Le Mizane

Name: Le Mizane
Address: パリ
Price range: €3 - €18

★ 3.8 (58)

前菜

ショルバ

Chorba

肉（しばしばラム）、野菜、ひよこ豆、細麺を使った、豊かでスパイシーな伝統的なマグリブのスープ。トマトのおかげでベルベットのような食感になり、風味豊かで温まります。食事の始まりに最適です。

€4 ≈ ¥725

モロッコ風サラダ

Salade marocaine

トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンの小さな角切りを使った、新鮮で彩り豊かなサラダ。オリーブオイル、レモン汁、パセリやコリアンダーなどのフレッシュハーブでシンプルに味付けされています。シャキシャキしていて軽いです。

€5 ≈ ¥906

卵のブリック

Brick à l'Oeuf

揚げたての非常にカリカリのブリック生地で、中に半熟卵が入っており、玉ねぎとパセリが添えられていることが多いです。生地のカリカリ感と卵の柔らかさのコントラストが美味しいです。通常は手で食べます。

€4 ≈ ¥725

ケフタブリック

Brick Kefta

揚げたての薄い生地（ブリック）の三角形に、スパイシーな挽肉（ケフタ）を詰めています。外はカリカリ、中はクミンとハーブの香りがする美味しい一品です。

€6 ≈ ¥1,087

ツナブリック

Brick au Thon

黄金色でカリカリのブリック生地に、ツナ、潰したジャガイモ、ケッパー、パセリを混ぜたものを詰めています。海の風味を感じさせる美味しい前菜です。

€6 ≈ ¥1,087

チキンパスティラ

Pastilla Poulet

甘くてしょっぱいモロッコのスペシャリテ。カリカリのパイ生地に、ほぐしたチキン、砕いたアーモンド、スパイスを詰め、粉砂糖とシナモンを振りかけたタルト。ユニークで洗練された味の組み合わせです。

€9 ≈ ¥1,631

私たちのクスクス

野菜のクスクス

Couscous Légumes

蒸した小麦セモリナに、様々な野菜（ニンジン、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）をたっぷり使ったリッチなブイヨンを添えて。甘いスパイスで風味付けされた、栄養満点のベジタリアン料理です。

€11 ≈ ¥1,993

チキンのクスクス

Couscous Poulet

柔らかい鶏肉と芳香のあるブイヨンで煮込んだ野菜を添えた伝統的なクスクス。肉は柔らかく、軽いセモリナと完璧に合います。

€12.50 ≈ ¥2,265

メルゲーズのクスクス

Couscous Merguez

（x3）

セモリナに野菜と3本のグリルしたメルゲーズを添えて。メルゲーズはスパイシーな赤いソーセージで、料理にピリッとした風味とグリルした香りを加えます。

€13 ≈ ¥2,355

ミートボールのクスクス

Couscous Boulettes

（x3）

風味豊かで柔らかい挽肉（ケフタ）のミートボール3個を添えたクスクス。ミートボールにはスパイスとハーブで味付けされており、セモリナと野菜によく合います。

€14 ≈ ¥2,537

ブロシェットのクスクス

Couscous Brochettes

（チキンまたはラムx2）

お好みのグリル肉ブロシェット2本を添えたクスクス。グリル調理により、野菜ブイヨンの甘さと対照的なスモーキーな風味が加わります。

€15~ ≈ ¥2,718

ブロシェットとメルゲーズのクスクス

Couscous Brochette et Merguez

（ブロシェット選択とメルゲーズx2）

クスクスに数種類のグリルを添えて：肉のブロシェット（チキンまたはラム）とスパイシーなメルゲーズ2本。グリル肉好きにぴったりです。

€15~ ≈ ¥2,718

ラムのクスクス

Couscous Agneau

（煮込みラム肉）

長時間煮込んだラム肉を添えたクラシックなクスクス。肉は非常に柔らかく、野菜とスパイスの風味が染み込んでいます。

€16 ≈ ¥2,899

ハウススペシャルクスクス

Couscous Maison

（ブロシェット選択、ミートボール、メルゲーズ、チキン）

ブロシェット、ミートボール、メルゲーズ、チキンを組み合わせた非常にボリュームのあるクスクス。すべてを試したい方に最適です。

€17~ ≈ ¥3,080

ロイヤルクスクス

Couscous Royal

（ブロシェット選択、ラム肉、メルゲーズ、チキン）

究極のごちそう：セモリナと野菜に、ブロシェット、煮込みラム肉、メルゲーズ、チキンを含むロイヤルセレクションの肉を添えて。豊かで、多様で、非常に満足感があります。

€18~ ≈ ¥3,261

メシュイのクスクス

Couscous Méchoui

ゆっくりローストしたラム肉（メシュイ）を添えたクスクス。肉はコンフィされ、中はとろとろ、外はカリカリです。お祝いの料理にぴったりです。

追加

チキンまたはラムのブロシェット

Brochette Poulet ou Agneau

（x1）

マリネしてグリルした肉のブロシェット（チキンまたはラムを選択）。1本単位で提供されます。

€3~ ≈ ¥544

メルゲーズ

Merguez

（x2）

グリルしたメルゲーズソーセージ2本のポーション。スパイシーで風味豊かです。

€3 ≈ ¥544

ミートボール

Boulettes

（x2）

挽肉（ケフタ）のミートボール2個のポーション。柔らかく味付けされています。

€3 ≈ ¥544

自家製フライドポテト

Frites maison

店内でカットして揚げたポテト。黄金色でカリカリです。

€3 ≈ ¥544

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お店情報

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3.8

Google Mapsの評価58件

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