Le Cristal Bar Brasserie
当レストランの全料理は自家製です。エクスプレスビュッフェ、伝統料理、クレープを提供しています。
4.0
朝食＆ブランチ
朝食
Petit déjeuner
オレンジジュース + お好みの温かい飲み物 + トーストとクロワッサン + いちごジャム
クラシックなフレンチブレックファストセット。ヴィエノワズリー、パンとジャム、フレッシュフルーツジュース、温かい飲み物が含まれます。一日の始まりに最適です。
€10.20~
ブランチ
Brunch
オレンジジュース + お好みの温かい飲み物 + トーストとクロワッサン + いちごジャム + 目玉焼きまたはプレーンオムレツ
甘い朝食と卵料理の塩味のメインを組み合わせたフルコース。ヴィエノワズリー、トースト、ジュース、温かい飲み物が付いています。遅めのランチに最適です。
€15.80~
クロワッサン
Croissant
バター風味の伝統的なクロワッサン。層状でサクサクした食感。
€3.20
≈ $4.00トースト
Toasts
トーストパン
カリカリにトーストした温かいパン。通常はプレーンまたはバター添え。
€4.50
≈ $5.00バター添えトースト
Tartine beurrée
バター添えパン
バゲットを縦に切り、バターを塗ったもの。
€3
≈ $3.00パン・オ・ショコラ
Pain au chocolat
チョコレートロール
チョコレートバーを挟んだパイ生地の四角いヴィエノワズリー。柔らかく甘い。
€3.50
≈ $4.00ジャム
Confiture
ジャム
フルーツジャムのポーション。
€1.80
≈ $2.00はちみつ
Miel
はちみつ
甘いはちみつのポーション。
€2.50
≈ $3.00ヌテラ
Nutella
ヌテラ
ココアとヘーゼルナッツのスプレッド。
€2.50
≈ $3.00ホットドリンク
ホットドリンク
エスプレッソコーヒー リシャール ペルル・ノワール
Café expresso RICHARD Perle Noire
エスプレッソコーヒー
短く濃いブラックコーヒー、エスプレッソ抽出。豊かなアロマと繊細なクレマ。
€3.70
≈ $4.00デカフェ
Décaféiné
デカフェコーヒー
デカフェコーヒー、エスプレッソの風味を保っています。
€3.70
≈ $4.00カフェ・ノワゼット
Café noisette
エスプレッソコーヒー、少量の温かいミルク添え
温かいミルクを少量加えたエスプレッソ、ヘーゼルナッツ色。
€4.20
≈ $5.00ダブルエスプレッソ
Double expresso
ダブルコーヒー
大きなカップに入ったダブルショットのエスプレッソ。濃厚で強烈。
€6.50
≈ $8.00カフェ・クレーム
Café crème
ラテ
グランカフェオレ、クリーミーでまろやか。
€6.50
≈ $8.00チョコレート
Chocolat
ホットチョコレート
ココアとミルクで作られたクリーミーな温かい飲み物。まろやかで心温まる。
€6
≈ $7.00カプチーノ
Cappuccino
カプチーノ
エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せたもの。
€6.80
≈ $8.00ホットワイン
Vin chaud
ホットワイン
スパイス（シナモン、クローブ）と柑橘類で風味付けした温かい赤ワイン。伝統的な温まる飲み物。
€8.40
≈ $10.00ラム酒入りグロッグ
Grog au Rhum
ラム酒入りホットワイン
ラム酒、お湯、レモン、砂糖で作られた温かい飲み物。冬によく飲まれます。
€8.40
≈ $10.00カフェ・ウィエンヌ
Café Viennois
コーヒーまたはホットチョコレート ホイップクリーム添え
たっぷりのホイップクリームを乗せたブラックコーヒー。
€8.50
≈ $10.00チョコレート・ウィーン風
Chocolat Viennois
コーヒーまたはホットチョコレート ホイップクリーム添え
たっぷりのホイップクリームを乗せたホットチョコレート。
€8.50
≈ $10.00温かいミルクとはちみつ
Lait chaud au miel
はちみつ入りホットミルク
温めてはちみつで甘みをつけた全乳。
€8.40
≈ $10.00紅茶＆ハーブティー
セイロンティー
Thé Ceylan
スリランカ産のクラシックなブラックティー。力強くアロマティック。
€6.10
≈ $7.00コン トワール・リシャール紅茶
Thés Comptoirs RICHARD
バニラ・キャラメル、レッドフルーツ、ジャスミン、グリーンティー、ミント、スモークティー、グランドアールグレイ、デトックス
リシャール社の香り高い紅茶セレクション。緑茶からフレーバーティーまで様々。
€6.40
≈ $7.00コン トワール・リシャール オーガニックハーブティー
Tisanes Comptoirs RICHARD bio
