「プレン・エール」卵、マヨネーズ Œufs « plein air », mayonnaise ゆで卵、クリーミーなマヨネーズ添え。シンプルでクラシックなビストロの前菜。新鮮なパンと一緒にどうぞ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
メスクラン、ベーコン、ポーチドエッグ Mesclun, lardons, œuf poché メスクラン、グリルベーコン、ポーチドエッグ添えのミックスグリーンサラダ。風味豊かで塩味の食感と味の組み合わせ。軽めの食事の始まりに最適。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
レンズ豆サラダ、ポーチドエッグ Salade de lentilles, œuf poché 冷たいまたは温かいレンズ豆料理、ポーチドエッグ添え。素朴で栄養価の高い一皿。卵のクリーミーな食感が豆類とよく合います。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
トマト、ブッラータ、ペスト&フレッシュバジル Tomate, burrata, pesto & basilic frais フレッシュでクリーミーなイタリアンチーズ、トマトとバジルソース添え。フレッシュでミルキー。夏の始まりに最適。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
田舎風テリーヌの盛り合わせ Assiette de terrine de campagne ポワラーヌパン&ピクルス 田舎風ミートパテ、有名な田舎パンと調味料添え。濃厚で肉らしい風味。パンに塗って食べる。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
生ハムの盛り合わせ Assiette de jambon de pays ポワラーヌパン&ピクルス 塩漬けの生ハムのスライス。濃厚な風味ととろけるような食感。パンとピクルス(酸味のため)を添えて。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
スモークサーモンの盛り合わせ Assiette de saumon fumé ポワラーヌパン&クリームチーズ スモークサーモンとクリームチーズ、パン添え。スモーキーな風味とシルキーな食感。クラシックで洗練された一品。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
シャルキュトリー盛り合わせ - シャン・ロメ Planche de charcuterie - Champs Romet ドライミートと塩漬け肉の盛り合わせ。塩辛くて風味豊か。アペリティフに最適。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
チーズ盛り合わせ - アルチザン・トーマス Planche de fromages - Artisan Thomas 熟成チーズの盛り合わせ。様々な食感と風味。パンと一緒にどうぞ。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ノルウェージャン・トースト Tartine Norvégienne スモークサーモン、ディル風味のクリームチーズ、メスクラン スモークサーモンとハーブ入りクリームチーズを乗せたトースト。フレッシュで風味豊か。軽食やスナックに。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ベジタリアン・トースト Tartine végétarienne グリルナス、トマト、ブッラータ、フレッシュバジル、メスクラン グリル野菜とクリーミーなイタリアンチーズを乗せたパン。地中海の風味豊か。満足感のあるベジタリアンオプション。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
アボカドトースト Avocado Toast アボカドピューレ、ラディッシュ、コリアンダー、グリルベーコン、メスクラン 潰したアボカド、ラディッシュ、コリアンダー、カリカリベーコン、メスクランを乗せたトースト。クリーミーさとカリカリ感のコントラスト。モダンで人気。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
クロックムッシュ、サラダ Croque-monsieur, salade ハムとグリュイエールチーズのホットサンドイッチ。カリカリでとろける。フレッシュなサラダ添え。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
シュヴァレレーバーガー、フライドポテト&サラダ Burger du Chevaleret, frites & salade オーガニックバンズ、ビーフパティ、ベーコン、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、トマト、レタス ビーフ、ベーコン、チーズを使ったボリューム満点のバーガー。風味豊かでジューシー。カリカリのフライドポテト添え。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
ビーフタルタル、フライドポテト&サラダ Tartare de bœuf, frites & salade 生の牛ひき肉を味付けしたもの。フレッシュで柔らかい。ブラッスリーの定番、フライドポテト添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
バベットステーキ、エシャロットソース、フライドポテト&サラダ Bavette d'Aloyau, sauce aux échalotes, frites & salade 繊維質で風味豊かなグリルビーフ、エシャロットソースがけ。リッチで肉らしい。フライドポテト添え。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
