セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the beach
ナチュラルボタニック、ピーチラズベリージュース、オレンジ、クランベリー
ピーチとオレンジの甘い風味にクランベリーの酸味が加わった、フルーティーで爽やかなノンアルコールカクテル。
€8
≈ ¥1,449
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Le Céleste | Halal Restaurant Paris
Le Céleste | Halal Restaurant Paris
Le Céleste | Restaurant Halal Paris
BISTRO CHIC ノンアルコールワイン＆スピリッツバー
クラシックモクテル
モヒート 0
Mojito 0
ミント、ライム、ペリエ
有名なキューバのカクテルのノンアルコール版。フレッシュミントとライムの爽やかなミックス。
€8
≈ ¥1,449
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スプリッツ
Spritz
オレンジスプリッツ、ブラン・ド・ブラン、トニック
オレンジの苦味と脱アルコールスパークリングワインの香りのノンアルコールアペリティフ。
€8
≈ ¥1,449
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ディアボロ
Diabolo
いちご、ラズベリー、グレナデン
伝統的なフランスの炭酸飲料で、レモネードにフルーツシロップを混ぜたもの。
€5
≈ ¥906
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シグネチャーモクテル
ボラボラ
Bora-Bora
ナチュラルボタニック、パイナップルジュース、パッションフルーツ、レモン、グレナデンシロップ
トロピカルフルーツ（パイナップルとパッションフルーツが中心）のノンアルコールエキゾチックカクテル。
€9
≈ ¥1,631
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シグナル
Signal
モルトブレンド、レモン、アップルジュース、卵白、ブルーベリー
モルトのブレンドを使用した複雑なカクテルで、リンゴの甘みと卵白のテクスチャーが特徴です。
€9
≈ ¥1,631
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カリビアンホールドアップ
Caribbean Hold Up
カリビアンウッディ、オレンジスプリッツ、ライム、パイナップルジュース
カリブ海風のカクテルで、ウッディで柑橘系の香り。
€9
≈ ¥1,631
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ノンアルコールビール
ブロンドビール アルコールフリー
Bière Blonde 0 alcool
軽くて爽やかなブロンドビール、ノンアルコール。
€7
≈ ¥1,268
0
ラティーナビール アルコールフリー
Bière Latina 0 alcool
メキシカンラガー風ノンアルコールビール、フレッシュで軽やか。
€7
≈ ¥1,268
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オーガニック IPA アルコールフリービール
Bière IPA biologique 0 alcool
苦味が強くホップの香りが特徴のノンアルコールインディアペールエール。
€7
≈ ¥1,268
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ソフトドリンク
オランジーナ
Orangina
オレンジと柑橘類の果肉が入った、フランスのスパークリングソーダ。
€5
≈ ¥906
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ライムレモネード
Limonade citron vert
ライム風味の甘酸っぱい炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
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パッションフルーツレモネード
Limonade passion
パッションフルーツ風味の甘い炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
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エビアン 50cl
Evian 50cl
ナチュラルミネラルウォーター（非炭酸）
€4
≈ ¥725
0
サンペレグリノ 50cl
San Pelegrino 50cl
イタリア産ナチュラルミネラル炭酸水。
€4
≈ ¥725
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オアシス
Oasis
フルーツと湧き水を使った非炭酸飲料。
€5
≈ ¥906
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アイスティー
Ice tea
甘くて爽やかなアイスティー。
€5
≈ ¥906
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エビアン 1l
Evian 1l
大きなボトル入りナチュラルミネラルウォーター（非炭酸）
€6
≈ ¥1,087
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サンペレグリノ 1l
San Pelegrino 1l
大きなボトル入りナチュラルミネラル炭酸水。
€6
≈ ¥1,087
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ホットドリンク
エスプレッソ
Expresso
香りの豊かな、短く濃いエスプレッソ。
€3
≈ ¥544
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アロンジェ（ロングブラック）
Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。通常のコーヒーよりマイルドです。
€4
≈ ¥725
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紅茶
Thé
熱湯で茶葉を抽出した飲み物。
€3
≈ ¥544
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ノンアルコールワイン
ヴァージンローズ
VIRGIN ROSE
ロゼワインのノンアルコール代替品。フルーティーでフレッシュ。
€7~
≈ ¥1,268
VIRGIN SAUVIGNON
ソーヴィニヨン品種のノンアルコール白ワイン。柑橘系と白い花の香りがします。
€7~
≈ ¥1,268
PINOT NOIR
ノンアルコール赤ワイン。赤い果実の香りがする軽やかなワイン。
€7~
≈ ¥1,268
SYRAH GRENACHE
シラーとグルナッシュのブレンド、ノンアルコール赤ワイン。スパイシーな香りのしっかりした味わい。
€7~
≈ ¥1,268
BLANC DE BLANC
BLANC DE BLA,NC
白ブドウから作られたノンアルコールスパークリングワイン。
€7~
≈ ¥1,268
CHAMPAGNE MUSCAT
マスカットグレープ風味のノンアルコールスパークリング飲料。
€7~
≈ ¥1,268
前菜
プーリア産ブッラータ、アボカドのデュオタルタル、チェリートマト、グリーンペスト、レースチップス、バルサミコソース。
Buratta des pouilles, tartare duo d'avocat, tomates cerises, peste verde, tuiles dentelles, sauce balsamique.