カモミール、リンデン、バーベナ、ミント
オーガニックハーブティー（カフェインフリー）。リラックスや消化に最適。
€6.40
≈ $7.00冷たい飲み物
ソフトドリンク
ミネラルウォーター
Eau minérale
シロップまたはレモンスライス添え 25 cl. ミネラルウォーターにシロップまたはレモンスライス
プレーンまたはスパークリングウォーターに、お好みのシロップまたはレモンスライスを添えて。
€6.30
≈ $7.00ペリエ スライス添え
Perrier rondelle
33 cl
レモンスライスを添えた、自然な炭酸水。
€6.30
≈ $7.00コカ・コーラ
Coca-Cola
33 cl
クラシックなコーラ風味の炭酸飲料、爽やかで甘い。
€6.30
≈ $7.00コカ・コーラゼロ
Coca-Cola zéro
33 cl
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€6.30
≈ $7.00シュウェップス
Schweppes
25 cl
苦味のある爽快な炭酸飲料。
€6.30
≈ $7.00シュウェップス・アグラム'
Schweppes Agrum'
25 cl
柑橘系（オレンジ、グレープフルーツ、ライム、マンダリン）風味の炭酸飲料。
€6.30
≈ $7.00ファンタ
Fanta
25 cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
€6.30
≈ $7.00スプライト
Sprite
25 cl
レモンとライム風味の透明なソーダ。
€6.30
≈ $7.00カコラック コールドチョコレート
Chocolat froid Cacolac
25 cl コールドチョコレートミルク
ココアミルクで作られた冷たい飲み物。まろやかで爽やか。
€6.30
≈ $7.00フューズティー
Fuze Tea
25 cl
フレーバーアイスティー。
€6.30
≈ $7.00トロピコ
Tropico
25 cl
エキゾチックフルーツの爽やかな飲み物。
€6.30
≈ $7.00絞りたてジュース
Fruits pressés
（オレンジまたはレモン） 10 cl 絞りたてフルーツジュース オレンジまたはレモン
注文を受けてから絞る新鮮なフルーツジュース。自然でビタミン豊富。
€6.80
≈ $8.00アイスコーヒー
Café glacé
25 cl アイスコーヒー
氷に乗せて冷たく提供されるコーヒー。爽やかでエネルギッシュ。
€7.80
≈ $9.00アイスクリームコーヒー
Café crème glacé
25 cl アイスクリームコーヒー
非常に冷たく、クリーミーで喉を潤すカフェオレ。
€8.80
≈ $10.00ロリアーナレモネード
Limonade Loriana
33 cl
爽やかな自家製レモネード、甘くてレモン風味。
€6.50
≈ $8.00レッドブル
Red Bull
25 cl
カフェインとタウリンを含む炭酸エナジードリンク。
€6.50
≈ $8.00ソーダ
Sodas
50 cl
炭酸飲料のラージサイズ。
€11
≈ $13.00フルーツジュース
Jus de fruits
25 cl. アプリコット、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、アップル、トマト。ジュース：アプリコット、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、アップル、トマト
ボトル入りフルーツジュース。様々なフレーバーからお選びいただけます。
€6.30
≈ $7.00前菜
前菜
グラタンスープ・オニオン
Soupe à l'oignon gratinée
グラタンスープ・オニオン
キャラメリゼした玉ねぎを牛肉のブイヨンで煮込んだ伝統的なスープ、パンとチーズを乗せてオーブンで焼いたもの。風味豊かで心温まる一品。
€10.80
≈ $13.00鴨のフォアグラブロック、トーストしたパン、いちじくジャム
Bloc de foie gras de canard, pain de mie toasté, confiture de figues
鴨のフォアグラブロック、トーストしたパン、いちじくジャム
フランス産鴨のフォアグラ、トーストしたパン、いちじくジャム添え。とろけるような食感と豊かな風味。
€19.30
≈ $22.00スモークサーモンの盛り合わせ、フレッシュクリーム
Assiette de saumon fumé, crème fraîche
スモークサーモンの盛り合わせ、サワークリーム
冷たいスモークサーモンの薄切り。フレッシュクリーム添えでまろやかに。
€20.30
≈ $24.00田舎風パテ
Pâté de campagne
フランス田舎風パテ
豚肉ベースの素朴なテリーヌ。粗挽きで風味豊か、パン添え。