リブロースステーキ、ペッパーソース、フライドポテト&サラダ Faux-filet, sauce au poivre, frites & salade 柔らかいビーフステーキ、クリーミーでスパイシーなペッパーソース添え。クラシックで満足感があります。フライドポテト添え。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ファーム・デ・シャン・ロメの自家製ソーセージ、レンズ豆 Saucisse grillée de la Ferme des Champs Romet, lentilles グリルソーセージ、レンズ豆添え。素朴で心温まる一皿。伝統的な味わい。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
鶏むね肉、蜂蜜マスタードソース、マッシュルーム、マッシュポテト Suprême de volaille, sauce miel, moutarde et champignons, purée 柔らかい鶏むね肉、蜂蜜とマスタードの甘辛いソース添え。クリーミーなマッシュポテト添え。家族向け料理の再解釈。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
コリアンダー風味のポロックの切り身、野菜のソテー Dos de lieu noir à la pointe de curry, poêlée de légumes しっかりした白身魚の切り身、軽いスパイス風味。軽くて香り高い。ソテー野菜添え。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
グリル野菜と自家製ペストのリングイネ Linguine aux légumes grillés et pesto maison グリル野菜と自家製ペストを使ったロングパスタ。フレッシュで香り高いベジタリアン料理。イタリア風。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
イタリアンサラダ Salade Italienne 生ハム、ドライトマト、パルメザン、ブッラータ、メスクラン、ペスト シャルキュトリー、イタリアンチーズ、マリネ野菜を使った大きなミックスサラダ。フレッシュでグルメ。軽めのフルコース。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
シェーブルチーズの温かいサラダ Salade de Chèvre chaud クロタン・ド・シャヴィニョル、スモーク鴨、チェリートマト、クルミ、メスクラン、クルミオイル&ハニー vinaigrette トーストに乗せた温かいシェーブルチーズ、スモークダックとクルミ添え。クラシックな甘塩っぱい組み合わせ。クリーミーでカリカリした食感。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
2色キヌアサラダ Salade de Quinoa aux deux couleurs 白と赤のキヌア、トマト、キュウリ、ひよこ豆、メスクラン、ミント、ごま油ドレッシング ヘルシーな穀物サラダ、フレッシュ野菜とひよこ豆。ミントで爽快な栄養価。バランスの取れたベジタリアンオプション。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
本日のティラミス Tiramisu du jour コーヒー、ビスケット、マスカルポーネクリームを使ったイタリアンデザート。クリーミーで香り高い。レシピは日によって変わる場合があります。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
クレームブリュレ、ブルボンバニラ Crème brûlée, vanille Bourbon クリーミーなバニラカスタード、カリカリのキャラメル層。温冷の食感のコントラスト。必食。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ダーム・ブランシュ Dame blanche バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム、時々アーモンド添え。シンプルで効果的。大変人気があります。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
セント・ジャーマン・スプリッツ St-Germain Spritz セント・ジャーマン、プロセッコ、炭酸水、フレッシュミント エルダーフラワーリキュールベースのフローラルでスパークリングなカクテル。軽くて爽やか。氷に乗せて提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
アペロール・スプリッツ Aperol Spritz アペロール、プロセッコ、炭酸水 鮮やかなオレンジ色のヴェネツィア風カクテル、ビターで甘い。スパークリングで喉を潤します。イタリアの食前酒の代表格。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
カリビアン・ミュール Caribbean Mule バカルディ・アニェホ・クアトロ・ラム、ジンジャービア、ライム ラムを使ったミュールのエキゾチックバージョン。ジンジャーのスパイシーさと酸味。冷やして提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
