Le Dôme De Rungis

Name: Le Dôme De Rungis
Address: パリ
Price range: €6.5 - €18.5

★ 4.5 (279)

前菜

本日のベルーテ

Velouté du jour

季節の野菜を使ったクリーミーなスープ。滑らかでクリーミーなテクスチャー。食事の最初に温かい状態でどうぞ。

€6.50 ≈ ¥1,178

エスカルゴ

Escargots

殻に入った熱々のエスカルゴ。ニンニクとパセリのバター風味。殻から身を取り出して食べ、ソースをパンにつけて食べるのが一般的。

€9.50~ ≈ ¥1,721

サーモンのグラブラックス

Gravelax de saumon

ニシンのスタイルで

マリネしたサーモンのフィレを、ニシンマリネ（通常はオイル、玉ねぎ、スパイス）のスタイルで調理したもの。とろけるような食感と風味豊かな味わい。

€8 ≈ ¥1,449

ジラルドー産カキ n° 5 x6

6 huîtres Gillardeau n° 5

最高級の平たいカキを氷の上で生で提供。潮の香りと肉厚な身。通常はレモンまたはエシャロットビネガーと一緒に食べます。

€10.90 ≈ ¥1,975

エッグムレットまたは自家製テリーヌ

Œuf meurette ou Terrine maison

赤ワインソースとベーコン、玉ねぎを添えたポーチドエッグ（ムレット）または自家製田舎風テリーヌをお選びいただけます。風味豊かな伝統的なフランス料理。

€7 ≈ ¥1,268

サラダ、ボウル、クラブサンド

ハノイポキボウル

Poked bowl Hanoï

サーモンのグラブラックス、米、そら豆、マンゴー、アボカド...

米、マリネしたサーモン、様々な新鮮な野菜と果物を使ったボウル。甘辛い味と様々な食感の組み合わせ。

€15.50 ≈ ¥2,808

ハノイベジボウル

Poked bowl Hanoï veggie

米、そら豆、マンゴー、アボカド、ゴマ、ビーツ...

ポキボウルのベジタリアンバージョン。米と新鮮な野菜と果物の盛り合わせ。フレッシュでヘルシー、彩り豊かな料理。

€14 ≈ ¥2,537

シーザーサラダ

Salade César

クリスピーチキン、ロメインレタス、クリスピーオニオン、チ...

ロメインレタス、クリスピーなパン粉付きチキン、クルトン、クリーミーなシーザーソースを使ったサラダ。定番の贅沢な一品。

€14.50 ≈ ¥2,627

コブサラダ

Cobb Salade

アボカド、チキン、ベーコンチップ、チェリートマト...

アボカド、チキン、クリスピーベーコン、チェリートマトなどが入ったボリューム満点のサラダ。食感が豊かで多様。

€16 ≈ ¥2,899

チャオベラ

Ciao bella

ブッラータ、セラーノ生ハム、自家製アランチーニ...

クリーミーなチーズ（ブッラータ）、生ハム、フリット（アランチーニ）を使ったイタリア風プレート。チーズとシャルキュトリー好きにおすすめ。

€18 ≈ ¥3,261

サーモンのアボカドトースト

Avocado toast au saumon

自家製グラブラックス。フライドポテトとサラダ、ワカモレラ...

マリネしたサーモンと潰したアボカドを乗せたトースト。通常はフライドポテトとサラダ付き。フレッシュでモダン。

€14.50 ≈ ¥2,627

クラブドルチェヴィータ

Club Dolce Vita

フライドポテトとサラダ、トマト、アボカド、キュウリ、ビーツ...

新鮮な具材（野菜、アボカド）を挟んだクラブサンドイッチ。フライドポテトとサラダ付き。

€14.50 ≈ ¥2,627

メイン

上質なリブロースステーキ（300g）

Belle entrecôte de (300gr)

自家製フライドポテト、ボルドレーズソース、ペッパーソース、ビ...

ジューシーで風味豊かな厚切りビーフステーキ（300g）。自家製フライドポテトと定番ソースをお選びいただけます。

€18.50 ≈ ¥3,352

鶏肉のウォック炒め

Wok de volaille

シャキシャキ野菜添え

鶏肉を野菜と一緒に炒めたもの。ヘルシーで軽いアジア風料理。

€15.50 ≈ ¥2,808

ベーコンバーガー

Bacon Burger

ビーフ、ベーコン、チェダー、カクテルソース

ビーフパティ、ベーコン、チーズ、ソースを使ったクラシックバーガー。柔らかいバンズで提供。

€13.50 ≈ ¥2,446

サンネクテールチーズバーガー

Saint-Nectaire cheeseburger

ビーフ、サンネクテール、カクテルソース

フランスのサンネクテールチーズをビーフパティに溶かした、贅沢なバーガー。

€14.50 ≈ ¥2,627

プルドポークバーガー

Pulled-porck burger

豚肉のコンフィ、バーベキューソース

ゆっくり調理したプルドポークとバーベキューソースをトッピングしたバーガー。柔らかく、甘辛く、とても美味しい。

€14.50 ≈ ¥2,627

伝統的なビーフタルタル

Tartare de bœuf de tradition

レアまたはミディアムレア、すべて調理済み。牛ひき肉...

