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Le Coeur du Liban

自家製。クレジットカードは10.00ユーロから。

プレートセットメニュー

シャワルマプレート
ASSIETTE SHAWARMA
ビーフおよび/またはチキンシャワルマ + 冷たいメゼ3種 + お好きなドリンク1杯
スパイスでマリネして串焼きにした薄切り肉のフルプレートに、冷たい料理の盛り合わせを添えて。ボリュームがあり、バラエティ豊かな食事。レバノンパンと一緒に食べます。
€19.50~ ≈ ¥3,533
ベジタリアンプレート
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
冷たいメゼ6種 + ベーグル2個 + お好きなドリンク1杯
クラシックな冷たい前菜と温かいフリッターをいくつか集めた、大きなベジタリアン盛り合わせ。肉なしでレバノンの味の多様性を発見するのに理想的です。
€19.50 ≈ ¥3,533

メゼセットメニュー

2名様:お皿6枚お選びください
2 PERS. : 6 ASSIETTES AU CHOIX
冷たい3種 + 温かい3種
2名様でシェアできるテイスティングメニュー。親しみやすい食事のために、冷たい料理と温かい料理のセレクションを選ぶことができます。
€45 ≈ ¥8,153
3名様:お皿10枚お選びください
3 PERS. : 10 ASSIETTES AU CHOIX
冷たい6種 + 温かい4種
3名様向けのボリュームのあるテイスティングメニューで、シェアできる冷たいメゼと温かいメゼを幅広く取り揃えています。
€68 ≈ ¥12,320
4名様:お皿14枚お選びください
4 PERS. : 14 ASSIETTES AU CHOIX
冷たい8種 + 温かい6種
4名様向けの宴で、多種多様な料理を提供。すべてを試したいグループに最適です。
€91 ≈ ¥16,487
5名様:お皿17枚お選びください
5 PERS. : 17 ASSIETTES AU CHOIX
冷たい10種 + 温かい7種
5名様向けの豪華な宴会で、多くの冷たい料理と温かい料理の味を組み合わせています。
€114 ≈ ¥20,654
6名様:お皿20枚お選びください
6 PERS. : 20 ASSIETTES AU CHOIX
冷たい12種 + 温かい8種
6名様向けの最も充実したセットメニューで、テーブルをレバノン料理のビュッフェに変えます。
€137 ≈ ¥24,822