モスクワ・ミュール Moscow Mule ウォッカ、ライム、ジンジャービア ウォッカとジンジャービアを使ったクラシックカクテル。ピリッとして非常に爽やか。銅製マグカップで提供されることが多い。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ボンベイ・サファイア Bombay Sapphire トニックで割って提供される、バランスの取れたボタニカルな香りのクラシックなイギリス産ジン。フレッシュでクリスタルクリア。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブラムブル・ツイスト Bramble Twist ボンベイ・サファイア・ジン、ブラックベリーリキュール、セント・ジャーマン、レモン、砂糖 ジンとダークフルーツを使ったフルーティーなカクテル。酸味と甘さのバランス。クラッシュアイスで提供。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
エスプレッソ・マティーニ Espresso Martini ウォッカ・グレイグース、コーヒー、コーヒーリキュール、砂糖 コーヒーとウォッカを使ったエネルギッシュなカクテル。リッチでクリーミー、濃厚。食後酒や目覚ましに最適。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
コスモポリタン Cosmopolitan ウォッカ・グレイグース、コアントロー、クランベリー 有名なピンクのカクテル、クランベリーを使ったフルーティーで酸味のあるカクテル。エレガントで甘すぎない。マティーニグラスで氷なしで提供。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ポルノスター・マティーニ Pornstar Martini バニラ風味のウォッカ 42 below、パッションフルーツリキュール、ライム パッションフルーツとバニラを使ったエキゾチックカクテル。甘く、酸味があり、クリーミー。プロセッコのショットが添えられることが多い。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
フレンチ75 French 75 カルヴァドス、レモンジュース、ケーンシュガー、シャンパン パワフルで複雑なトロピカル・ティキ・カクテル。アーモンドと柑橘系の香り。あなたを熱帯へ誘います。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ラ・マレーナ La Malena ボンベイ・サファイア・ジン、ラズベリーリキュール、レモンジュース、砂糖、炭酸水 ジンとラズベリーを使ったフルーティーでスパークリングな創作カクテル。まろやかで爽やか。美しい赤色。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
オールド・ファッションド Old Fashioned モンキー、砂糖、アンゴスチュラ、オレンジピール ウイスキーを使ったクラシックカクテル、強くアロマティックに提供。オレンジとビターの香り。ゆっくりと味わう。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
13ème アムール 13ème Amour ウォッカ・グレイグース、フランボワーズ・ブランコ、クランベリージュース、アプリコットジュース ウォッカを使った、ベリーとアプリコットの複雑なブレンド。フルーティーでまろやか。シグネチャーカクテルです。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ル・シュヴァレレー Le Chevaleret ラム 3 リヴィエール、ライム、ブラックベリー&カシスリキュール、ラズベリーブランデー 自家製カクテル、レッドフルーツとアグリコールラム。ベリーの風味が豊か。この場所のスペシャリティ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
モヒート Mojito ラム 3 リヴィエール、ライム、ミント、炭酸水 フレッシュミントとライムを使った、非常に人気の高いキューバのカクテル。喉を潤し、甘い。クラッシュアイスで提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
マイ・タイ Maï Taï バカルディ・カルタ・オロ・ラム、オルジェットシロップ、オレンジリキュール、ライム、フレッシュミント パワフルで複雑なトロピカル・ティキ・カクテル。アーモンドと柑橘系の香り。あなたを熱帯へ誘います。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ブルー・ラグーン Blue Lagoon ウォッカ、ライム、ブルーキュラソー、ソーダ エレクトリックブルーの視覚的なカクテル。甘いオレンジとレモンの味。お祝いムードで甘い。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ホワイト・ロシアン White Russian ウォッカ、カルーア、ミルク コーヒーとウォッカを使ったクリーミーなデザートカクテル。アルコール入りアイスコーヒーのように甘くクリーミー。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ネグローニ Negroni ボンベイ・サファイア・ジン、カンパリ、マルティーニ・ロッソ イタリアのビターで複雑なカクテル。ジン、ベルモット、ビターを同量ブレンド。食前酒に最適。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
パッションフルーツ・マティーニ Passion Fruit Martini パッションフルーツを使ったフルーティーで濃厚なショット。甘酸っぱい。カクテルのミニバージョン。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
