クラシック CLASSIQUE 温かい飲み物、オレンジジュース1杯、トーストバター&ジャム1枚、クロワッサン1個 伝統的なコンチネンタルブレックファスト。クラシックなフランスのペストリー(クロワッサン、トースト)に、温かい飲み物とフルーツジュースが付いています。 €9.80 ≈ ¥1,776 − 0 +
フル COMPLET 温かい飲み物、オレンジジュース1杯、トーストバター&ジャム1枚、クロワッサン1個、プレーンまたはハムまたはチーズまたはベーコンオムレツ ボリュームのある朝食セット。コンチネンタル(ペストリー、ドリンク)に加えて、お好みに合わせた塩味のオムレツが含まれています。 €21.50~ ≈ ¥3,895 選択0
ハッピーデイ HAPPY DAY 温かい飲み物、オレンジジュース1杯、トーストバター&ジャム1枚、クロワッサン1個、選べるオムレツ、蜂蜜入りフロマージュブラン、フレッシュフルーツサラダ 最も充実した、ブランチのようなセット。オムレツ、乳製品、フルーツ、ペストリーなど、甘いものと塩辛いものの様々な味を提供します。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
プレーンフライドポテト&サラダ添え Nature frites & salade 塩胡椒で味付けしたシンプルなオムレツ。カリカリのフライドポテトとグリーンサラダを添えて、バランスの取れた食事を提供します。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ハムまたはチーズ、フライドポテト&サラダ添え Jambon ou Fromage frites & salade 生ハムまたは溶けるチーズをお選びいただけるオムレツ。フライドポテトとサラダ添え。 €17.50~ ≈ ¥3,171 選択0
ハムとチーズのミックス、フライドポテト&サラダ添え Mixte jambon et fromage frites & salade ハムとチーズの両方を添えたクラシックオムレツ。自家製フライドポテトとサラダ添え。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
月曜日 - ビーフ肩ロースのクランシーフォンデ LUNDI - Croustifondant de paleron de boeuf 還元ジュース&人参のムースリーヌ 月曜日限定:ゆっくり調理して柔らかくしたビーフの肩ロース、濃厚な肉汁、クリーミーな人参マッシュ添え。 − 0 +
火曜日 - シイタケのリガトーニ MARDI - Rigatoni aux shiitakes サツマイモ、セージ&挽きたてペコリーノ 火曜日限定:シイタケ(香り高いキノコ)、サツマイモ、挽きたてのペコリーノチーズを添えたリガトーニパスタ。 − 0 +
水曜日 - 子牛の頭 MERCREDI - Tête de veau グリビッシュソース&ハーブポテト添え 水曜日限定:フランスのビストロノミーの定番。煮込んだ子牛の頭、グリビッシュソース(ケッパーとピクルスのマヨネーズ)、小さなジャガイモ添え。 − 0 +
木曜日 - ポティマロンと洋梨の仔羊のリード JEUDI - Ris d'agneau au potimarron & à la poire パースニップのムースリーヌ 木曜日限定:仔羊のリード(デリケートな内臓)、ポティマロンと洋梨の甘塩っぱい組み合わせ、パースニップのマッシュ添え。 − 0 +
金曜日 - アンコウのフィレ VENDREDI - Filet de lotte ベーコンクリーム、緑レンズ豆&人参 金曜日限定:しっかりした身の魚(アンコウ)、スモークベーコンのクリーミーソース、レンズ豆と人参の付け合わせ添え。 − 0 +
土曜日&日曜日 - ブリーヴの紫マスタードポークフィレ SAMEDI & DIMANCHE - Mignon de porc à la moutarde violette de Brive グラタン・ドーフィノワ 週末限定:伝統的な紫マスタード(ブドウの搾りかす入り)で味付けした柔らかい豚肉、クリームポテトグラタン添え。 − 0 +
お子様メニュー Menu Enfant ひき肉ステーキまたは生ハムまたはフィッシュ&チップス + アイスクリーム1スクープ + ドリンク1杯 お子様向けフルセット。お好みのメインディッシュ、ドリンク、デザートのアイスクリームが含まれています。 €15~ ≈ ¥2,718 選択0
クラシックチーズバーガー Classic Cheeseburger 柔らかいパン、注文を受けてから作るひき肉ステーキ、チェダーチーズ、玉ねぎ、ピクルス、レタス、トマト 柔らかいパンに、新鮮な牛ひき肉のステーキ、溶けたチェダーチーズ、シャキシャキの生野菜を挟んだクラシックバーガー。 €20.50 ≈ ¥3,714 − 0 +
トム・フレッシュバーガー Burger à la Tomme fraiche 柔らかいパン、注文を受けてから作るひき肉ステーキ、溶けたトムチーズ、ベーコン、玉ねぎ、ピクルス、レタス、トマト サヴォワ風バーガーのバリエーション、溶けたトムチーズ(山のチーズ)とグリルベーコン添え。 €22.50 ≈ ¥4,077 − 0 +
ブルーチーズバーガー Blue cheese Burger 柔らかいパン、注文を受けてから作るひき肉ステーキ、ブルーチーズ、ベーコン、ルッコラ、玉ねぎ、ピクルス、トマト ブルーチーズ、ベーコン、ピリ辛のルッコラを挟んだ、個性的なバーガー。 €21.50 ≈ ¥3,895 − 0 +
グリル野菜のラザニア、モッツァレラ&ペストサラダ Lasagnes aux légumes grillés, mozzarella & pesto salade 野菜のパスタ料理。グリルした太陽の恵み野菜とモッツァレラを交互に重ねたパスタ、ペスト風味。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
シェフのカットによる肉の部位(日替わり)、フライドポテト添え Pièce du boucher selon découpe & selon arrivage, frites シェフ厳選の牛肉(バベット、アングレまたは日替わり)、グリルしてフライドポテト添え。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