冷たいメゼ

揚げナス
AUBERGINES FRITES
ひまわり油で揚げたナス
ナスを柔らかく黄金色になるまで揚げたもの。とろけるような食感と濃厚な味。そのまま、またはパンと一緒に食べます。
€7.50 ≈ ¥1,359
シャンクリシュ
CHANKLICHE
ハーブとスパイスのフェタチーズ
砕いた熟成チーズで、しばしばボール状またはサラダ状で提供され、ハーブ(タイムなど)やスパイスと混ぜられます。強い塩味とわずかにピリッとした味。
€7.50 ≈ ¥1,359
ぶどうの葉 (6個)
FEUILLES DE VIGNE (6 pcs)
米、玉ねぎ、レモン、スパイスで詰められています
ベジタリアンライスのミックスで詰められたぶどうの葉のロール、レモン汁とオリーブオイルで煮込まれています。柔らかい食感と酸味のある味。
€7.50 ≈ ¥1,359
ホムモス
HOMMOS
ひよこ豆のピューレ、ニンニクとレモンのゴマクリーム
有名なひよこ豆のピューレにゴマペースト(タヒニ)、レモン、ニンニクを混ぜたもの。滑らかでクリーミーな食感。パンにつけて食べます。
€7.50 ≈ ¥1,359
ホムモス・ビル・ラフメ
HOMMOS BIL LAHME
ひよこ豆のピューレ、ニンニクとレモンのゴマクリームにビーフシャワルマを添えて
クラシックなホムモスに温かいビーフシャワルマをトッピングした、贅沢なバージョン。冷たいピューレと温かいスパイシーな肉のコントラストが美味しいです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ラブネ・ビル・トゥーム
LABNÉ BIL TOUM
ニンニク、ミント、タイム風味の柔らかいフレッシュカウチーズ
水切りした濃厚でクリーミーな白チーズに、ニンニクとドライハーブで味付けしたもの。酸味のあるフレッシュでミルキーな味。パンや野菜によく合います。
€7.50 ≈ ¥1,359
ベジタリアンムサカ
MOUSSAKA VÉGÉ
ナス、ピーマン、トマト、ひよこ豆、玉ねぎのグリル
とろけるナス、ひよこ豆、トマトソースの野菜を使った、煮込み料理。マグムーアとも呼ばれ、濃厚で風味豊かです。
€7.50 ≈ ¥1,359
ムタブバル
MOUTABAL
ナスキャビア、ゴマペースト、ニンニク、レモン
グリルしたナス(ババガヌーシュ)のピューレにタヒニ(ゴマクリーム)を混ぜたもの。独特のスモーキーな風味とクリーミーな食感。
€7.50 ≈ ¥1,359
ナスサラダ
SALADE D'AUBERGINES
グリルしたナス、トマト、赤玉ねぎ、レモン、オリーブオイル
グリルしたナスと角切りにした生野菜で作られた、フレッシュでヘルシーなサラダ。レモンとオリーブオイルで軽く味付け。
€7.50 ≈ ¥1,359
レンズ豆サラダ
SALADE DE LENTILLES
レンズ豆、赤玉ねぎ、トマト、パセリ、オリーブオイル
調理済みのレンズ豆と角切りにした新鮮な野菜を混ぜた、健康的でボリュームのあるサラダ。土のようなフレッシュな味。
€7.50 ≈ ¥1,359
レンズ豆とフェタチーズのサラダ
SALADE DE LENTILLES ET FETA
レンズ豆、フェタチーズ、赤玉ねぎ、トマト、パセリ、オリーブオイル
レンズ豆サラダに塩味のフェタチーズの角切りを加えたバリエーションで、クリーミーな食感とより豊かな風味をもたらします。
€7.50 ≈ ¥1,359
白いんげん豆サラダ
SALADE D'HARICOTS BLANCS
白いんげん豆、赤玉ねぎ、レモン、パセリ、スマック、オリーブオイル
柔らかい白いんげん豆を使ったシンプルで栄養価の高いサラダで、スマックとレモンの酸味で味付けされています。
€7.50 ≈ ¥1,359
タブレ
TABOULÉ
パセリ、トマト、ミント、レモン、赤玉ねぎ、オリーブオイル
本物のレバノン風タブレ:刻んだパセリとミントが主体のハーブサラダ、少量の細かいブルグル、トマト、玉ねぎ入り。非常にフレッシュでレモン風味。
€7.50 ≈ ¥1,359

