초르바 Chorba 전통적인 마그레브 수프, 풍부하고 매콤하며 고기(주로 양고기), 채소, 병아리콩, 소면으로 준비됩니다. 토마토 덕분에 벨벳 같은 질감으로 풍미가 좋고 따뜻하며 이상적인 식사 시작입니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
모로코 샐러드 Salade marocaine 토마토, 오이, 양파, 피망을 잘게 썬 샐러드. 올리브 오일, 레몬 주스, 파슬리 또는 고수와 같은 신선한 허브로 간단하게 양념했습니다. 바삭하고 가볍습니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
계란 브릭 Brick à l'Oeuf 튀긴 바삭한 브릭 페이스트리, 안에는 흘러내리는 계란이 있고 종종 양파와 파슬리가 곁들여집니다. 페이스트리의 바삭함과 계란의 부드러움의 대조가 맛있습니다. 보통 손으로 먹습니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
케프타 브릭 Brick Kefta 튀긴 얇은 페이스트리(브릭 페이스트리) 삼각형, 매콤한 다진 고기(케프타)로 채워져 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 커민과 허브 향이 나는 맛있는 맛입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
참치 브릭 Brick au Thon 황금빛으로 바삭하게 튀긴 브릭 페이스트리, 참치 혼합물, 때로는 으깬 감자, 케이퍼, 파슬리로 채워져 있습니다. 해산물 풍미가 나는 맛있는 애피타이저입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
치킨 파스티야 Pastilla Poulet 달콤하고 짭짤한 모로코 특선 요리. 찢은 닭고기, 다진 아몬드, 향신료로 채워진 바삭한 퍼프 페이스트리 타르트, 슈가 파우더와 시나몬을 뿌립니다. 독특하고 세련된 맛의 조화. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
채소 쿠스쿠스 Couscous Légumes 다양한 채소(당근, 주키니, 순무, 병아리콩)의 풍부한 육수와 함께 찐 밀 세몰리나. 달콤한 향신료로 향을 낸 완전한 채식 요리입니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
치킨 쿠스쿠스 Couscous Poulet 부드러운 닭고기 조각과 향긋한 육수에 푹 끓인 채소가 곁들여진 전통 쿠스쿠스. 고기는 부드럽고 가벼운 세몰리나와 완벽하게 어울립니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
메르게즈 쿠스쿠스 Couscous Merguez (3개) 채소와 구운 메르게즈 세 개가 곁들여진 고운 세몰리나. 메르게즈는 매콤한 붉은 소시지로 요리에 매콤함과 구운 풍미를 더합니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
미트볼 쿠스쿠스 Couscous Boulettes (3개) 맛있고 부드러운 다진 고기(케프타) 미트볼 세 개가 곁들여진 쿠스쿠스. 미트볼은 향신료와 허브로 양념되어 세몰리나와 채소와 완벽하게 어울립니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
쿠스쿠스 꼬치 Couscous Brochettes (치킨 또는 양고기 2개) 선택한 구운 고기 꼬치 두 개가 곁들여진 쿠스쿠스. 그릴에서 구운 맛은 채소 육수의 부드러움과 대조를 이룹니다. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
쿠스쿠스 꼬치와 메르게즈 Couscous Brochette et Merguez (꼬치 선택 및 메르게즈 2개) 쿠스쿠스 위의 구운 고기 혼합: 고기 꼬치(치킨 또는 양고기)와 매콤한 메르게즈 두 개. 구운 고기 애호가에게 완벽합니다. €15~ ≈ ₩25,451 담기0
양고기 쿠스쿠스 Couscous Agneau (양고기 조각을 육수에 익힌 것) 오랫동안 육수에서 푹 끓인 양고기 한 조각이 들어간 클래식 쿠스쿠스. 고기는 매우 부드럽고 채소와 향신료의 맛이 배어 있습니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
하우스 쿠스쿠스 Couscous Maison (꼬치 선택, 미트볼, 메르게즈, 치킨) 여러 가지 고기(꼬치, 미트볼, 메르게즈, 치킨)를 조합한 매우 푸짐한 쿠스쿠스. 모든 것을 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다. €17~ ≈ ₩28,845 담기0
로열 쿠스쿠스 Couscous Royal (꼬치 선택, 양고기 조각, 메르게즈, 치킨) 궁극의 향연: 세몰리나와 채소에 로열 고기 셀렉션(꼬치, 푹 끓인 양고기 조각, 메르게즈, 치킨 포함)이 제공됩니다. 풍부하고 다양하며 매우 만족스럽습니다. €18~ ≈ ₩30,541 담기0
메슈이 쿠스쿠스 Couscous Méchoui 오랫동안 구운 양고기(메슈이)와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기는 안은 녹고 겉은 바삭하게 익혀집니다. 최고의 축제 요리입니다. − 0 +
치킨 또는 양고기 꼬치 Brochette Poulet ou Agneau (1개) 양념하여 구운 고기 꼬치, 닭고기 또는 양고기 선택. 개당 제공됩니다. €3~ ≈ ₩5,090 담기0