Le Bistro de Longchamp

Name: Le Bistro de Longchamp
Address: 40 Rue de Longchamp, 75116 Paris, France, パリ
Price range: €2.5 - €28

★ 4.5 (1,169) $$Moderate 📍 40 Rue de Longchamp, 75116 Paris, France

前菜

鶏の砂肝の煮込み

MOELAS

鶏の砂肝のトマトソース煮込み、少しスパイシー

伝統的なポルトガルの鶏の砂肝の煮込み。トマト、玉ねぎ、ニンニクの濃厚なソースでゆっくりと調理され、わずかにスパイスが効いています。風味豊かで噛み応えがあり、ソースにつけて食べるのがおすすめです。

€8 ≈ ¥1,449

ピカ・パウ

PICA- PAU

白ワインとニンニクで調理した牛肉のスライス

ビールまたは白ワイン、ニンニク、ピクルスで作ったソースで炒めた細切りの牛肉。タンギで風味豊かです。伝統的に歯 toothpick を使ってシェアする軽食として食べられます。

€14 ≈ ¥2,537

アメジョアス・ア・ブーリャン・パト（アサリのブルガン・パト風）

AMÊIJOAS À BULHÃO PATO

白ワインとニンニクで調理したアサリ

オリーブオイル、ニンニク、コリアンダー、白ワインの風味豊かなスープで蒸したアサリ。塩辛く、新鮮で、香りが良いです。ポルトガルの定番シーフード前菜です。

€18.50 ≈ ¥3,352

チョリソー

CHOURIÇO

スモークポークポルトガルソーセージ、グリルまたはフライ

パプリカとニンニクで味付けされたポルトガルのスモークポークソーセージ。しっかりとした食感とスモーキーで風味豊かな味わいが特徴です。しばしば炎でグリルして提供されます。

€7.50~ ≈ ¥1,359

ミックスフライ

MIXED FRIED BYTES

タラ、エビ、牛肉、子豚

揚げたポルトガルの軽食（ペティスコス）の盛り合わせ。タラのコロッケ（パステイス・デ・バカリャウ）、リソル、クロケットが含まれると思われます。外はカリカリで、中は風味豊かです。

€8.50 ≈ ¥1,540

オイルサーディンポルトガル風

OIL PORTUGUESES SARDINES

オリーブオイルに漬け込んだ高品質のイワシ。ポルトガルで愛される珍味で、濃厚で油っぽい食感と強烈な魚介の風味が特徴です。パンと一緒に提供されます。

€8.50 ≈ ¥1,540

プレスント（生ハム）

PRESUNTO

ポルトガルのドライハム

ドライエイジドポルトガルハム、プロシュートに似ています。薄切りで、塩味があり、風味豊かで、口の中でとろけるような食感です。

€10 ≈ ¥1,812

オヴォス・ロトス（目玉焼きとポテト）

OVOS ROTOS

フライドポテト、目玉焼き、ドライハム

フライドポテトの上に目玉焼きを乗せ、熟成ハムをトッピングした、心温まる一品。半熟の卵黄をフライドポテトと混ぜて食べるのがおすすめです。

€13.50 ≈ ¥2,446

サンドイッチ

ビファーナ

BIFANA

小さなパン、トマトソースで揚げたポークステーキ、フライドポテト添え、少しスパイシー

ポルトガルの象徴的な豚肉サンドイッチ。マリネした豚ロース肉の薄切りを、風味豊かなソースとともにパンロールで提供します。ジューシーで風味豊かで、マスタードと一緒に楽しむことが多いです。

€12 ≈ ¥2,174

ビファーナ・スペチアーレ

BIFANA SPECIALE

豚ハム、チーズ、目玉焼きのビファーナ

伝統的なビファーナサンドイッチの豪華版。標準的な豚ロース肉に、熟成ハム、チーズ、目玉焼きが加わり、ボリューム満点の食事になります。

€14.50 ≈ ¥2,627

プレゴ

PREGO

小さなパン、白ワインとニンニクで揚げた牛肉ステーキ、フライドポテト添え

伝統的なポルトガルのステーキサンドイッチ。ニンニクマリネした牛肉ステーキをパンロールで提供します。風味豊かで満足感があります。

€13.50 ≈ ¥2,446

プレゴ・スペチアーレ

PREGO SPECIALE

豚ハム、チーズ、目玉焼きのプレゴ

ハム、チーズ、目玉焼きをトッピングした、伝統的なプレゴのデラックス版。濃厚でボリューム満点です。

€16 ≈ ¥2,899

メインコース

アヘイラ

ALHEIRA

豚肉と鶏肉のポルトガルソーセージ、揚げて目玉焼きを添えて

パンと肉（通常は家禽類とジビエ）で作られたユニークなポルトガルのソーセージ。中は柔らかいパテのような食感で、揚げるとカリカリの皮になります。スモーキーでガーリック風味です。

€15.50 ≈ ¥2,808

鶏の砂肝の煮込みご飯添え

MOELAS COM ARROZ

鶏の砂肝のトマトソース煮込み、ご飯添え、少しスパイシー

トマトと玉ねぎのピリ辛ソースで煮込んだ鶏の砂肝を、ご飯と一緒に提供します。濃厚で風味豊かです。

€12 ≈ ¥2,174

フランゴ・チュラスコ

FRANGO CHURRASCO

ポルトガル風グリルチキン

ポルトガル風炭火焼きチキン。通常、ピリピリソースを塗ってスパイシーに仕上げます。皮はパリパリで、肉はスモーキーでジューシーです。

€16 ≈ ¥2,899

ビフェ・ア・ポルトゥゲーザ

BIFE À PORTUGUESA

牛肉ステーキの白ワイン、ハム、目玉焼き、フライドポテトとご飯添え

パンにのせたフライパンで焼いたビーフステーキにハムのスライスと目玉焼きを乗せたステーキ料理。ガーリックワインソースとスライスしたフライドポテトを添えて提供されます。