リカール、パスティス51、アニス Ricard, Pastis 51, Anis 南フランスの伝統的なアニス系食前酒。たっぷりの冷たい水で割って飲む。爽やかなリコリスの風味。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ラ・フィセル、サン・ポルサン AOC La Ficelle, Saint-Pourçain AOC ロワールの軽やかな赤ワイン。フルーティーで飲みやすい。飲みやすい。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
ル・ヴェルサン、ピノ・ノワール - IGP ペイ・ドック Le versant, Pinot noir - IGP Pays d'Oc 南フランス産ピノ・ノワール赤ワイン。赤い果実(チェリー)の香り。軽やかでエレガント。 €4.70~ ≈ ¥852 選択0
レ・ボー・ゴス - AOP コート・デュ・ローヌ Les beaux gosses - AOP Côtes du Rhône ローヌ渓谷のワイン。スパイシーで温かい。黒果実と胡椒の香り。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
プルプル - AOP コート・ド・ブール Pourpre - AOP Côtes de Bourg ボルドーの赤ワイン。タンニンがしっかりした構造。熟した果実の香り。 €5.50~ ≈ ¥996 選択0
シャトー・ル・ボナ、AOP グラーヴ Château Le Bonnat - AOP Graves ボルドーの赤ワイン、グラーヴ地区。エレガントで典型的なスモーキーな香り。バランスが良い。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
クロ・デ・コンブ - AOP ピック・サン・ルー Clos des Combes - AOP Pic St Loup ラングドックのワイン。パワフルでアロマティック(ガリーグ、黒果実)。リッチで太陽の恵みを感じる。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
レ・ベル・テラス - AOP クローズ・エルミタージュ Les belles terrasses - AOP Crozes-Hermitage 北ローヌ渓谷のワイン(シラー)。スミレと胡椒の香り。エレガントでしっかりした構造。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ミ・ニュ・ヌ・マルベック - AOP カオール Mise à Nu - Malbec - AOP Cahors 南西フランス産赤ワイン、100%マルベック。ダークでタンニンがありフルーティー(ブラックベリー)。個性的なワイン。 €34 ≈ ¥6,160 − 0 +
トゥール・カノン - AOP ラランド・ド・ポムロール Tour Canon - AOP Lalande de Pomerol ボルドーの高級赤ワイン。まろやかで複雑。トリュフとベリーの香り。 €42 ≈ ¥7,610 − 0 +
ヴァン・ド・ヴィエンヌ - AOP サン・ジョセフ Les vins de Vienne - AOP St Joseph 北ローヌ渓谷の偉大なワイン。ピュアでエレガント、ミネラル感のあるシラー。繊細なスパイスの香り。 €45 ≈ ¥8,153 − 0 +
レ・プティット・コルヴェ - AOP オート・コート・ド・ニュイ Les petites corvées - AOP Hautes Côtes de Nuits ブルゴーニュワイン(ピノ・ノワール)。繊細で、フレッシュな赤いベリーの香り。爽やかな酸味。 €59 ≈ ¥10,690 − 0 +
ブラン・プルミエ、サン・ポルサン AOC Blanc premier, Saint-Pourçain AOC ロワールの辛口白ワイン。シャープでミネラル感がある。前菜や魚によく合います。 €4.70~ ≈ ¥852 選択0
エコレテラ、シャルドネ - IGP ペイ・ドック Ecoterra, Chardonnay - IGP Pays d'Oc 南部のシャルドネ。丸みがありフルーティー(桃、梨)。口当たりが良い。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
レ・シャテニエ、サンセール - AOP サンセール Les Chataigniers, Sancerre - AOP Sancerre 有名なロワールのソーヴィニヨン・ブラン。非常にミネラル感(火打石)、シャープでアロマティック(柑橘系)。偉大なクラシック。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
エリクシール・ド・ジョワ、モワルー - IGP コトー・ド・ガスコーニュ Elixir de Joy, Moelleux - IGP Côtes de Gascogne 南西部の甘口白ワイン(甘口)。エキゾチックフルーツと蜂蜜の香り。グルメでフレッシュ。 €5.20~ ≈ ¥942 選択0
ソワフ・ド・パンパ、AOP コート・ド・プロヴァンス Soif de Pampa, AOP Côtes de Provence 高品質なプロヴァンスのロゼワイン。アロマティックでエレガント、柑橘系の香り。非常に爽やか。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
ヴーヴ・ペルティエ、ブリュット Veuve Pelletier, Brut クラシックなブリュットシャンパン。きめ細やかな泡とブリオッシュの香り。アペリティフや祝賀に。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
ラウフ フルーツジュース 20cl Jus de fruit Rauch 20cl アプリコット、パイナップル、オレンジ、リンゴ、梨、トマト ボトル入りフルーツジュース。お好みのフレーバー。濃厚なフルーツ味。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +