





Lawry's The Prime Rib
プライムリブには、名物回転ボウルサラダ、マッシュポテト、ヨークシャープディング、ホイップクリームホースラディッシュが含まれます。
カリフォルニアカット
California Cut
軽めの食欲の方へ。
ローストプライムリブの軽めのポーション。マッシュポテト、ヨークシャープディング、ホースラディッシュ添え。柔らかく風味豊か。
イングリッシュカット
English Cut
薄切り3枚。
ローストプライムリブの繊細なスライス3枚。豊かな牛肉の風味を保ちながら、異なる食感を提供。伝統的な付け合わせ添え。
ローリーカット
Lawry Cut
伝統的で最も人気のあるカット。
標準的な、たっぷりのローストプライムリブ。ジューシーでピンク色、風味豊か。この料理を体験するクラシックな方法。
ダイヤモンドジムブラディカット
Diamond Jim Brady Cut
厚切り、骨付きリブ。
ボリュームたっぷりの骨付きプライムリブ。骨のおかげで非常にジューシーで濃厚。肉好きにはたまらない一品。
下記には名物回転ボウルサラダが含まれます。
フレンチブラックコッド
French Black Cod
本日の野菜添え。調理法はスタッフがお伝えします。
バターのような食感と繊細な風味で知られるブラックコッドのフィレ。新鮮な季節の野菜添え。
アトランティックロブスターテール
Atlantic Lobster Tails
ブロイルしたロブスターテール3尾を、溶かしバターと新鮮な野菜添え。
柔らかくなるまでブロイルしたロブスターテール3本。ディップ用の溶かしバター添え。甘くてしっかりした貝肉。
下記には名物回転ボウルサラダが含まれます。
ローリーズリブアイステーキ
Lawry's Ribeye Steak
12オンスの骨なしローストプライムリブを完璧に焼き上げたもの。グラタンポテト、カリカリフライドオニオン、カベルネソース添え。
12オンスのリブアイステーキをローストし、その後焼き上げたもの。クリーミーなチーズポテトと風味豊かなソース添え。濃厚で霜降りの牛肉。
黒トリュフ丸ごとローストチキン
Black Truffle Whole Roasted Chicken
フリーレンジチキン、黒トリュフ、リヨネーズポテト添え。
黒トリュフの香りを吸い込んだ丸ごとローストチキン。パンフライポテトと玉ねぎ添え。
韓国風ショートリブのグリル
Grilled Korean Style Short Ribs
特製ソースとごま風味のほうれん草でマリネ。
甘辛い韓国風ソースでマリネしたビーフショートリブ。グリルし、味付けしたほうれん草添え。
ベビーラックラムのグリル
Grilled Baby Rack of Lamb
お好みの焼き加減でジューシーにグリル。
ラムラックのグリル。骨付きで柔らかく、独特の豊かな風味。
ポークチョップのパンフライ
Pan-fried Pork Chop
チミチュリとニョッキ。
ジューシーなポークチョップをパンフライし、ハーブ風味のチミチュリソースで提供。柔らかいポテト団子(ニョッキ)添え。
アトランティックロブスターテール
Atlantic Lobster Tail
前菜として提供されるブロイルロブスターテール。甘くて柔らかい貝類。
クラブミートのグラタン(1個)
Fresh Crabmeat Au Gratin (1pc)
カニ肉をチーズとパン粉で焼き上げ、黄金色に。クリーミーで風味豊か。
ジャンボシュリンプカクテル(5尾)
Jumbo Shrimp Cocktail (5pcs)
5尾の大きな冷たいエビを、ピリッとしたカクテルソースで提供。爽やかな定番の前菜。
骨髄(1個)
Bone Marrow (1pc)
カリカリのトースト添え。
ロースト骨髄。濃厚で脂っこい。カリカリのトーストに塗って贅沢な一口に。
マッシュルームのクリームスープ
Cream of Mushroom
新鮮なマッシュルームで作った、濃厚でクリーミーなスープ。土のような風味で心地よい。
ロブスタービスク
Lobster Bisque
ロブスターの殻と出汁で作った、滑らかでクリーミーなスープ。濃厚なシーフードの風味。
フレンチオニオンスープ
French Onion Soup
ローストしたパンと溶けたチーズを乗せた香ばしいオニオンスープ。深い甘みのある玉ねぎの風味。
ローリーズベイクドアイダホポテト
Lawry's Baked Idaho Potato
バター、ベーコン、チャイブ、サワークリーム。
