L’Asphalte

ビーフ、スモークベーコン、スパイシーなペッパースソースを使ったシグネチャーバーガー。チェダーチーズがクリーミーさを加えています。通常フライドポテトが添えられます。

クラシックなアメリカンスタイルのバーガーで、クラッシュしたパティ（スマッシュ）がクリスピーさを加えています。ピクルスとケチャップで味付けされた、酸味のあるクラシックな味わい。

クリーミーなムーラン・ド・メーのブリーチーズとマスタードを使った、テロワールの風味豊かなバーガー。キャラメルオニオンのコンフィが、グリルしたベーコンとの甘じょっぱいバランスをとっています。

スパイシーなチョリソーとフレッシュなアボカドを使った、メキシコ風バーガー。ピキーニョクリームが甘くペッパーのような風味を加えます。

香ばしいトリュフクリームが特徴のグルメバーガー。とろけるグリュイエールチーズとキャラメルオニオンが、濃厚で風味豊かな食感を生み出しています。

ポテトパンケーキ（ロスティ）と溶けたラクレットチーズを使った、ボリューム満点の山岳風バーガー。食欲旺盛な方におすすめです。

クリスピーチキンバーガーにゴートチーズとハチミツを合わせたもの。甘じょっぱい組み合わせが、グリルベーコンの風味を引き立てます。トマトのコンフィがアクセント。

キヌアとひよこ豆のパテを使った、フレッシュなベジタリアンオプション。ライトなツァジキソースと野菜を添えて。

自家製クリスピーフライドポテトを添えたグリルビーフステーキ。伝統的なブラッスリー料理で、濃厚で風味豊かです。

伝統的な方法で味付けされた（ケッパー、玉ねぎ、ソース）生の牛ひき肉。温かいフライドポテトを添えて提供されます。

衣をつけて揚げた白身魚の切り身、フライドポテト添え。クリーミーなタルタルソースを添えて。

鶏肉、パルメザンチーズ、クリーミーなソースを使ったクラシックサラダ。クルトンが食感を加えています。

キヌアとマリネサーモン（グラブラックス）を使った、ヘルシーなボウル。アボカドとゆで卵で、バランスの取れた完全な一皿です。

バニラ風味のカスタードクリームの上に、カリカリのキャラメル層をかけたデザート。スプーンで割って、クリーミーなカスタードをお楽しみください。

チョコレートケーキ、とろける中心部、温かい状態で提供されます。アングレーズソースが、濃厚なチョコレートと対照的なバニラの甘さを加えています。

厚切りブリオッシュを浸してフライパンで焼いたもの。温かい状態で提供されます。クリーミーなキャラメルソースをかけて、とても贅沢なデザートに。

ミニサイズのデザート盛り合わせ、温かい飲み物付き。色々試すのに最適です。

クラシックなフレーバーのアイスクリームまたはソルベ。爽やかで軽い。

コーラ風味の炭酸飲料、クラシックまたはシュガーフリーバージョンがあります。

フランス産天然炭酸ミネラルウォーター、非常にきめ細かい泡。

レモンとライム風味の透明で甘い炭酸飲料。

キニーネベースの苦い炭酸飲料、単独またはカクテルで飲むことが多い。

シトラス（オレンジ、グレープフルーツ、ライム、マンダリン）風味の炭酸飲料。

オレンジジュースとオレンジパルプベースの炭酸飲料。飲む前によく振ってください。

風味豊かなアイスティー、甘くて爽やか。

クラシックで爽快なレモンスカッシュ。

天然ミネラルウォーター、泡なし。

天然または添加された炭酸ミネラルウォーター。

レモネードとシロップ（ミント、グレナデン、ピーチなど）のシンプルなミックス。

ボトル入りフルーツジュース。セレクションからお好みのフレーバーをお選びください。

注文を受けてから絞った、新鮮なオレンジまたはレモンジュース。

カフェイン入りエナジードリンク。

クラシックなエスプレッソ、ショートで濃厚。

お湯で割ったエスプレッソ、よりマイルドな味わい。

大きなカップに入ったダブルエスプレッソ。

ロングブラックコーヒー、フィルターまたはアメリカーノスタイル。

温かいミルクとミルクフォームを使った、大きなコーヒー。

ミルクとココアベースの温かい飲み物、甘くて心地よい。

厚いミルクフォームを乗せたエスプレッソ。

水、ラム、レモン、砂糖をベースにした温かい飲み物。伝統的に冬に飲まれます。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖をベースにした温かいカクテル、クリーム添え。

