L’Asphalte




아스팔트
ASPHALTE
소고기, 후추 소스, 훈제 베이컨, 체다 치즈, 상추
소고기, 훈제 베이컨, 후추 소스를 곁들인 시그니처 버거. 녹은 체다 치즈는 크리미함을 더합니다. 일반적으로 감자튀김과 함께 제공됩니다.
스매쉬 US
SMACH US
으깬 소고기, 상추, 딜 피클, 토마토 케첩, 체다 치즈
바삭한 식감을 위해 으깬(스매쉬드) 패티를 사용한 미국식 버거. 피클과 케첩으로 산뜻하고 클래식한 맛을 더했습니다.
멜두아
MELDOIS
소고기 '브리 & 머스타드' 뫼즈, 적양파, 절인 사과, 구운 베이컨
부드러운 뫼즈 브리 치즈와 머스타드를 사용한 지역 특색 버거. 절인 사과는 구운 베이컨과 균형을 이루는 달콤하고 짭짤한 맛을 더합니다.
칸쿤
CANCUN
소고기, 초리조, 아보카도, 피키요 크림, 상추
매콤한 초리조와 신선한 아보카도를 곁들인 멕시코풍 버거. 피키요 크림은 부드럽고 후추 향을 더합니다.
럭스
LUXE
소고기, 녹은 고다 치즈, 트러플 크림, 상추, 캐러멜라이즈된 샬롯
풍미 있는 트러플 크림을 특징으로 하는 고급 버거. 녹은 고다 치즈와 캐러멜라이즈된 샬롯은 풍부하고 풍미 있는 질감을 만듭니다.
프라이팬
POÊLON
소고기, 건조 햄, 뢰스티, 캐러멜라이즈된 샬롯, 녹은 라클렛 치즈
감자 갈레트(뢰스티)와 녹은 라클렛 치즈를 곁들인 매우 푸짐한 산악 버거. 대식가를 위한 것입니다.
레옹
LÉON
구운 마리네이드 닭고기, 따뜻한 염소 치즈, 소나무 꿀, 허브 토마토 절임
바삭한 닭고기 버거와 염소 치즈, 소나무 꿀을 곁들였습니다. 달콤하고 짭짤한 조합은 토마토 절임으로 향상됩니다.
비건
VEGE
퀴노아, 병아리콩, 차지키, 구운 야채 갈레트
퀴노아와 병아리콩으로 만든 신선한 채식 옵션. 가벼운 차지키 소스와 야채를 곁들입니다.
엔트레코트
ENTRECÔTE
후추 소스 또는 허브 버터, 수제 감자튀김, 샐러드
구운 소고기 스테이크, 바삭한 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 전통적인 비스트로 요리입니다.
비프 타르타르
TARTARE DE BOEUF
전통 타르타르, 수제 감자튀김, 샐러드
전통적인 방식으로 으깬(스매쉬드) 소고기 패티, 피클과 케첩으로 산뜻하고 클래식한 맛을 더했습니다.
피쉬 앤 칩스
FISH AND CHIPS
타르타르 소스, 샐러드
튀긴 빵가루 입힌 생선 필레, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 크리미한 타르타르 소스를 곁들입니다.
시저
CÉSAR
닭고기, 크루통, 삶은 달걀, 토마토, 파르메산 치즈, 크루통, 시저 드레싱
닭고기, 파르메산 치즈, 크리미한 드레싱을 곁들인 클래식 샐러드. 크루통은 바삭함을 더합니다.
아스팔트 볼
BOL ASPHALTE
퀴노아, 샐러드, 연어 그라브락스, 토마토, 아보카도, 삶은 달걀
퀴노아와 절인 연어(그라브락스)로 만든 건강한 식사 볼. 아보카도와 삶은 달걀은 완전하고 균형 잡힌 요리를 만듭니다.
바닐라 크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 커스터드 디저트. 부드러운 커스터드를 발견하기 위해 숟가락으로 깨뜨립니다.
