Le Gabri’el

Name: Le Gabri’el
Address: パリ
Price range: €5 - €27.9

★ 4.6 (177)

シェフのおすすめ

アンガスビーフのパヴェ、エシャロットソース - ソテーしたポテト

Pavé de Bœuf Angus à l'Echalotte - Pommes Sautées

柔らかいアンガスビーフのパヴェを、風味豊かなエシャロットソースで提供します。カリカリにソテーしたポテトを添えて。

€21.90 ≈ ¥3,968

ソテーしたホタテ、オレンジバター - サツマイモのピューレ

Saint-Jacques Snackées, beurre à l'orange - Purée de Patate Douce

フライパンで焼いたホタテを、オレンジバターソースとサツマイモのピューレで提供します。繊細な海の幸の風味に、柑橘系の香りと甘みが加わった一品。

€25.90 ≈ ¥4,693

タイ風牛ひき肉のタルタル - フライドポテト、サラダ

Tartare de Bœuf Thaï - Frites, Salade

タイ風の味付けをした、生の牛ひき肉。フライドポテトとサラダを添えて、冷たい状態で提供します。

€17.90 ≈ ¥3,243

牛リブロースステーキ（450g）、ペッパースソース - フライドポテト

Entrecôte de Bœuf(450gr), sauce poivre - Frites

450gのボリューム満点の牛肉ステーキをグリルし、クリーミーなペッパースソースをかけました。クラシックなフライドポテトを添えて。

€27.90 ≈ ¥5,055

プルドポークバーガー

Pull Pork Burger

(プルドポーク、ポテトガレット、溶けるチェダーチーズ)

柔らかいプルドポーク、ポテトガレット、溶けるチェダーチーズをトッピングしたバーガー。濃厚で満足感のある一品です。

€18.90 ≈ ¥3,424

豚肉のハチミツレモンキャラメリゼ - 日本米

Porc Caramelisé au Miel et Citron - Riz Japonais

豚肉をハチミツとレモンでキャラメリゼしたソースで煮込みました。甘じょっぱい味のバランスをとるために、日本米を添えて提供します。

€17.90 ≈ ¥3,243

前菜

ポーチドエッグとチョリソクリーム

-Œuf Poché et Crème de Chorizo

とろりとした黄身のポーチドエッグを、チョリソ風味のクリーミーなソースで提供します。風味豊かでほんのりスパイシーな前菜です。

€6 ≈ ¥1,087

スモークサーモン、わさびクリーム

-Saumon Fumé, Crème de Wasabi

スモークサーモンのスライスに、わさびで風味をつけたクリームを添えて。スモーキーでピリッとした味わいの組み合わせ。

€6 ≈ ¥1,087

デザート

ティラミスカフェ

- Tiramisu Café

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、イタリアのクラシックデザート。甘くてクリーミー。

€5 ≈ ¥906

ショコラ・バニラ・エントルメ

- Entremet Choco-Vanille

チョコレートとバニラの風味を組み合わせた、層になったケーキまたはムース。軽くてとろけるような食感。

€6 ≈ ¥1,087

アップルモワルー

- Moelleux aux Pommes

柔らかいアップルケーキで、温かい状態で提供されることが多いです。フルーティーな風味と柔らかな食感。

€6 ≈ ¥1,087

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お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価177件

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