Le Perroquet






15時~時間外
ピルスナー・ブロンド - 50cl
Blonde Pils - 50cl
軽くて爽やかなブロンドビールで、パイントサイズ(50cl)で提供されます。喉の渇きを癒すのに最適です。
ベルゼブト・ブランシュ - 50cl
Blanche Belzebuth - 50cl
柑橘類とスパイスのニュアンスを持つ、濁った甘口のホワイトビール。大容量で提供されます。
レフ・ブロンド - 50cl
Blonde Leffe - 50cl
丸みがあり、ほのかな甘みのあるクラシックなベルギーの修道院ビール。
ブロンドIPA - 50cl
Blonde IPA - 50cl
ホップが効いており、苦味が強く、フルーティーまたはフローラルなアロマを持つビールです。
ノンアルコールカクテル
Cocktails sans alcool
ノンアルコールの爽やかなミックスドリンクで、飲酒せずに雰囲気を楽しむのに最適です。
カクテル(~から)
Cocktails à partir de
ハッピーアワー中に割引価格で提供される、アルコール入りカクテルのセレクション。
ショット
Shots
レ・ディズ
友人同士でシェアするための、10杯の小さなショットグラスに入った強いお酒の盛り合わせ。
ペロケ
Perroquet
パスティスとミントシロップを混ぜたもの、または当店オリジナルの創作カクテル。
ピニャ・コラーダ
Piña Colada
ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースで作られたクリーミーなトロピカルカクテル。
セックス・アンド・ザ・ビーチ
Sex and the Beach
ウォッカとフルーツジュースをベースにした、セックス・オン・ザ・ビーチのバリエーションで、フルーティーで甘いカクテル。
モスクワ・ミュール
Moscow Mule
ウォッカ、スパイシーなジンジャービア、ライムジュースをベースにした爽やかなカクテル。
イエーガー・ボム
Jäger Bomb
ハーブリキュール(イエーガーマイスター)のショットをエナジードリンクのグラスに落としたもの。
ティ・パンチ
Ti Punch
シンプルで力強い伝統的なカリブ海のカクテルで、アグリコールラム、サトウキビ、ライムで構成されています。
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、砂糖、ライムのくし切りを潰して作るクラシックなブラジルカクテル。
カイピロスカ
Caïpiroska
カイピリーニャのバリエーションで、カシャッサの代わりにウォッカを使用し、砂糖とライムを混ぜたもの。
トノン
Thonon
33cl
フランスアルプスの天然ミネラルウォーター。ピュアで軽やかです。
トノン
Thonon
1L
テーブルでシェアするのに最適な、天然ミネラルウォーターの大きなボトル。
レモネード
Citronnade
自家製レモネード、レモン汁、水、砂糖で作られた冷たいドリンク。酸味があり爽やかです。
ジンジャーアイスティー
Thé glacé gingembre
冷やして抽出したジンジャー風味の紅茶。ユニークなスパイシーで爽やかな味わいです。
ブラジリアンレモネード
Limonade brésilienne
丸ごとライムと加糖練乳で作られた、クリーミーで酸味のあるドリンク。
トニック
Tonic
キニーネを含む炭酸水で、わずかに苦味があり爽やかな味わいです。
コーラ
Cola
コーラの風味を持つ自家製ソーダ、通常は市販のものより甘さ控えめです。
レモン - ライム
Citron - citron vert
フレッシュなレモンとライムの香りがする、炭酸入りのソーダ。
ピーチ - アプリコット
Pêche - abricot
ピーチとアプリコットの甘さが組み合わさったフルーティーなソーダ。
ジンジャービア
Ginger beer
ノンアルコールの発酵ジンジャードリンク。強烈でピリッとした味わいです。
バップバップ - フォーブール
BapBap - Faubourg
ピルスナー
ピルスナースタイルのブロンドビール、軽くて爽やかで、ほのかな苦味があります。
バップバップ - ギャングエット
BapBap - Guinguette
IPA
ホップの香りが特徴的なアロマティックなインディア・ペール・エールで、フルーティーまたはフローラルなニュアンスがあります。
バップバップ - セプタント・ヌフ
BapBap - Septante Neuf
トリプル
アルコール度数が高く、丸みがあり複雑でスパイシーなニュアンスを持つトリプルスタイルのビールです。
ハブスター - ジューシー・ライド
Hubster - Juicy Ride
NEIPA
トロピカルフルーツのアロマが強く、苦味が少ない、濁ったジューシーなニューイングランドIPA。
バップバップ - バン・バン
BapBap - Bang Bang
ノンアルコール
風味と個性を保った、ノンアルコールのクラフトホワイトビール。
アピー - ブリュット
Appie - Brut
33cl
ドライで泡立つクラフトロゼサイダー、フレッシュアップルの風味が豊かです。
アピー - ロゼ
Appie - Rosé
33cl
自然に着色されたロゼサイダー、フルーティーで酸味があります。
ユーラシアン・ミュール
Eurasian mule
ジン / きゅうり / ジンジャービア
ジン、カリカリのきゅうり、スパイシーなジンジャービアを合わせた爽やかなカクテル。
ダーク・アンド・ストーミー
Dark and Stormy
ラム / ジンジャービア / ライム
ダークラムとジンジャービア、ライムを効かせたラムベースのロングドリンクカクテル。
ヴィユー・カレ
Vieux Carré
コニャック / バーボン / ベネディクティン / ベルモット / ペイショーズ
ニューオーリンズのクラシックで複雑かつパワフルなカクテルで、ウィスキーとコニャックにハーブのニュアンスが加わっています。
CBDネグローニ
CBD Negroni
CBD配合カンパリ / ジン / ベルモット
クラシックなネグローニをリラックス効果のあるCBDでインフューズした、穏やかなバージョンです。
ティプシー・キャプテン
Tipsy Cap'tain
メスカル / サイダー / ローズマリー / アガベシロップ
メスカルとサイダーを合わせた、スモーキーで泡立つカクテルに、ローズマリーのハーブのニュアンス。
パロマ・ロワイヤル
Paloma Royal
テキーラ / グレープフルーツ / シャンパン
パロマの洗練されたバージョンで、シャンパンがテキーラとグレープフルーツの組み合わせに華やかな泡を加えます。
ジャパニーズ・ベリーニ
Japanese Bellini
梅酒 / シャンパン
日本の梅酒(梅酒)とシャンパンを合わせた、泡立つカクテル。
トースト / バター / 今月のジャム
Tartine / beurre / confiture du moment
焼きたてのパンのスライスにバターと季節のジャムを添えて。典型的なフランスの朝食です。
グラノーラ / 農家風フレッシュチーズ / 種子 / はちみつ / 季節のフルーツ
Granola / fromage blanc fermier / graines / miel / fruits de saison
カリカリのグラノーラ、クリーミーな農家風フレッシュチーズ、フレッシュフルーツを使ったヘルシーボウル。
アボカドトースト / ブロッコリーのワカモレ / 半熟卵 / オランデーズソース
AvocaNo toast / guacamole de brocolis / oeuf mollet / sauce hollandaise
アボカドの代わりにブロッコリーのペーストを使用したオリジナルトースト、とろとろの卵と濃厚なソースを添えて。
バンズ / ベーコン / 目玉焼き / チェダーチーズ
Bun / bacon / oeuf au plat / cheddar
ブリオッシュバンズにベーコン、卵、溶けたチーズを挟んだホットサンドイッチ。
エクスプレス・フォーミュラ
Formule express
トースト / 温かい飲み物 / グラノーラ
パン、ヨーグルトシリアル、温かい飲み物を組み合わせた、素早い朝食メニュー。
ル・ペロケ・ブランチ
Brunch du Perroquet
トースト / 温かい飲み物&冷たい飲み物 / バンまたはトースト / グラノーラ
タルト、ドリンク、セイボリー(バンまたはトースト)、デザート(グラノーラ)を組み合わせた、ボリューム満点のフルコース。
ホイップフェタ / スパイシーハニー
Feta fouettée / miel épicé
クリーミーになるまで泡立てたギリシャ風ヨーグルトに、スパイシーな蜂蜜を添えて甘じょっぱいコントラストを。
ケイジャン・フライドポテト L
Frites cajun L
ケイジャンスパイスの軽いブレンドで味付けされたフライドポテト。
ケイジャン・フライドポテト XL
Frites cajun XL
ケイジャンスパイス風味のフライドポテトの特大ポーションで、グループに最適です。
チーズプレート
Assiette de fromages
パンと共に提供される、数種類のチーズの盛り合わせ。
クロック・ムッシュー / フライドポテト
Le Croque Môssieur / frites
ハムとグリュイエールチーズのホットサンドイッチ、カリカリのフライドポテト添え。
ダブルベーコンチーズスマッシュバーガー / フライドポテト
Double bacon cheese smash burger / frites
ダブルパティのスマッシュバーガー、ベーコン、溶けたチーズ。フライドポテト付き。
エシャロットのタルトタタン
Tarte tatin aux échalotes
ベーコンクランブル / 生クリーム
キャラメルエシャロットのセイボリータルト、カリカリのベーコンのクランブルとクリームを添えて。
季節野菜のベルーテ
Velouté de légumes de saison
旬の野菜を使ったクリーミーなスープ。
味噌マヨネーズエッグ
Œufs mayonnaise au miso
定番のゆで卵マヨネーズに、発酵大豆ペースト(味噌)を加えて風味豊かにアレンジしました。