温かいメゼ

シャワルマボウル
BOL SHAWARMA
ビーフおよび/またはチキンシャワルマ
オリエンタルスパイスでマリネし、垂直な串でローストした肉のポーション。温かく、柔らかく、香りの良い状態で提供されます。
€8.50~ ≈ ¥1,540
ファラフェル (4個)
FALAFEL (4 pcs)
スパイス風味のひよこ豆とそら豆のコロッケ
ひよこ豆とそら豆を挽いてハーブとスパイスで味付けした、カリカリのフリッター。タールソース(ゴマ)と一緒に提供されることが多い、欠かせないベジタリアンクラシック。
€8.50 ≈ ¥1,540
ファタエル (4個)
FATAYER (4 pcs)
ほうれん草、小玉ねぎ、スパイス、スマック、レモンで炒めたものを詰めたパイ
ほうれん草、玉ねぎ、スマックのピリッとしたミックスで詰められた小さな三角形のペストリーパイ。柔らかい生地と風味豊かな詰め物。
€8.50 ≈ ¥1,540
鶏レバー
FOIES DE VOLAILLE
レモン、コリアンダー、ニンニクでフランベ
鶏レバーをフライパンでニンニクとレモンのソースで炒め、コリアンダーで風味付けしたもの。柔らかい食感と濃厚な味。
€8.50 ≈ ¥1,540
キッベ (3個)
KEBBÉ (3 pcs)
ひき肉、ブルグル、玉ねぎ、スパイスで詰められたミートボール
ブルグルと肉のカリカリの皮で作られた楕円形のコロッケで、スパイシーなひき肉と松の実が詰められています。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
マカネク
MAKANEK
レモンでフランベしたレバノン風ビーフソーセージ
フライパンで炒めた小さなスパイシーソーセージで、レモン汁やザクロシロップでデグラッセすることが多い。濃厚でスパイシーな風味。
€8.50 ≈ ¥1,540
PATATA HARRA
ニンニク、ハリッサ、コリアンダーで炒めたジャガイモ
フライドポテトをニンニク、フレッシュコリアンダー、唐辛子で炒めたもの。スパイシーでカリカリの料理。
€8.50 ≈ ¥1,540
PATATA LAHMIÉ
ひき肉、玉ねぎ、スパイスで炒めたジャガイモ
ジャガイモと味付けしたひき肉を玉ねぎと一緒にオーブンで焼いた、心温まる料理。
€8.50 ≈ ¥1,540
ラカカット (4個)
RAKAKAT (4 pcs)
羊乳チーズ、牛乳チーズ、パセリを詰めたブリック生地のロール
溶けたチーズを詰めた、薄い生地(ブリック)で作られたカリカリのシガーロール。カリカリとした食感ととろけるような食感のコントラストが楽しめます。
€8.50 ≈ ¥1,540
サフィハ (4個)
SAFIHA (4 pcs)
牛肉、トマト、スパイスで詰められたパイ
ひき肉、トマト、スパイスのミックスを詰めたり、詰めたりした小さなペストリーバイトで、オーブンで焼かれます。
€8.50 ≈ ¥1,540
チーズサンブーシク (4個)
SAMBOUSSIK FROMAGE (4 pcs)
羊乳チーズ、牛乳チーズ、パセリのフリッター
チーズとパセリのミックスで詰められた、揚げまたは焼かれた小さなペストリーパイ。わずかにサクサクまたはパイ生地。
€8.50 ≈ ¥1,540
ビーフサンブーシク (4個)
SAMBOUSSIK VIANDE (4 pcs)
オリエンタルスパイスで炒めた小玉ねぎとビーフを詰めたミートボール
ひき肉のミックスで詰められた、肉バージョンのサンブーシク。温かい前菜として提供されます。
€8.50 ≈ ¥1,540
スジュク
SOUDJOUK
スパイシーでマイルドなビーフソーセージ
スライスしてフライパンで炒めたスパイシーなドライソーセージ(通常はニンニクとクミン入り)。濃厚でわずかにピリッとした風味。
€8.50 ≈ ¥1,540

ドリンク

ノンアルコール飲料

ミネラルウォーター 50 cL
EAU PLATE 50 cL
ナチュラルミネラルウォーターボトル。
€3.60 ≈ ¥652
炭酸水 50 cL
EAU GAZEUSE 50 cL
スパークリングミネラルウォーターボトル。
€3.60 ≈ ¥652
アイラン 33 cL
AYRAN 33 cL
塩味の液体ヨーグルト
ヨーグルト、水、少量の塩で作られた伝統的な飲み物。非常に爽やかで、スパイシーな料理によく合います。
€3.40 ≈ ¥616
ソフトドリンク 33 cL
SOFT DRINKS 33 cL
クラシックな甘いソーダと炭酸飲料。
€3.20 ≈ ¥580
フルーツジュース 25 cL
JUS DE FRUIT 25 cL
オレンジ、リンゴ、パイナップル、イチゴ、アプリコット
様々なフルーツジュースをフレッシュに提供。
€3.20~ ≈ ¥580