€8.10
≈ $9.00リエットまたはドライソーセージ
Rillettes ou Saucisson sec
リエットまたはドライソーセージ
豚肉を脂でコンフィにしたもの（リエット）またはスライスしたドライソーセージ。クラシックなシャルキュトリー。
€8.10
≈ $9.00トマトサラダ
Salade de tomates
トマトサラダ
新鮮なトマトのシンプルなサラダ、ドレッシング添え。
€7.80
≈ $9.00ゆで卵、自家製マヨネーズ
Œuf dur, mayonnaise maison
ゆで卵、自家製マヨネーズ
クラシックなビストロ：ゆで卵を冷やし、自家製マヨネーズで和えたもの。
€8.10
≈ $9.00ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots à la Bourguignonne
ブルゴーニュ風エスカルゴ
ニンニクとパセリバターで殻ごと調理したエスカルゴ。フランス料理の象徴的な一品。温かい状態で提供されます。
€14.30~
ニンニクとパセリ風味のカエルの脚
Cuisses de grenouilles à la persillade
ニンニクとパセリ風味のカエルの脚
ニンニクとパセリでソテーしたカエルの脚。肉は鶏肉に似た柔らかさ。
€17.80~
シャルキュトリー盛り合わせ
Assiette de charcuteries
ドライソーセージとコールドミートの盛り合わせ
様々なシャルキュトリー（ハム、ソーセージ、パテ）の盛り合わせ。アペリティフや前菜に最適。
€15.80~
チーズプレート
Assiette du fromager
（各種チーズ） チーズセレクションボード
熟成させたフランス産チーズの盛り合わせ。パン添え。
€15.80~
サラダ
サラダ
スーパー・クリスタルサラダ
Super Cristal salade
グリーンサラダ、アボカド、コーン、チキン、トマト、パームハート
新鮮で彩り豊かな大きなサラダ、チキン、アボカド、様々な野菜入り。
€19
≈ $22.00田舎風サラダ
Paysanne salade
グリーンサラダ、ポテト、トマト、調理済み玉ねぎ、カンタルチーズ、ベーコン、ポーチドエッグ
ポテト、カンタルチーズ、ベーコン、とろりとしたポーチドエッグが入った、素朴でボリュームのあるサラダ。
€18.60
≈ $22.00パリジャンサラダ
Parisienne salade
グリーンサラダ、ハム、エメンタールチーズ、トマト、ゆで卵
ハム、シュレッドチーズ、トマト、ゆで卵のシンプルなサラダ。
€17.80
≈ $21.00ブレス風チキン
Bressane poulet
チキン、フライドポテト、調理済み玉ねぎ、カンタルチーズ、トマト、卵
鶏肉とソテーしたポテトのサラダ、カンタルチーズ添え。
€19.10
≈ $22.00グルメサラダ
Gourmande salade
グリーンサラダ、スモークサーモン、アボカド、エビ、トマト
スモークサーモンとエビを使った、海の幸豊かなフレッシュサラダ。
€19.30
≈ $22.00アルク・ド・トリオンフサラダ
Arc de Triomphe salade
グリーンサラダ、トマト、ローストビーフ、卵、ソテーポテト グリーンサラダ、トマト、ローストビーフ、卵、ソテーポテト
ローストビーフのスライスとソテーしたポテトのミールサラダ。
€17.30
≈ $20.00メイン
メインディッシュ 全料理自家製
ペンネ・アラビアータ
Penne arrabiata
自家製トマトソースのペンネ・アラビアータ 自家製トマトソースのペンネ・アラビアータ
自家製ピリ辛トマトソースのショートパスタ。
€18.30
≈ $21.00鶏肉ときのこのペンネ
Penne au poulet et aux champignons
鶏肉ときのこのペンネ
鶏肉ときのこをソテーしたペンネパスタ。
€20
≈ $23.00サーモンとバジルのペンネ
Penne au saumon basilic
サーモンとバジルのペンネ
サーモンとバジル風味のペンネパスタ。
€20.50
≈ $24.00ペンネ・カルボナーラ
Penne carbonara
ベーコンとクリームのペンネ・カルボナーラ
ベーコンとクリームソースのペンネ。
€20
≈ $23.00ソテーサーモン
Saumon poêlé
ペンネ、ベアルネーズソース サーモンのフライ、ペンネ、ベアルネーズソース
フライパンで調理したサーモンフィレ、ペンネとクリーミーなベアルネーズソース添え。
€21.70
≈ $25.00鴨のコンフィ
Confit de canard
鴨のコンフィ、パセリ風味のポテト 鴨のコンフィ、パセリ風味のポテト
鴨肉のもも肉を脂でじっくり煮込んだもの。皮はパリパリ、肉は柔らかい。ポテト添え。
€23.80
≈ $28.00アンドゥイエット A.A.A.A.A.
