ランチセット
Formule Midi
前菜 + メイン または メイン + デザート。ランチタイムにご利用いただけます。
ランチメニューで、2つのコース（前菜とメインまたはメインとデザート）から選択できます。ランチタイムに手頃な価格でフルコースを楽しめます。
€19.90
≈ ¥3,605
Le Bistrot d' Antoine
Le Bistrot d' Antoine
一部の調理法にはアレルゲンが含まれる場合があります。アレルギーをお持ちのお客様は、サーバーにお知らせください。価格はすべて税込み、サービス料込みのユーロ表記です。
セットメニュー
前菜
エスペレット唐辛子風味のゆで卵のマヨネーズ
Œufs mayonnaise au piment d'Espelette
ゆで卵を自家製マヨネーズとエスペレット唐辛子で和えたもの。シンプルでクリーミーな、フレンチビストロの定番前菜。冷たい状態で提供されます。
€5.50
≈ ¥996
0
アヒル肉のリエットのポット、サラダ添え
Pot de rillettes d'oie salade
アヒルの肉を脂でじっくり煮込み、ポットに入れてサラダと共に提供。繊維質でとろけるような食感、濃厚で塩味の効いた風味です。パンに塗って食べます。
€5.90
≈ ¥1,069
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サン・マルセランチーズのラビオリ
Ravioles au Saint-Marcellin
チーズとパセリを詰めた小さな四角いパスタを、クリーミーなサン・マルセランチーズソースで提供。とろけるような食感とマイルドなチーズの風味。ドーフィネ地方の名物です。
€5.90
≈ ¥1,069
0
砂肝のサラダ
Salade de gésiers
温かい鴨の砂肝を添えた、葉物野菜中心のサラダ。フレッシュなサラダと、柔らかく風味豊かな砂肝のコントラストが特徴的です。ヴィネグレットソースで和えています。
€5.90
≈ ¥1,069
0
パルメザンチーズとアーティチョークのサラダ
Salade d'artichauts au parmesan
熟成パルメザンチーズの削り節を添えたアーティチョークのハート。サラダの上に盛り付けられています。カリカリとした食感と柔らかい食感、うま味の組み合わせです。
€5.90
≈ ¥1,069
0
エビとバジルのトマトサラダ
Salade de tomates aux crevettes et basilic
トマト、殻をむいたエビ、バジルを使ったフレッシュな前菜。軽やかで香りが良く、食事の始まりに最適です。
€6.90
≈ ¥1,250
0
エビのカクテル、サラダ添え
Cocktail de crevettes sur salade
セットメニュー外
サラダの上に、カクテルソース（マヨネーズ、ケチャップ、コニャック）をかけた冷たいエビ。レトロな定番、フレッシュでクリーミーです。
€6.90
≈ ¥1,250
0
ブルゴーニュ風カタツムリ6個
6 escargots de Bourgogne
セットメニュー外
カタツムリをオーブンで焼き、ニンニクとパセリのバターで調理したもの。ハーブとニンニクの風味が強く、柔らかい食感です。熱いうちにパンと一緒にソースを付けて食べます。
€9.90
≈ ¥1,794
0
パスタ
サン・マルセランチーズのダブルラビオリ
Double ravioles au Saint-Marcellin
サン・マルセランチーズをかけてグラタンにした、ドーフィネ風ラビオリのたっぷりとしたポーション。濃厚でクリーミー、心温まる一品です。
€11.80
≈ ¥2,138
0
3種のチーズと田舎風ハムのペンネ
Penne aux 3 fromages et jambon de pays
チューブ状のパスタに、3種類のチーズを使った濃厚なソースと熟成生ハムの塊を添えて。非常に贅沢で塩味の効いた一品です。
€13.90
≈ ¥2,518
0
ペンネ、フォアグラソースと田舎風ハム添え
Penne sauce foie gras et jambon de pays
フォアグラの濃厚なソースを添えたパスタ。田舎風ハムも添えられています。濃厚な風味とベルベットのような食感です。
€13.90
≈ ¥2,518
0
肉料理
すべての肉料理はヨーロッパ産です
鶏むね肉のフィレ、フォアグラソース
Filet de poulet sauce au foie gras
柔らかい鶏むね肉に、濃厚なフォアグラソースをかけたもの。軽やかな鶏肉とクリーミーで香りの良いソースの組み合わせです。
€13.90
≈ ¥2,518
0
挽肉ステーキ、ソースはお選びください
Steak haché sauce au choix
挽肉にした牛肉をグリルし、お好みのソースで提供。シンプルで風味豊か、お好みの焼き加減で。
€14.90
≈ ¥2,700
0
牛肉のタルタル
Tartare de bœuf
挽肉にした生の牛肉を調味したもの（ケッパー、玉ねぎ、マスタード）。柔らかい食感とフレッシュな風味。フライドポテトまたはサラダと共に提供されます。
€15.90~
≈ ¥2,881
シチリア風タルタル、ペンネ添え
Tartare à la sicilienne penne