초콜릿 퐁당
FONDANT CHOCOLAT MI-CUIT
커스터드 소스
따뜻하게 제공되는 초콜릿 용암 케이크. 커스터드 소스는 진한 초콜릿과 대조되는 바닐라의 달콤함을 더합니다.
프렌치 토스트
BRIOCHE PERDUE
캐러멜 벨벳
두꺼운 프렌치 토스트 조각을 담가 튀긴 후 따뜻하게 제공됩니다. 크리미한 캐러멜을 뿌려 매우 맛있는 디저트입니다.
커피 또는 차 구르망
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
커피 또는 차와 함께 제공되는 미니 디저트
따뜻한 음료와 함께 제공되는 미니어처 디저트 모음. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
아이스크림
GLACE
바닐라, 초콜릿, 딸기, 커피, 망고
클래식 향의 아이스크림 또는 소르베. 상쾌하고 가볍습니다.
코카콜라 또는 제로
Coca cola ou zéro
클래식 또는 무설탕 버전으로 제공되는 콜라 향 탄산음료.
페리에
Perrier
매우 탄산이 강한 프랑스 천연 탄산수.
스프라이트
Sprite
투명하고 달콤한 레몬과 라임 향 탄산음료.
슈웹스 토닉
Schwepess Tonic
퀴닌이 들어간 씁쓸한 탄산음료, 종종 단독으로 또는 칵테일로 마십니다.
슈웹스 시트러스
Schwepess Agrumes
감귤류(오렌지, 자몽, 라임, 만다린) 향의 탄산음료.
오랑지나
Orangina
오렌지 주스와 오렌지 과육을 베이스로 한 탄산음료. 마시기 전에 흔들어 주세요.
퓨즈 티
Fuze Tea
달콤하고 상쾌한 과일 향 아이스티.
레모네이드
Limonade
클래식하고 탄산이 있는 달콤한 레몬 탄산음료.
플랫 워터
Eau plate
탄산이 없는 천연 생수.
탄산수
Eau pétillante
천연 또는 첨가된 탄산이 있는 미네랄 워터.
디아볼로
Diabolo
레모네이드와 시럽(보통 민트, 그레나딘 또는 딸기)의 조합.
과일 주스
Jus de fruit
오렌지, 사과, 토마토, 살구, 파인애플, 바나나, 딸기
병에 든 과일 주스. 선택한 향을 고르세요.
짜낸 주스
Jus pressé
주문 즉시 갓 짜낸 오렌지 또는 레몬 주스.
레드불
Redbull
카페인이 함유된 에너지 드링크.
커피
Café
짧고 강한 클래식 에스프레소.
아메리카노 커피
Café allongé
농도가 덜한 맛을 위해 뜨거운 물로 희석한 에스프레소.
더블 에스프레소
Double Café
큰 잔에 담긴 더블 에스프레소 샷.
아메리카노
Café américain
필터 또는 아메리카노 스타일의 롱 블랙 커피.
카페 크렘
Café crème
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 큰 커피.
핫 초콜릿
Chocolat chaud
달콤하고 편안한 우유와 코코아를 베이스로 한 따뜻한 음료.
카푸치노
Cappucino
두꺼운 우유 거품을 얹은 에스프레소.
럼 그로그
Grog au rhum
물, 럼, 레몬, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 음료. 전통적으로 겨울에 마십니다.
아이리시 커피
Irish coffee
커피, 아이리시 위스키, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 칵테일 위에 크림을 얹었습니다.
차 및 인퓨전
Thé et infusion
다양한 허브 차 또는 허브차 선택.
치즈 플래터
PLANCHE FROMAGES
다양한 치즈를 나무 플래터에 담았습니다.
샤퀴테리 플래터
PLANCHE CHARCUTERIE
플래터에 담긴 샤퀴테리 모음 (햄, 소시지, 테린).
믹스 플래터
PLANCHE MIXTE
치즈와 샤퀴테리를 한 플래터에 담았습니다.
