モロッコ風サラダ
Salade Marocaine
（ピーマン、トマト、ゆで卵、ツナ、コリアンダー、オニオン）
モロッコ料理の代表的な、新鮮でカラフルなサラダ。ピーマン、トマト、玉ねぎなどの細かく刻んだ野菜をツナとゆで卵と和えたもの。軽やかで爽やか、コリアンダーで味付け。
€6.50
≈ ¥1,178
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Le Palmier
Le Palmier
前菜
シュクチュカ
Choukchouka
（ピーマン、トマト、ポーチドエッグ、コリアンダー、オニオン）
調理済みのピーマンとトマトで作られた温かいサラダまたは副菜。ラタトゥイユに似ているが、コリアンダーで味付けされ、ポーチドエッグが添えられている。風味豊かで柔らかい食感で、パンと一緒に食べることが多い。
€7
≈ ¥1,268
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ブリック・クレベット
Brick Crevettes
エビを詰めた、カリッと揚げたチュニジア風パイ。外は黄金色にカリッと揚げられ、中は香ばしいフィリング。熱々で提供され、レモンが添えられることが多い。
€8.50
≈ ¥1,540
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ブリック・ケフタ
Brick Kefta
スパイスで味付けしたひき肉（ケフタ）を詰めた、カリッと揚げたブリック生地のパイ。生地は薄くてパリパリしており、風味豊かなスパイシーなひき肉のフィリングと対照的。
€8.50
≈ ¥1,540
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ブリック・シェーヴル・エ・ミエル
Brick Chèvre et Miel
ヤギのチーズと蜂蜜を詰めた、甘くて香ばしいパイ。外はサクサク、中はクリーミーでとろけるような食感。タンギータンと甘い蜂蜜の絶妙なバランス。
€8.50
≈ ¥1,540
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ブリック・オゥフ
Brick Œuf
（卵、ツナ、ジャガイモ）
卵、ツナ、ジャガイモが入った、カリッとしたパイの定番バージョン。卵はカリカリの生地の中で半熟に調理されることが多い。濃厚でボリュームがある。
€8.50
≈ ¥1,540
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ブリック・ザルーク・フェタ
Brick Zalouk Fêta
ザルーク（ナスとトマトのディップ）とフェタチーズを詰めた、カリッとしたパイ。香ばしいナスの風味と塩味のチーズが、カリカリの生地の中に組み合わされている。
€8.50
≈ ¥1,540
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カラマール・ア・ラ・シャルムラ
Calamard à la Charmoula
シャルムラで調理されたイカ。ハーブ、ニンニク、クミン、レモンを使った伝統的なモロッコのマリネ。タンギータン、スパイシー、アロマティック。イカは柔らかく風味豊か。
€10
≈ ¥1,812
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タジン
タジン・ダルニョ・オ・プルノー
Tajine d'Agneau aux Pruneaux
（コンフィオニオン、アーモンド、セサミ、シナモン、プルーン、ラムシャンク）
ゆっくりと粘土鍋で調理された、甘くて香ばしいモロッコの伝統的なシチュー。柔らかいラムシャンクに、プルーン、アーモンド、セサミシードを加え、シナモンで風味付け。濃厚で香ばしく、心温まる味わい。
€18
≈ ¥3,261
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タジン・ダルニョ・オ・ゾーベルジン
Tajine d'Agneau aux Aubergines
（コンフィオニオン、ジャガイモ、ナス、トマト、ラムシャンク）
ナス、ジャガイモ、トマトで調理された風味豊かなラムシチュー。野菜がソースに溶け込み、濃厚な風味を生み出す。伝統的なタジン鍋で熱々に提供される。
€18
≈ ¥3,261
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タジン・ド・プーレ・オ・シトロン・コンフィ
Tajine de Poulet aux Citrons confits
（コンフィオニオン、ジャガイモ、トマト、コンフィレモン、鶏肉）
保存レモンとオリーブ（しばしば含まれる）またはジャガイモで煮込んだ鶏肉。保存レモンがソースに独特のタンギータンと塩味の深みを加える。鶏肉は非常に柔らかい。
€18
≈ ¥3,261
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タジン・ケフタ
Tajine Kefta
（コンフィオニオン、ジャガイモ、トマト、ピーマン、卵、ミートボール）
トマトと野菜の濃厚なソースに入ったミートボール（ケフタ）のタジン。しばしば卵が添えられ、料理の熱で調理される。香ばしくボリュームがある。
€18
≈ ¥3,261
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タジン・ケバブ
Tajine Kebab
（コンフィオニオン、ジャガイモ、トマト、ピーマン、卵、ラムのもも肉の角切り）
角切りにしたラムのもも肉を野菜と卵で煮込んだシチュー。ケフタタジンに似ているが、ミートボールの代わりに肉の塊が入っている。風味豊かで満足感がある。
