Le Dax

トマトとモッツァレラのフレッシュな前菜。オリーブオイルとハーブでシンプルに味付け。

ゆで卵をクリーミーなマヨネーズで和えた、フランスのビストロ定番料理。シンプルで美味しい。

フレッシュメロンと生ハムの甘じょっぱい組み合わせ。軽やかで爽やかな前菜。

アボカドとスモークサーモンの角切りを混ぜたもの。レモンとハーブで味付けされ、クリーミーな食感。

シャルキュトリー、チーズ、新鮮な野菜を使った、地中海風のボリュームサラダ。軽めのメインディッシュに最適。

ロメインレタス、チキン、パルメザンチーズ、クルトンを使った有名なシーザーサラダ。特徴的なクリーミーなドレッシング添え。

サーモンのフレッシュさとアボカド、そして温かいヤギチーズトーストを組み合わせた贅沢なサラダ。

クリーミーなブッラータと太陽の恵みを受けたマリネ野菜を中心とした、濃厚なベジタリアン料理。風味豊かでとろけるような味わい。

ナイフでカットし味付けした生の牛肉。赤身肉愛好家のための伝統的なブラッスリー料理。

ブルーチーズソースを添えた、グリルした柔らかい牛肉。

エシャロットのコンフィソースを添えた、グリルバベットステーキ。ジューシーで風味豊かな肉。

クリームとマッシュルームをベースにしたクリーミーなノルマンディー風ソースで調理された、薄切り鶏肉。しばしばクリームとマッシュルームを使用。

脂身の多いグリルした牛肉の切り身。豊かな風味と柔らかさで評価されている。

カリカリのパン粉をまぶしたフライドフィッシュ。伝統的にフライドポテト添え。

グリルまたはソテーしたサーモンのフィレ、柔らかくピンク色の身。

ハムとチーズのホットサンド、オーブンでグラタンにしたもの。フランスのカフェの定番。

目玉焼きを乗せたクロック・ムッシュ。

プロヴァンスハーブとトマトを使った、南仏風のクロック・ムッシュ。

地中海野菜とパルメザンチーズを使ったベジタリアンパスタ。

北アフリカの伝統料理、セモリナ粉、野菜、肉を使用。本日のレシピはメニューでご確認ください。

チェダーチーズとコンフィオニオンを溶かした、クラシックなビーフバーガー。

ポテトハッシュを添えた、カリカリのチキンバーガー。

ビーフステーキとグリルベーコンのスライスを使った、贅沢なバーガー。

ブルー・ドーヴェルニュチーズソースを使った、個性的なバーガー。

ポテトハッシュとグリル野菜を使ったベジタリアンオプション。

様々なチーズの盛り合わせ、アペリティフに最適。

ボードに乗せて提供される、シャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）の盛り合わせ。

チーズとシャルキュトリーの最高の組み合わせ。

チーズ、シャルキュトリー、マリネした野菜を盛り合わせた、シェア用の大皿盛り合わせ。

揚げたてのフライドポテト。

キャラメリゼした砂糖の薄い層で覆われた、バニラ風味のクリーム。

コーヒーとマスカルポーネを使ったイタリアのデザート、ココアパウダーがけ。

その日のインスピレーションと季節のフルーツで作る、甘いタルト。

カットフルーツミックス。

とろけるようなチョコレートケーキ、温かいアイスクリーム添え。

コーヒーとプチフールのセット。

ナチュラルミネラルウォーター（非炭酸）。

ナチュラルミネラルウォーター（炭酸）。

クラシックなエスプレッソ。

お湯で割ったエスプレッソ。

ミルクを少量加えたエスプレッソ。

カフェ・オ・レ（グランサイズ）。

ココアとミルクで作るホットドリンク。

ホイップクリームを添えたホットチョコレート。

温かいミルクとミルクフォームのエスプレッソ。

温かい紅茶。

オーガニック・ヴェルベーヌのハーブティー。

フレッシュミントで淹れた緑茶。

軽やかなラガータイプのブロンドビール。

フルーティーで、しばしば柑橘系の香りのする、濁った小麦ビール。

ベルギーの修道院ビール、リッチでモルティ。

インディア・ペール・エール、ホップが効いた苦味の強いビール。

3種類の穀物を使ったベルギーの濃厚で複雑なアロマのビール。

ビールベースのクラシックミックス：ピコン（ビター）、パナシェ（レモネード）、モナコ（レモネードとグレナデン）。

軽やかなメキシコビール、ライムを添えて提供されることが多い。

テキーラ風味のビール、甘くお祭り気分の味わい。

イタリアのラガービール、活気があり爽やか。

フルーツとスパイスで漬け込んだラム酒。甘く香りが良い。

アニスリキュール、伝統的に冷たい水で割る。

ポルトガル産の甘口フォーティファイドワイン。

イタリアのベルモット、冷やしてまたは氷で提供。

アペロールとプロセッコをベースにした、イタリアのビターでスパークリングなカクテル。

ピコン（ビターリキュール）とカシスリキュールを混ぜたフランスのカクテル。

イタリアのスパークリング白ワイン。

シャンパンとカシスリキュールを使ったカクテル。

ラム酒、ライム、砂糖を使った、伝統的なカリブ海のカクテル。

カシャッサとライムを使った、爽やかなブラジル風カクテル。

カイピリーニャのバリエーション、カシャッサの代わりにウォッカを使用。

フレッシュミントとライムを使った、人気のキューバ風カクテル。

ペパーミントリキュールとソーダ水の爽やかなブレンド。

イタリアのビターでスパークリングな食前酒。

ウォッカベースのフルーティーで甘いカクテル。

ジンとトニックの爽やかなクラシックカクテル。

ラム酒とコーラを使った、シンプルで人気のロングドリンク。

銅製マグカップで提供される、スパイシーで爽やかなカクテル。

ウォッカ、オレンジ、グレナデンを使ったカクテル（通常はウォッカ・サンライズと呼ばれる）。

日の出を思わせるカラフルでフルーティー、スイートなカクテル。

アーモンドとオレンジの風味がする甘いカクテル。

パイナップルとココナッツを使った、クリーミーでトロピカルなカクテル。

トマトジュースとウォッカをベースにした、しばしばスパイシーな塩味のカクテル。

ピーチ、クランベリー、パイナップルのフルーティーで人気のあるカクテル。

バーテンダーオリジナルノンアルコールカクテル。

店が選んだシャンパン。

有名ブランドの高級シャンパン。