طماطم وموزاريلا Tomate & mozzarella مقبلات منعشة تتكون من شرائح الطماطم والموزاريلا. متبلة ببساطة بزيت الزيتون والأعشاب. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بيض بالمايونيز Œufs mayonnaise طبق فرنسي كلاسيكي يتكون من بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي. بسيط ولذيذ. €5 ≈ $6.00 − 0 +
شمام بلحم مقدد Melon au jambon cru مزيج حلو ومالح من الشمام الطازج وشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد. مقبلات خفيفة ومنعشة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تارتار الأفوكادو والسلمون المدخن Tartare d'avocat & saumon fumé مكعبات أفوكادو وسمك سلمون مدخن مخلوطة، غالباً ما تُتبل بالليمون والأعشاب. تقدم باردة، قوام كريمي. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سلطة إيطالية Salade Italienne سلطة، لحم بلدي، شمام، طماطم، موزاريلا، زيتون أسود سلطة كبيرة مركبة بنكهات متوسطية مع لحوم باردة وجبن وخضروات طازجة. مثالية كطبق رئيسي خفيف. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلطة سيزر Salade César خس روماني، دجاج، بيض مسلوق، رقائق بارميزان، خبز محمص السلطة الشهيرة بخس الرمّان، الدجاج، البارميزان، وقطع الخبز المقرمشة. تقدم مع صلصتها الكريمية المميزة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
سلطة داكس Salade du Dax سلطة، سلمون مدخن، جزر مبشور، أفوكادو، خبز جبن ماعز مقرمش سلطة شهية تجمع بين نضارة السلمون والأفوكادو مع دفء وبرودة خبز جبن الماعز المحمص. لذيذة ومنعشة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
مقبلات بوراتا Antipasti Burrata سلطة، بوراتا، خضروات مشوية بالبيستو الأخضر، طماطم مجففة، باذنجان، فلفل طبق نباتي غني يتمحور حول جبنة البوراتا الكريمية والخضروات المشوية المتبلة. لذيذ وناعم. €16 ≈ $19.00 − 0 +
تارتار لحم بقري بالسكين Tartare de bœuf au couteau لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل، طبق براسيري تقليدي لعشاق اللحوم الحمراء. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
شريحة لحم بصلصة الجبن الأزرق Faux filet sauce au bleu قطعة لحم بقري طرية مشوية تقدم مع صلصة جبن أزرق غنية. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
بافيت بصلصة الشالوت Bavette à l'échalote شريحة لحم بقري مشوية مع صلصة الشالوت المكرمل. لحم طري بنكهة قوية. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
شرائح دجاج بصلصة نورماندي Émincé de volaille sauce normande شرائح دجاج مطبوخة في صلصة كريمية نورماندية، غالباً ما تعتمد على الكريمة والفطر. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
إنتركوت Entrecôte قطعة لحم بقري مشوية ومُرقّطة. تُقدّر بنكهتها الغنية وطراوتها. €16~ ≈ $19.00 اختيار0
سمك ورقائق Fish and chips سمك مقلي مغطى بالبقسماط. يقدم تقليدياً مع البطاطس المقلية. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
كروك موسيو Croque-Monsieur ساندويتش ساخن باللحم والجبن، مشوي في الفرن. طبق فرنسي كلاسيكي في المقاهي. €11 ≈ $13.00 − 0 +
كروك بروفنسال Croque provençal نسخة من الكروك موسيو مع طماطم وأعشاب بروفانس لنكهة جنوبية. €13 ≈ $15.00 − 0 +
بيني بالخضروات Penne aux légumes فلفل، كوسا، باذنجان، طماطم، بارميزان طبق باستا نباتي بخضروات متوسطية وبارميزان. €12 ≈ $14.00 − 0 +
كسكس Couscous انظر اللوحة طبق تقليدي من المغرب العربي يعتمد على سميد القمح والخضروات واللحم. استشر اللوحة لمعرفة وصفة اليوم. − 0 +
برجر داكس Burger Dax لحم مفروم، شيدر، جرجير، طماطم، بصل مكرمل، مخلل برجر لحم بقري كلاسيكي مع جبنة شيدر ذائبة وبصل مكرمل. €14.90 ≈ $17.00 − 0 +
برجر دجاج Chicken burger دجاج مقلي، فطيرة بطاطس، جرجير، طماطم، بصل مكرمل، مخلل برجر دجاج مقرمش مع فطيرة بطاطس لمزيد من اللذة. €15.90 ≈ $18.00 − 0 +
