menufans

Le Gévaudan

ランチセット

前菜 + メイン + デザート セット
Formule Entrée + Plat + Dessert
本日のメニューからお選びください。
前菜、メイン、デザートから選べるフルコース。
€18.90~ ≈ ¥3,424
前菜 + メイン または メイン + デザート セット
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
2品選べる柔軟なランチセット。
€15.90~ ≈ ¥2,881
本日のプレート
Plat du Jour
新鮮な食材を使った本日のメインディッシュ。
€12.90~ ≈ ¥2,337

前菜

サーモンのタリアテッレ
...cat au Saumon
おそらくサーモンアボカド。新鮮で軽い。
€6.90 ≈ ¥1,250
エビのアボカド
Avocat aux Crevettes
エビを添えたアボカド。定番のフレッシュな前菜。
€7.50 ≈ ¥1,359
ブルゴーニュ風エスカルゴ(6個入り)
Escargots de Bourgogne (Demi-Douzaine)
パセリバターとニンニクで調理したエスカルゴ。殻付きのまま熱々で提供されます。
€8.50 ≈ ¥1,540
フォアグラのトースト添え、いちじくのコンフィチュール
Foie Gras Sur Toast et sa Confiture de Figues
トーストに乗せたフォアグラのスライス、甘いコンフィチュール添え。
€9.90 ≈ ¥1,794

付け合わせ付きメイン

メートル・ドテル風サーロインステーキ
Entrecôte Maitre d’Hôtel
(約300g)、ペッパーソース、フライドポテトとサラダ
グリルしたビーフステーキ、ポワブルソース添え。フライドポテトとサラダ添え。
€21.90 ≈ ¥3,968
バベットステーキ
Bavette d’Aloyau
エシャロットソース、フライドポテトとサラダ
エシャロットソース添え、柔らかく風味豊かなビーフステーキ。フライドポテトとサラダ添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
ビーフタルタル(調理済みまたは未調理)
Tartare de Bœuf Préparé ou Non Préparé
フライドポテトとサラダ
生の刻みビーフを味付けしたもの。新鮮で柔らかい。
€16.50~ ≈ ¥2,989
鶏むね肉のソテー
Escalope de Poulet
ノルマンディーソース、ライス
柔らかい鶏むね肉のクリーミーマッシュルームソース添え。ライス付き。
€15.50 ≈ ¥2,808
鴨の胸肉のグリル
Magret de Canard
デミグラスソース、ソテーポテト
グリルした鴨の胸肉、ロゼに焼き上げ、濃厚なソースとポテト添え。
€17.50 ≈ ¥3,171
ラムのすね肉
Souris d’Agneau
ソテーポテトとインゲン
コンフィにした非常に柔らかいラム肉。野菜添え。
€19.50 ≈ ¥3,533
アンドゥイエット 5A
Andouillette 5A
マスタードソース、パスタ
伝統的なトリップソーセージ、高品質の5Aラベル。濃厚な味わい、マスタードソース添え。
€15.90 ≈ ¥2,881
サーモンの切り身
Pavé de Saumon
タラゴンソース、ライス
タラゴン風味のソースを添えたグリルサーモンフィレ。
€15.90 ≈ ¥2,881
フィッシュアンドチップス
Fish And Chips
タルタルソース、自家製フライドポテト
パン粉をまぶして揚げたカリカリの魚。フライドポテトとタルタルソース添え。
€15.90 ≈ ¥2,881
プロヴァンス風ソテーホタテ
Noix de Saint Jacques à la Provençale
ライス
ニンニクとハーブでソテーしたホタテ貝。繊細で風味豊か。
€21.50 ≈ ¥3,895
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelles au Saumon
サーモンの塊とクリームを使ったロングパスタ。
€14.90 ≈ ¥2,700
タリアテッレ カルボナーラ
Tagliatelles Carbonara
クリームソース、ベーコン、チーズのパスタ。
€14.90 ≈ ¥2,700

