ゆで卵のマヨネーズ
OEUF MAYONNAISE
自家製クリーミーマヨネーズをかけたゆで卵。ビストロの定番でシンプルな前菜。新鮮なパンと一緒にどうぞ。
€5
≈ ¥906
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Le Bérault
Le Bérault
自家製料理、サービスと税込み。
前菜
生野菜サラダ
SALADE DE CRUDITÉS
ドレッシングで味付けした生野菜（ニンジン、キャベツ、セロリなど）のミックス。フレッシュでシャキシャキ。
€5
≈ ¥906
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パテまたはリエットのテリーヌ
TERRINE DE PÂTÉ ou DE RILLETTES
冷たいシャルキュトリー製品、テリーヌ（パテ）またはほぐした肉（リエット）のいずれか。濃厚で風味豊かな食感。パンに塗って食べるのが理想的。
€6
≈ ¥1,087
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ニシンの切り身、オイル漬けジャガイモ添え
FILETS DE HARENG pommes à l'huile
マリネした魚の切り身、温かいジャガイモとオイルドレッシング添え。海の風味ととろけるような食感。
€6.50
≈ ¥1,178
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田舎風生ハムのシフォン
CHIFFONNADE DE JAMBON DE PAYS
熟成させた生ハムの薄切り。塩味と風味豊か。通常は軽い前菜またはシェア用に提供されます。
€6.50
≈ ¥1,178
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アボカドとエビ
L'AVOCAT CREVETTES
マヨネーズまたはカクテルソースを添えたエビを詰めたアボカドの半分。甘さとフレッシュさのクラシックな組み合わせ。
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ネム 3個
NEMS 3 pièces
アジア風の揚げ春巻き、肉と野菜を詰めています。外はカリカリ、中は柔らかい。
€5
≈ ¥906
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シェア用シャルキュトリー盛り合わせ
PLANCHE DE CHARCUTERIE À PARTAGER
様々なシャルキュトリー（ソーセージ、ハム、パテ）のボリューム満点の盛り合わせ。賑やかで塩味があり、アペリティフに最適。
€14
≈ ¥2,537
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スモークサーモンプレート
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
冷たいスモークサーモンのスライス。シルクのような食感と繊細なスモーク風味。しばしばトーストしたパンとバターを添えて提供されます。
€6.50
≈ ¥1,178
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鴨のフォアグラ
FOIE GRAS DE CANARD
フォアグラを使ったお祝いの料理。非常にクリーミーで濃厚なバター風味。トーストしたパンまたはブリオッシュと一緒にどうぞ。
€8
≈ ¥1,449
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トマトとモッツァレラ
TOMATES MOZZARELLA
新鮮なトマトとモッツァレラチーズのシンプルなサラダ、オリーブオイルがけ。フレッシュで軽い。
€6.50
≈ ¥1,178
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グルメサラダ
シーザー風
FAÇON CÉSAR
サラダ、トマト、卵、チキン
チキンと卵を使った、ボリューム満点のクラシックサラダ。満腹感がありフレッシュな食事。
€12
≈ ¥2,174
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ノルディック風
NORDIQUE
サラダ、トマト、アボカド、エビ、グレープフルーツ、サーモン
サーモンとエビを使ったフレッシュなシーフードサラダ、グレープフルーツの酸味でアクセント。
€13.50
≈ ¥2,446
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オーヴェルニュ風
AUVERGNATE
サラダ、トマト、カンタルチーズ、田舎風ハム、卵、ジャガイモ
カンタルチーズや生ハムなど、オーヴェルニュの食材を主役にした素朴なサラダ。
€12
≈ ¥2,174
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セギャン
SEGUIN
サラダ、トマト、卵、キュウリ、クルミ、温かいシェーブルチーズのトースト
温かいシェーブルチーズのトーストと生野菜のフレッシュさが対照的な、有名なサラダ。
€11
≈ ¥1,993
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ランド風
LANDAISE
サラダ、トマト、卵、スモーク鴨、鴨の砂肝
鴨の胸肉とコンフィにした鴨の砂肝を使ったフランス南西部の名物。濃厚で風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
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ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
サラダ、トマト、キュウリ、卵、ジャガイモ、ビーツ、カマンベールチーズ、ニンジン
ボリューム満点で多様なベジタリアンプレート、生野菜と調理済み野菜、チーズを組み合わせたもの。
€10
≈ ¥1,812
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パリ風
PARISIENNE
サラダ、トマト、エメンタールチーズ、パリハム、卵
白ハムとエメンタールチーズなどのシンプルな材料で作られたクラシックサラダ。
€12
≈ ¥2,174
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ペリゴール風
PÉRIGOURDINE
サラダ、トマト、卵、スモーク鴨の切り身、鴨のフォアグラのトースト、ローストポテト
フォアグラとスモーク鴨を使ったペリゴール地方のグルメサラダ。非常に贅沢で濃厚。
€14.50
≈ ¥2,627
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自家製料理
ラムステーキのパヴェ（180g）
PAVÉ DE RUMSTEAK (180g)
お好みのソース
厚くて柔らかい牛肉の塊、お好みの焼き加減でグリル。ソース添え。
€14~
≈ ¥2,537
特大グリルリブアイステーキ（300g）
L'ENTRECÔTE XXL GRILLÉE (300g)
お好みのソース
非常に大きく、霜降りでジューシーな牛肉の塊。大食漢向け。
€16~
≈ ¥2,899
骨付きリブロース（400g）
CÔTE DE BOEUF (400g)
メートル・ド・テルバター
骨付きの牛肉の塊、非常に風味豊かで柔らかい。パセリニンニクバター添え。
€19~
≈ ¥3,442
牛ヒレ肉
ONGLET DE BOEUF
エシャロット風味
繊維質の長い牛肉の塊、風味豊か。エシャロットソースで調理。
€13~
≈ ¥2,355
ノルマンディー風子牛のカツレツ
ESCALOPE DE VEAU À LA NORMANDE
フライパンで調理した子牛の切り身、クリーミーなマッシュルームソース添え。マイルドで心温まる料理。
€14.50~
≈ ¥2,627
グリルしたアンドゥイエット A.A.A.A.A.