生の牛ひき肉に伝統的な調味料を加えたもの。ご要望に応じて軽くポワレ（ミディアムレア）にすることも可能です。フレッシュで柔らかい。

€14.50~ ≈ ¥2,627

イタリアンビーフタルタル

Tartare de bœuf Italien

牛ひき肉、コンフィトマト、ペスト、松の実...

イタリア風のビーフタルタル。ペスト、ドライトマト、松の実を使用。香りが良くオリジナル。

€15.50 ≈ ¥2,808

豚肩ロースのパルマンティエ

Parmentier d'épaule de cochon

低温調理、コンフィしたジュース...

マッシュポテトの層と、ほぐした豚肉のコンフィの層を重ねたグラタン風料理。体が温まり、とろけるような食感。

€14.50 ≈ ¥2,627

ペンネコッチェエペッペ

Penne cocce e peppe

クリーム、グラナパダーノチーズの削り、ペパート

ペンネパスタにクリームソース、イタリアンチーズ、コショウを添えて。シンプルでクリーミー、ほんのりスパイシー。

€13.50 ≈ ¥2,446

その日のメニュー

À l'ardoise

本日のココット - 本日の魚 - 本日のラビオリ...

市場によって変わる日替わりメニュー（ココット、魚、ラビオリ）。その日のセレクションをお尋ねください。

ピンサ

ローマ風のクリスピーなピザ風生地。トマトソースベース

3種のチーズとセラーノ

3 Fromages et Serrano

ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ルッコラ、セラーノコ...

3種類のイタリアンチーズとセラーノ生ハムをトッピングしたピンサ。濃厚で風味豊か。

€14.50 ≈ ¥2,627

マルゲリータ

Margherita

トマト、モッツァレラ

トマトソースとモッツァレラを使った定番のマルゲリータ。シンプルで美味しい。

€10.50 ≈ ¥1,902

レジーナ

Reine

マッシュルーム、モッツァレラ、ハム

ハム、マッシュルーム、モッツァレラをトッピングしたピンサ。みんなに愛される定番。

€11.50 ≈ ¥2,084

ノルウェー風

Norvégienne

クリーム、サーモンのグラブラックス、ディル、ナス...

クリームベースのピンサにマリネしたサーモンとディル。クリスピーな生地に北欧の風味。

€15.50 ≈ ¥2,808

プーサンメニュー：11.50€

（12歳未満）

プーサンメニュー

Menu Poussin

子供用メニュー（メイン、サイド、デザート、ドリンク付き）。

12歳未満のお子様向けに特別にデザインされたメニュー。適量で、お子様が喜ぶ料理をご用意しています。

€11.50~ ≈ ¥2,084

デザートとアイスクリーム

熟成チーズの盛り合わせ

Planche de fromages affinés

その日のセレクション

熟成させたフランスのチーズの盛り合わせ。通常はパンと一緒に提供されます。

€10.50 ≈ ¥1,902

本日のチーズケーキ

Cheesecake du jour

ビスケット生地の上にフレッシュチーズケーキ。レシピは日によって異なります。

€6.50 ≈ ¥1,178

チョコレートブラウニー

Brownie au chocolat

ヨーグルトアイスクリーム1スクープ添え

濃厚でとろけるようなチョコレートケーキ。フレッシュなヨーグルトアイスクリームを添えて。

€6.50 ≈ ¥1,178

エスプレッソティラミス

Le tiramisu extra café

マスカルポーネクリームとエスプレッソに浸したビスケットを交互に重ねた、定番のイタリアンデザート。

€7 ≈ ¥1,268

季節のフルーツのサバイヨン

Sabayon de fruits du moment

新鮮なフルーツに、軽くて泡のようなクリーム（サバイヨン）をかけ、軽く焼いたもの。

€7 ≈ ¥1,268

贅沢なコーヒーまたは紅茶

Café ou Thé très gourmand

温かい飲み物（コーヒーまたは紅茶）と、数種類のミニデザートの盛り合わせ。

€7.50 ≈ ¥1,359

アイスクリームボール

Boules de glace

ホイップクリーム追加（1.00€）お選びのフレーバー：チョコレート、バニラ、塩キャラメル、ピスタチオ...

クラシックなフレーバーの数々をご用意した、ボール状のアイスクリームまたはソルベ。

€5.30~ ≈ ¥960

クーペ・コロンヌ

Coupe Colonel

レモンソルベ2スクープ、ウォッカ（2cl）

レモンソルベにウォッカをかけた、消化を助けるデザート。

€8.50 ≈ ¥1,540

コーヒーまたはチョコレートリエジョワ

Café ou Chocolat liégeois

チョコレートまたはコーヒーアイスクリーム2スクープ、チョコレートソース...

アイスクリーム（コーヒーまたはチョコレート）、チョコレートまたはコーヒーソース、ホイップクリームをトッピングしたアイスクリームカップ。

€7 ≈ ¥1,268

メニューの最後

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お店情報

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4.5

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