アルコール飲料

Almazaビール 濾過 (レバノン産) 33 cL
BIÈRE ALMAZA filtrer (du Liban) 33 cL
ピルスナータイプのレバノン産ブロンドビール。軽くてまろやかで爽やか。
€5 ≈ ¥906
Almazaビール 非濾過 (レバノン産) 33 cL
BIÈRE ALMAZA non filtrer(du Liban) 33 cL
Almazaビールの特別な非濾過バージョンで、より濁った、酵母の多い風味を提供します。
€5.50 ≈ ¥996
アラクのグラス
VERRE D'ARAK
ブドウをベースにした伝統的なレバントのブランデーで、アニス風味。通常は水と氷で薄めて飲み、乳白色になります。
€5 ≈ ¥906

レバノンワイン (シャトー・ナカド)

CUVE L'ALOUETTE 75 cL (赤)
CUVE L'ALOUETTE 75 cL (ROUGE)
ボトル入りレバノン赤ワイン。
€24 ≈ ¥4,348
PRESTIGE DES COTEAUX 75 cL (赤)
PRESTIGE DES COTEAUX 75 cL (ROUGE)
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー
クラシックなブレンドから作られた、しっかりした赤ワイン。赤い果実とスパイスのノート。
€29 ≈ ¥5,254
CHÂTEAU DES COTEAUX 75 cL (赤)
CHÂTEAU DES COTEAUX 75 cL (ROUGE)
ブドウ品種:カベルネ、ソーヴィニヨン、シラー
複雑さと豊かなアロマを提供する、高級赤ワイン。
€39 ≈ ¥7,066
BLUSH (ロゼ)
BLUSH (ROSÉ)
ブドウ品種:ミュスカデ、シラー
フレッシュでフルーティーなロゼワインで、メゼによく合います。
€24 ≈ ¥4,348
BLOOM (白)
BLOOM (BLANC)
ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ、クレレット
アロマティックでフローラルな白ワインで、爽やかさがあります。
€25 ≈ ¥4,529
グラス
VERRE
グラスワイン
ハウスワインのグラス1杯。
€5 ≈ ¥906
ピッチャー
PICHETS
ピッチャーワイン
カラフェで提供されるワインで、2つのサイズがあります。
€8~ ≈ ¥1,449

コーヒーと紅茶

コーヒー
CAFÉ
クラシックなエスプレッソコーヒー。
€2 ≈ ¥362
紅茶
THÉ
ミントとローズで風味付けされた緑茶
ミントの爽やかさとローズのフローラルな香りが混ざり合った、温かく香りの良いハーブティー。
€3 ≈ ¥544

デザート

カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
バクラヴァ1個 + ナムーラ1個
食事の最後に甘いレバノン風ペストリー2種を添えたコーヒー。
€6 ≈ ¥1,087
自家製レバノンアイスクリーム
GLACE LIBANAISE ARTISANALE
伝統的なアイスクリームで、弾力があり溶けるような食感で、オレンジブロッサムウォーターやマスティックで風味付けされ、ピスタチオが添えられています。
€7 ≈ ¥1,268
ムハラビエ
MHALABIÉ
オレンジブロッサムとローズ風味のプリン
軽くてシルクのようなレバノン風ミルクプリンで、フローラルウォーターで風味付けされ、通常は冷やして提供されます。
€5.50 ≈ ¥996
バクラヴァ + ナムーラ (2個)
BAKALAVA + NAMOURA (2 pièces)
ピスタチオまたはカシューナッツのパイ + セモリナケーキ
ペストリーのデュオ:バクラヴァはナッツとシロップを使ったカリカリのパイで、ナムーラはシロップを染み込ませた柔らかいセモリナケーキです。
€4.50 ≈ ¥815

メニューの最後

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お店情報

4.6
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