バーガー

ブルックリンバーガー
Burger Brooklyn
ひき肉、ベーコン、チェダーチーズ、トマト、ピクルス、コンフィオニオン
ベーコンとチェダーチーズを挟んだクラシックビーフバーガー。
€15.50 ≈ ¥2,808
オーヴェルニュバーガー
Burger Auvergnat
ひき肉、ブルー・ドーヴェルニュ、トマト、ピクルス、コンフィオニオン
ブルー・ドーヴェルニュチーズを使ったビーフバーガー、濃厚な味わい。
€15.50 ≈ ¥2,808
ベジタリアンバーガー
Burger Végétarien
大豆ステーキ、グリル野菜、トマト、ピクルス、コンフィオニオン
大豆ステーキと風味豊かな野菜を使った肉なしの代替品。
€14.50 ≈ ¥2,627

カスタムサラダ

ノルディック風
Nordique
サラダ、トマト、アボカド、エビ、スモークサーモン、ニシン、ゆで卵
スモークサーモンとエビを使った海の幸の大きなサラダ。
€15.50 ≈ ¥2,808
温かいヤギのチーズ
Chèvre-Chaud
サラダ、トマト、ヤギのチーズトースト、ゆで卵、ハムまたはスモークサーモン
温かいヤギのチーズトーストを添えたサラダ。
€15.50~ ≈ ¥2,808
ベジタリアン
Végétarienne
サラダ、トマト、グリル野菜、アボカド、インゲン
様々な野菜のみを使ったフレッシュサラダ。
€13.50 ≈ ¥2,446
ランドーズ風
Landaise
サラダ、トマト、ゆで卵、フォアグラ、スモーク鴨、ベーコン、インゲン
フォアグラとスモーク鴨を使った南西風サラダ。濃厚で贅沢。
€15.50 ≈ ¥2,808

スナック

クロックムッシュ
Croque-Monsieur
フライドポテト、サラダ
ハムとチーズのホットサンド、グラタン風。フライドポテト添え。
€11.50 ≈ ¥2,084
クロックマダム
Croque-Madame
フライドポテト、サラダ
目玉焼きを乗せたクロックムッシュ。
€12.50 ≈ ¥2,265
サーモンのクロック
Croque-Saumon
フライドポテト、サラダ
サーモンを使ったクロックムッシュのバリエーション。
€13.50 ≈ ¥2,446
ミックス小皿
Petite Planche Mixte
一人前またはシェア用のシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。
€10.50 ≈ ¥1,902
シャルキュトリー小皿
Petite Planche de Charcuterie
サラミと冷たい肉のセレクション。
€9.50 ≈ ¥1,721
チーズ小皿盛り合わせ
Petite Planche de 5 Fromages
5種類のチーズのセレクション。
€9.50 ≈ ¥1,721
目玉焼き
Oeufs au Plat
フライドポテト、サラダ
フライパンで焼いた目玉焼き、付け合わせ付き。
€11.50 ≈ ¥2,084
プレーンオムレツ
Omelette Nature
フライドポテト、サラダ
シンプルでふわふわのオムレツ。
€11.50 ≈ ¥2,084
チーズオムレツ
Omelette au Fromage
フライドポテト、サラダ
溶けたチーズをかけたオムレツ。
€11.50 ≈ ¥2,084
ミックスオムレツ
Omelette Mixte
フライドポテト、サラダ
ハムとチーズのオムレツ。
€12.90 ≈ ¥2,337
ミックスグリル大皿
Grande Planche Mixte
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ、シェア用。
€14.90 ≈ ¥2,700
シャルキュトリー大皿
Grande Planche de Charcuterie
様々なシャルキュトリーのセレクション。
€13.90 ≈ ¥2,518
5種チーズ大皿盛り合わせ
Grande Planche de 5 Fromages
5種類のチーズの大きな盛り合わせ。
€13.90 ≈ ¥2,518

クスクス(木、金、土、日)

クスクス ロワイヤル
Couscous Royal
チキン、メルゲーズ、ビーフ、串焼きなど、数種類の肉を使ったクスクス。
€22.90 ≈ ¥4,149
メシュイ風クスクス
Couscous Méchoui
ローストラム添えクスクス。
€19.50 ≈ ¥3,533
串焼きクスクス
Couscous Brochette
グリルした肉の串焼き添えクスクス。
€16.50 ≈ ¥2,989
ビーフクスクス
Couscous Bœuf
煮込み牛肉の塊を使った伝統的なクスクス。
€15.50 ≈ ¥2,808
チキンクスクス
Couscous Poulet
鶏肉と野菜のクスクス。
€14.50 ≈ ¥2,627
メルゲーズ風クスクス
Couscous Merguez
スパイシーなメルゲーズソーセージ添えクスクス。
€14.50 ≈ ¥2,627
肉なしクスクス
Couscous Sans Viande
スパイスの効いたブイヨンで煮込んだセモリナと野菜、肉なし。
€13.20 ≈ ¥2,392

