本日のスペシャル
Plat du Jour
シェフのインスピレーションと市場の食材によって作られる本日のスペシャルメニュー。内容はスタッフにお尋ねください。
€13
≈ ¥2,355
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LE REFUGE
LE REFUGE
ビストロXIIは、伝統的な料理、シェアプレート、豊富なワインとビールのセレクションを提供しています。
ランチセット
前菜 + メインディッシュ
Entrée + Plat
前菜とメインディッシュを含むランチセット。黒板のおすすめからお選びください。
€15
≈ ¥2,718
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メインディッシュ + デザート
Plat + Dessert
メインディッシュとデザートを含むランチセット。黒板のおすすめからお選びください。
€15
≈ ¥2,718
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前菜 + メインディッシュ + デザート
Entrée + Plat + Dessert
前菜、メインディッシュ、デザートを含む、ランチのフルコース。
€18
≈ ¥3,261
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前菜
ゆで卵のマヨネーズ添え
Oeufs Durs Mayonnaise
フランスのビストロの定番。固ゆで卵にクリーミーな自家製マヨネーズをかけた冷たい料理です。
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トマトとモッツァレラ
Tomate Mozzarella
スライスしたトマトとモッツァレラチーズのフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。
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ニシンフィレ - 温かいポテト添え
Filet de Hareng - Pommes Tièdes
オイルマリネしたニシンの切り身。温かいポテトと共に提供されます。塩味とスモーキーな風味。
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メインディッシュ
バベットステーキ エシャロットソース
Bavette à l'échalote
自家製フライドポテト - サラダ
繊維質で風味豊かな牛肉の部位（ハラミ）。グリルされ、コンフィにしたエシャロットソースと共に提供されます。フライドポテト付き。
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コック・オー・ヴァン
Coq au Vin
蒸しポテト
赤ワインでゆっくり煮込んだコック・オー・ヴァン。ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム入り。ポテトと共に提供されます。
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タリアテッレ カルボナーラ
Tagliatelles Carbonara
長いパスタに、卵、チーズ、ベーコンをベースにした濃厚なソースがかかっています。フランスのブラッスリー風ではクリームが入ることも多いです。
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シェフのおすすめ
Suggestion du Chef
季節の食材を使ったシェフ特製のスペシャルメニュー。
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グリルド・アントレコート
Entrecôte Grillée
付け合わせとソースはお選びください
霜降りで柔らかい牛肉の塊。お好みの焼き加減でグリルします。付け合わせとソースはお選びいただけます。
€16
≈ ¥2,899
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デザート
チョコレートムース
Mousse au Chocolat
ダークチョコレートを使った、軽やかでクリーミーなデザート。カカオが豊富です。
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フレジェ・グラッセ
Fraisier Glacé
イチゴの冷たいデザート。伝統的なフレジェケーキにインスパイアされています。
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クレームカラメル
Crème Caramel
キャラメルソースがかかった、なめらかでとろけるような食感のカスタードプリン。
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ティラミス
Tiramisu
マスカルポーネ、コーヒーに浸したビスケット、ココアを使ったイタリアンデザート。
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シェアプレート＆オムレツ
シャルキュトリープラッター
Planche de Charcuterie
シャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。アペリティフに最適です。
€13
≈ ¥2,355
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チーズプラッター
Planche de Fromage
様々な種類のチーズをパンと共に盛り合わせたもの。
€12
≈ ¥2,174
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ミックスプラッター
Planche Mixte
最高の組み合わせ：シャルキュトリーとチーズのアソート。