크로크 아페로
CROQUE APERO
애피타이저로 나눠 먹을 수 있는 작은 크로크 무슈 조각.
감자튀김 플래터
ASSIETTE FRITES
간단히 먹을 수 있는 감자튀김 한 접시.
타파스
TAPAS
칠판 참조
그날의 영감에 따라 다양한 작은 애피타이저. 자세한 내용은 칠판을 참조하세요.
맥주 세트
FORMULE BIERES
아스팔트 감자튀김 + 블론드 맥주 (실버 25cl)
아스팔트 버거와 감자튀김, 블론드 맥주 0.5리터를 포함한 세트.
음료 세트
FORMULE BOISSON
아스팔트 (선택 가능한 캔)
아스팔트 버거와 소프트 드링크 캔을 포함한 세트.
생맥주
블론드 실버
BLONDE SILVER
생맥주로 제공되는 클래식한 가벼운 블론드 맥주.
1664 블랑쉬
1664 BLANCHE
감귤류와 고수 향이 나는 프랑스 밀 맥주.
그림베르겐
GRIMBERGEN
풍부하고 약간 매콤한 벨기에 수도원 맥주.
데모리 I.P.A
DEMORY I.P.A
파리의 인디아 페일 에일, 홉 향이 풍부하고 쓴맛이 좋습니다.
칼스버그 엘리펀트
CARLSBERG ÉLÉPHANT
개성 있는 강한 블론드 맥주 (스트롱 라거).
기네스
GUINNESS
크리미하고 커피 및 구운 맥아 향이 나는 아일랜드 검은색 스타우트.
브루클린 라거
BROOKLYN LAGER
말트와 홉의 균형이 잘 잡힌 미국식 앰버 라거.
B.F 유기농 페일 에일
B.F PALE ALE BIO
유기농 페일 에일, 아마도 수제.
슈프
CHOUFFE
과일 향과 향신료 향이 나는 강한 벨기에 블론드 에일.
피콘 비어
PICON BIÈRE
블론드 맥주와 피콘 리큐어(쓴 오렌지)의 조합.
파나셰
PANACHÉ
맥주와 레모네이드의 상쾌한 조합.
모나코
MONACO
맥주, 레모네이드, 그레나딘 시럽을 베이스로 한 칵테일.
시럽 추가
SUPPLÉMENT SIROP
맥주에 시럽(민트, 그레나딘, 복숭아...) 추가.
클래식 모히토
MOJITO CLASSIQUE
럼, 레몬, 민트, 설탕, 페리에
럼, 신선한 민트, 라임을 베이스로 한 상쾌한 쿠바 칵테일.
과일 모히토
MOJITO FRUIT
럼, 과일 선택: 딸기, 망고, 바나나
모히토의 과일 버전, 퓨레 또는 과일 주스를 사용합니다.
피나 콜라다
PINA COLADA
럼, 파인애플 주스, 코코넛 퓨레
럼, 코코넛, 파인애플을 베이스로 한 크리미한 열대 칵테일.
코스모폴리탄
COSMOPOLITAN
보드카, 트리플 섹, 레몬, 크랜베리
보드카와 크랜베리 주스를 베이스로 한 우아한 칵테일, 얼음 없이 제공됩니다.
롱 아일랜드
LONG ISLAND
보드카, 진, 테킬라, 럼, 퀀트로, 콜라
여러 종류의 화이트 알코올과 콜라를 섞은 강력한 칵테일.
쿠바 리브레
CUBA LIBRE
럼, 라임, 콜라
럼과 콜라에 약간의 라임을 더한 간단하고 효과적인 조합.
프렌치
FRENCH
진, 프로세코, 레몬, 설탕
진과 스파클링 와인을 베이스로 한 탄산 칵테일.
드롭 마티니
DROP MARTINI
마티니, 보드카, 레몬 주스, 설탕
보드카와 베르무트를 베이스로 한 드라이 칵테일.