デザート

本日のタルト
Tarte Du Jour
本日の自家製タルト。
€6 ≈ ¥1,087
クレームブリュレ
Crème Brulée
クリーミーなバニラカスタードにカリカリのキャラメルシュガー層。
€6.80 ≈ ¥1,232
ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使ったイタリアンデザート。
€6.80 ≈ ¥1,232
お好みのフレーバー2スクープアイスクリーム
Glace 2 Boules au Choix
アイスクリームまたはソルベ2スクープ。
€5.80 ≈ ¥1,051
チョコレートムース
Mousse au Chocolat
軽くてふわふわのダークチョコレートムース。
€6 ≈ ¥1,087
カフェ グルマン
Café Gourmand
ミニデザートの盛り合わせが付いたコーヒー。
€8.90 ≈ ¥1,612
4種チーズ盛り合わせ
Assiette de 4 Fromages
熟成チーズ4種の盛り合わせ。
€8.90 ≈ ¥1,612
お好みのフレーバー3スクープアイスクリーム
Glace 3 Boules au Choix
アイスクリームまたはソルベ3スクープ。
€7.80 ≈ ¥1,413

冷たい飲み物

コカ・コーラ
Coca Cola
甘くて炭酸のコーラ風味ソーダ。
€4 ≈ ¥725
アイスティー
Ice Tea
爽やかなアイスティー、ピーチ風味。
€4 ≈ ¥725
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
レモネード
Limonade
レモン風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
オランジーナ
Orangina
果肉入りオレンジ風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
ディアボロ
Diabolo
シロップ(ミント、グレナデンなど)で割ったレモネード。
€4 ≈ ¥725
パゴジュース
Jus Pago
ボトル入りフルーツジュース。
€4 ≈ ¥725
ヴィッテルお好みのシロップ添え
Vittel Sirop au Choix
ヴィッテルミネラルウォーターにシロップを少量加えたもの。
€4 ≈ ¥725
ヴィッテル0.5L
Vittel 0.5L
ボトル入りミネラルウォーター(非炭酸)。
€4.80 ≈ ¥870
バドワ0.5L
Badoit 0.5L
ミネラルウォーター(炭酸)。
€4.80 ≈ ¥870
搾りたてオレンジまたはレモンジュース
Orange ou Citron Pressé
搾りたてのオレンジまたはレモンジュース。
€4.80 ≈ ¥870
シュウェップス
Schweppes
ビターまたはシトラス風味のトニックウォーター。
€4 ≈ ¥725
ペリエ
Perrier
ナチュラルミネラルウォーター(炭酸)。
€4 ≈ ¥725
オアシス
Oasis
フルーツの平たい飲み物。
€4 ≈ ¥725
ジンジャービア
Ginger Beer
ノンアルコールのジンジャー風味炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
いちごミルク
Lait Fraise
いちご風味のミルク飲料。
€4 ≈ ¥725
レッドブル
Red Bull
エナジードリンク。
€4.50 ≈ ¥815
ヴィッテル1L
Vittel 1L
大きなボトル入りミネラルウォーター(非炭酸)。
€6 ≈ ¥1,087
バドワ1L
Badoit 1L
大きなボトル入りミネラルウォーター(炭酸)。
€6 ≈ ¥1,087

ノンアルコールカクテル

バージンモヒート
Virgin Mojito
フレッシュミント、ケーンシュガー、ライム、レモネード
フレッシュミントとライムを使ったモヒートのノンアルコール版。
€5.50 ≈ ¥996
バージンピニャコラーダ
Virgin Pina Colada
パイナップルジュース、ココナッツクリーム、ケーンシュガーシロップ
パイナップルとココナッツのクリーミーなエキゾチックカクテル、ノンアルコール。
€5.50 ≈ ¥996
ハウスカクテル
Cocktail Maison
フルーツジュースミックス、グレナデンシロップ
ノンアルコールの自家製フルーツカクテル。
€5.50 ≈ ¥996

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お店情報

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