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Le Céleste | 清真餐厅巴黎

Le Céleste | Restaurant Halal Paris

时尚小酒馆 无酒精葡萄酒和烈酒吧

经典无酒精鸡尾酒

Sex on the beach
天然植物,桃子覆盆子汁,橙子和蔓越莓汁
果味清爽的无酒精鸡尾酒。桃子和橙子的甜味与蔓越莓的酸度混合。
€8 ≈ ¥66
无酒精莫吉托
Mojito 0
薄荷,青柠,巴黎水
著名古巴鸡尾酒的无酒精版本。清爽的薄荷和青柠混合。
€8 ≈ ¥66
Spritz
橙子喷雾,白葡萄酒,汤力水
无酒精开胃酒,带有苦橙和脱醇起泡酒的风味。
€8 ≈ ¥66
Diabolo
草莓,覆盆子,红石榴糖浆
传统的法国汽水,由柠檬水和水果糖浆混合而成。
€5 ≈ ¥41

招牌无酒精鸡尾酒

Bora-Bora
天然植物,菠萝汁,百香果,柠檬,红石榴糖浆
异国风味无酒精鸡尾酒。热带风味以菠萝和百香果为主。
€9 ≈ ¥74
Signal
麦芽混合,黄柠檬,苹果汁,蛋清,蓝莓
复杂的鸡尾酒,使用麦芽混合物带来深邃的风味,用苹果调味,并用蛋清调理。
€9 ≈ ¥74
Caribbean Hold Up
加勒比海喷雾,橙子喷雾,青柠,菠萝汁
加勒比风味鸡尾酒,带有木质和柑橘香调。
€9 ≈ ¥74

无酒精啤酒

无酒精金发啤酒
Bière Blonde 0 alcool
清淡解渴的无酒精金发啤酒。
€7 ≈ ¥57
无酒精拉丁啤酒
Bière Latina 0 alcool
无酒精墨西哥拉格啤酒,清爽轻盈。
€7 ≈ ¥57
有机无酒精印度淡色艾尔啤酒
Bière IPA biologique 0 alcool
无酒精印度淡色艾尔啤酒,具有明显的苦味和啤酒花香气。
€7 ≈ ¥57

软饮料

Orangina
橙子和柑橘果肉的法国起泡苏打水。
€5 ≈ ¥41
青柠柠檬水
Limonade citron vert
酸甜的青柠味汽水。
€5 ≈ ¥41
百香果柠檬水
Limonade passion
百香果味甜汽水。
€5 ≈ ¥41
依云 50厘升
Evian 50cl
天然无气泡矿泉水。
€4 ≈ ¥33
圣培露 50厘升
San Pelegrino 50cl
意大利天然气泡矿泉水。
€4 ≈ ¥33
Oasis
水果泉水饮料。
€5 ≈ ¥41
冰茶
Ice tea
甜而清爽的冰茶。
€5 ≈ ¥41
依云 1升
Evian 1l
大瓶天然无气泡矿泉水。
€6 ≈ ¥49
圣培露 1升
San Pelegrino 1l
大瓶天然气泡矿泉水。
€6 ≈ ¥49

热饮

浓缩咖啡
Expresso
短而浓郁的浓缩咖啡,香气浓郁。
€3 ≈ ¥25
加长咖啡
Allongé
用热水稀释的浓缩咖啡,比经典浓缩咖啡更柔和。
€4 ≈ ¥33
Thé
用热水冲泡的茶叶。
€3 ≈ ¥25

无酒精葡萄酒

无酒精桃红葡萄酒
VIRGIN ROSE
无酒精桃红葡萄酒的替代品。果味清新。
€7~ ≈ ¥57
无酒精长相思
VIRGIN SAUVIGNON
长相思葡萄酿造的无酒精白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。
€7~ ≈ ¥57
黑皮诺
PINOT NOIR
无酒精红葡萄酒。口感清淡,带有红色水果香气。
€7~ ≈ ¥57
西拉 歌海娜
SYRAH GRENACHE
无酒精红葡萄酒,西拉和歌海娜混酿。口感更浓郁,带有辛辣味。
€7~ ≈ ¥57
白葡萄酒
BLANC DE BLA,NC
由白葡萄酿造的无酒精起泡酒。
€7~ ≈ ¥57
麝香起泡酒
CHAMPAGNE MUSCAT
麝香葡萄风味的无酒精起泡酒。
€7~ ≈ ¥57