برجر لحم مقدد Bacon burger لحم مفروم، لحم مقدد، شيدر، جرجير، طماطم، بصل مكرمل، مخلل برجر شهي بلحم بقري وشرائح لحم مقدد مشوية. €15.90 ≈ $18.00 − 0 +
برجر بالجبن الأزرق Burger au bleu لحم مفروم، جبن أزرق من أوفرن، جرجير، طماطم، بصل مكرمل، مخلل برجر مميز بصلصة جبن أزرق من أوفرن. €15.90 ≈ $18.00 − 0 +
برجر نباتي Veggie burger فطيرة بطاطس، فلفل، باذنجان، طماطم، بصل مكرمل، جرجير، مخلل بديل نباتي مع فطيرة بطاطس وخضروات مشوية. €14 ≈ $16.00 − 0 +
طبق لحوم باردة Planche charcuterie تشكيلة لحوم باردة (نقانق، لحم، تيرين) تقدم على طبق. €14 ≈ $16.00 − 0 +
طبق مختلط Planche mixte جبن ولحوم باردة أفضل ما في العالمين: مزيج من الأجبان واللحوم الباردة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
طبق مقبلات كبير Grand planche d'antipasti جبن، لحوم باردة، وخضروات مشوية طبق كبير للمشاركة يشمل الأجبان واللحوم الباردة والخضروات المتبلة. €22 ≈ $25.00 − 0 +
شوكولاتة نصف مخبوزة مع كرة آيس كريم Mi-cuit au chocolat & boule de glace كعكة شوكولاتة بقلب ذائب، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
بيكون، باناشيه، موناكو Picon, Panaché, Monaco مزيجات كلاسيكية تعتمد على البيرة: بيكو (مر)، باناشيه (ليموناضة)، أو موناكو (ليموناضة وغرينادين). €4~ ≈ $5.00 اختيار0
تي بونش Ti Punch رم، ليمون أخضر، سكر قصب كوكتيل تقليدي من جزر الأنتيل يعتمد على الرم والليمون الأخضر والسكر. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
كابيرينيا Caïpirinha كاشاسا، ليمون أخضر، سكر قصب كوكتيل برازيلي منعش بالكاشاسا والليمون الأخضر. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
كابيروسكا Caïpiroska فودكا، ليمون أخضر، سكر قصب نسخة من الكابيرينيا مع فودكا بدلاً من الكاشاسا. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
موهيتو Mojito رم، ليمون أخضر، ليموناضة، سكر قصب كوكتيل كوبي شهير بالنعناع الطازج والليمون الأخضر. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
جيت بيرييه Get Perrier جيت 27، بيرييه مزيج منعش من ليكير النعناع الفلفلي والمياه الغازية. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
لو ريفور Le Reveur فودكا، عصير جوز الهند، عصير أناناس كوكتيل فواكه حلو يعتمد على الفودكا. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
جين تونيك Gin Tonic جن، شفيبس، ليمون أصفر مزيج كلاسيكي منعش يجمع بين الجن والتونيك. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
كوبا ليبري Cuba Libre رم، كوكاكولا، ليمون أخضر مشروب طويل بسيط وشائع بالرم والكولا. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
موسكو مول Moscow Mule فودكا، جينجر بيرة، عصير ليمون أخضر كوكتيل حار ومنعش يقدم تقليدياً في كوب نحاسي. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
وايت روسي White Russian فودكا، عصير برتقال، غرينادين كوكتيل موصوف هنا بالفودكا والبرتقال والغرينادين (يُسمى عادةً فودكا صن رايز). €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
تكيلا صن رايز Tequila Sunrise تكيلا، عصير برتقال، غرينادين كوكتيل ملون يذكرنا بشروق الشمس، فواكه وحلو. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
مادلين Madeleine أمارييتو، تريبل سيك، عصير أناناس كوكتيل حلو بنكهات اللوز والبرتقال. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
بينا كولادا Piña Colada رم، عصير جوز الهند، عصير أناناس كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
بلودي ماري Blood Mary فودكا، عصير طماطم كوكتيل مالح يعتمد على عصير الطماطم والفودكا، غالباً ما يكون حاراً. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
سيكس أون ذا بيتش Sex on the Beach فودكا، عصير أناناس، عصير توت بري، كريمة خوخ كوكتيل فواكه شهير بنكهات الخوخ، التوت البري، والأناناس. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0