le petit plaisir

様々なおすすめ地中海料理の盛り合わせ。フムスやナスキャビアのようなクリーミーなディップ、温かい・冷たい一口サイズの前菜が含まれます。一度に多くの味を楽しめます。

様々な種類のチーズの盛り合わせ、しばしばパンと共に提供されます。マイルドから濃厚まで、様々な食感と風味の組み合わせを提供します。ワインのお供に最適です。

乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。ソーセージ、生ハム、その他の豚肉製品が含まれる場合があります。伝統的にパンとピクルスと共に楽しまれます。

チーズとシャルキュトリーを一枚のボードに合わせた完璧な組み合わせ。様々なおかずと乳製品を味わえます。賑やかなアペリティフディナーに最適です。

シェフの気まぐれや季節によって変わる、様々なおかずの小皿。その日の黒板でセレクションをご確認ください。数人でつまむのに最適です。

爽やかで軽い定番のラガービール。モルトのニュアンスと軽い苦味があります。大きなジョッキで冷たく提供されます。

ホップの苦味が強く、ホップの香りが特徴のインディア・ペール・エール。香りはフルーティーまたはフローラルなことが多いです。個性的なビールがお好きな方に最適です。

白濁した淡い色の小麦ビール。甘口で、しばしば柑橘類やコリアンダーのようなスパイスのニュアンスがあります。非常に爽やかです。

オーガニック農業から生まれたビール。環境に配慮した自然素材で作られています。風味プロファイルは醸造所固有のスタイルによって異なります。

今月のために特別に選ばれたビール。新しい醸造所や季節限定のスタイルを発見できます。詳細はサーバーにお尋ねください。

カタルーニャ地方のワイン。お好みに合わせて3種類の色をご用意しています。タパスや地中海料理によく合います。

定番の爽やかなカクテルセレクション。スプリッツのオレンジ色の苦味、ジントニックの爽やかさ、またはジンジャーの効いたモスコミュールのピリッとした味わいからお選びください。

新鮮なレモンを使った自家製ノンアルコール飲料。活性炭で風味付けされており、魅力的な黒色とデトックス効果をもたらします。甘酸っぱい味わいです。

肉厚なトマトを薄切りにし、冷たい状態で提供。クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ（ブッラータ）とバジルソースを添えて。フレッシュで夏らしい前菜です。

塩、砂糖、ディルでマリネした生のサーモン、とろけるような食感。黄身がとろりとした卵と、アボカドを使ったフレッシュなソースを添えて。海の幸とクリーミーな味わいの組み合わせです。

小さく角切りにして味付けした温野菜。冷たい野菜スープ（ガスパチョ）とクリスピーなパンを添えて。食感豊かなベジタリアンオプションです。

パスタのように細長く切ったズッキーニ、冷たいまたは温かい状態で提供。ドライトマトソース（ペスト・ロッソ）で味付けし、ジンジャーと甘酸っぱいアップルコンポートで風味付け。

チキンとマンゴーを使った甘辛ミックスの大きなサラダ。「レッドアントソース」は自家製で、おそらくスパイシーです。クルトンとチーズチュイルでクリスピー感を加えています。

グリルしてマリネした地中海野菜たっぷりのサラダ。ノルディックなアクセントにマリネサーモン（グラブラックス）を添えて。フレッシュで彩り豊かで栄養満点です。

大きめの牛肉（450g）をホットプレートで焼き上げました。シンプルな塩で味付けし、肉の風味を引き立てています。定番のフライドポテトとグリーンサラダを添えて。

串に刺してグリルした鴨肉。甘いオレンジ色のピューレと甘酸っぱいイチジクソースを添えて。秋らしい温かい味わいの一品です。

ターメリック入りの黄色いバンズを使ったオリジナルバーガー。牛肉、スパイシーなチョリソー、山のチーズ（トム）を使用。フライドポテトとサラダを添えて。

自家製バーガーのベジタリアンバージョン。肉の代わりに野菜パテを使用。ターメリックバンズにサヴォワチーズとオニオンジャムを挟み、フライドポテトを添えて。

アジア風の風味で調理された大きなエビ。香り高いご飯と生野菜サラダを添えて。醤油とゴマの香りがする軽くてエキゾチックな一品です。

ハーブとオリーブオイルでグリルまたはローストした丸ごと一匹の魚。ヘルシーに蒸した野菜を添えて。シェア用に作られたボリュームのある一品です。

夏野菜（ズッキーニ、ナス、トマト）を層状に重ねたグラタン。溶けたコンテチーズをかけて焼き上げました。サラダを添えた、温かいベジタリアン料理です。

表面を素早く焼き、中は生の状態に仕上げたマグロのステーキ。レユニオン風のスパイシーなトマトソース（ルガイユ）とご飯を添えて。海の幸とスパイシーな味わいです。

生の牛ひき肉を、お好みに合わせて味付けできるよう調味料を別添えで提供。フライドポテトとサラダを添えて。ビストロの定番です。

上質な鶏むね肉を柑橘類とアジア風ハーブでマリネし、柔らかく仕上げました。グリルして白いご飯を添えて。ヘルシーで香り高い一品です。

定番のキッズメニュー。クリスピーチキンまたはハンバーグステーキから選べ、フライドポテト付き。お子様向けのポーションです。

とろりとした中心部を持つ、個別のチョコレートケーキ。冷たいバニラアングレーズソースを添えて温かい状態で提供されます。やみつきになるデザートです。

カットした新鮮なフルーツ（パイナップル、マンゴー、ラズベリー）の盛り合わせ。ペパーミントで風味付けし、爽やかなアクセントを加えています。軽くてビタミン豊富なデザートです。

ビスケット生地の上にフレッシュチーズケーキ。酸味のあるライム風味と蜂蜜の甘さ。クリーミーで滑らかな食感です。

薄くてクリスピーな生地に新鮮なイチゴを乗せた小さなタルト。カスタードクリームまたはフルーツベースを使用している場合があります。クラシックでエレガントなデザートです。