€15
≈ ¥2,718
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自家製フライドポテト
Assiette de frite maison
自家製の新鮮なフライドポテト。ゴールデンブラウンでカリカリです。
€5
≈ ¥906
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プレーンオムレツ
Omelette nature
塩コショウで味付けしたシンプルなオムレツ。
€9
≈ ¥1,631
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チーズオムレツ
Omelette fromage
溶けたチーズが入ったオムレツ。
€10
≈ ¥1,812
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ハムオムレツ
Omelette Jambon
角切りまたはスライスしたハムが入ったオムレツ。
€10
≈ ¥1,812
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ミックスオムレツ
Omelette Mixte
ハムとチーズが入ったコンビネーションオムレツ。
€12
≈ ¥2,174
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タパス盛り合わせ
Assiette de tapas
スペイン風の、様々な小さなおつまみ。
€10
≈ ¥1,812
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ソフトドリンク
コカ・コーラ
Coca Cola
33cl
クラシックなコーラソーダ。炭酸が効いていて甘いです。
€3.50
≈ ¥634
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コカ・コーラゼロ
Coca Zéro
33cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€3.50
≈ ¥634
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ペリエ
Perrier
33cl
フランスの天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強いです。
€3.50
≈ ¥634
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オランジーナ
Orangina
25cl
オレンジベースのソーダで、オレンジの果肉入り。微炭酸です。
€3.50
≈ ¥634
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シュウェップス
Schweppes
25cl
炭酸入りトニックウォーター。ほのかな苦味があります。
€3.50
≈ ¥634
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レモネード
Limonade
25cl
レモン風味の甘い炭酸飲料。クリアで爽やかです。
€3.50
≈ ¥634
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アイスティー
Ice Tea
25cl
甘いアイスティー。通常はピーチ風味です。
€3.50
≈ ¥634
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フルーツジュース
Jus de fruits
25cl
様々なフルーツジュース。
€3.50
≈ ¥634
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ディアボロ
Diabolo
フランスで人気の飲み物。レモネードにシロップ（イチゴ、ミント、グレナデンなど）を混ぜたものです。
€3
≈ ¥544
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ヴィッテル
Vittel
プレーンミネラルウォーター。
€2.50
≈ ¥453
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シロップ水割り
Sirop à l'eau
お好みの甘いシロップを少量加えた水。
€2.50
≈ ¥453
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生ビール
ブロンドビール "サン・オメール"
Bière Blonde "St Omer"
フランス北部のラガースタイルのブロンドビール。軽やかで喉の渇きを癒し、適度な苦味があります。
€2.50~
≈ ¥453
ホワイトビール "ベルゼブ"
Bière Blanche "Belzebuth"
小麦のホワイトビール。濁っていてアロマティック。柑橘系とスパイスのノートがあります。
€3.60~
≈ ¥652
ラウル
Raoul
北部のクラフトブロンドビール。しっかりとした、豊かな味わいです。
€4~
≈ ¥725
グダール IPA
Goudale IPA
Goudale醸造所のインディアペールエール。フルーティーな香りとしっかりとした苦味が特徴のホップビールです。
€4.20~
≈ ¥761
シュフ
Chouffe
ベルギーの強いブロンドビール。フルーティーでスパイシー（コリアンダー）、ホップの香りも少しします。
€4.80~
≈ ¥870
ピコン・ビア
Picon Bière
北部の伝統的なアペリティフ。ブロンドビールとピコン（オレンジ風味のビターリキュール）のミックス。
€3~
≈ ¥544
カクテル
Cocktails
アルコール飲料とノンアルコール飲料のミックス。
€6
≈ ¥1,087
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ショット
Shots