Andouillette A.A.A.A.A.
モツソーセージ A.A.A.A.A
豚のモツで作られた伝統的なフランスのソーセージ。非常に強い風味。A.A.A.A.A.ラベルは最高品質を保証します。
€23
≈ $27.00リブロースステーキ（約250g フランス産）
Entrecôte (250g env. race Française)
ペッパーソース、ロックフォールソース、またはベアルネーズソース、フライドポテト、サラダ サーロインステーキ、フライドポテト、サラダ、ペッパー、ベアルネーズまたはブルーチーズソース
柔らかく霜降りの牛肉のグリル。フライドポテト、サラダ、お好みのソース添え。
€26
≈ $30.00仔牛のカツレツ クリームソース
Escalope de veau à la crème
クリームソースの仔牛カツレツ、フライドポテト、サラダ クリームソースの仔牛カツレツ、フライドポテト、サラダ
薄切りの仔牛肉をフライパンで調理し、クリームソースをかけたもの。
€26.20
≈ $30.00ビーフフィレ
Pavé de bœuf
厚切りビーフフィレ、ペッパーソース、ロックフォールソース、またはベアルネーズソース
厚くて柔らかい牛肉のステーキ、お好みの焼き加減でグリル。ソース添え。
€25
≈ $29.00フランス産地鶏のロースト
Poulet fermier rôti français
フランス産ローストチキン
平飼いチキン、オーブンでローストし、皮は香ばしく、肉はジューシーに。
€19.50
≈ $23.00バベットステーキ、エシャロットソース
Bavette, sauce échalote
バベットステーキ、エシャロットソース
長繊維の牛肉、風味豊かでジューシー。エシャロットソース添え。
€19.80
≈ $23.00ビーフタルタル（注文を受けてから調理）
Tartare de bœuf à la commande
調理済みまたはソテー済み ビーフタルタル、注文を受けてから調理、生またはソテー
刻んだ生の牛肉を味付けしたもの、注文を受けてから調理。生または軽く両面を焼いて提供できます。
€20.30
≈ $24.00自家製チーズバーガー
Cheeseburger maison
自家製チーズバーガー、フライドポテトまたはサラダ添え。チェダーまたはカンタルチーズからお選びください。
パテを挟んだブリオッシュパンのハンバーガー、フライドポテトとサラダ添え。フランス産チーズまたはチェダーからお選びください。
€21~
サイドディッシュ
Accompagnements
インゲン、フライドポテト、ペンネまたはグリーンサラダ インゲン、フライドポテト、ペンネまたはグリーンサラダ
お好みのサイドディッシュの追加ポーション。
€6.50
≈ $8.00チーズ
チーズ
カマンベール
Camembert
カマンベール
花咲く皮を持つソフトタイプのチーズ、クリーミーで香りが良い。
€7.20
≈ $8.00エメンタール
Emmental
エメンタールチーズ
加熱圧搾タイプのチーズ、まろやかでフルーティー。
€7.20
≈ $8.00サン・ネクテール
Saint-Nectaire
サン・ネクテール
半固形タイプのオーヴェルニュチーズ、ヘーゼルナッツとテロワールの風味。
€7.20
≈ $8.00カンタル
Cantal
カンタルチーズ
非加熱圧搾タイプのチーズ、しっかりとした乳製品の風味。
€7.20
≈ $8.00お子様メニュー
12歳まで
お子様メニュー
Menu Enfant
シロップ水添え 水にシロップ添え ハムまたはミンチステーキ、フライドポテト チョコレートムースまたはバニラアイスクリーム（2スクープ）
お子様向けフルコースメニュー。飲み物、フライドポテト付きメインディッシュ、デザートが含まれます。
€13~
エクスプレスビュッフェ
フライドポテトとグリーンサラダ添え
クロック・ムッシュ
Croque-monsieur
ハムとチーズのトーストサンド
ハムとチーズをグラタンにしたホットサンド。
€13.50
≈ $16.00クロック・プーレ
Croque-poulet
チキンとチーズのトーストサンド
ハムの代わりに鶏肉を使ったクロック・ムッシュのバリエーション。
€16.50
≈ $19.00クロック・シュヴァル
Croque à cheval
ハム、チーズ、目玉焼きのトーストサンド
目玉焼きを乗せたクロック・ムッシュ。
€15.30
≈ $18.00プロヴァンス風クロック
Croque provençal
ハム、トマト、チーズのトーストサンド
プロヴァンス風クロック・ムッシュ、トマトとハーブ添え。
€15.30
≈ $18.00コンプリートクロック
Croque complet
ハム、トマト、チーズ、卵のトーストサンド
