Le Dôme De Rungis

حساء كريمي محضر يوميًا بخضروات الموسم. قوام ناعم وكريمي. يؤكل ساخنًا في بداية الوجبة.

حلزونات تقدم ساخنة في قشرتها مع زبدة بالثوم والبقدونس. نكهة غنية وعشبية. تؤكل عن طريق استخراج اللحم من القشرة، وغالبًا ما تقدم مع الخبز للصلصة.

شرائح سلمون متبلة، محضرة على طريقة الرنجة المخللة (عادة زيت، بصل، توابل). قوام ذائب وطعم لذيذ.

محار مجوف عالي الجودة، يقدم نيئًا على الثلج. نكهة بحرية ولحم طري. يؤكل عادة مع الليمون أو الخل بالبصل.

اختيار بين بيضة مسلوقة تقدم في صلصة نبيذ أحمر مع لحم مقدد وبصل (مورييت) أو تيرين ريفي مصنوع يدويًا. أطباق فرنسية تقليدية غنية بالنكهة.

وعاء كامل مكون من الأرز والسلمون المتبل ومجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه الطازجة. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والقوام المتنوع.

نسخة نباتية من وعاء البوكي مع الأرز وتشكيلة من الخضروات والفواكه الطازجة. طبق منعش وصحي وملون.

سلطة مكونة من خس روماني، دجاج مقرمش، خبز محمص، وصلصة سيزر كريمية. كلاسيكي شهي.

سلطة أمريكية دسمة مع الأفوكادو والدجاج ولحم الخنزير المقدد المقرمش والطماطم. غنية ومتنوعة في القوام.

طبق بنكهات إيطالية مع جبنة كريمية (بوراتا)، لحم مقدد، وكرات أرز مقلية (أرانشيني). مثالي لمحبي الأجبان واللحوم الباردة.

شريحة خبز محمص مغطاة بالأفوكادو المهروس والسلمون المتبل. تقدم عادة مع بطاطس مقلية وسلطة. طازجة وعصرية.

ساندويتش كلوب متعدد الطبقات بحشوة طازجة (خضروات، أفوكادو). يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

قطعة لحم بقري مشوية كبيرة (300 جرام)، عصيرة ولذيذة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية واختيار من الصلصات الكلاسيكية.

قطع دجاج مقلية في الووك مع خضروات مقرمشة. طبق مستوحى من آسيا، صحي وخفيف.

برجر كلاسيكي بشريحة لحم بقري، لحم خنزير مقدد، جبنة ذائبة، وصلصة. يقدم في خبز طري.

برجر شهي يبرز جبنة سانت نكتير الفرنسية الذائبة على شريحة لحم بقري.

برجر محشو بلحم خنزير مسحب مطبوخ ببطء وصلصة باربيكيو. طري، حلو ومالح ولذيذ جدًا.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالبهارات الكلاسيكية. يمكن قليه بسرعة (ذهابًا وإيابًا) عند الطلب. طازج وطري.

نسخة من تارتار اللحم البقري بنكهات إيطالية مع البيستو، والطماطم المجففة، والصنوبر. عطري وأصلي.

طبق مشوي مكون من طبقة من هريس البطاطس وطبقة من لحم الخنزير المتبل، المسحب. مريح وذائب.

معكرونة بيني تقدم مع صلصة كريمة، جبنة إيطالية، وفلفل. بسيطة، كريمية، وحارة قليلاً.

أطباق اليوم تتغير حسب السوق (طبق، سمك، رافيولي). اطلب اختيار اليوم.

بينسا محشوة بثلاثة أنواع من الجبن الإيطالي ولحم سيرانو المقدد. غنية ولذيذة.

النسخة الكلاسيكية مع صلصة الطماطم والموزاريلا. بسيطة وفعالة.

بينسا محشوة بلحم الخنزير المطبوخ والفطر والموزاريلا. كلاسيكي محبوب من الجميع.

بينسا بالكريمة مع سلمون متبل، وشبت. نكهات شمالية على عجينة مقرمشة.

قائمة مصممة خصيصًا للأطفال دون سن 12 عامًا مع حصص مناسبة وأطباق يحبونها.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة، تقدم عادة مع الخبز.

تشيز كيك على قاعدة بسكويت. الوصفة تختلف حسب اليوم.

كعكة شوكولاتة غنية وذائبة، تقدم مع مغرفة آيس كريم زبادي للانتعاش.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتناوب بين كريمة الماسكاربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة القوية.

فواكه طازجة مغطاة بكريمة رغوية وخفيفة (سابايون)، غالبًا ما تكون مشوية قليلاً.

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة.

آيس كريم أو سوربيه يقدم في كرات. تتوفر العديد من النكهات الكلاسيكية.

حلوى هضمية مكونة من سوربيه الليمون مع الفودكا.

كوب آيس كريم مكون من آيس كريم (قهوة أو شوكولاتة)، صلصة شوكولاتة أو قهوة، ويعلوه كريمة مخفوقة.