ショットグラスに入った強いお酒。一気に飲み干します。
€3
≈ ¥544
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シロップ追加
Supplément Sirop
ビールやドリンクにシロップ（ピーチ、レモン、グレナデンなど）を追加します。
€0.50
≈ ¥91
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赤ワイン
ボルドー・シュペリュール シャトー・フィヨン 2020
Bordeaux Supérieur Chateau Fillon 2020
ボルドー赤ワイン。しっかりとしたタンニンと赤い果実の香りが特徴です。
€3.80~
≈ ¥688
ピノ・ノワール グラン・レゼルヴ
Pinot Noir Grande Réserve
軽やかでフルーティーな赤ワイン。チェリーとラズベリーの香り、タンニンは少なめです。
€4.50~
≈ ¥815
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ レ・エシャリエ AOP 2021
Saint Nicolas de Bourgueil Les Echaliers AOP 2021
ロワール地方の赤ワイン（カベルネ・フラン）。フレッシュでしなやか、アロマティックで赤い果実の香りがします。
€4.50~
≈ ¥815
コート・デュ・ローヌ グラン・トラディション 2021
Côtes du Rhône Grande Tradition 2021
ローヌ渓谷の赤ワイン。豊かでスパイシー、温かみのある味わいです。
€4~
≈ ¥725
ブルイィ（アンドレ・ヴォニエ） ラ・ウテレイ
Brouilly (André Vonnier) La Houteray
ボージョレ地区のクリュ。フルーティーで飲みやすくエレガントな赤ワイン（ガメイ種）。
€4.50~
≈ ¥815
サミュール・シャンピニー AOP 2021
Saumur Champigny AOP 2021
ロワール地方の赤ワイン。繊細でベルベットのような口当たり、フレッシュな赤い果実の香りがします。
€4.80~
≈ ¥870
シノン レ・ベルニエール AOP 2021
Chinon Les Bernières AOP 2021
有名なロワール赤ワイン。スミレと赤い果実の香りがし、構造がしっかりしています。
€5~
≈ ¥906
白ワイン
シャルドネ グラン・レゼルヴ M.カステル 2022
Chardonnay Grande Réserve M. Castel 2022
ドライでありながら丸みのある白ワイン。白い花と柑橘系の香りがし、シャルドネ種の特徴です。
€3.80~
≈ ¥688
ゴールドマウンテン 南アフリカ 2022
Gold Mountains Sud Africain 2022
南アフリカの白ワイン。エキゾチックでフルーティー、太陽の恵みを感じさせます。
€4.20~
≈ ¥761
ヴィオニエ（グラン・レゼルヴ M.カステル 2022）
Viognier (Grande Réserve M. Castel 2022)
非常にアロマティックな白ワイン。アプリコット、ピーチ、花の香りがします。
€4.50~
≈ ¥815
ロゼワイン
クレール・エステル メディテラネ IGP 2021
Clair Estel Méditerranée IGP 2021
プロヴァンスのロゼワイン。クリアで軽やか、爽やかで夏に最適です。
€3.80~
≈ ¥688
ドメーヌ・ガスパ・ドール コルス 2022
Domaine Gaspa D'Oru Corse 2022
コルシカ島のロゼワイン。フルーティーでミネラル感があり、コルシカ島らしい特徴です。
€4.20~
≈ ¥761
ウイスキー＆その他のスピリッツ
バランタイン＆J&B
Ballantines & J&B
クラシックなスコッチブレンデッドウイスキー。
€3~
≈ ¥544
シーバス（12年）
Chivas (12 ans)
12年熟成のプレミアムスコッチウイスキー。リッチで滑らかです。
€4~
≈ ¥725
ジョニーウォーカー ブラックラベル
Johnnie Walker Black Label
スモーキーで複雑な風味が特徴のスコッチウイスキー。
€3.80~
≈ ¥688
ジャックダニエル
Jack Daniels
アメリカンウイスキー（テネシー）。キャラメルとバニラのノートがあります。
€3.80~
≈ ¥688
ジェムソン
Jamson
アイリッシュウイスキー。非常にスムーズで丸みのある口当たりです。
€3.50~
≈ ¥634
ラム（3 リヴィエール）
Rhum (3 Rivières)
マルティニーク産アグリコールラム。
€3.80~
≈ ¥688
ホワイトラム（オールドニック）
Rhum blanc (Old Nick)
標準的なホワイトラム。カクテルによく使われます。
€3~
≈ ¥544
ダークラム
Rhum Brun
アンバーラム。より温かみのあるノートがあります。
€3.50~
≈ ¥634
コニャック
Cognac
高級フランス産ぶどうのブランデー。
€3.80~
≈ ¥688
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産リンゴのブランデー。
€3.50~
≈ ¥634
ウォッカ - テキーラ
Vodka - Tequila
クラシックなホワイトスピリッツ。
€3~
≈ ¥544
ゲット 31
Get 31
ペパーミントリキュール。冷やして提供されます。
€3.50~
≈ ¥634
ゲット27 / カシャッサ
Get 27 / Cachaca
ミントリキュール（ゲット27）またはブラジル産サトウキビの蒸留酒（カシャッサ）。
€3~
≈ ¥544
ベイリーズ
Baileys
アイリッシュクリームリキュール。甘くクリーミーです。
€3~
≈ ¥544
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.3
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