地中海風（オリーブオイル、ドライトマト、パルメザンチーズ）の風味が加わった牛肉のタルタルで、パスタと共に提供されます。
€15.90
≈ ¥2,881
0
ラムステーキのフィレ、ソースはお選びください
Pavé de rumsteak sauce au choix
厚みがあり柔らかい牛肉のステーキをグリルし、ソースを添えて提供。肉の風味が強く、ジューシーな食感です。
€15.90
≈ ¥2,881
0
牛肉の串焼き、ソースはお選びください
Brochette de bœuf sauce au choix
串に刺してグリルした牛肉の塊。柔らかく食べやすく、ソースを添えて提供されます。
€15.90
≈ ¥2,881
0
牛肉のタルタル、レア
Tartare de bœuf aller-retour
牛肉のタルタルをフライパンで両面軽く焼いたもの（レア）。外側は火が通っていますが、中心は生で温かいままです。
€15.90~
≈ ¥2,881
アンドゥイエット AAAAA
Andouillette AAAAA
豚のトリップで作られた伝統的なソーセージで、AAAAA協会（品質保証）の認定を受けています。風味が非常に強く個性的で、しっかりとした粒状の食感です。内臓好き向けの一品です。
€16.90
≈ ¥3,062
0
仔牛のレバー、リヨン風、インゲン豆添え
Foie de veau à la Lyonnaise haricots verts
玉ねぎをビネガーで煮詰めた（リヨン風）仔牛のレバーソテー。非常に柔らかい食感、鉄分と甘塩っぱい風味が特徴です。インゲン豆を添えて提供されます。
€16.90
≈ ¥3,062
0
鴨肉のコンフィ、グリル
Confit de canard grillé
サラダまたはソテーしたジャガイモを添えて
鴨肉のもも肉を脂でじっくり煮込み、皮がパリッとするまでグリルしたもの。骨からほぐれるほど柔らかく、濃厚で風味豊かな肉質です。
€16.90~
≈ ¥3,062
鴨肉のマグレット、ソースはお選びください
Magret de canard sauce au choix
セットメニュー外
フォアグラ鴨の胸肉から取れる赤身のフィレ肉。ステーキのようにレアまたはミディアムレアで提供されます。風味が強く、柔らかい食感で脂肪の層があります。
€17.90
≈ ¥3,243
0
魚料理
オマール海老のビスクソース、かわなかのラビオリ
Quenelles de brochet à la bisque de homard
魚（かわな）で作った軽い泡状の団子を、オマール海老のクリーミーなソースで提供。非常に軽くてエアリーな食感、繊細な海の風味です。
€15.90
≈ ¥2,881
0
サーモン、バジル、インゲン豆添え
Saumon au basilic haricots verts
新鮮なバジルで調理したサーモンのフィレ。ピンク色の身で脂肪分が多く柔らかい魚で、シャキシャキしたインゲン豆を添えています。
€17.90
≈ ¥3,243
0
鯛のフィレ、インゲン豆添え
Filet de daurade haricots verts
白身魚のフィレをグリルまたはソテーしたもの。繊細で上品な身で、軽い風味です。野菜と共にシンプルに提供されます。
€17.90
≈ ¥3,243
0
メインサラダ
サン・マルセランチーズ
St Marcellin
サラダ、トマト、ゆで卵、田舎風ハム、温かいサン・マルセランチーズのトースト
溶かしたサン・マルセランチーズをトーストしたパンに乗せた、ボリュームのあるメインサラダ。生ハムと生野菜を添えています。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ニース風
Niçoise
サラダ、トマト、ゆで卵、コーン、インゲン豆、ツナ、アンチョビ、オリーブ、ライス
ツナ、アンチョビ、野菜、ゆで卵を使った、南フランスの伝統的なメインサラダ。フレッシュでボリュームがあります。
€13.50
≈ ¥2,446
0
イタリア風
Italienne
サラダ、トマト、モッツァレラチーズ、アーティチョーク、田舎風ハム、オリーブ
モッツァレラチーズ、アーティチョーク、生ハムを使った、イタリア風のサラダ。フレッシュな食感の組み合わせです。
€13.50
≈ ¥2,446
0
田舎風
Campagnarde
サラダ、トマト、ゆで卵、砂肝のスライス、ソテーしたリンゴ、田舎風ハム
温かい砂肝、ジャガイモ、田舎風ハムを使った、ボリュームのある田舎風サラダ。濃厚で風味豊かです。
€13.50
≈ ¥2,446
0
田舎風
Paysanne
サラダ、トマト、ゆで卵、インゲン豆、鶏肉、田舎風ハム、コーン
鶏肉と田舎風ハムを使った、様々な野菜で飾られたボリュームのあるメインサラダ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
フレッシュ
Fraicheur
サラダ、トマト、ゆで卵、インゲン豆、新鮮なエビとバジル、コーン
新鮮なエビをバジルで香り付けした、シーフード中心の軽いサラダ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
盛り合わせ
ロゼットソーセージの盛り合わせ
Planche de rosette