和牛アジアン風タルタル
Tartare de bœuf wagyu à l'asiatique
高品質の生牛肉をナイフでカットし、アジア風の風味(醤油、ごま)で味付けしたもの。
ニョッキ
Gnocchis
セージバター / コンフィエシャロット
ポテトベースの柔らかいニョッキに、セージバターソースと甘い玉ねぎを添えて。
キャラメルポークベリー
Poitrine de porc au caramel
バターポテトマッシュ
塩キャラメルでグレーズしたとろける豚肉に、濃厚なポテトマッシュを添えて。
詰め物をしたパン粉付き鶏もも肉
Cuisse de poulet farcie panée
ハム / リヴァロ / マッシュポテト
ハムとノルマンディーチーズを詰めた鶏肉にパン粉をつけて揚げたもの、コルドンブルー風。
ホタテ
Saint Jacques
バターナッツのクリーミー / ベーコン / ヘーゼルナッツ
ポワレにしたホタテに、甘いカボチャのマッシュ、塩漬けベーコン、カリカリのヘーゼルナッツを添えて。
オーストラリア産和牛リブロース(300g以上)
Basse côte de wagyu d'Australie (300g+)
カルロス氏の / エシャロット・モエルソース
非常に柔らかい霜降り和牛の厚切りステーキに、濃厚なモエルとエシャロットのソースを添えて。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
ピーナッツ / オリーブオイル
軽やかなチョコレートデザートに、塩、オリーブオイル、ピーナッツのユニークなタッチを加えました。
ライスプディング
Riz au lait
ダブルココ / マンゴー
ミルクで煮込んだクリーミーなライスプディングにココナッツ風味を加え、マンゴーを添えて。
バニラガナッシュ
Ganache vanille
クランブル / 味噌キャラメル
バニラ風味の濃厚なデザートクリームに、砕いたビスケットとユニークな味わいのキャラメルを添えて。
キッズメニュー
Menu Enfant
チーズスマッシュバーガー / フライドポテト + チョコレートムース / ピーナッツ / オリーブオイル + ソフトドリンク1杯
バーガー、フライドポテト、デザート、ドリンクを含む、子供向けのフルコースメニュー。
ラ・クール・デ・ダム - IGPペイ・ドック - ピノ・ノワール
La Cour des Dames - IGP Pays d'Oc - Pinot Noir
南フランス産の軽やかでフルーティーな赤ワイン、チェリーとラズベリーの香りがします。
マス・デュ・ノヴィ - ノヴィズ・デイト
Mas du Novi - Novi's Date
ラングドック産の赤ワイン。
J. デニュジエール - コート・デュ・ローヌ
J. Denuzières - Côtes du Rhône
ローヌ渓谷のワイン、通常はスパイシーで温かみがあります。
シャトー・ド・タルジェ - ソーミュール・シャンピニー - カベルネ・フラン
Château de Targé - Saumur-Champigny - Cabernet Franc
赤い果実とピーマンのニュアンスを持つ、フレッシュなロワール赤ワイン。
シャトー・ド・ルー - アイ・ハヴ・ア・ドリーム
Château de l'Ou - I Have a Dream
ルーション産のワイン。
シャトー・マカン - サン・ジョルジュ・サン・テミリオン
Château Macquin - Saint-Georges-Saint-Emilion
ボルドー赤ワイン、しっかりとしたエレガントな味わいで、タンニンはまろやかです。
マス・デュ・ノヴィ - プレスティジ
Mas du Novi - Prestigi
ラングドック産の高級赤ワイン。
シャトー・ド・ルー - セクレ・ド・シスト
Château de l'Ou - Secret de Schistes
ルーション産の豊かでミネラル感のある赤ワイン。
デュルフォール・ヴィヴァン - マルゴー - レ・プランテ
Durfort-Vivens - Margaux - Les Plantes
ボルドーのグラン・クリュ・クラッセのセカンドワイン、洗練されたアロマティックな味わい。
グラン・コルバン・デスパニュ - サン・テミリオン・グラン・クリュ - 2016
Grand Corbin Despagne - St Emilion Grand Cru - 2016
優れたヴィンテージのボルドー産高級赤ワイン、複雑でパワフルです。
メゾン・フーシェ - サンセール・ルージュ
Maison Foucher - Sancerre Rouge
繊細で香りの良いロワール産ピノ・ノワール。
フェラン・セギュール - サン・テステフ
Phélan-Ségur - Saint-Estèphe
ボルドー産のパワフルで長期熟成可能な高級赤ワイン。
マス・アミエル - ヴィンテージ - モーリー - 2011
Mas Amiel - Vintage - Maury - 2011
チョコレートやブルーチーズに合う、甘口の赤ワイン。
