Le Môme du 18








月曜日から金曜日 12時~15時(祝日を除く)。
前菜
Entrées
「*」印の前菜からお選びください
その日の前菜またはメニューから選べる盛り合わせ。軽い料理で食事の始まりに。季節に応じたフレッシュで多様な風味。
メインディッシュ
Plats
「*」印の料理からお選びください
ランチセットのメインディッシュ。自家製レシピで、しばしば伝統的なブラッスリー料理にインスパイアされています。ボリュームがあり美味しい。
デザート
Desserts
「*」印のデザートからお選びください
食後の甘い一品。自家製ペストリーまたはカスタード。グルメな方に最適。
クラブ・ミモザ
Club Mimosa
エッグマヨネーズをクラブサンドイッチ風またはトーストに乗せたもの。卵黄とマヨネーズによるクリーミーな食感。クラシックでグルメな前菜。
モッツァレラクロケット
Cromesquis de Mozzarella
パン粉をつけて揚げたモッツァレラチーズのコロッケ。外はカリカリ、中はとろとろ。温かい状態で、しばしば小さなソースを添えて食べる。
野菜のベルーテ
Velouté de Légumes
季節の野菜を混ぜ合わせたクリーミーなスープ。滑らかで心地よい食感。温かい状態で提供されます。
ミントきゅうりサラダ
Salade de Concombres à la Menthe
カリカリのキュウリと香りの良いミントを使ったフレッシュサラダ。ヨーグルトまたはドレッシングを使った軽い味付け。非常に爽やか。
シャヴィニョル産クロタンサラダ
Salade de Crottin de Chavignol
シェーブルチーズ(シャヴィニョル産クロタン)を使ったサラダ、しばしば温かいトーストに乗せて。温かいものと冷たいものの美味しいコントラスト。フランスのビストロの定番。
オニオングラタンスープ
Soupe Gratinée à l'Oignon
キャラメルソテーした玉ねぎとビーフブイヨンを使った伝統的なオニオンスープ。パンとチーズを乗せてオーブンで焼き上げる。濃厚で風味豊かで温まる。
ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots de Bourgogne
ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理したエスカルゴ。しっかりとした食感と強いハーブの風味。パンにつけてバターを拭うようにして食べる。
フィッシュ・アンド・チップス
Fish And Chips
タルタルソース
衣をつけてカリッと揚げた白身魚のフライ、フライドポテト添え。クリーミーなタルタルソースを添えて。人気がありボリュームのある一品。
パン粉付きチキン、鶏の骨
Poulet Pané, os de Volaille
パン粉をつけて揚げた鶏肉の塊。カリカリでゴールデンブラウン。通常フライドポテトやサラダなどの付け合わせと一緒に提供。
バベットステーキ、自家製フライドポテト、サラダ
Bavette, Frites Maison, Salade
お好みに合わせてグリルした、繊維質の長い牛肉の塊。肉の風味が強く、ジューシーな食感。自家製フライドポテトとグリーンサラダを添えて。
ビーフタルタル
Tartare de Boeuf
自家製フライドポテト、サラダ
生の牛ひき肉を味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。柔らかくフレッシュな食感。温かいフライドポテトと一緒に冷たい状態で提供。
ル・モームバーガー
Burger du Môme
自家製フライドポテト、サラダ
自家製ビーフパテ、チーズ、トッピングを柔らかいバンズに挟んだ自家製バーガー。風味豊かでボリューム満点。フライドポテトとサラダを添えて。
チキンバーガー
Chicken Burger
自家製フライドポテト、サラダ
チキンバーガー(通常パン粉またはグリル)にトッピングとソース。ビーフよりも軽い味わい。フライドポテトとサラダを添えて。
鶏肉のピカタ
Piccata de Volaille
薄切りの鶏肉のソテー、しばしばレモンまたはクリームソース添え。柔らかく繊細。パスタまたは野菜を添えて。
グレンアイユポテト、マッシュルームソース
Pommes Grenailles, Sauce Champignons
皮付きの小さなローストポテトをクリーミーなマッシュルームソースで。心温まる美味しいベジタリアン料理。
蜂蜜ローストカマンベール
Camembert Rôti au Miel
グレンアイユポテト添え
オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールに蜂蜜をかけたもの。濃厚な甘じょっぱい味。ポテトやパンにつけて食べる。
サーモンのポワレ
Pavé de Saumon
チャイブクリームと野菜のソテー
グリルまたはポワレしたサーモンのフィレ、ハーブソースと温野菜添え。ヘルシーで海の風味豊かな料理。柔らかく脂の乗った身。
グルテンフリーペンネ
Penne sans Gluten
パルメザンチーズとルッコラのクリーム
グルテンフリーのペンネパスタに、濃厚なパルメザンチーズソースとフレッシュなルッコラを添えて。グルテン不耐症の方にも適した料理。ルッコラによるクリーミーでペッパー風味。
本格的なリゾット
Risotto Digne de ce Nom
パルメザンチーズとマッシュルームのクリーム
クリーミーになるまでブイヨンでゆっくり煮込んだイタリア米、パルメザンチーズとマッシュルーム添え。クリーミーな食感と豊かなうま味。
シーザーサラダ
Salade César
ロメインレタス、クリスピーチキン、卵、チェリートマト、パルメザン、クルトン
クリスピーなパン粉付きチキン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザーソースを使ったクラシックなミックスサラダ。クリスピーな食感と柔らかい食感の組み合わせ。フレッシュで満足感のある一品。
サラダ・デュ・18
Salade du 18
ロメインレタス、クリスピーチキン、キュウリ、コーン、野菜のソテー、ゴマ
サーモンと様々な温野菜・生野菜を使った大きなミックスサラダ。フレッシュでバランスが良い。軽い食事に最適。
ヴァレリー風ティラミス
Tiramisu de Valérie
マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使ったイタリアンデザート、ココアパウダーがけ。クリーミーでエアリーな食感。コーヒーとクリームの優しい味。