€18
≈ ¥3,261
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ベジタブルタジン
Tajine Végétarien
（コンフィオニオン、ジャガイモ、トマト、ピーマン）
ジャガイモ、トマト、ピーマンなどの様々な野菜がたっぷり入った、肉を使わないシチュー。スパイスでゆっくり煮込み、肉なしで風味豊かなソースを作る。
€18
≈ ¥3,261
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アペリティフ
モヒート
Mojito
イチゴ、パッション + 0.50ユーロ
ラム、ミント、ライム、ソーダ水で作られた定番カクテル。爽やかで甘い。イチゴやパッションフルーツなどのフルーツフレーバーを追加可能。
€8.50~
≈ ¥1,540
モヒート・ロワイヤル
Mojito Royal
（バカルディ、シュガーシロップ、フレッシュミント、ライム、シャンパン）
モヒートにソーダ水の代わりにシャンパンを注いだ、高級バージョン。 fizzyで爽やか、標準バージョンより強い。
€12
≈ ¥2,174
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カクテル・パルミエ
Cocktail Palmier
（ジン、マリブ、バナナリキュール、オレンジジュース、グレナデン）
ハウスシグネチャーカクテル。スピリッツとジュースのフルーティーなブレンドで、甘くトロピカルな風味。
€8
≈ ¥1,449
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テキーラ・サンライズ
Tequila Sunrise
（オレンジジュース、テキーラ、グレナデン）
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップで作られたカクテル。日の出のようなグラデーションカラーで知られる。甘くフルーティー。
€8
≈ ¥1,449
0
アメリカーノ・メゾン
Americano Maison
12cl
カンパリ、スイートベルモット、クラブソーダで作られる、定番のアペリティフカクテル。ビターで甘く、ハーブの風味。
€9
≈ ¥1,631
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ノンアルコールカクテル
Cocktail sans alcool
ノンアルコールミックスドリンク。通常はフルーツジュースとシロップのブレンド。甘く爽やか。
€6.50
≈ ¥1,178
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ジン・トニック
Gin Tonic
（ジン、シュエップス・インディアン・トニック）
ジンとトニックウォーターで作られたシンプルなハイボール。クリスピーで、わずかに苦く、爽やか。
€7
≈ ¥1,268
0
キール
Kir
12cl
クレーム・ド・カシス（カシスリキュール）を白ワインで満たした、人気のフレンチカクテル。甘くフルーティー。
€5.50
≈ ¥996
0
キール・ロワイヤル
Kir Royal
12cl
クレーム・ド・カシスとシャンパンで作られた、キールのアレンジ版。スパークリングでエレガント。
€10
≈ ¥1,812
0
リカール、パスティス、スーズ
Ricard, Pastis, Suze
7cl
クラシックなフレンチアニス風味のアペリティフ（リカール、パスティス）またはゲンチアナリキュール（スーズ）。通常は水で薄めて提供。強いハーブの風味。
€5.50
≈ ¥996
0
ポートワイン白または赤
Porto Blanc ou Rouge
7cl
ポートワイン、ポルトガル産のフォーティファイドワイン。白（ドライまたはスイート）または赤（スイートでリッチ）のバリエーションがあります。
€5.50~
≈ ¥996
マティーニ・ブラン・オ・ルージュ
Martini Blanc ou Rouge
7cl
ベルモットのブランド。白（ビアンコ）は甘くアロマティック。赤（ロッソ）は甘く、ハーブ調でわずかに苦い。
€6.50~
≈ ¥1,178
ウイスキー、チバス、JB
Whisky, Chivas, JB
4cl
チバス・リーガルやJ&Bなどのブレンデッドスコッチを含む、様々なウイスキーのセレクション。ストレートまたはロックで提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ウォッカ
Vodka
4cl
クリアな蒸留酒。ニュートラルな風味。ショットまたはミキサーと一緒に提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ビール
Bière
25cl
ビールのグラス。おそらくラガーまたはピルスナー。
€5
≈ ¥906
0
クープ・ド・シャンパーニュ
Coupe de Champagne
12cl
シャンパンのグラス。
€10
≈ ¥1,812
0
シャンパン
マイィ
Mailly
マイィ・シャンパーニュのボトル。ピノ・ノワールベースのグラン・クリュブレンドで知られる。
€70
≈ ¥12,683
0
リュイナール・ブリュット
Ruinard Brut
リュイナール・ブリュット・シャンパーニュ。シャルドネ主体でエレガントなスタイルで知られる高級ブランド。
€80
≈ ¥14,494
0
食後酒
3cl
ポワール
Poire
洋梨ブランデー（オー・ド・ヴィ・ド・ポワール）。強烈な洋梨の香りの、クリアでパワフルなフルーツスピリッツ。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴィエイユ・プリューヌ