ご注文を受けてから作るビーフタルタル、生または軽く焼いたもの、フライドポテト添え Tartare de bœuf minute préparé par nos soins, cru ou aller-retour, frites クラシックな調味料(ケッパー、玉ねぎ、ソース)で味付けした生の刻み牛肉。完全に生または軽くソテーして提供できます。 €21.50~ ≈ ¥3,895 選択0
イタリアンビーフタルタル Tartare de bœuf Italien グリーンペスト、ドライトマト、グラナパダーノ、フライドポテト ペスト、ドライトマト、グラナパダーノチーズの削り節を添えた、ビーフタルタルのイタリア風バリエーション。 €22.50 ≈ ¥4,077 − 0 +
シンプルなローストチキン、焼き汁&自家製マッシュポテト添え Poulet fermier rôti tout simplement jus de cuisson & purée maison オーブンでローストした質の高いファームチキン、天然の焼き汁と自家製ポテトマッシュ添え。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
伝統的なベアルネーズ風子牛のリブアイステーキ&田舎風マッシュポテト Belle côte de veau de tradition béarnaise & purée à l'ancienne 子牛のリブアイステーキ、ベアルネーズソース(バターとタラゴンの乳化ソース)、粗く潰したポテトマッシュ添え。 €24.50 ≈ ¥4,439 − 0 +
リヨネーズ風ソテーした子牛のレバー、自家製マッシュポテト添え Foie de veau poêlé à la lyonnaise purée maison ソテーした子牛のレバーのスライス、コンポートオニオン(リヨネーズ風)とマッシュポテト添え。 €23.50 ≈ ¥4,258 − 0 +
鴨のコンフィのパルマンティエ、サラダ添え Parmentier de canard confit salade ほぐした鴨のコンフィの層の上に、グラタンにしたポテトのマッシュを乗せたグラタン。 €24.50 ≈ ¥4,439 − 0 +
ル・パヴェ "リヴ・ゴーシュ" Le Pavé "Rive Gauche" ランプラムの芯、胡椒またはベアルネーズソース、自家製フライドポテト 厚くて柔らかいビーフステーキ(ランプラムの芯)、自家製フライドポテトと選べるソース添え。 €23.50~ ≈ ¥4,258 選択0
プランチャ風マグロステーキ、味噌とゴマのドレッシング、季節の野菜添え Steak de thon à la plancha vinaigrette miso & graines de sésame, légumes du moment プランチャで焼いたマグロのステーキ、味噌とゴマのアジア風ドレッシングで味付け。 €21.50 ≈ ¥3,895 − 0 +
自家製フィッシュ&チップス Fish & Chips maison (コダラまたはタラ)、タルタルソース カリカリの衣で揚げた白身魚のフライ、フライドポテトとタルタルソース(ハーブとケッパーのマヨネーズ)添え。 €23.50 ≈ ¥4,258 − 0 +
バスク風スナック風タコ - とても驚き Poulpe snacké comme au pays basque - très surprenant バスク地方特有のスパイスや唐辛子で味付けした、柔らかさを保つために素早くグリルしたタコの触手。 €33 ≈ ¥5,979 − 0 +
追加の付け合わせ Garniture supplémentaire 自家製フライドポテト / グリーンサラダ / 自家製マッシュポテト / 季節の野菜 お好みの付け合わせの追加ポーション。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
お選びいただいたチーズ1種 1 fromage au choix サン・ネクテールまたはシェーブルチーズのクロタンまたはブルー・ドーヴェルニュ お選びいただいたフランスのAOPチーズのポーション。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
シェフのババオラム、ラム酒ショット、バニラホイップクリーム Baba au rhum du chef shot de rhum, crème fouettée vanille ラム酒シロップを染み込ませたブリオッシュケーキ、ホイップクリームと追加のラム酒を添えて。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
フレッシュフルーツサラダ / 蜂蜜入りフロマージュブラン Salade de fruits frais / Fromage blanc au miel 軽いオプション:季節のフレッシュフルーツミックス、または蜂蜜をかけたクリーミーなフロマージュブラン。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
ライスプディング&キャラメル塩バター Riz au lait & caramel beurre salé キャラメルと塩バターソースをかけた、甘いミルクで炊いたご飯を使った、心温まるデザート。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
シェフのビッグプロフィトロール、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム&スライスアーモンド Big profiteroles du chef chocolat chaud, crème fouettée & amandes effilées アイスクリームまたはクリームを詰めたシュー、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム、アーモンドをたっぷりかけたもの。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ラズベリーのパブロバ、バニラアイスクリーム、フレッシュラズベリー、レッドフルーツソース Pavlova à la framboise glace vanille, framboises fraiches, coulis fruits rouges サクサクでふわふわのメレンゲをベースにしたデザート、アイスクリーム、フレッシュフルーツ、フルーツソースを添えて。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +