces artisanales « Trois boules au choix »
お好きな3種類のフレーバーを選べるアイスクリームまたはソルベのカップ。
€9~
≈ ¥1,631
ソルベ：レモン、ベリー、ライチ
Sorbets : Citron, fruits rouges, litchi
爽やかなフルーツソルベのセレクション。
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ラ・カーヴ・デュ・ロン＝ポワン
白ワイン
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン「ポワント・ダグルム」- FX バルク 2022
Touraine Sauvignon "Pointe d'agrumes" - FX Barc 2022
ソーヴィニヨン - シャープ / アロマティック / 爽快な
柑橘系の香りの、ドライでシャープな白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
ヴァン・ド・フランス「なぜ白なしで？」- ドメーヌ・セロル 2021
Vin de France "Pourquoi faire sans blanc ?" - Domaine Sérol 2021
シュナン・ブラン - ピュア / ミネラル / ライト
シュナン・ブラン種から作られた、ミネラル感があり軽やかな白ワイン。
€8.50~
≈ ¥1,540
IGP コリーヌ・ロダニエンヌ「ラ・ブロセリアンド」- フランソワ・メルラン 2021
IGP Collines Rhodaniennes "La Brocéliande" - François Merlin 2021
ヴィオニエ - フルーティー / 熟した / 丸みのある
ローヌ渓谷産の、リッチでアロマティックな白ワイン。
€9~
≈ ¥1,631
ブルゴーニュ・シトリー「オリンペ」- オリヴィエ・モラン 2020
Bourgogne Chitry "Olympe" - Olivier Morin 2020
シャルドネ - コミューン / 深みのある / エレガント
ブルゴーニュ産の、エレガントで複雑な白ワイン。
€10~
≈ ¥1,812
サンセール「ル・トゥルヌブリド」- ヴァンサン・ゴードリー 2021
Sancerre "Le Tournebride" - Vincent Gaudry 2021
ロワール渓谷産の白ワイン。フレッシュさとミネラル感が特徴。750mlボトル。
€50
≈ ¥9,059
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マルサネ「ロンジェロワ」- ドメーヌ・ジャン・フルニエ 2020
Marsannay "Longeroies" - Domaine Jean Fournier 2020
ブルゴーニュ産の、複雑で洗練された高級白ワイン。750mlボトル。
€75
≈ ¥13,588
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赤ワイン
ボージョレー「ル・ロネ」 - ジャン・ポール・バン 2021
Beaujolais "Le Ronsay" - Jean Paul Bun 2021
ガメイ - 豊満な / フルーティー / ライト
軽やかでフルーティーな赤ワイン、飲みやすい。
€6~
≈ ¥1,087
コート・デュ・ローヌ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」- クロ・デュ・モン・オリヴェ 2020
Côtes du Rhône "Vieilles Vignes" - Clos du Mont Olivet 2020
グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル - 豊満な / 繊細な / スパイシーな
ローヌ渓谷産の、スパイシーで温かみのある赤ワイン。
€7.50~
≈ ¥1,359
ブルグイユ「プー・ミュロー」- ドメーヌ・ド・ラ・シュヴァルリー 2015
Bourgueil "Peu Muleau" - Domaine de la Chevalerie 2015
カベルネ・フラン - カリカリ / 美味しい / 丸みのある
ロワール産の赤ワイン、しっかりとした丸みがあり、ベリー系の香りがします。
€8.50~
≈ ¥1,540
サン・テミリオン「ラ・レゼルヴ」- ドメーヌ・ジャン・ファウレ 2020
Saint Emilion "La Réserve" - Domaine Jean Faure 2020
メルロー、カベルネ・フラン - 深みのある / 官能的な / 複雑な
ボルドー産の、リッチで複雑な赤ワイン。
€9~
≈ ¥1,631
サン・ジョセフ「ポワヴル・エ・ソル」 - フランソワ・ヴィラール 2021
Saint Joseph "Poivre et Sol" - François Villard 2021
ローヌ北部渓谷産の有名な赤ワイン。
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ラドワ・プルミエ・クリュ「ル・ボワ・ルソ」- ドメーヌ・キャピタン・ガヌロ 2020
Ladoix 1er Cru « Le Bois Roussot » - Domaine Capitain Gagnerot 2020
ブルゴーニュ産のプルミエ・クリュ赤ワイン、繊細でエレガント。
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ロゼワイン
コート・ド・ローヌ - ドメーヌ・シャルヴァン 2021
Côtes de Rhône - Domaine Charvin 2021
グルナッシュ、シラー、ヴィオニエ、サンソー - 豊満な / ベリー系 / スパイス
フルーティーでスパイシーなロゼワイン。
€6~
≈ ¥1,087
コート・ド・プロヴァンス「MIP」- ドメーヌ・デ・ディアブル 2022
Côtes de Provence "MIP" - Domaine des Diables 2022
シラー、グルナッシュ、ロール - 爽快な / 柑橘系 / フローラル
プロヴァンス産の、淡くフレッシュなロゼワイン。
€7.50~
≈ ¥1,359
泡
DOC トレヴィーゾ・ブリュット - プロセッコ「サオミ」- ラ・トルダー
DOC Treviso Brut - Prosecco "Saomi" - La Tordera
グレラ、シャルドネ - 豊満な / フレッシュ
軽やかでフルーティーなイタリアのスパークリングワイン。
€8
≈ ¥1,449
0
シャンパーニュ・テリエ「レ・マッサール」2018
Champagne Tellier "Les Massales" 2018
シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール - 深みのある / エレガントな / 爽快な
フランス産の高級スパークリングワイン。
€13
≈ ¥2,355
0
ルイナール「ブラン・ド・ブラン」
Ruinart "Blanc de Blancs"
シャルドネ100%の高級シャンパーニュ。
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