ラトリエ・シュフラン

サラミ、生ハム、テリーヌなどのドライミートとシャルキュトリーの盛り合わせ。塩味と旨味が豊か。パンと一緒にアペリティフに最適。

様々な種類のチーズ（白カビ、青カビ、シェーブルなど）の盛り合わせ。クリーミーからしっかりとした食感、マイルドからコクのある味わいまでを提供。パンと一緒に味わう。

シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。両方の名物を味わえます。友人とのワインやビールのひとときに最適。

肉やシーフード、野菜を詰めて揚げたカリカリのロール。クリスピーな食感。甘酸っぱいソースやヌックマムソースと共に提供されることが多い。

衣をつけて揚げたモッツァレラチーズスティック。中はとろとろで伸びる一方、外は黄金色でカリカリ。フィンガーフードの定番。

軽い天ぷら衣で揚げたエビ。ふんわりサクサクの食感。手で気軽に食べられます。

衣をつけて揚げた鶏肉のフィレ。中は柔らかく、衣はカリカリ。みんなに愛されるコンフォートフード。

オーブンで焼いてとろとろにしたミニカマンベールチーズ。ノルマンディー地方特有の濃厚でクリーミーな味わい。パンにつけても美味しい。

ひき肉、溶けたチーズ、定番のトッピングを柔らかいバンズに挟んだバーガー。風味豊かでジューシー。温かい状態で提供。

伝統的なバーガーの植物性代替品。動物由来の成分不使用。伝統的なバーガーの風味と食感を模倣。

衣をつけて揚げた白身魚のフィレとフライドポテト。魚は柔らかく、衣はカリカリ。伝統的なイギリス料理。

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、そしてしばしばグリルチキンを使ったサラダ。クリーミーなシーザードレッシングで和えられています。フレッシュでシャキシャキ。

鶏肉のフィレ（しばしば衣付きまたはグリル）を挟んだバーガー。ビーフに比べて軽く、柔らかい食感が特徴。

ステーキの代わりに衣をつけた白身魚のフィレを使ったバーガー。マイルドな海の風味、タルタルソースによく合います。

スティック状にカットして揚げたポテト。外はカリカリで黄金色、中は柔らかい。定番の付け合わせ。

南フランス特有のアニス風味のリキュール。冷たい水で割って飲むと、白く濁ります。リコリスとアニスの風味が強い。

伝統的なフランスのカクテルで、白ワインとクレーム・ド・カシスで作られます。フルーティーでわずかに甘い味わい。アペリティフの定番。

イタリアのベルモット、ハーブとスパイスで風味付けされたワイン。ルージュは甘く苦く、ブランはよりドライでフローラル。氷で提供。

ポルトガルのフォーティファイドワイン、リッチで甘い。品種により赤またはドライフルーツの香り。食前酒としてゆっくり味わう。

黄金色のクラシックラガービール。モルトとホップのバランスが取れた、爽やかで喉を潤す味わい。

濁った淡い色の小麦ビール。しばしばレモンやスパイス（コリアンダー）のニュアンス。わずかな酸味があり、非常に爽やか。

ローストしたモルトにより銅色のビール。キャラメルやトーストのような風味があり、よりまろやかな味わい。

インディアペールエール、ホップを強く効かせたビール。強い苦味と、強烈なフローラルまたは柑橘系の香りが特徴。

世界的に有名なオランダのラガー。軽やかでフルーティー、飲みやすく、苦味は控えめ。

クラシックなフランスのラガービール。マイルドでわずかにモルトの風味があり、飲みやすい。

非常に人気のあるポルトガルビール。黄金色のラガー、リッチでコクのある味わい、わずかに苦味のある後味。

テキーラ風味（デスペラードス）またはライムを添えて（コロナ）提供されることが多い、軽やかなブロンドエール。

ベリー（チェリー、ラズベリー）風味のビール。甘酸っぱい味、特徴的な赤い色。

アルコールを取り除きながら、モルトとホップの風味を保ったビール。どなたにも爽やかな選択肢です。

発酵させたジンジャー飲料、しばしばノンアルコール。スパイシーでピリッとした味わいが非常に爽やか。

象徴的なコーラ風味の炭酸飲料。甘くカフェイン入り。冷やして提供。

有名なソーダのシュガーフリー版。カロリーゼロで、特徴的なコーラの味を維持。

フランスの天然炭酸ミネラルウォーター。非常に炭酸が強く、ニュートラルな味わい。レモンスライスを添えて提供されることが多い。

オレンジ風味の炭酸飲料。甘く、フルーティーでカラフル。

甘いアイスティー、通常はピーチ風味。爽やかで炭酸なし。

キニーネベースの苦い炭酸飲料。ミキサーとして使われることが多いが、冷やしてそのまま飲んでも美味しい。

様々なフルーツジュース。甘く、フルーティーでナチュラル。

有名なスプリッツカクテルのノンアルコール版。苦味と炭酸があり、ビターオレンジシロップと炭酸水がベース。

ヴェネツィア風のフレーバーにインスパイアされたノンアルコールカクテル。爽やかでカラフル。

クリーミーなノンアルコのカクテル。パイナップルジュースとココナッツクリームのブレンド。甘くエキゾチック。