パンのスライス
Bread Slice
カントリーサイド / フォカッチャ / ライ麦 / 食パン
焼きたての職人パンのスライス。素朴なカントリースタイル、ハーブ風味のフォカッチャ、濃厚なライ麦、またはふわふわの日本の食パンからお選びください。バターまたは特製スプレッドと一緒に楽しむのが最適です。
฿30~
≈ ¥146
ラーダー BKK
ラーダー BKK
Larder BKK
ウェルカムブレッド
パンでお迎えします
パンのお皿
ソーセージ
チーズ/スモークチキン
Cheesy/Smoked chick
チーズとスモーク風味を効かせた風味豊かなチキンソーセージ。ジューシーで柔らかく、濃厚で満足感のある味わい。パンに添える小皿として提供。
฿130
≈ ¥631
0
ポーランドのビャワ
Polish biała
豚肉、ニンニク、マジョラムで作られた伝統的なポーランドの白いソーセージ。マイルドで風味豊かで柔らかい食感。ポーランド料理のクラシックな要素。
฿150
≈ ¥728
0
キルバサと玉ねぎ
Kielbasa & onion
揚げソーセージ（キルバサ）にキャラメル玉ねぎを添えて。風味豊かで、わずかに塩味があり、旨味が豊富。パンと一緒に食べられることが多いボリュームのある料理。
฿170
≈ ¥825
0
LARDER 今月のソーセージ
LARDER sausage of the month
季節の食材やユニークなレシピを使った、ローテーションスペシャルソーセージ。現在のフレーバープロファイルについては、サーバーにお尋ねください。
฿150
≈ ¥728
0
シャルキュトリー
LARDER カバノス
LARDER kabanos
ポーランド原産の薄くて乾燥熟成させたスモークソーセージ。しっかりとした噛み応えがあり、濃厚なスモークポークの風味が特徴。スナックとして最適。
฿200
≈ ¥971
0
プロシュートコット（スモーク）
Prosciutto cotto (smoked)
軽くスモークされた調理済みハム。柔らかく、しっとりとしており、マイルドで繊細なスモーキーな香りがします。薄切り。
฿140
≈ ¥679
0
スペック
Speck
チロル地方の乾燥熟成させた軽くスモークしたハム。ジュニパーの風味が特徴で、プロシュートよりもしっかりした食感。塩味と風味豊か。
฿140
≈ ¥679
0
コッパ
Coppa
豚首肉を乾燥熟成させた伝統的なイタリアのコールドカット。脂肪がマーブル状になっており、濃厚で柔らかい食感と風味豊かなスパイスのノートを提供します。
฿140
≈ ¥679
0
モルタデッラ
Mortadella
細かく刻んだり挽いたりした豚肉を乾燥熟成させた、大きめのイタリアンソーセージ。脂肪の立方体がマーブル状になった滑らかな食感。マイルドで芳香。
฿140
≈ ¥679
0
ソーシソン
Saucisson
フレンチスタイルの乾燥熟成ソーセージ。噛み応えがあり風味豊かで、ニンニクとコショウで味付けされていることが多い。厚切りで提供。
฿160
≈ ¥776
0
LARDER ブラッドソーセージ
LARDER blood sausage
血で作られた黒いソーセージ。穀物や肉などのフィラーと一緒に調理されます。濃厚で金属的な風味があり、柔らかい食感です。
฿160
≈ ¥776
0
ブレザオラ
Bresaola
乾燥熟成させた塩漬け牛肉。脂肪が少なく、濃い赤色で柔らかく、カビ臭く甘い香りがします。薄切りで提供。
฿160
≈ ¥776
0
サイド
レタス、ハーブ、レモン、クルトン添え
Lettuce w. herbs, lemon & croutons
オーガニック
オーガニックレタスとハーブを使ったフレッシュグリーンサラダ。明るいレモンでドレッシングし、カリカリのクルトンをトッピング。軽くて爽やか。
฿170
≈ ¥825
0
ポーランド風リンゴパンケーキ
Polish apple pancakes
リンゴのスライスまたはすりおろしが入ったふわふわのパンケーキ。甘く、フルーティーで柔らかい。サイドまたは軽い食事として楽しまれることが多い満足感のある料理。
฿180
≈ ¥874
0
トマト、オリーブオイル添え
Tomatoes w. olive oil
オーガニック
新鮮なオーガニックトマトを高品質のオリーブオイルでシンプルに提供。トマトの自然な甘みと酸味を引き立てます。
฿150
≈ ¥728
0
ポーランド風発酵キュウリ
Polish fermented cucumbers
ニンニク、ディル、ホースラディッシュを加えた塩水で発酵させた伝統的なサワーピクルス。カリカリで酸味があり、プロバイオティクスが豊富。
฿100
≈ ¥485
0
チキンパテ、バゲット添え
Chicken Pâté w. baguette
鶏レバーと肉で作られた滑らかで風味豊かなスプレッド。濃厚でクリーミーな食感。カリカリのバゲットと一緒に提供。
฿200
≈ ¥971
0
スモークサーモン、ハーブ、レモン
Smoked salmon, herbs & lemon
新鮮なハーブとレモンウェッジを添えた、スモークサーモンのスライス。スモーキー、塩味、柑橘系の風味がバランスの取れたシルキーな食感。
฿200
≈ ¥971
0
追加
オーガニック卵（2個）
Choice of organic eggs(2pcs)
お好みの調理法で2個のオーガニック卵。どんな食事にもシンプルなタンパク質を追加できます。
฿100
≈ ¥485
0
卵とアンチョビ
Egg & anchovies
塩味と旨味が豊富なアンチョビと合わせた卵。パンやサラダに深みを与える風味豊かな組み合わせ。
฿170
≈ ¥825
0
マグロのたたき
Tuna tataki
軽く炙ったマグロ。中心は生で薄切り。風味豊かで繊細。高級トッピングまたはサイドとして提供。
฿170
≈ ¥825
0
ベーコン、ゴマ、マスタード添え
Bacon w. sesame & mustard
ゴマとマスタードで味付けしたカリカリの厚切りベーコン。クラシックなベーコンにナッツのような風味と酸味を加えたアレンジ。
฿220
≈ ¥1,068
0
アボカド半分
Half avocado
新鮮で熟したアボカド。クリーミーでバターのような食感。食事にコクと健康的な脂肪を加えます。
฿110
≈ ¥534
0
朝食セット
ポテトロスティ、ブラウンバターで味付けしたカボチャ、ポーチドエッグ
Potato rosti, pumpkin w. brown butter, poached egg
カリカリのすりおろしポテトケーキ（ロスティ）に、ナッツのようなブラウンバターで味付けしたカボチャを乗せ、ポーチドエッグをトッピング。風味豊かなベジタリアン朝食料理。
฿280
≈ ¥1,359
0
パンフライフォカッチャ、卵、アボカドムース、グアンチャーレ
Pan fried focaccia, egg, avocado mousse & guanciale
揚げフォカッチャに卵、滑らかなアボカドムース、豚頬肉（グアンチャーレ）を添えて。濃厚で食感があり、風味豊か。
฿260
≈ ¥1,262
0
厚切りベーコン、ブラッドソーセージ、玉ねぎ、目玉焼き
Thick bacon, blood sausage, onion & fried egg
厚切りベーコン、風味豊かなブラッドソーセージ、玉ねぎ、目玉焼きを特徴とするボリュームのある朝食プレート。タンパク質と大胆な風味が豊富。
฿300
≈ ¥1,456
0
焼いたトマト、半熟卵添え
Baked tomatoes w. soft egg
柔らかく甘くなるまで焼いたトマトに、半熟卵を添えて。温かく満足感のある軽い食事。
฿360~
≈ ¥1,747
ラブネ、ゆで卵、熟成ハム、玉ねぎ、ハーブ添え
Labneh w. boiled egg, aged ham, onions & herbs
漉したヨーグルトチーズ（ラブネ）に、ゆで卵、熟成ハムのスライス、玉ねぎ、フレッシュハーブを添えたもの。酸味があり、クリーミーで風味豊か。
฿270
≈ ¥1,310
0
ミートボール、サンマルツァーノトマト、スカモルツァ添え
Meatballs w. San Marzano tomatoes & scamorza
高品質なサンマルツァーノトマトソースで調理された風味豊かなミートボールに、溶かしスモークモッツァレラチーズ（スカモルツァ）をトッピング。濃厚で満足感があります。
฿270
≈ ¥1,310
0
カ・プ・ナ・キ
ポーランド語で「サンドイッチ」とも呼ばれます。 サンドイッチはグリルまたはフレッシュでお選びいただけます（クラシックなサワードウをライ麦サワードウに変更できます）。
LARDER オリジナル
サワードウのツナ3000、ゆで卵、タルタルソース添え
Tuna 3000 on sourdough w. hard boiled eggs & tartar sauce
サワードウパンを使ったボリュームたっぷりのツナサンドイッチ。ゆで卵と酸味のあるタルタルソースが特徴。クリーミーで風味豊かで満足感があります。
฿280
≈ ¥1,359
0
クロック・クン・プー・イン
Croque Khun Poo Ying
（基本的に、あなたのクロックマダム）
クラシックなフレンチハムとチーズサンドイッチに、目玉焼きとベシャメルソースをトッピングしたアレンジ。濃厚で贅沢。
฿310
≈ ¥1,504
0
ウィーンシュニッツェル、タルタルソース、ケッパー、ディル、マスタード
Vienna schnitzel, tartare sauce, capers, dill, mustard
パン粉を付けて揚げたカツレツ（シュニッツェル）に、タルタルソース、ケッパー、ディル、マスタードを添えたサンドイッチ。カリカリの食感と爽やかな調味料。
฿290
≈ ¥1,407
0
食パンホットパストラミ、ザワークラウト、マスタード、マヨネーズ
Shokupan hot pastrami, sauerkraut, mustard, mayonnaise
ホットパストラミ、ザワークラウト、マスタード、マヨネーズを挟んだ日本のミルクパン。柔らかいパンと風味豊かなデリの風味が融合。
฿440~
≈ ¥2,135
ハム＆チーズサンド
Ham & Cheese sando
クラシックなら、きちんとやります！
クラシックなハムとチーズサンドイッチの高品質バージョン。シンプルな食材を丁寧に調理。
฿280
≈ ¥1,359
0
ポーランドサンドイッチ 3.0、スモークハム、タルタルソース、卵添え
Polish sandwich 3.0 with smoked ham, tartare sauce & egg
スモークハムとクリーミーなタルタルソース、卵を組み合わせたサンドイッチ。ポーランド料理の特徴である風味豊かでスモーキーな味わい。
฿270
≈ ¥1,310
0
ローストビーフのサワードウ、ディジョン、卵、スモークパプリカ添え
Roasted Beef on sourdough, dijon, egg & smoked paprika
サワードウパンに乗せたローストビーフのスライス。ディジョマスタード、卵、スモークパプリカを振りかけて。力強く肉厚。
฿280
≈ ¥1,359
0
イタリアンフォカッチャ
ンドゥイヤ、ワイルドルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイル
Nduja w. wild rocket, grana padano & olive oil
スパイシーな塗りやすい豚ソーセージ（ンドゥイヤ）、ピリッとしたルッコラ、ハードチーズの削り節、オリーブオイルをトッピングしたフォカッチャ。スパイシーで風味豊か。
฿300
≈ ¥1,456
0
リコッタチーズ、モルタデッラ、ルッコラペスト、オリーブオイル
Ricotta, mortadella, rocket pesto & olive oil
クリーミーなリコッタチーズ、薄切りのモルタデッラソーセージ、香りの良いルッコラペストを添えたフォカッチャ。イタリアのクラシックなフレーバーの組み合わせ。
