カフタ KAFTA ひき肉、パセリ、玉ねぎ、フムス、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 ひき肉(通常は牛肉またはラム肉)をパセリと玉ねぎと混ぜた串。ジューシーな食感とスモーキーな風味のためにグリルされます。野菜とフムスを添えたサンドイッチとして提供されます。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
シシュ・タウク CHICHE TAOUK マリネ鶏肉、ガーリッククリーム、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 マリネした鶏肉の角切り。レモンとヨーグルトでマリネし、グリルされます。肉は柔らかく酸味があります。クリーミーなガーリッククリーム(トゥーム)添え。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
シャワルマ・プーレ CHAWARMA POULET 鶏肉の串焼き、ガーリッククリーム、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 垂直に回転する串で焼いた薄切りの鶏肉。外側はカリッと、内側は柔らかい。ガーリッククリームとマリネ野菜添え。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
シャワルマ・ヴィアンド CHAWARMA VIANDE 牛肉、ゴマソース、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 マリネして串焼きにした薄切りの牛肉。ゴマクリーム(タヒニ)ベースのタラトルソース添えで、ナッツのような風味とクリーミーさを加えます。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ファラフェル FALAFEL そら豆、ひよこ豆、ゴマソース、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 挽いたひよこ豆とそら豆にハーブを混ぜて揚げたミートボール。外はカリカリ、中は柔らかい。ゴマソース添えのベジタリアン定番料理。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
マカネク MAKANEK 牛肉ソーセージ、フムス、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 牛肉を使った小さなレバノン風ソーセージで、スパイス(クローブ、ナツメグなど)で風味付けされています。一般的にソテーまたはグリルされ、豊かで香ばしい味わいです。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ソジョック SOJOK スパイシーな牛肉ソーセージ、フムス、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 スパイシーでピリ辛の牛肉ソーセージ。ニンニクが効いており、オリエンタルスパイスを使ったチョリソーに似た、パンチのある味わいです。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ケッベ KEBBE 挽き割り小麦、ひき肉、フムス、レタス、トマト、ピクルス、カブ。 ひき肉とブルグル(挽き割り小麦)をベースにした料理で、ここではサンドイッチとして提供されます。独特の粒状の食感と風味豊かな肉の味わいが楽しめます。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
鶏レバー FOIES DE VOLLAIES レモン風味、ガーリッククリーム、レタス、トマト、ピクルス、カブ添え。 鶏レバーをソテーし、レモン汁とザクロシロップでデグラッセしたもの。柔らかく、レモンの酸味でバランスの取れた濃厚な味わいです。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
ベジタリアン VEGETARIENNE タブレ、フムス、ムタバル、野菜 + ベニエ3個 新鮮なタブレ、クリーミーなフムス、ムタバル(ナスキャビア)、揚げベニエを含む、ベジタリアン冷製メゼの盛り合わせプレート。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
エクスプレス EXPRESS タブレ、フムス、ムタバル、野菜 + ベニエ4個 定番のメゼ(タブレ、フムス、ムタバル)と4種類のベニエ(温かいまたは冷たいものはお任せ)を含む、ボリュームのあるメゼ盛り合わせ。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
地中海風 MEDITERRANEE タブレ、フムス、ムタバル、野菜 + ベニエ1個 + ケッベ・オ・フル 冷たいメゼと温かいスペシャリテ「ケッベ・オ・フル」(オーブン焼きの肉と挽き割り小麦)を含むテイスティングプレート。ベニエ添え。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
メゼ MEZZA タブレ、フムス、ムタバル、野菜 + ベニエ1個 + ポテト 冷たい定番メゼ、ポテト、ベニエ、お好みの肉の串焼き(カフタまたは鶏肉)を含む、ボリューム満点の盛り合わせ。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
本日のおすすめ PLAT DU JOUR 月曜日から金曜日まで日替わりのおすすめ料理。 シェフ特製の本日のおすすめ料理。毎日内容が変わります。お好みの前菜またはデザート付き。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
スフィハ SFIHA 小さな肉とトマトのピザ(1枚) ひき肉、トマト、玉ねぎを詰めた小さなパイ。オーブンで焼き上げられ、柔らかい生地と風味豊かなフィリングが特徴です。 €1.25 ≈ ¥226 − 0 +
サンブーシック・ヴィアンド SAMBOUSSIK VIANDE 肉のリスル(1個) 半月型の小さな揚げパイで、ひき肉と松の実を詰めています。サクサクの生地とジューシーなフィリング。 €1.25 ≈ ¥226 − 0 +
サンブーシック・フロマージュ SAMBOUSSIK FROMAGE チーズとタイムのリスル(1個) チーズとタイムまたはパセリを混ぜて詰めた小さな揚げパイ。中はとろり、外はサクサク。 €1.25 ≈ ¥226 − 0 +
ケッベ・ブーレット KEBBE BOULETTE 挽き割り小麦、ひき肉詰め(1個) ひき肉とブルグルで作られた、カリカリの皮を持つ楕円形のミートボールで、スパイスの効いたひき肉と松の実を詰めています。洗練された料理です。 €1.50 ≈ ¥272 − 0 +
冷たい一品 UNE PORTION FROIDE (250g) お好みの冷たいメゼの個人ポーション。タブレはパセリサラダ、フムスはひよこ豆のピューレ、ムタバルはナスキャビアです。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ムハラビエ MOUHALABIEH オレンジフラワーウォーター風味のミルククリーム(1ポーション) レバノン風ミルクプリン。クリーミーで軽く、オレンジフラワーウォーターの香りが繊細に香ります。冷やして提供。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
バルマ BARMA ピスタチオのエンジェルヘア(1個) エンジェルヘアのような細い生地をピスタチオのフィリングで巻き、揚げまたはオーブンで焼き、シロップで甘くしたもの。 €1.50 ≈ ¥272 − 0 +