大きめのベイクドポテトに、バター、カリカリベーコン、フレッシュチャイブ、サワークリームをたっぷり添えて。
熱々のスキレットマッシュルーム
Sizzling Skillet of Mushrooms
しいたけ、マッシュルーム、エリンギをバター、ガーリック、フレッシュハーブでソテー。
ガーリックバターとハーブで調理したマッシュルームの盛り合わせ。熱々のスキレットで提供。
芽キャベツのソテー
Sautéed Brussels Sprouts
ベーコン添え。
ベーコンビッツでソテーしたパンフライ芽キャベツ。
フライドポテト
French Fries
クラシックなカリカリフライドポテト。
クリームスピナッチ
Creamed Spinach
スパイス、ベーコン、玉ねぎで味付け。
濃厚なクリームソースで調理したほうれん草。ベーコンと玉ねぎの風味。クラシックなステーキハウスの付け合わせ。
クリームコーン
Creamed Corn
クリーミーなソースで調理されたスイートコーンカーネル。甘くて風味豊か。
バターピー
Buttered Pea
バターでソテーしたグリーンピース。
ガーリックライス
Garlic Rice
香り高いガーリックライス。
ランチセット
Lunch Set
2コース:前菜 / スープ + メイン 3コース:前菜 / スープ + メイン + デザート
2コースまたは3コースから選べるランチコースメニュー。名物サラダやスープなどの前菜、プライムリブやシーフードなどのメインディッシュ、オプションのデザートが含まれます。
ローリーズ プライベートラベルワイン(100ml)
Lawry's Private Label Wine (100ml)
ハウスワイン グラス(100ml)。
ドラフトビール(380ml)
Selected Draught Beer (380ml)
グラスに入ったドラフトビール(380ml)。
ローリーズ プライベートラベルワイン ボトル
Bottle of Lawry's Private Label Wine
オリジナル $480
ハウスワインのフルボトル。
ランチメニュー。
ステーキプラッター
Steak Platter
フレンチシャロレーグラスフェッドテンダーロイン(80g)、30日熟成スパニッシュルビアガジェガグラスフェッドサーロイン(80g)、ルーグエステートグラスフェッドリブアイ(80g)。リヨネーズポテト、ヒマラヤピンクソルト添え。
3つの異なる産地の高級ビーフカットを味わえるテイスティングプラッター:フレンチテンダーロイン、スパニッシュドライエイジドサーロイン、ルーグエステートリブアイ。ポテトとピンクソルト添え。
ファーマーズ(月曜日)
Farmhouse (Monday)
ノルマンディー風ポークチョップ。リンゴ、クレームフレッシュ、カルバドス、リンゴサイダー。
月曜日のスペシャル。リンゴ、クリーミーソース、アップルブランデー(カルバドス)で調理したノルマンディー風ポークチョップ。
オーシャニック(火曜日)
Oceanic (Tuesday)
チョリソクラムチリシーバスとパンセアスコール。ズッキーニ、チェリートマトソース。
火曜日のシーフードスペシャル。チリ産シーバスにチョリソのパン粉を乗せ、ソテーしたホタテと野菜を添えて。
ステーキ&フライドポテト(水曜日)
Steak & Fries (Wednesday)
グリルフレンチシャロレーグラスフェッドテンダーロイン(150g)。フライドポテト、ベアルネーズソース、ヒマラヤピンクソルト添え。
水曜日のスペシャル。グラスフェッドテンダーロインステーキに、カリカリのフライドポテトと濃厚なベアルネーズソースを添えて。
サーフ&ターフ(木曜日)
Surf & Turf (Thursday)
グリルルーグエステートグラスフェッドリブアイ(150g)とスペイン産タコ。リヨネーズポテト、モレルクリームソース、ヒマラヤピンクソルト添え。
木曜日のスペシャル。グリルリブアイステーキとスペイン産タコを組み合わせた一品。ポテトとマッシュルームクリームソース添え。
サーフ&ターフ(金曜日)
Surf & Turf (Friday)
グリル30日熟成スパニッシュルビアガジェガグラスフェッドサーロイン(150g)とベイクドアトランティックロブスターテール。リヨネーズポテト、マデイラソース、ヒマラヤピンクソルト添え。
金曜日のスペシャル。高級ドライエイジドスパニッシュサーロインとロブスターテールのベイクを組み合わせた一品。贅沢な週末の始まり。
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