฿300
≈ ¥1,456
0
LARDER ペパロニ、溶かしチーズ、ローストパプリカソース、リコッタ
LARDER pepperoni, melted cheese, roasted bell pepper sauce & ricotta
スパイシーなペパロニ、溶かしチーズ、甘いローストペッパーソースにフレッシュリコッタチーズでバランスを取った、濃厚なフォカッチャサンドイッチ。
฿260
≈ ¥1,262
0
ポーチドエッグ、スモークサーモンムース、ンドゥイヤオランデーズ
Poached egg, smoked salmon mousse & nduja hollandaise
ポーチドエッグ、クリーミーなスモークサーモンムース、スパイシーなンドゥイヤ風味のオランデーズソースを添えた、贅沢なオープンサンドイッチ。
฿280
≈ ¥1,359
0
フレンチバゲット
スモークハム、ゴーダチーズ、甘いピクルス
Smoked ham, gouda & sweet pickled cucumber
スモークハム、マイルドなゴーダチーズ、甘いピクルスを挟んだフレンチスタイルのバゲット。
฿280
≈ ¥1,359
0
鶏むね肉、ベーコン、クリームチーズ
Chicken breast, bacon & cream cheese
スモークハム、ゴーダチーズ、甘いピクルス
฿280
≈ ¥1,359
0
熟成ハム、アンチョビ、トマト、クリームチーズ
Aged ham, anchovies, tomatoes & cream cheese
塩味の熟成ハムとアンチョビを使った風味豊かなバゲットに、新鮮なトマトとマイルドなクリームチーズでバランスを取っています。
฿280
≈ ¥1,359
0
スペイン風バゲット、すりおろしトマト、チリオイル添え
Spanish style baguette with grated tomatoes & chilli oil
パン・コン・トマテにインスパイアされたバゲット。すりおろしたフレッシュトマトとスパイシーなチリオイルが特徴。シンプルでフレッシュ、爽やか。
฿190
≈ ¥922
0
SPECIAL BREADS
食パン、スクランブルエッグ、コット、ホイップリコッタ添え
Shokupan w. scrambled eggs, cotto & whipped ricotta
ふわふわのスクランブルエッグ、調理済みハム（コット）、泡立てたリコッタチーズをトッピングした、柔らかい日本のミルクパン。
฿270
≈ ¥1,310
0
スモークサーモンとわさびクリームチーズのプレッツェルバン
Pretzel bun w. smoked salmon and wasabi cream cheese
スモークサーモンとスパイシーなわさび風味のクリームチーズを詰めた、濃厚で塩味のあるプレッツェルバン。大胆なフレーバーのフュージョン。
฿300
≈ ¥1,456
0
鶏肉、熟成ハム、ピクルス、チーズのバインミー
Banh mi with chicken, aged ham, pickled cucumber & cheese
カリカリのパン、鶏肉、ハム、ピクルス、チーズを使ったベトナム風サンドイッチ。風味豊かで酸味があり、新鮮。
฿300
≈ ¥1,456
0
ボウル
グリーンピース、赤麦、トマト、リコッタ、ディル
Green peas, red barley, tomatoes, ricotta & dill
食感の良い赤麦、新鮮なグリーンピース、トマト、クリーミーなリコッタチーズを使ったヘルシーなグレインボウル。ディルで風味付け。軽くて栄養価が高い。
฿260
≈ ¥1,262
0
パプリカッシュ BKKスタイル - 米、トマト、サーモン、オイルフィッシュ
Paprik-ash BKK style-rice, tomatoes, salmon & oil fish