ラ・フェルム・デュ・モン - ジュガンタ - ジゴンダス
La Ferme du Mont - Juganda - Gigondas
ローヌ渓谷産のパワフルな赤ワイン。
エドゥアール・ドロネ - シャルモン - オー・コート・ド・ニュイ
Edouard Delaunay - Charmont - Hautes Côtes de Nuit
フレッシュな赤い果実のニュアンスを持つ、エレガントなブルゴーニュ赤ワイン。
オー・ピエ・デュ・モン・ショーヴ - サン・モーバン プルミエ・クリュ
Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin 1er Cru
ブルゴーニュの高級ワイン。
ラ・クール・デ・ダム - IGPペイ・ドック - シャルドネ
La Cour des Dames - IGP Pays d'Oc - Chardonnay
白桃のニュアンスを持つ、丸みのある白ワイン。
ドゥミ・ディートリッヒ - ランツェンベルク - リースリング
Famille Dietrich - Lanzenberg - Riesling
辛口でミネラル感があり、非常にアロマティックなアルザス白ワイン。
ラ・フェルム・デュ・モン - トリュフィエール - コート・デュ・ローヌ
La Ferme du Mont - Truffière - Côtes du Rhône
ローヌ産の白ワイン、フローラルでフルーティーです。
シャトー・ド・ルー - コート・デュ・ルーション
Château de l'Ou - Côtes du Roussillon
南フランス産の白ワイン、豊かで太陽の恵みを感じさせます。
オー・ピエ・デュ・モン・ショーヴ - ブルゴーニュ・アリゴテ
Au Pied du Mont Chauve - Bourgogne Aligoté
柑橘系のニュアンスを持つ、生き生きとしたフレッシュなブルゴーニュ白ワイン。
イザベル・エ・ドゥニ・ポミエ - プティ・シャブリ
Isabelle et Denis Pommier - Petit Chablis
ブルゴーニュ北部の辛口でミネラル感のある白ワイン、非常にフレッシュです。
シャトー・デュ・ソイユ - コトー・ド・エクサン・プロヴァンス
Château Grand Seuil - Coteaux d'Aix en Provence
プロヴァンスの白ワイン、アロマティックでバランスが取れています。
J. デニュジエール - サン・ジョセフ・ブラン
J. Denuzières - Saint Joseph blanc
ローヌ渓谷の白ワイン、コクがあり複雑です。
ヴォワリック - メルキュレ
Voarick - Mercurey
ブルゴーニュ白ワイン、豊かでフルーティーです。
メゾン・フーシェ - サンセール
Maison Foucher - Sancerre
ロワール白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)、辛口で非常にミネラル感があります。
シャス・スプレン - ブラン・ド・シャス・スプレン
Chasse-Spleen - Blanc de Chasse-Spleen
メドックの有名シャトーが生産する希少な白ワイン。
ドワジー・デュブロック - ソーテルヌ
Doisy-Dubroca - Sauternes
ボルドー産の甘口デザートワイン、蜂蜜とアプリコットの香りがします。
シャトー・デュ・ソイユ - IGPメディテラネ - オーロ・ルッソ
Château du Seuil - IGP Méditerranée - Auro Rousso
南フランス産の淡くフレッシュなロゼワイン。
シャトー・デュ・ソイユ - コトー・ド・エクサン・プロヴァンス ロゼ
Château du Seuil - Coteaux d'Aix en Provence rosé
プロヴァンスのクラシックなロゼ、辛口で淡くフルーティーです。
シャスネ・ダルス - ブリュット・セレクション
Chassenay d'Arce - Brut Sélection
クラシックなシャンパン、バランスが取れておりお祝いにぴったりです。
シャスネ・ダルス - ブリュット・ロゼ
Chassenay d'Arce - Brut Rosé
赤い果実のニュアンスを持つロゼシャンパン。
ジャン・ノエル・アトン - ブラン・ド・ブラン
Jean-Noël Haton - Blanc de Blancs
100%シャルドネのシャンパン、繊細でエレガントです。
ジャン・ノエル・アトン - グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット
Jean-Noël Haton - Grand Cru Extra Brut
高品質の辛口シャンパン、最高のテロワールから生まれています。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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