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Le petit prince

新鮮な食材を使ったシンプルなレストラン...

前菜

卵
OEUF
完璧な卵、とろける中心 パルメザンクリームのエミュレーション、ベーコンチップス
ゆっくりと調理された卵で、白身は固まり、黄身は液体状です。クリーミーなパルメザンソースとカリカリのベーコンを添えて。すべてを混ぜて食感を楽しんでください。
€7.90 ≈ ¥1,431
サン・マルサン
SAINT MARCELIN
蜂蜜🍯とクルミでローストした牛のチーズ
クリーミーな若い牛のチーズを温めてローストしたもの。蜂蜜がチーズとのコントラストに甘さを加え、クルミが食感を加えます。パンと一緒に食べることが多いです。
€7.90 ≈ ¥1,431
サーモン
SAUMON
グラブラックス風、ラディッシュ、ツァツィキ風チーズソース
スパイスとディルでマリネした生のサーモンを薄切りにしたもの。とろけるような食感とフレッシュな味わいで、ヨーグルトとキュウリのクリーミーなソースを添えて。
€8.90 ≈ ¥1,612
ブッラータ
BURRATA
トリュフ風味、バジルの香りのチェリートマト
トリュフ風味のフレッシュなイタリア産パスタフィラータチーズで、クリーミーな中心部があります。フレッシュトマトとバジルを添えて。非常に柔らかくミルキーな食感。
€8.90 ≈ ¥1,612
ヤギのブリック
BRICKS AU CHÈVRE
フレッシュヤギチーズ、若葉、蜂蜜&クルミ
温かいヤギのチーズを詰めたカリカリのブリック生地。蜂蜜とクルミのミックスは、クラシックな甘塩っぱい風味をもたらします。サラダを添えて。
€7.90 ≈ ¥1,431

メインディッシュ

牛フィレ肉
FILET DE BOEUF
季節の野菜添え フォアグラの還元ソース
脂肪が少なく最も柔らかい牛肉の部分。濃厚で贅沢なフォアグラソースと野菜を添えて。
€24.90 ≈ ¥4,511
牛骨付きリブロース
CÔTE DE BOEUF
自家製フライドポテト添え1kg サラダブーケ、お好みのソース
骨付きの非常に大きな牛肉(1kg)で、シェアするのに最適です。霜降りが多く、ジューシーで風味豊かな肉をグリルし、フライドポテトを添えて。
€45.90 ≈ ¥8,316
牛タルタル
TARTARE DE BOEUF
イタリア風、パルメザンチーズのスライス、卵黄、エシャロット... 自家製フライドポテト
パルメザンチーズなどのイタリアン食材で調理された生の牛ひき肉。柔らかくフレッシュな食感で、混ぜるための生の卵黄を添えて。
€18.90 ≈ ¥3,424
鴨の胸肉
MAGRET DE CANARD
人参のムースリン エスプレット唐辛子、2種類の食感の洋梨
鴨の胸肉のグリル、ロゼ色に調理。脂肪の層が美味しい柔らかい赤身肉。甘いピューレを添えて。
€22.90 ≈ ¥4,149
本日の鮮魚
PÊCHE DU JOUR
市場の野菜、ディル風味のレモン風味のヴィルジソース
その日の新鮮な魚(入荷状況による)。魚の繊細な味を保つため、オリーブオイル、レモン、ハーブの軽いソースでシンプルに調理。
€21.90 ≈ ¥3,968
牛サーロイン
ENTRECÔTE DE BOEUF
自家製フライドポテト添え300g サラダブーケ、お好みのソース
180gの牛肉で、霜降りが多くジューシーで風味豊かです。グリルしてカリカリのフライドポテトを添えて。
€22.90 ≈ ¥4,149
ラム
AGNEAU
コンフィにした子羊のすね肉、7時間調理 カンタルチーズのアリゴピューレ添え
7時間かけてゆっくり調理され、骨からほぐれるほど柔らかくなった子羊のすね肉。ポテトピューレ(アリゴ)を添えて。
€25.90 ≈ ¥4,693

パスタ

パッパルデッレ:サーモン
pappardelles : saumon
サーモンを添えた幅広の卵入り平打ちパスタ。温かくクリーミーで満足感のある一品。
€16.90 ≈ ¥3,062
パッパルデッレ:4種のチーズ
pappardelles : 4 fromages
4種類のチーズを使った濃厚でクリーミーなソースをかけた幅広の卵入り平打ちパスタ。
€14.90 ≈ ¥2,700
パッパルデッレ:バジルブッラティーナペスト
pappardelles : pesto basilic burratina
クリーミーなブッラータとバジルソース(ペスト)を添えた幅広の平打ちパスタ。フレッシュなイタリアの風味。
€15.90 ≈ ¥2,881

バーガー

すべてのバーガーには自家製フライドポテトが添えられています

星の王子さま
le petit prince
牛肉180g、チェダーチーズ、トマト、コンフィオニオン...
厚切りビーフパテ、溶けたチェダーチーズ、ゆっくりと調理された甘みのある玉ねぎを使ったクラシックなバーガー。
€15.90 ≈ ¥2,881
イタリア風
Italien
牛肉180g、ブッラティーナ、トマト、コンフィオニオン、ベーコン...
クリーミーなブッラータ、ペスト、カリカリのベーコンを使ったグルメバーガー。
€17.90 ≈ ¥3,243
ヤギの蜂蜜
chèvre miel
牛肉180g、ヤギ、蜂蜜、トマト、コンフィオニオン...
ビーフパテ、ヤギのチーズ、蜂蜜を使った甘塩っぱいバーガー。
€16.90 ≈ ¥3,062

サラダ

シーザー
César
シーザー 14,90
レタス、鶏肉、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングを使ったクラシックなサラダ。
€14.90 ≈ ¥2,700
ヤギの蜂蜜
chevre miel
ヤギの蜂蜜 15,90
温かいヤギのトーストと蜂蜜を添えた複合サラダ。フレッシュで温かいミックス。
€15.90 ≈ ¥2,881

キッズメニュー

キッズメニュー
MENU ENFANT
自家製フライドポテト添えひき肉 自家製フライドポテト添え鶏むね肉
自家製フライドポテトを添えたシンプルなメインディッシュを含む、子供向けのメニュー。
€10~ ≈ ¥1,812

メニューの最後

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お店情報

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4.3
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