ハム、チーズ、トマト、卵を乗せたボリューム満点のクロック。
€17.30
≈ $20.00スモークサーモンクロック
Croque saumon fumé
スモークサーモンとチーズのトーストサンド
スモークサーモンを使ったクロック。
€18.80
≈ $22.00ホットドッグ
Hot-dog
（ソーセージ2本）、フライドポテト ホットドッグ（ソーセージ2本）、フライドポテト
細長いパンに温かいソーセージ2本を挟んだもの。フライドポテト添え。
€17.50
≈ $20.00デザート＆アイスクリーム
デザート
アップルタルト
Tarte aux pommes
アップルタルト
調理したリンゴのスライスをトッピングした甘いタルト。
€9.10
≈ $11.00チョコレートムース
Mousse au chocolat
チョコレートムース
ダークチョコレートの軽くてエアリーなデザート。
€9.10
≈ $11.00クレームブリュレ
Crème brûlée
クレームブリュレ
キャラメリゼした砂糖の層をかけたクリーミーなバニラ。
€10
≈ $12.00レッドフルーツタルト
Tarte aux fruits rouges
レッドフルーツタルト
ミックスベリーをトッピングしたタルト。
€9.50
≈ $11.00フォンダンショコラ、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム
Moelleux au chocolat, glace vanille, chantilly
チョコレートケーキ、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム添え
チョコレートケーキ、とろけるような中心部、アイスクリーム添え。
€9.90
≈ $11.00プレーンまたはシュガークレープ
Crêpe nature ou sucre
プレーンまたはシュガークレープ
薄くてクラシックなフレンチクレープ、プレーンまたはシュガーがけ。
€6.70
≈ $8.00ヌテラまたは自家製チョコレートクレープ
Crêpe Nutella ou chocolat maison
ヌテラまたは自家製チョコレートクレープ
チョコレートペーストまたはチョコレートソースをかけたクレープ。
€7.10
≈ $8.00セットメニュー
クレープセット
Formule Crêpes
甘いクレープ3枚、またはチョコレートクレープ3枚、またはヌテラクレープ3枚 + お好みの飲み物：コーヒー、クレーム、ホットチョコレート、紅茶、またはシードル 25 cl
3枚のクレープと温かい飲み物またはシードルが付いたおやつセット。
€12.90
≈ $15.00カフェ・グルマン
Café Gourmand
コーヒー・グルマン、数種類のミニデザートの盛り合わせ
エスプレッソと数種類のミニデザート（プティフール）の盛り合わせ。
€10.50
≈ $12.00ティー・グルマン
Thé Gourmand
ティー・グルマン、数種類のミニデザートの盛り合わせ
紅茶と数種類のミニデザート（プティフール）の盛り合わせ。
€12
≈ $14.00セットメニュー 27.00€
Formule 27.00€
アンドゥイエット A.A.A.A.A.とフライドポテト、コート・デュ・ローヌ（14 cl）
アンドゥイエットとフライドポテト、赤ワイン（14 cl）のセットメニュー。
€27
≈ $31.00リブロースセット 30.00€
Formule Entrecôte 30.00€
リブロースステーキ（約250g フランス産）フライドポテト、ベアルネーズソース + 飲み物は含まれません + アップルタルトまたはチョコレートムース
ステーキセット。グリルしたリブロース、フライドポテト、クラシックデザート（お選びください）が含まれます。
€30~
ワインリスト
IGP ペイ・ドック ソーヴィニヨン
IGP Pays d'Oc Sauvignon
サン・クレール
ラングドック産の辛口でアロマティックな白ワイン。
€6.80~
IGP ペイ・ドック シャルドネ
IGP Pays d'Oc Chardonnay
南フランス産の丸みのあるフルーティーな白ワイン。
€8.30~
シャブリ AOC
Chablis AOC
ブルゴーニュ産の辛口白ワイン、ミネラル感がありエレガント。
€10.10~
サンセール AOC
Sancerre AOC
レ・ブルー
ロワール地方の有名な辛口でフルーティーな白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。
€9.80~
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