블루 하와이
BLUE HAWAÏ
럼, 보드카, 쿠라소, 파인애플 주스
이국적이고 달콤하며 과일 향이 나는 블루 라군 칵테일.
카이피리냐
CAIPIRINHA
카샤사, 라임, 사탕수수 설탕
사탕수수 브랜디와 으깬 라임을 베이스로 한 브라질의 국민 칵테일.
에스프레소 마티니
ESPRESSO MARTINI
칼루아, 보드카, 커피, 설탕 시럽
커피와 보드카를 베이스로 한 자극적인 칵테일, 부드러운 거품과 함께 시원하게 제공됩니다.
스프리츠
SPRITZ
아페롤, 프로세코, 페리에
씁쓸하고 탄산이 있는 이탈리아 아페리티프, 밝은 오렌지색.
진 토닉
GIN TONIC
진, 레몬, 슈웹스
진과 토닉 워터를 혼합한 클래식 롱 드링크.
아마레토 사워
AMARETTO SOUR
아마레토, 라임, 시럽, 계란 흰자
아몬드 리큐어를 베이스로 한 새콤달콤한 칵테일, 크리미한 질감.
폰스타 마티니
PORNSTAR MARTINI
보드카, 바닐라, 패션 프루트, 레몬, 샴페인
패션 프루트 향과 바닐라 향이 나는 과일 칵테일, 옆에 샴페인 샷을 곁들여 제공됩니다.
모스크바 뮬
MOSCOW MULE
보드카, 진저 비어, 라임 주스
생강과 라임을 베이스로 한 매콤하고 상쾌한 칵테일.
굿 파더
GOOD FATHER
스카치, 아마레토, 오렌지 껍질
위스키와 아마레토 리큐어를 혼합한 고드파더의 변형.
보르도
BORDEAUX
샤토 가르토네
클래식한 보르도 레드 와인, 구조감이 있고 과일 향이 납니다.
발라드 드 콜린
BALADE DE COLINE
레드 와인.
몬테풀치아노
MONTEPULCIANO
부드럽고 즐거운 이탈리아 레드 와인.
샤르도네
CHARDONNAY
드라이하고 향긋한 화이트 와인.
상세르
SANCERRE
명성 높은 루아르 화이트 와인, 미네랄 향과 신선함.
소비뇽
SAUVIGNON
드라이하고 상쾌하며 과일 향이 나는 화이트 와인.
판톤
PANTON
IGP 메디테라네
지중해 지역의 와인 (아마도 로제).
미뉘
MINUTY
코테 프레스크일
유명한 프로방스 로제 와인, 옅고 우아합니다.
데스페라도스, 코로나
DESPERADOS, CORONA
과일 향이 나는 맥주 또는 가벼운 멕시코 맥주.
페로니
PERONI
가볍고 상쾌한 이탈리아 라거 맥주.
시메이, 뒤벨
CHIMAY, DUVEL
벨기에 강한 테이스팅 맥주.
1664 무알콜
1664 SANS ALCOOL
유명한 프랑스 맥주의 무알콜 버전.
피에트라 앰버, 피에트라 로사
PIETRA AMBRÉ, PIETRA ROSSA
밤(앰버) 또는 레드 베리(로사) 향의 코르시카 맥주.
오르발
ORVAL
복잡하고 쓴맛이 나는 벨기에 트라피스트 맥주.
트리펠 카르멜리엣
TRIPEL KARMELIET
풍부하고 크리미한 벨기에 멀티 그레인 맥주.
그림베르겐 더블 앰버
GRIMBERGEN DOUBLE AMBRÉE
캐러멜 향이 나는 어두운 수도원 맥주.
콜롬바 블랑쉬
COLOMBA BLANCHE
마키의 허브 향이 나는 코르시카 화이트 에일.
린스 코숑
RINCE COCHON
강한 벨기에 블론드 맥주.
파울라너
PAULANER
독일 밀 맥주 (바이젠).