パプリカ風味の米料理。トマト、サーモン、オイルフィッシュをトッピング。風味豊かでスパイシーなヒントがあります。
฿300
≈ ¥1,456
0
ヨーグルト、サワードウグラノーラ、パッションフルーツ、ワイルドハニー添え
Yoghurt w. sourdough granola, passion fruit & wild honey
サワードウで作られたカリカリのグラノーラ、酸味のあるパッションフルーツ、甘いワイルドハニーをトッピングしたヨーグルトの朝食ボウル。酸味と甘み。
฿240
≈ ¥1,165
0
カプースニャク ポーランド風発酵キャベツスープ、豚リブ添え
Ka-pu-snak Polish fermented cabbage soup w. pork ribs
ザワークラウト（発酵キャベツ）と豚リブで作られた伝統的なポーランドのスープ（カプースニャク）。酸味があり、風味豊かでボリュームがあります。
฿230
≈ ¥1,116
0
オートミール、ヨーグルト、バナナ、アーモンド添え
Oats w. yoghurt, banana & almonds
ヨーグルトに、サワードウグラノーラ、フレッシュバナナのスライス、アーモンドを添えたシンプルなオートミールボウル。クリーミーで甘く、ナッツのような風味。
฿220
≈ ¥1,068
0
コーヒー
アメリカーノ
Americano
水で薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーに似た濃厚なコーヒー風味ですが、ボディが異なります。ホットまたはアイスで提供。
฿110~
≈ ¥534
カプチーノ
Cappuccino
スチームミルクとたっぷりのミルクフォームで仕上げたエスプレッソ。クリーミーでエアリー。
฿130~
≈ ¥631
カフェラテ
Caffé latte
スチームミルクと薄いフォームで仕上げたエスプレッソ。滑らかでミルキーでマイルドなコーヒーの風味。
฿130~
≈ ¥631
ココリカーノ
Cocoricano
ココナッツウォーターとアメリカーノをブレンドした、爽やかなコールドコーヒー飲料。甘く、ナッツのような風味でカフェイン入り。
฿140
≈ ¥679
0
エス・イェン
Es yen
タイ風アイスコーヒー。濃厚で甘くクリーミーで、通常は加糖練乳で作られています。
฿140
≈ ¥679
0
エスプレッソオレンジ
Espresso orange
エスプレッソとオレンジジュースまたはシロップを混ぜたもの。濃厚なコーヒーの苦味と柑橘系の酸味の組み合わせ。
฿140
≈ ¥679
0
エスプレッソトニック
Espresso tonic
トニックウォーターと氷に注いだダブルショットのエスプレッソ。炭酸で爽やかでわずかに苦い。
฿140
≈ ¥679
0
エスプレッソ テパチェ（発酵パイナップルジュース）
Espresso Tepache(fermented pineapple juice)
発酵パイナップル飲料テパチェと混ぜたエスプレッソ。ファンキーで甘く、複雑な味わい。
฿160
≈ ¥776
0
フラットホワイト
Flat white
マイクロフォーム（きめ細かい泡のスチームミルク）を使ったエスプレッソ。ラテよりもコーヒーの比率が高く、ベルベットのような質感。
฿130
≈ ¥631
0
ピッコラテ
Piccolo latte
リストレットショットと少量のミルクで作られた小さなラテ。少量で濃厚なコーヒーの風味。
฿120
≈ ¥582
0
コールドブリュー
Cold brew
長時間のコールドブリュー。滑らかで酸味が少なく、自然な甘み。
฿130
≈ ¥631
0
モカ
Mocha
エスプレッソ、スチームミルク、チョコレートで作られたコーヒー飲料。甘く濃厚。
฿130~
≈ ¥631
ゆずシェカラート
Yuzu Shakerato
氷とゆずシトラスをシェイクしたエスプレッソ。泡立ちがあり、冷たく、爽やか。
฿170
≈ ¥825
0
シナモンモカ＆オレンジ
Cinnamon mocha&orange