様々なお茶やハーブティーのセレクション。

様々なチーズの盛り合わせ、木製ボードに乗せて提供。

シャルキュトリー（ハム、サラミ、テリーヌ）の盛り合わせ、木製ボードに乗せて提供。

チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。

アペリティフに最適な、ミニクロックムッシュ。

つまみ用のフライドポテト。

その日のインスピレーションによる、様々な小さな一口サイズのおつまみ。詳細は黒板をご覧ください。

アスファルトバーガー、フライドポテト、ハーフパイントのブロンドエールのセット。

アスファルトバーガーとソフトドリンク缶のセット。

ドラフトのクラシックなライトブロンドエール。

柑橘系とコリアンダーの香りのフランス産小麦ビール。

濃厚でスパイシーなベルギーアベイエール。

パリのインディアペールエール、ホップの苦味が効いています。

個性のある強めのブロンドエール（ストロングラガー）。

クリーミーで、コーヒーとローストモルトのノートがある、黒いアイルランドスタウト。

モルトとホップのバランスが取れた、アメリカンアンバーラガー。

オーガニックペールエール、おそらくクラフトビール。

フルーティーでスパイシーな、強めのベルギーブロンドエール。

ブロンドエールとピコンリキュール（ビターオレンジ）のミックス。

ビールとレモネードの爽やかなミックス。

ビール、レモネード、グレナデンシロップのカクテル。

ビールにシロップ（ミント、グレナデン、ピーチなど）を追加。

ラム、フレッシュミント、ライムベースの爽やかなキューバカクテル。

フルーツピューレまたはジュースを使った、モヒートのフルーティーバージョン。

ラム、ココナッツ、パイナップルベースのクリーミーなトロピカルカクテル。

ウォッカとクランベリージュースを使ったエレガントなカクテル、氷なしで提供。

複数のホワイトスピリッツとコーラをブレンドした、パワフルなカクテル。

ラムとコーラにレモンを少し加えた、シンプルで効果的なミックス。

ジンとスパークリングワインをベースにした、泡立つカクテル。

ウォッカとベルモットをベースにしたドライカクテル。

パイナップルとココナッツを使った、甘くてフルーティーなエキゾチックなブルーラグーンカクテル。

サトウキビ蒸留酒と潰したライムをベースにした、ブラジルの国民的カクテル。

コーヒーとウォッカを使った、泡立ちの良い刺激的なカクテル。

苦味のあるイタリアンアペリティフ、鮮やかなオレンジ色。

ジンとトニックウォーターを合わせたクラシックなロングドリンク。

アーモンドリキュールを使った、酸味と甘みのバランスが取れたクリーミーなカクテル。

パッションフルーツ風味でバニラ風味のフルーティーカクテル、シャンパンのショットを添えて。

ジンジャーとライムを使った、スパイシーで爽やかなカクテル。

ゴッドファーザーのバリエーション、ウイスキーとアーモンドリキュールをブレンド。

クラシックなボルドー産赤ワイン、しっかりとしたフルーティーな味わい。

赤ワイン。

イタリア産赤ワイン、まろやかで飲みやすい。

ドライでアロマティックな白ワイン。

ミネラル感がありフレッシュな、有名なロワール白ワイン。

ドライでフルーティーな、生き生きとした白ワイン。

地中海地方の白ワイン（おそらくロゼ）。

有名なプロヴァンス産ロゼワイン、淡くエレガント。

フルーツ風味のエールまたはライトメキシカンビール。

軽くて爽やかなイタリアンラガー。

テイスティング用の強めのベルギービール。

有名なフランスビールのノンアルコールバージョン。

栗（アンバー）またはレッドフルーツ（ロッソ）風味のコルシカビール。

複雑で苦味のあるベルギートラピストビール。

リッチでクリーミーな、マルチグレインベルギービール。

キャラメルのノートを持つ、ダークベルギーアベイエール。

マキのハーブを使ったコルシカのホワイトエール。

強めのベルギーブロンドエール。

柑橘系とコリアンダーのノートがある、ドイツの小麦ビール（ヴァイツェン）。

レッドフルーツ風味のエール。

クラシックなブレンデッドスコッチウイスキー。

バニラとオークのノートを持つアメリカン・テネシー・ウイスキー。

まろやかで丸みのあるアイリッシュウイスキー。

オークニー諸島産シングルモルトスコッチ、軽くピート香。

ハイランド産シングルモルトスコッチ、フローラルでエレガント。

非常にピート香とスモーキーな香りのアイラシングルモルト。

海のノートとフルーティーなノートを持つスコットランドシングルモルト。

繊細さで知られる日本のシングルモルト。

スペイサイドシングルモルト、リッチでシェリー樽熟成。

フレンチコニャック。

有名なコニャック。

フランス南西部のワインブランデー。

コロンビア産古酒ラム。

フィリピン産ラム、非常にバニラ風味でまろやか。

クラシックなホワイトラム。

リッチでスイートなベネズエラ産ラム。

トリニダード・トバゴ産ラム。

標準的なウォッカ。

標準的なドライジン。

ボタニカルノートを持つロンドンドライジン。

キュウリとバラで風味付けされたスコットランドジン。

ピュアなスウェーデンウォッカ。

フランス産プレミアムウォッカ。

グレイグースウォッカのボトル1本。

標準的なテキーラ。

プレミアムテキーラ。

白ワインとフルーツクリームを混ぜたもの。

イタリアンベルモット。

クラシックなアペリティフ（ビター、フォーティファイドワイン、アニス）のセレクション。

アニス風味またはゲンチアナベースのフランス産アペリティフ。

カシスリキュールと混ぜたシャンパン。

食後のリキュールとブランデーのセレクション。

高品質コニャック。

ミント、ライム、炭酸水を使った、モヒートのノンアルコールバージョン。

パイナップルとココナッツを使った、ピニャコラーダのノンアルコールバージョン。

有名ブランドのシャンパン、繊細でエレガント。