레드 베리
FRUITS ROUGES
과일 향이 나는 맥주.
4cl
J&B
J&B
40°
클래식 블렌디드 스카치 위스키.
잭 다니엘스
JACK DANIEL'S
40°
바닐라와 오크 향이 나는 미국 테네시 위스키.
제임슨
JAMESON
40°
부드럽고 둥근 맛의 아이리시 위스키.
하이랜드 파크
HIGHLAND PARK
40°
약간 피트 향이 나는 오크니 제도 싱글 몰트 스카치.
글렌모렌지
GLEN MORANGIE
40°
우아하고 꽃 향이 나는 하이랜드 싱글 몰트 스카치.
라가불린
LAGAVULIN
43°
매우 피트하고 훈제 향이 나는 아일레이 싱글 몰트.
오반 리틀 베이
OBAN LITTLE BAY
43°
해양 및 과일 향이 나는 스코틀랜드 싱글 몰트.
니카
NIKKA
51°
섬세함으로 유명한 일본 싱글 몰트.
아버로어
ABERLOUR
40°
풍부하고 셰리 향이 나는 스페이사이드 싱글 몰트.
4cl
카뮈
CAMUS
40°
프랑스 코냑.
헤네시
HENNESSY
40°
유명한 코냑.
아르마냑
ARMAGNAC
40°
프랑스 남서부의 포도 브랜디.
딕타도르
DICTADOR
40°
콜롬비아 숙성 럼.
돈 파파
DON PAPA
40°
매우 바닐라 향이 나고 부드러운 필리핀 럼.
바카디
BACARDI
40°
클래식 화이트 럼.
디플로마티코
DIPLOMATICO
40°
풍부하고 달콤한 베네수엘라 럼.
앙고스투라
ANGOSTURA
40°
트리니다드 토바고 럼.
에리스트로프
ERISTOFF
37°
표준 보드카.
진
GIN
40°
표준 드라이 진.
봄베이 진
GIN BOMBAY
40°
식물 향이 나는 런던 드라이 진.
헨드릭스 진
GIN HENDRICKS
41.4°
오이와 장미로 인퓨징한 스코틀랜드 진.
앱솔루트
ABSOLUT
40°
순수한 스웨덴 보드카.
그레이 구스
GREY GOOSE
4cl
프랑스 프리미엄 보드카.
그레이 구스 병
GREY GOOSE Bouteille
그레이 구스 보드카 전체 병.
테킬라 산 호세
TEQUILA SAN JOSÉ
35°
표준 테킬라.
파트로 테킬라
TEQUILA PATRON
40°
프리미엄 테킬라.
키르
Kir
블랙베리, 블랙베리, 복숭아
과일 크림과 섞은 화이트 와인.
마티니
Martini
비앙코, 로쏘
이탈리아 베르무트.
캄파리, 포트 와인, 파스티스
Campari, Porto, Pastis
클래식 아페리티프 (쓴맛, 강화 와인, 아니스).
리카르, 수즈, 살레르
Ricard, Suze, Salers
아니스 또는 용담을 베이스로 한 프랑스식 아페리티프.
키르 로얄
Kir Royal
크렘 드 카시스와 섞은 샴페인.
4cl
겟 27, 아마레토, 그랑 마르니에, 비에이 프륀, 오 드 비, 샤르트뢰즈, 리몬첼로, 칼바도스
Get 27, Amaretto, Grand Marnier, Vieille Prune, Eau de vie, Chartreuse, Limoncello, Calvados
식사 후를 위한 리큐어 및 브랜디 선택.
카뮈 코냑
Cognac Camus
고품질 코냑.
버진 모히토
Virgin Mojito
민트, 라임, 탄산수를 사용한 모히토의 무알콜 버전.
버진 콜라다
Virgin Colada
파인애플과 코코넛을 베이스로 한 피나 콜라다의 무알콜 버전.
듀츠
DEUTZ
고급 샴페인, 섬세하고 우아합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.5
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