开胃菜

普利亚布拉塔,牛油果双重塔塔,圣女果,绿色香蒜酱,蕾丝薄片,香醋酱。
Buratta des pouilles, tartare duo d'avocat, tomates cerises, peste verde, tuiles dentelles, sauce balsamique.
清爽的意大利奶酪(布拉塔)沙拉。配牛油果、番茄和绿色香蒜酱。
黑虎虾,牛油果奶油,柠檬。
Crevettes Black Tiger façon bang bang, crémeux d'avocat, citron.
大虾配辛辣奶油酱,配牛油果。
牛肉可乐饼,切达奶酪流心,配三种酱汁。
Cromesquis à la viande de boeuf, coeur coulant au cheddar et sa trilogie de sauces.
炸牛肉丸,配融化的奶酪心。
自制鹅肝酱配无花果酱,自制奶油蛋卷。
Foie gras maison et son chutney de figues, brioche maison.
浓郁顺滑的鸭肝酱,配甜无花果酱和柔软的奶油蛋卷。
牛肉卡帕乔配香蒜酱,松子帕玛森奶酪,芒果莎莎。
Carpaccio de boeuf au pesto, parmesan aux pignons de pins, salsa mangue.
薄切腌制生牛肉片,冷食,配意大利奶酪和芒果酱。
芝麻菜和炸鸡沙拉,黄瓜,菲达奶酪,草莓,葵花籽,香醋酱。
Salade du chef à la roquette et au poulet pané, concombre, feta, fraise, graine de tournesol, sauce balsamique.
大份沙拉,混合酥脆鸡肉、奶油奶酪、蔬菜和水果,带来甜咸风味。

主菜

黑安格斯牛柳,夏季松露土豆泥,时令蔬菜,金巴利白胡椒酱。
Filet de boeuf black Angus, purée à la truffe d'été, légumes de saison, sauce poivre blanc de kampot.
非常鲜嫩高贵的牛肉块,配以松露风味的土豆泥。
天龙牛肉配腌料,配黑稻米。
Tigre du céleste aux marinades accompagné de son riz noir de camargue.
菜肴可能灵感来自“哭泣的老虎”(腌制烤牛肉),配以法国南部特有的糙米。
低温烹制的犊牛肉配鹅肝酱和格拉坦。
Noix de veau, cuisson basse température sauce foie gras et son gratin dau
phinois
鲜嫩的小牛肉,慢炖而成,淋上浓郁的酱汁,配奶油土豆焗。
慢炖鸭胸配蜂蜜酱,配南瓜泥。
Magret de canard à cuisson lente et sa sauce au miel, accompagné de sa purée de buternut.
粉红鸭胸配烤皮,配甜酱和南瓜泥。
鸡胸肉酿蘑菇,配自制薯条
Suprême de poulet farçi au duel de champignons de paris et ses frites mai
son
蘑菇鸡胸肉配自制薯条。
南瓜虾仁烩饭配乳化酱。
Risotto de gambas au buternut et son émulsion.
奶油意大利烩饭配南瓜和虾。
自制饺子,松露里科塔,帕玛森酱。
Ravioles maison, ricotta à la truffe, sauce parmigiana.
自制饺子,配帕玛森酱。
腌制章鱼配香料酱,牛心番茄,香蒜酱,松子。
Poulpe mariné sauce chermoula, tomates coeur de boeuf, pesto, mélanges pignons de pins.
鲜嫩的章鱼触手,配北非香草和香料腌料。
自制汉堡,陈年切达奶酪,洋葱酱,自制酱汁,生菜,自制薯条。
Burger maison , cheddar maturé, confit d'oignons, sauce maison, mâche, frites maison.
美食汉堡配陈年奶酪和焦糖洋葱,配薯条。

配菜

火腿薄片
Chiffonnade de charcuterie
一盘非常薄的干火腿或香肠片。
红薯薯条配佩克里诺奶酪和迷迭香
Frites de patate douce au pecorino romarin
炸红薯条,撒上意大利绵羊奶酪和香草。

甜点

红莓巴甫洛娃,马达加斯加香草鲜奶油
Pavlova aux fruits rouges, chantilly vanille de Madagascar
酥脆蛋白霜和鲜奶油甜点,配新鲜红莓。
半熟巧克力配海盐焦糖,香草冰淇淋
Mi-cuit chocolat au lait, caramel beurre salé, glace vanille
巧克力熔岩蛋糕,配焦糖和一勺冰淇淋。
传统咖啡提拉米苏
Tiramisù traditionnel au café
经典的意大利分层甜点:浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油。
美食咖啡或茶配迷你甜点
Café ou thé gourmand et ses miniardises
热饮(咖啡或茶)配各种小甜点。

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商店信息

4.5
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