ジョルジュ風クレームブリュレ
Crème Brûlée de Georges
オーブンで焼いたバニラカスタード、カリカリのキャラメルシュガー層がけ。カリカリの表面とクリーミーなカスタードの食感のコントラスト。
エディおじさんのフラン
Flan de Tonton Eddy
卵とミルクをベースにした生地をパイ生地に乗せて焼いたプリン。しっかりとした食感で口溶けが良く、バニラ風味。クラシックな子供時代のデザート。
シモーヌ風チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム添え
Mi-Cuit Chocolat Glace Vanille de Simone
チョコレートケーキに溶ける中心部があり、温かい状態でバニラアイスクリームを添えて提供。濃厚なホット&コールドのミックスで非常にグルメ。
フランシス風レモンタルトレット
Tartelette au Citron de Francis
タルトレットに酸味のあるレモンクリームを詰めたもの。サクサクのショートクラスト生地とクリーミーなフィリング。フレッシュで爽やかな味わい。
ネリヤ風チョコレートムース
Mousse au Chocolat de Nelya
ダークチョコレートを使ったエアリーなデザート。軽い食感と濃厚なカカオの風味。クラシックで時代を超越した味わい。
カフェ・グルマン
Café Gourmand
カフェ + ミニャルディーズ
ミニデザートの盛り合わせを添えたコーヒー。少量で複数の甘いものを試すことができます。食事の最後に様々な味を楽しむのに最適。
フィンガープレート
Planche finger
モッツァレラチーズフライ、クリスピーチキン、自家製リゾットコロッケ、自家製フライドポテト&ソース添え
シェアできるフライドスナックの盛り合わせ(チーズ、チキン、リゾット)。アペリティフに最適。手で食べる。
ミックスプラッター
Planche mixte
その時期のシャルキュトリー&チーズ盛り合わせ(カンタルAOP、シェーブルチーズ、ブルー・ドーヴェルニュ)
フランスのシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。通常パンとピクルスを添えて提供。ワインによく合います。
マキシクロック
Maxi Croque
自家製フライドポテト、サラダ
大きなクロックムッシュ(ハムとチーズのサンドイッチをグリルして焼き上げたもの)。フライドポテトとサラダを添えて。懐かしくボリュームのあるビストロ料理。
シャルキュトリープレート
Assiette de Charcuteries
シャルキュトリー盛り合わせ(サラミ、生ハム、パテなど)。パンと一緒に。
チーズプレート
Assiette de Fromages
熟成チーズの盛り合わせ。パン添え。乳製品好きの方に。
自家製フライドポテト
Assiette de Frites Maison
新鮮なカットポテトを揚げたもの。カリカリで塩味。理想的な付け合わせまたはスナック。
コーヒー
Café
カウンターで提供されるエスプレッソ。少量で濃厚、アロマティック。
紅茶/ハーブティー
Thé/infusion
茶葉またはハーブを浸して作る温かい飲み物。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ミルクとココアを使った温かい飲み物。甘くて優しい味。
カプチーノ
Cappuccino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。
フルーツジュース
Jus de fruit
カウンターで提供されるグラス入りのフルーツジュース。
ソーダ
Sodas
カウンターで提供される甘い炭酸飲料。
ヴィエノワズリー
Viennoiseries
クロワッサンやパン・オ・ショコラのようなパン屋さんのペストリー。層状でバター風味。
生ビール 46cl
シルバー
Silver
46cl
ライトブロンドエール(生)、ハッピーアワー価格。爽やか。
グリモン
Grimbergen
46cl
ベルギーの修道院ビール(生)、ハッピーアワー価格。リッチでわずかにモルティ。
1664 ブランシュ
1664 Blanche
46cl
柑橘類とコリアンダーの香りのフランス産ホワイトビール、ハッピーアワー価格。
ピコン
Picon
46cl
ピコンシロップ(オレンジビター)と混ぜたビール、ハッピーアワー価格。フランス北部の典型的な甘苦い味。
全てのクラシックカクテル
Tous nos cocktails classiques
ハッピーアワー中に割引価格で提供される標準的なカクテル(モヒート、スプリッツなど)のセレクション。
コカ・コーラ
Coca cola
クラシックなコーラソーダ。甘くて炭酸入り。
コカ・コーラゼロ
Coca zéro
コーラのシュガーフリーバージョン。
ペリエ
Perrier
フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強い。
シュウェップス
Schweppes
トニックまたはシトラスソーダ、わずかに苦味あり。
オランジーナ
Orangina
果肉入りオレンジ風味のフランス産ソーダ。飲む前に振ってください。
レモネード
Limonade
レモン風味の甘い炭酸飲料。爽やか。
フルーツジュース
Jus de fruits
オレンジ、パイナップル、リンゴ、トマト、フルーツネクター、アプリコット、マンゴー
様々なフルーツジュース。甘くてフルーティー。
ヴィッテル
Vittel
ナチュラルプレーンミネラルウォーター。
サンペレグリノ
San Pellegrino
イタリア産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
絞りたてフルーツジュース
Jus de fruits frais pressés
オレンジ、レモン、ライム
注文を受けてから絞るフレッシュフルーツジュース。ビタミンと本格的な味。
自家製アイスティー
Thé glacé maison
46 d
自家製で淹れた冷たい紅茶、しばしばフレーバー付き。
シロップ追加
Supplément sirop
ドリンクにフレーバーシロップ(ミント、グレナデンなど)を追加。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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