ドライソーセージ（リヨンのロゼット）のスライス盛り合わせ。乾燥させた豚肉で、脂肪分が多く風味豊かです。シェアするのに最適です。
€5.50
≈ ¥996
0
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de charcuteries
シャルキュトリーの盛り合わせ（生ハム、ソーセージ、テリーヌなど）。木製のボードに乗せて提供され、アペリティフに最適です。
€10.50
≈ ¥1,902
0
フライドポテト追加
Supplément frites
黄金色でカリカリのフライドポテトの追加ポーション。
€3.90
≈ ¥707
0
チーズ
カマンベールチーズ
Camembert
花のような白いカビの皮を持つ、柔らかいチーズ。クリーミーな食感としっかりした風味。パンと共に提供されます。
€4.50
≈ ¥815
0
プレーンまたはアントワーヌ風味付けのサン・マルセランチーズ
Saint-Marcellin nature ou assaisonné façon Antoine
牛乳で作られたクリーミーな小さなチーズで、この地方特産です。プレーンまたは特別な味付け（オイル、ハーブ）で提供されます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
デザート
クレームキャラメル
Crème caramel
卵のフランにキャラメルソースをかけたもの。滑らかでとろけるような食感、甘くてバニラ風味。定番デザートです。
€5.90
≈ ¥1,069
0
チョコレートムース
Mousse au chocolat
濃厚なダークチョコレートを使った、軽やかでエアリーなデザート。口の中でとろけるようなムース状の食感。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ヌガーグラッセ
Nougat glacé
蜂蜜を使ったアイスデザートで、ドライフルーツとナッツ/アーモンドの塊が入っています。アイスクリームに似ていますが、より濃厚です。
€5.90
≈ ¥1,069
0
チョコレートケーキ
Moelleux au chocolat
個別のチョコレートケーキで、とろけるような、または非常に柔らかい中心部があります。より贅沢にするために温めて提供されます。
€5.90
≈ ¥1,069
0
フレッシュフルーツサラダ
Salade de fruit frais
季節のフルーツをカットし、ジュースまたは軽いシロップで提供。フレッシュでビタミン豊富です。
€5.90
≈ ¥1,069
0
本日のタルト
Tarte du jour
シェフの気まぐれで毎日変わる、フルーツやチョコレートなどのフィリングを使った自家製タルト。
€5.90
≈ ¥1,069
0
アイスクリーム
Glaces
チョコレート、バニラ、コーヒー
クラシックなフルーツアイスクリーム。クリーミーで爽やかです。
€5.90
≈ ¥1,069
0
ソルベ
Sorbets
レモン、パッションフルーツ、カシス、洋梨、リンゴ
牛乳を使わないフルーツソルベ。非常に爽やかで、フルーツの風味が濃厚です。
€5.90
≈ ¥1,069
0
コローネル
Colonel
レモン、ウォッカ
ウォッカをかけたライムソルベ。デザートまたは食後酒として提供されます。フレッシュでアルコール入りです。
€7.50
≈ ¥1,359
0
アントワーヌ風クープ
Coupe Antoine
カシス、カシスリキュール
カシスリキュールをかけたカシスソルベ。フルーティーでほんのりアルコール入りのデザートです。
€7.50
≈ ¥1,359
0
アイリッシュコーヒー
Irish coffee
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖で作られた温かいカクテルで、冷たい生クリームを上に乗せています。
€7.50
≈ ¥1,359
0
冷たいアイリッシュ
Irlandais froid
コーヒーアイス、ベイリーズ、ウィスキー、ホイップクリーム
アイリッシュコーヒーのアイスバージョンで、コーヒーアイスクリーム、ウィスキー風味のクリーム、ホイップクリームを使用。
€7.50
≈ ¥1,359
0
全般
Général
洋梨ソルベ、洋梨ブランデー
洋梨のブランデーをかけた洋梨ソルベ。食後酒やフレッシュなデザートとして。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ノルマンディー風コーヒー
Café normand
リンゴソルベ、カルヴァドス
リンゴのソルベにカルヴァドス（リンゴのブランデー）を添えて。ノルマンディー地方の典型的なデザートです。
€7.90
≈ ¥1,431
0
カフェ・グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒーにミニャルディーズ（ミニデザート）の盛り合わせを添えて。すべてを少しずつ味わいたい場合に最適です。
€7.90
≈ ¥1,431
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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