Le Relais Haussmann

ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵、生野菜を使った、ビストロ風の定番サラダ。グリーンサラダをベースに提供。フレッシュで伝統的。

クリスピーなパン粉をまぶしたチキン、パルメザンチーズ、クルトンを使った、贅沢なシーザーサラダ。ポーチドエッグが混ぜ合わせにクリーミーさを加えます。

自家製スモークサーモンとタラマを使った、海の幸のサラダ。クリーミーなアボカド、コールスロー、トーストを添えて。

温かいシェーブルチーズをメインにした、甘くてしょっぱいサラダ。ハモンセラーノ、ドライトマト、クルミ、リンゴのピースを添えて。

シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。シェアに最適。

濃厚で力強い、小さなブラックコーヒー。元気が出る定番。

お湯で割ったエスプレッソ。より長く、よりマイルドなコーヒー。

少量の温かいミルクまたはミルクの泡を垂らしたエスプレッソ。ヘーゼルナッツのような色合い。

大きめのカップに入った、エスプレッソ2杯分。力強くエネルギッシュ。

大きめの温かいカフェオレ。クリーミーでマイルド。

たっぷりの温かいミルクの泡を乗せたエスプレッソ。

温かい紅茶。

バターを使ったパイ生地のお菓子。通常はクロワッサンまたはパン・オ・ショコラ。

焼きたてのパン（バゲット）にバターとジャムを添えて。伝統的なフランスの朝食。

貝殻の形をした、卵を使った伝統的な小さなケーキ。ふんわりとしてバターの風味が良い。