シナモンとオレンジで風味付けした、スパイスの効いたチョコレートコーヒー飲料。温かいスパイスと柑橘系の明るさが融合。
฿170~
≈ ¥825
抹茶ドリンク
抹茶モヒート
Matcha Mojito
モヒートをアレンジした爽やかなノンアルコール飲料。緑茶抹茶、ミント、ライムを使用。ハーブとクール。
฿180
≈ ¥874
0
抹茶ゆずんしそ
Matcha yuzu'n'shiso
緑茶抹茶にゆずシトラスと紫蘇の葉を加えたもの。香りが良く、酸味があり、ユニークな日本のフレーバープロファイル。
฿180
≈ ¥874
0
抹茶レモンハニー
Matcha lemon honey
蜂蜜で甘みをつけ、レモンで明るさを加えた抹茶。甘く、酸っぱく、土のような風味。
฿180
≈ ¥874
0
抹茶ラテ
Matcha latte
スチームミルクで泡立てた抹茶パウダー。クリーミーで独特の野菜のような緑茶の風味。
฿140~
≈ ¥679
抹茶カプチーノ
Matcha cappuccino
抹茶ラテに似ていますが、フォームが多いです。エアリーで滑らか。
฿140~
≈ ¥679
抹茶ソーダ
Matcha soda
炭酸水で割った抹茶。爽やかでリフレッシュ。
฿180
≈ ¥874
0
抹茶あずき
Matcha red bean
甘いあずきを添えた抹茶ドリンク。日本のクラシックなデザートフレーバーの組み合わせ。
฿180
≈ ¥874
0
抹茶タイ風
Matcha thai style
タイのアイスティーのようなスタイルで用意された抹茶。おそらくコンデンスミルクで甘みがつけられています。濃厚で甘い。
฿180
≈ ¥874
0
フレッシュジュース
セロリパワー
Celery power
（青リンゴ、レモン、ジンジャー、ケール、セロリ）
セロリとケールが中心の緑のジュースブレンド。リンゴ、レモン、ジンジャーでバランスが取れています。健康的でデトックス効果があります。
฿140~
≈ ¥679
イエロー＆グリーン
Yellow&Green
（青リンゴ、キュウリ、グアバ、セロリ、ミント）
パイナップルとバナナの甘みが緑の野菜を隠す、フルーツと野菜のスムージーミックス。トロピカルでエネルギッシュ。
฿140~
≈ ¥679
C4 2.0
（パッションフルーツ、ニンジン、赤リンゴ、バナナ）
酸味のあるパッションフルーツと甘いニンジンとリンゴを使った、鮮やかなジュースブレンド。爽やかでビタミン豊富。
฿140~
≈ ¥679
クラシックO！
Classic O!
（タイオレンジ）
タイオレンジを絞ったフレッシュジュース。通常、西洋のオレンジよりも甘く、酸味が少なく、時には塩味のヒントがあります。
฿140~
≈ ¥679
グリーンランタン
Green lantern
（青リンゴ、キュウリ、グアバ、セロリ、ミント）
キュウリ、グアバ、ミントを使った爽やかな緑のジュース。非常に爽やかで水分補給に最適で、爽やかな味わい。
฿140~
≈ ¥679
トマト・グレネード
Tomatoe-grenade
（チェリートマト、赤リンゴ、レモン、ザクロ）
トマトとザクロを使った赤いジュースブレンド。甘み、酸味、旨味のノートが組み合わされています。抗酸化物質が豊富。
฿140~
≈ ¥679
新鮮なものをどうぞ
Get it fresh
（ポメロ、パイナップル、ココナッツ、ミント）
酸味のあるポメロと甘いニンジンとリンゴを使ったトロピカルブレンド。爽やかでビタミン豊富。暑い季節に最適。
฿140~
≈ ¥679
C.W.M.
（キュウリ、スイカ、ミント、ライム）
キュウリとスイカにミントとライムのアクセントを加えた、水分補給に最適なミックス。軽くて甘く、クール。
฿140~
≈ ¥679
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.4
Google Mapsの評価571件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