Vieille Prune
熟成プラムブランデー。琥珀色で滑らか、豊かなフルーツの香り。
€8
≈ ¥1,449
0
Get 27/31
ミントリキュール。Get 27はフレッシュで甘口。Get 31はより強く、甘さ控えめ。強烈なミント風味。
€8
≈ ¥1,449
0
ブーカ
Boukha
イチジクから作られた蒸留酒、元々はチュニジア産。クリアでパワフル。
€8
≈ ¥1,449
0
カルヴァドス
Calvados
フランス、ノルマンディー産のリンゴブランデー。オーク樽で熟成。
€8
≈ ¥1,449
0
コニャック
Cognac
有名なフレンチグレープブランデー。リッチで複雑、オーク樽で熟成。
€8
≈ ¥1,449
0
アルマニャック
Armagnac
アルマニャック地区産の、特徴的なフレンチブランデー。コニャックよりも素朴でフルボディであることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
マリー・ブリザール
Marie Brizard
フランスのリキュールブランド、おそらくアニゼットまたはフルーツリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
アイリッシュコーヒー
Irish Coffee
アイリッシュウイスキーと砂糖を加えた温かいコーヒーにクリームをトッピング。
€10
≈ ¥1,812
0
カフェテリア
コーヒー
Café
標準的なエスプレッソコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
モロッコ風ミントティー
Thé Oriental à la Menthe
伝統的な甘いミントティー、ホットで提供。マグリブのおもてなしの定番。
€3.50
≈ ¥634
0
ワイン
グリ
アン・ロールマ
Ain Lorma
モロッコ産グレーワイン（ヴァン・グリ）、非常に淡いロゼ。軽やかでドライ。
€23~
≈ ¥4,167
トロワ・ドメーヌ
Trois Domaine
ゲールーアン地区で生産されるモロッコワイン。ヴァン・グリスタイル。
€23~
≈ ¥4,167
クトゥビア
Koutoubia
モロッコワイン、おそらくヴァン・グリ。クリスピーでフルーティー。
€12~
≈ ¥2,174
ゲールーアン
Guerrouane
モロッコのゲールーアン地区産ワイン。ヴァン・グリは通常、軽やかでドライ。
€25~
≈ ¥4,529
ブーラオアン
Boulaouane
人気のモロッコワインブランド。ヴァン・グリはフレッシュで飲みやすい。
€12~
≈ ¥2,174
ブラン
シャルドネ
Chardonnay
シャルドネ種ブドウで作られた白ワイン。通常はドライでフルーツの香り。
€25~
≈ ¥4,529
ロゼ
シャトー・フォン・デュ・ブロック
Château Font Du Broc
（コート・ド・プロヴァンス）
フランス、プロヴァンス産のロゼワイン。淡くドライでエレガント、ベリーの香り。
€30~
≈ ¥5,435
ルージュ
アン・ロールマ
Ain Lorma
モロッコ産赤ワイン。おそらくフルーティーでミディアムボディ。
€23~
≈ ¥4,167
トロワ・ドメーヌ
Trois Domaine
モロッコ産赤ワインブレンド。
€23~
≈ ¥4,167
ゲールーアン
Guerrouane
モロッコのゲールーアン地区産赤ワイン。通常は力強くスパイシー。
€25~
≈ ¥4,529
レ・モン・デ・イラーヌ
Les Monts d'Ihrane
赤ワイン。
€23~
≈ ¥4,167
クトゥビア
Koutoubia
モロッコ産赤ワイン。滑らかで親しみやすい。
€12~
≈ ¥2,174
ブリュイ
Brouilly
ボージョレ地区産のフレンチ赤ワイン。ガメイ種ブドウを使用、軽やかでフルーティー。
€25~
≈ ¥4,529
ピック・サン・ルー
Pic Saint Loup
フランス、ラングドック産の赤ワイン。シラーとグルナッシュのブレンドが多く、ハーブとダークフルーツのノート。
€25~
≈ ¥4,529
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
フランス、ローヌ渓谷産の赤ワイン。通常はグルナッシュ/シラーベース、ミディアムからフルボディ。
€25~
≈ ¥4,529
ドリンク
ジュース
Jus
（オレンジ、パイナップル、アプリコット）
フルーツジュース。
€4.50~
≈ ¥815
コカ・コーラ
Coca Cola
（33cl）（ライト、ゼロ）
炭酸コーラソフトドリンク。
€5~
≈ ¥906
オランジーナ
Orangina
（25cl）
オレンジ、レモン、マンダリン、グレープフルーツのジュースで作られた、炭酸入りフレンチシトラス飲料。
€5
≈ ¥906
0
アイスティー
Ice Tea
（25cl）
甘いアイスティー。
€5
≈ ¥906
0
ペリエ
Perrier
（33cl）
ナチュラルスパークリングミネラルウォーター。
€5
≈ ¥906
0
シュエップス
Schweppes
（25cl）
炭酸トニックウォーターまたはフルーツ風味のソーダ。
€5
≈ ¥906
0
オアシス
Oasis
（25cl）
非炭酸フルーツジュース飲料。
€5
≈ ¥906
0
水
バドワ
Badoit
フレンチナチュラルスパークリングミネラルウォーター。
€4.50~
≈ ¥815
エビアン
Evian
アルプスのフレンチナチュラルスティルミネラルウォーター。
€4.50~
≈ ¥815
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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