クリーミーなイタリア産チーズ（ブッラータ）を中心としたフレッシュな前菜。アボカド、トマト、グリーンペスト添え。
0
ブラックタイガーエビのバンバン風、アボカドのクリーミーソース、レモン添え。
Crevettes Black Tiger façon bang bang, crémeux d'avocat, citron.
スパイシーでクリーミーなソースとアボカド添えの大きなエビ。
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牛肉のクロケット、とろけるチェダーチーズ入り、3種のソース添え。
Cromesquis à la viande de boeuf, coeur coulant au cheddar et sa trilogie de sauces.
パン粉をまぶして揚げた牛肉のミートボール、とろけるチーズ入り。
0
自家製フォアグラ、イチジクチャツネ、自家製ブリオッシュ添え。
Foie gras maison et son chutney de figues, brioche maison.
濃厚でクリーミーな鴨肉のテリーヌ、甘いイチジクのコンフィと柔らかいブリオッシュ添え。
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牛肉のカルパッチョ、ピスタチオのパルミジャーノレッジャーノ、マンゴーサルサ添え。
Carpaccio de boeuf au pesto, parmesan aux pignons de pins, salsa mangue.
薄切りマリネ牛肉のカルパッチョ、イタリアンチーズとマンゴーソース添え。
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ルッコラとクリスピーチキン、キュウリ、フェタチーズ、イチゴ、ひまわりの種、バルサミコソースのシェフサラダ。
Salade du chef à la roquette et au poulet pané, concombre, feta, fraise, graine de tournesol, sauce balsamique.
クリスピーチキン、フレッシュチーズ、野菜、フルーツを混ぜ合わせた、甘じょっぱい味わいの大きなサラダ。
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メイン
ブラックアンガス牛フィレ肉、トリュフ添えマッシュポテト、季節の野菜、カンポット産白胡椒ソース。
Filet de boeuf black Angus, purée à la truffe d'été, légumes de saison, sauce poivre blanc de kampot.
非常に柔らかく上質な牛肉の部位、トリュフ風味のマッシュポテト添え。
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マリネしたドラゴンタイガー、カマルグ産黒米添え。
Tigre du céleste aux marinades accompagné de son riz noir de camargue.
「泣き龍」（マリネしてグリルした牛肉）にインスパイアされた料理、南フランス風玄米添え。
0
子牛のロース肉、低温調理、フォアグラソース、グラタン・ドーフィノワ添え
Noix de veau, cuisson basse température sauce foie gras et son gratin dau
（おそらく示唆されている）
柔らかく調理された子牛の肉、濃厚なソースとクリーミーなポテトグラタン添え。
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鴨肉のマグレットを低温調理し、ハチミツソースとバターナッツかぼちゃのピューレを添えて。
Magret de canard à cuisson lente et sa sauce au miel, accompagné de sa purée de buternut.
ローストした皮付き鴨むね肉、甘いソースと甘いかぼちゃのピューレ添え。
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マッシュルームを詰めた鶏むね肉、自家製フライドポテト添え
Suprême de poulet farçi au duel de champignons de paris et ses frites mai
（おそらく示唆されている）
マッシュルームを詰めた鶏むね肉、自家製フライドポテト添え。
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バターナッツリゾットとエビの泡。
Risotto de gambas au buternut et son émulsion.
クリーミーなイタリア米、バターナッツかぼちゃで調理し、大きなエビを添えて。
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自家製ラビオリ、トリュフリコッタ、パルミジャーノソース。
Ravioles maison, ricotta à la truffe, sauce parmigiana.
フレッシュチーズとトリュフを詰めたパスタ、パルメザンソース添え。
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シェルムラソースのマリネしたタコ、ビーフハートトマト、ペスト、松の実。
Poulpe mariné sauce chermoula, tomates coeur de boeuf, pesto, mélanges pignons de pins.
柔らかいタコの触手、ハーブと北アフリカ風スパイスのマリネ。
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自家製バーガー、熟成チェダーチーズ、オニオンコンフィ、自家製ソース、レタス、自家製フライドポテト。
Burger maison , cheddar maturé, confit d'oignons, sauce maison, mâche, frites maison.
熟成チーズとキャラメルオニオンのグルメバーガー、フライドポテト添え。
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サイドメニュー
シャルキュトリーの細切り
Chiffonnade de charcuterie
薄切りドライハムまたはソーセージの盛り合わせ。
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スイートポテトフライ、ローストペコリーノチーズ
Frites de patate douce au pecorino romarin
揚げたスイートポテトスティック、イタリア産羊乳チーズとハーブを振りかけたもの。
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デザート
レッドベリーのパブロバ、マダガスカル産バニラシャンティクリーム
Pavlova aux fruits rouges, chantilly vanille de Madagascar
サクサクのメレンゲとホイップクリームをベースにしたデザート、フレッシュベリー添え。
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ミルクチョコレートのフォンダン、塩キャラメル、バニラアイスクリーム
Mi-cuit chocolat au lait, caramel beurre salé, glace vanille
フォンダンショコラ、温かいキャラメルソースとアイスクリーム添え。
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伝統的なティラミス
Tiramisù traditionnel au café
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層になった、伝統的なイタリアンデザート。
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コーヒーまたは紅茶とミニデザート
Café ou thé gourmand et ses miniardises
温かい飲み物（コーヒーまたは紅茶）と、小さなデザートの盛り合わせ。
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メニューの最後
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