ANDOUILLETTE A.A.A.A.A. GRILLÉE
ロックフォールソースまたはペッパーソース、お選びください
豚の腸詰ソーセージ、非常に強い香りとお味。伝統的な品質を保証するAAAAAラベル。愛好家向け。
€12~
≈ ¥2,174
シャロレーゼ牛タルタル（180g）
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS (180g)
生の牛肉を刻んで調味したもの（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。冷たい状態で提供。フレッシュで風味豊か。
€13~
≈ ¥2,355
フランス産牛肉バーガー（150g）
BURGER viande Française (150g)
コンフィオニオン、チーズ、トマト、コールスロー、サラダ
牛肉のパテ、チーズ、野菜を使ったホットサンド。心温まるクラシック。
€13.50~
≈ ¥2,446
フィッシュバーガー
BURGER AU POISSON
パン粉をまぶした魚、コンフィオニオン、チーズ、トマト、コールスロー、サラダ
牛肉の代わりにパン粉をまぶしてカリカリにした魚の切り身を使ったバーガーのバリエーション。
€13.50~
≈ ¥2,446
本日の魚
POISSON DU JOUR
入荷状況による
シェフがその日に選んだ新鮮な魚。調理法は市場によって異なります。
€13.50~
≈ ¥2,446
地鶏のシュプレーム（2個）
SUPRÊME DE POULET FERMIER (2 pièces)
柔らかく高品質な鶏むね肉の塊。放し飼いの鶏。
€12.50~
≈ ¥2,265
鴨の胸肉
MAGRET DE CANARD
グリーンペッパーソース
鴨の胸肉のフィレ、ロゼまたはレアで提供。スパイシーなペッパーソース添え。
€14~
≈ ¥2,537
追加トッピングプレート
ASSIETTE DE GARNITURE SUPPLÉMENTAIRE
サラダ、または自家製フライドポテト、またはインゲン豆、またはライス
大食漢向けの追加サイドディッシュ。
€4~
≈ ¥725
パスタ
クリーム入りトルテッリーニ
TORTELLINIS À LA CRÈME
肉詰め、パルメザンチーズ、クリーム
クリーミーなクリームとチーズのソースで提供される、肉を詰めたパスタ。
€12
≈ ¥2,174
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ペンネまたはニョッキ・ペスト
PENNE ou GNOCCHIS AL PESTO
バジルソース、ニンニク、パルメザンチーズ、クリーム
バジルとパルメザンチーズの香りの良い緑色のソースで提供されるパスタ。
€11.50~
≈ ¥2,084
ペンネまたはニョッキ・アラビアータ
PENNE ou GNOCCHIS ALL'ARRABIATA
トマト、ニンニク、オイル、唐辛子、黒オリーブ
唐辛子で味付けしたトマトソースで提供されるパスタ。ピリッとした地中海の風味。
€11.50~
≈ ¥2,084
サーモンのラビオリ
RAVIOLIS AU SAUMON
サーモンを詰めたパスタ、通常はクリームソースで提供されます。
€13.50
≈ ¥2,446
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日替わり料理
日替わり料理
PLATS DU JOUR
黒板をご覧ください
シェフが市場の食材に合わせて毎日変える日替わりのおすすめ。
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温かいビュッフェ
クロック・ムッシュ
CROQUE MONSIEUR
ハム * フライドポテト、サラダ
グリルした食パンで作ったホットサンド、ハムと溶けるチーズ。
€8.50~
≈ ¥1,540
クロック・マダム
CROQUE MADAME
ハム * フライドポテト、サラダ
目玉焼きを乗せたクロック・ムッシュ。
€9~
≈ ¥1,631
クロック・ムッシュ・ポワラーヌ
CROQUE MONSIEUR POILÂNE
フライドポテト、サラダ
田舎風で風味豊かなポワラーヌ社のパンで作ったクロック・ムッシュ。
€9
≈ ¥1,631
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クロック・マダム・ポワラーヌ
CROQUE MADAME POILÂNE
フライドポテト、サラダ
田舎風パンで作ったクロック・マダム。
€9.50
≈ ¥1,721
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イタリア風ブルスケッタ
BRUSCHETTA À L'ITALIENNE
* 田舎風ハム、チーズ、トマト、フライドポテト、サラダ
ニンニクでこすったトーストにトマトと生ハムを乗せた大きなタルティーヌ。
€9.50~
≈ ¥1,721
フルオムレツ
OMELETTE COMPLÈTE
ジャガイモ、ハムとチーズ、サラダ
具材がたっぷり入ったオムレツ、サラダ添え。
€9.50
≈ ¥1,721
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スモークサーモンのクラブサンド
CLUB SAUMON FUMÉ
* トーストした食パン、サラダ、トマト、卵、サーモン、マヨネーズ、フライドポテト
グリルした食パンで作った層状のサンドイッチ、スモークサーモンと生野菜を詰めています。三角形にカットして提供されます。
€10.50~
≈ ¥1,902
チーズ
シェーブル、カマンベール、エメンタールまたはカンタル
CHÈVRE, CAMEMBERT, EMMENTAL ou CANTAL
お好みの伝統的なフランスチーズのポーション。
€5.50
≈ ¥996
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チーズ盛り合わせ
ASSORTIMENT DE FROMAGES
様々な種類のチーズを味わえるチーズセレクション。
€8
≈ ¥1,449
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シェア用チーズ盛り合わせ
PLANCHE DE FROMAGES À PARTAGER
様々なチーズの大きな盛り合わせ、アペリティフや食後の締めに最適。
€14
≈ ¥2,537
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自家製デザート
本日のデザート
DESSERT DU MOMENT
お問い合わせください
シェフが作る本日の特別デザート。
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クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
キャラメルソースのカリカリの層で覆われたバニラデザートクリーム。
€5.50
≈ ¥996
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チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
濃厚なダークチョコレートを使った、軽くてエアリーなデザート。
€5.50
≈ ¥996
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ティラミス
TIRAMISÙ
コーヒー、ビスケット、マスカルポーネ、ココアを使ったイタリアンデザート。
€5.50
≈ ¥996
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カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソコーヒーにミニデザートの盛り合わせを添えて。
€6.50
≈ ¥1,178
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グルメティーまたはグルメチョコレート
THÉ ou CHOCOLAT GOURMAND
コーヒーまたはホットチョコレートにミニデザートの盛り合わせを添えて。
€7.50
≈ ¥1,359
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自家製アイスクリーム
パリ風アイスクリーム
COUPE PARISIENNE
3スクープお選びください：バニラ、マダガスカルブルボン、スイスチョコレート、アラビカコーヒー
お好みの3スクープのアイスクリーム。
€6.50
≈ ¥1,178
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アイスカフェ・リエジョワ
CAFÉ ou CHOCOLAT LIÉGEOIS
コーヒーまたはチョコレート、バニラ、コーヒーまたはチョコレートソース
コーヒーまたはチョコレートとバニラのアイスクリーム、ソースがけ、ホイップクリーム添え。
€7.50
≈ ¥1,359
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ダム・ブランシュ
DAME BLANCHE
バニラ、チョコレートソース
温かいチョコレートソースとホイップクリームがかかったバニラアイスクリーム。
€7.50
≈ ¥1,359
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バナナ・スプリット
BANANA SPLIT
バニラ、チョコレート、ストロベリー、チョコレートソース、ホイップクリーム
バナナ、3スクープのアイスクリーム、チョコレートソースを使ったクラシックデザート。
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コロネルカップ
COUPE COLONEL
レモン、ウォッカ
ウォッカをかけたレモンのソルベ。
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ピニャ・コラーダ風
FAÇON PIÑA COLADA
ココナッツ、ライム、ラム酒
エキゾチックカクテルの風味のアイスクリームカップ。
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アイスアイリッシュコーヒー
IRISH COFFEE GLACÉ
コーヒー、バニラ、ウイスキー
有名なコーヒーとウイスキーのカクテルのアイスバージョン。
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お子様メニュー
お子様メニュー
MENU ENFANT
（12歳未満）+ 25clドリンク + アイスクリーム + サプライズ1つ
メインディッシュ、ドリンク、デザートが含まれるお子様向けフルコース。
€9.50~
≈ ¥1,721
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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