€21 ≈ ¥3,805

バカリャウ・ア・ブラガ

BACALHAU À BRAGA

揚げたタラ、フライドポテトとピーマン、トマト、ガーリックソース添え

揚げた塩タラを、玉ねぎ、ピーマン、トマト（セボラーダ）の濃厚なソースで、スライスしたフライドポテトを添えて提供します。風味豊かで深い味わいです。

€25 ≈ ¥4,529

バカリャウ・ア・ラガレイロ

BACALHAU À LAGAREIRO

グリルしたタラ、グリルしたポテトとピーマン、ポルトガルのオリーブオイル添え

ローストしたタラのロインを、たっぷりのオリーブオイル、ニンニク、ベイクドポテトとともに提供します。魚とオイルの品質を際立たせる定番の調理法です。

€25 ≈ ¥4,529

タコのリゾット

ARROZ DE POLVO

タコのリゾット

タコの米の煮込み。タコの出汁で米を炊き込み、魚介の風味と赤みがかった色を吸収させます。タコは柔らかく、料理はしっとりとして香りが良いです。

€25 ≈ ¥4,529

ポルヴォ・ア・ラガレイロ

POLVO À LAGAREIRO

グリルしたタコ、グリルしたポテトとピーマン、ポルトガルのオリーブオイル添え

ローストしたタコの触手が、「パンチド」ベイクドポテト（バタタス・ア・ムロ）とたくさんのニンニクとオリーブオイルとともに提供されます。タコは柔らかく、わずかに焦げ目がついています。

€28 ≈ ¥5,073

チーズとデザート

ポルトガルチーズ

PORTUGUESE CHEESE

ポルトガルチーズの盛り合わせ。ポルトガルは、柔らかくクリーミーな羊乳チーズから、よりしっかりした熟成タイプまで、優れたチーズを生産しています。

€10.50 ≈ ¥1,902

パステイス・デ・ナタ（2個）

PASTEIS DE NATA ( 2 )

有名なポルトガルのカスタードタルト。サクサクで層になったパイ生地の中に、クリーミーで甘い卵黄カスタードが入っています。シナモンを振りかけて楽しむのが一番です。

€5 ≈ ¥906

プーディム・カゼイロ（自家製プリン）

PUDIM CASEIRO

オレンジの皮が入ったキャラメルカスタード

自家製ポルトガルのフラン。滑らかでクリーミーなエッグカスタードに液体キャラメルをかけ、柑橘系の風味を加えることが多いです。

€7 ≈ ¥1,268

本日のスペシャルパイ

DAY'S SPECIA PIE

本日のスペシャルパイ。本日のフレーバーはスタッフにお尋ねください。

€7 ≈ ¥1,268

ドーセ・ダ・カサ（ハウススイート）

DOCE DA CASA

バニラクリーム、ビスケット、チョコレートムース、ホイップクリーム

「ハウススイート」。通常、コーヒーまたはミルクに浸したビスケット、コンデンスミルククリーム、ムースで構成される層状のデザート。甘くクリーミーで贅沢な味わいです。

€8 ≈ ¥1,449

フルーツサラダ

SALADA DE FRUTA

フルーツサラダ

新鮮な季節のフルーツを一口大にカットした爽やかなミックス。

€8 ≈ ¥1,449

ハッピーアワー 17:00-20:00

ビール 50cl

La Pinte 50cl de Bière

大きな50clドラフトビール。ラガー（ブロンド）またはダークエール（ブルン）からお選びいただけます。クリスピーで爽やかです。

€6~ ≈ ¥1,087

モヒート

Mojito

クラシックなキューバのカクテル。ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントで作られます。フレッシュで甘く、シトラス風味です。

€6 ≈ ¥1,087

カイピリーニャ

Caipirinha

ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ（サトウキビスピリッツ）、砂糖、ライムで作られます。強く、甘く、タンギ。

€6 ≈ ¥1,087

ジントニック

Gin Tonic

氷の上にトニックウォーターとジンを注いだ、シンプルで爽やかなカクテル。レモンまたはライムのスライスで飾られることが多いです。

€6 ≈ ¥1,087

スプリッツ

Spritz

イタリアのワインベースのカクテルで、通常アペリティフとして提供されます。通常、プロセッコ、アペロールのようなビターリキュール、スパークリングウォーターで作られます。

€6 ≈ ¥1,087

ワインボトル 75cl

Bouteille de Vin 75cl

標準的な75clボトルのワイン。赤、白、ロゼがあります。

€15~ ≈ ¥2,718

ヴィーニョ・ヴェルデ 1リットル

Vinho Verde 1 Litre

若いポルトガルワイン（「グリーンワイン」）。軽やかで、クリスピーで、わずかに発泡性があります。非常に爽やかです。

€15 ≈ ¥2,718

サングリア・ルージュ 1リットル

Sangria Rouge 1 Litre

赤ワインパンチのピッチャーに、刻んだフルーツ、時には他のスピリッツや甘味料を混ぜたもの。フルーティーで甘いです。

€18 ≈ ¥3,261

シロップ水またはレモネード

Sirops á L'eau ou Limonade

水またはレモネードで割ったフレーバーシロップ。フランスで人気のノンアルコール飲料。甘くてカラフルです。

€2.50 ≈ ¥453

メニューの最後

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お店情報

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4.5

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$$ Moderate

📍 40 Rue de Longchamp, 75116 Paris, France

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